⑴ 我是在烘焙屋做營業員，想申請去學做蛋糕，該如何寫申請
這你首先要總結下作為營業員時是否愛崗敬業，且得到領導和同事的認可。
然後，你要確定你要跟的那個師父願不願意收你。對於師父來說收徒是比較嚴肅的事情，他如果不想收你，那麼你還得多想想辦法如何去感動他願意收你。
上述兩條如果你都具備，基本上你想學做蛋糕沒有問題，申請書不過是個過場而已。
給你一個例文，供你參考：
轉作烘焙學徒申請書
尊敬的X總：
您好！我是XXX，系店裡的營業員。本人於X年X月X日入職，自入職以來本人態度端正、工作認真、團結同事、且銷售成績一直很好（或者說明任務完成情況：比如每月超額完成銷售任務等等），自認是一名優秀的員工。
本人熱愛烘焙，成為一名優秀的糕點師傅一直是我夢想，所以我申請成為一名烘焙學徒，請您批准！
如果您批准我的申請，在這個新的崗位上，我將一如既往的認真工作，並加倍努力學習技能和相關知識，爭取早日獲得師父認可，成為一名合格的技工，為公司創造更大的價值！
請您考察我的工作，並批准我的申請。謝謝！
此致
敬禮！
申請人：XXX
X年X月X日