1. 微波爐烤蛋糕用什麼容器 微波爐烤蛋糕用什麼容器裝
微波爐烤蛋糕可以用微波爐專用的器皿裝，如果沒有微波爐專用器皿，可以用陶瓷類、玻璃類的容器。除了以上容器，普通的塑料容器、金屬容器、不銹鋼容器不能直接放到微波爐里加熱，這些容器在微波爐里加熱會產生有害物質，危害人體健康。
微波爐烘焙蛋糕做法：
第一步：准備五個雞蛋、90克白砂糖、90克低筋麵粉，然後將蛋黃和蛋白分開;
第二步：過濾90克低筋麵粉;
第三步：往蛋白里加糖，再用打蛋器打發成奶油狀;
第四步：，然後把打發的蛋清放入蛋黃中，打至蛋糊濃稠即可，加入低筋麵粉並上下混合;
第五步：將微波爐容器刷油，倒入雞蛋糊兩次，搖勻大泡;
第六步：將微波爐放入火中2分鍾，中火2分鍾;
第七步：取出倒扣冷卻，切割放入盤子即可。
2. 微波爐烤蛋糕使用什麼容器
微波爐烤蛋糕可以使用玻璃或陶瓷容器。
解釋：
在微波爐中烤制蛋糕時，選擇的容器十分重要。為了確保蛋糕能夠均勻受熱並且烹飪後的效果理想，推薦使用玻璃或陶瓷材質的容器。
玻璃容器：
玻璃材質具有良好的透明性，能夠允許微波爐的微波穿透，從而使蛋糕內部均勻受熱。同時，玻璃容器在微波爐中加熱時，不會產生有害物質，確保食品安全。
陶瓷容器：
陶瓷容器耐高溫，適合在微波爐中使用。它不僅能夠承受高溫環境的考驗，而且其材質特性使得蛋糕在加熱過程中能夠保持原有的口感和質地。使用陶瓷容器烤制蛋糕，可以有效地避免蛋糕過於軟化或變硬。
注意事項：
1. 無論是玻璃還是陶瓷容器，都需要選擇適用於微波爐的專用型號，以確保安全性。
2. 在使用微波爐烤蛋糕時，容器的大小也需要注意，要確保容量適中，不宜過大或過小。過大的容器可能會影響加熱效果，而過小的容器可能導致蛋糕膨脹溢出。
3. 為了確保蛋糕的均勻加熱，建議定期旋轉或移動容器位置，避免微波的單一方向加熱造成蛋糕局部過熱。
總之，微波爐烤蛋糕推薦使用玻璃或陶瓷容器，但在使用過程中需注意容器的選擇和使用方法，以確保蛋糕烤製成功且安全。
3. 用微波爐做蛋糕時用什麼器皿裝
用微波爐做蛋糕時，應該使用耐熱玻璃或陶瓷器皿來裝。
解釋如下：
1. 選擇耐熱玻璃器皿：耐熱玻璃是一種特殊的玻璃材料，能夠抵禦高溫而不破裂。在微波爐中加熱時，耐熱玻璃器皿能夠均勻分布熱量，確保蛋糕熟透且不會因受熱不均而產生問題。此外，玻璃材質透明，可以清楚地觀察到蛋糕的製作過程，便於掌握烘烤的進度。
2. 選擇陶瓷器皿：陶瓷器皿也是製作微波爐蛋糕的良好選擇。陶瓷材料具有良好的耐熱性，能夠承受微波爐的高溫環境。同時，陶瓷器皿的保溫性能較好，有助於蛋糕均勻受熱。而且，陶瓷器皿通常具有多種形狀和大小，可以根據需要選擇適合的容器來製作不同種類的蛋糕。
3. 注意事項：無論是使用玻璃還是陶瓷器皿，都應注意不要使用含有金屬邊的容器。金屬在微波爐中加熱時可能會產生火花，並且金屬材質會影響微波爐的加熱效率，甚至可能損壞微波爐。此外，為了確保蛋糕製作的成功，還應注意選擇適當的微波爐食譜，按照指示准確操作。
總之，使用耐熱玻璃或陶瓷器皿是微波爐製作蛋糕時的理想選擇，能夠提供均勻的加熱環境，並確保蛋糕的製作效果。
4. 不銹鋼盆可以烤蛋糕嗎
問題一：烤蛋糕的模具可以用不銹鋼盆代替嗎 「可以入微波爐」使用的小點地飯碗、奶杯、玻璃杯。是能用來替代蛋糕模具的，只是形狀做出來略遜色於大小一致的紙杯。 ，一定要耐高溫且微波爐可使用的。否則易出現問題。你是用什麼來烤蛋糕。如果是進烤箱，那就選金屬的；進微波爐就是微波爐專用的塑料或瓷器。你可以先選擇一個容器來烤制，烤制好後再用工具摳出需要的樣式0年代、80年代的鋁質飯盒，可以的，因為是鋁的。 搪瓷盆，也可以的，因為烤箱的烤P也是搪瓷的。 以上2種材質，都是傳熱很快的，冷卻也很快。 而不P鋼，傳熱太慢，我曾經用不P鋼圓P烤過派，結果烤了1個小時才熟！而且過長時間烤，表面都開裂了！這不是掌握火候的問題了，而是為了烤熟，就會烤乾，無法平衡的問題。
問題二：烤箱做蛋糕可以用不銹鋼盆當模具嗎 應該可以吧
採納我的答案吧。。
問題三：不銹鋼盆可以放到烤箱裡面烤蛋糕嗎 一般這些模子都是鋁的,因為導熱性能好,價格又不貴.不銹鋼的模子也有,缺點就是貴了點.
不銹鋼最低都能耐溫五六網路,家用烤箱最高溫度也只是兩百多度,這對不銹鋼來說是小兒科啦~~~
而且不銹鋼是沒毒的,不過要確認你的打蛋盆是不銹鋼的哦,用磁鐵試一下....
烤蛋糕一般15--20分鍾就行啦,如果烤50分鍾...那你可能要吃黑加黑蛋糕了....
問題四：能用不銹鋼盆烤蛋糕嗎 烤箱做蛋糕能用不銹鋼的盆子。
放入烤箱的器皿要求是熔點高，無有毒物質的都可以，如金屬、玻璃、陶瓷等物質的容器等。
不可以放進烤箱的器皿：
塑料製品、紙製品、竹器、木器等等。
問題五：小烤箱做蛋糕能用不銹鋼的盆子嗎 如果沒有專用的烘焙用具，可以用陶瓷的碗更耐高溫，而且相對安全
問題六：不銹鋼盆可以放到烤箱裡面烤蛋糕嗎 1、不銹鋼較低都能耐溫五六網路,家用烤箱較高溫度也只是兩百多度,這對不銹鋼來說是小兒科。而且不銹鋼是沒毒的,不過要確認你的盆是不銹鋼的。烤箱是物理加熱,不銹鋼製品不收影響,就像把不銹鋼鍋放在火上燒一樣。
2、不銹鋼盆可以放進烤箱。烤箱的溫度不會對它有什麼影響,很多專門做蛋糕的模具也是不銹鋼的。做的時候較好先在模具裡面塗一層油,如果再鋪上一層蛋糕專用的紙就更好了。另外不要全信配方中的數據,40-50分鍾的確有些誇張了,較好先定20分鍾看看再決定。
3、一般來說,不銹鋼4xx系鉻和3xx系鉻鎳不銹鋼在烤箱的溫度(250)下物化穩定性肯定是沒有問題的。如果是形狀比較復雜的在或者不是設計用來加熱的不銹鋼器皿,可能會由於加熱和冷卻這一過程產生變形。
問題七：不銹鋼盆可以放到烤箱裡面烤蛋糕嗎 可以的，嵌入式烤箱是可以的。如果是小烤箱的話，其容積不夠大，盆是放不下的。德普嵌入式烤箱的話可以放置在中層即可。
問題八：家用不銹鋼盤子能放入烤箱嗎 一般的家用不銹鋼盤子都能放入烤箱使用。
不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，「不銹鋼」一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼，而是表示一百多種工業不銹鋼，通常製作餐盤的材質都是4xx系鉻和3xx系鉻鎳不銹鋼。
根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。不銹鋼盤子在烤箱的溫度(250℃)以下使用，物化穩定性肯定是沒有問題的。
但是，提醒注意，不銹鋼盤烤蛋糕等食物，會形成氧化物（如：氧化錳、氧化鐵等），粉體會特別結實的粘在盤的內壁，不易清除掉，傷害不銹鋼盤。
問題九：用烤箱做戚風蛋糕用不銹鋼盆行嗎 可以的，我試過。 但是需要注意：不銹鋼盆薄，底部上色會比較重，建議下火溫度調低點。隨時注意觀察。 另外，很多不正規的不銹鋼餐具廠家出於成本考慮會調高某些金屬的配比，導致不安全因素提高。如果不是質量很好的不銹鋼盆不建議這么用。常溫還好，我擔心高溫會讓有害物質析出。 希望對你有幫助。
問題十：在烤箱里用不銹鋼盆烤蛋糕行不行 食品級別的是可以，蛋糕烤箱裡面用的有呂質的也有別的材質的，好點的才是不銹鋼的
5. 微波爐用燒烤功能烤蛋糕用什麼容器
用微波爐專用的陶瓷、玻璃模具都可以。
具體做法可以參考以下方法：
材料：
雞蛋3個，麵粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。
做法：
1、將雞蛋黃和蛋清分離，蛋黃打勻加一半量的糖，牛奶、色拉油攪勻；
2、麵粉加泡打粉拌勻，倒入做法一的蛋黃液中，再次充分拌勻；
3、蛋清加白醋充分打發，打至蛋清起白沫的時候加餘下的一半的糖，待蛋清變白，開始膨脹時再加餘下的糖，最後打至筷子能在蛋清中站立；
4、將做法二和三混合，注意要用鏟子上下、里外的翻拌，不能順一個方向的攪拌，這樣蛋糕會變的有筋度，不會蓬鬆；
5、取一能在微波爐加熱的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，進微波爐大火叮6--7分鍾，晾涼倒扣脫模即可。
6. 在家用微波爐做蛋糕該用什麼器皿
微波功能可以用pp5耐熱塑料，陶瓷碗，微波專用耐熱玻璃容器，這幾種，金屬的不能用，金屬會打火的，危險。光波組合鍵（燒烤功能）：塑料與陶瓷的不能用，可以用微波專用耐熱玻璃容器（耐熱度大於200）。
7. 微波爐做蛋糕時用什麼器皿裝
用微波爐做蛋糕時最好用微波爐專用器皿裝，如果沒有可以用陶瓷類、玻璃類器皿。
不可以放進微波爐的器皿：
1、普通塑料容器
加熱的食物會使塑料容器變形，還會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
2、金屬器皿
因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。
3、封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。
8. 微波爐做蛋糕可以用什麼器皿
微波爐做蛋糕可以用玻璃或陶瓷器皿。
詳細解釋如下：
1. 選擇適合的器皿對製作蛋糕的過程至關重要。微波爐加熱的原理是通過微波使食物分子產生振動和摩擦，從而產生熱量，達到加熱的目的。因此，選用的器皿必須能夠承受微波輻射並且不會釋放有害物質。
2. 玻璃器皿是微波爐加熱的理想選擇。玻璃材質透明，可以清晰地觀察到蛋糕的烘烤過程，而且玻璃不會吸收微波，也不會釋放有害物質，能夠保證食物的衛生安全。此外，玻璃器皿還具有較好的耐熱性能，可以承受微波爐的高溫。
3. 陶瓷器皿同樣適用於微波爐製作蛋糕。陶瓷材質具有良好的耐熱性和絕緣性，能夠均勻加熱蛋糕，並且不會對食物產生任何有害物質。但是，在選用陶瓷器皿時，一定要確保陶瓷上沒有任何金屬裝飾，因為金屬在微波爐中加熱會產生火花，可能損壞微波爐。
綜上所述，使用玻璃或陶瓷器皿是微波爐製作蛋糕的推薦選擇。這兩種器皿都能承受微波輻射，能夠保證食物的衛生安全，並且加熱均勻，有助於製作出美味的蛋糕。