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沒什麼特別愛好就喜歡折騰蛋糕

發布時間: 2025-08-07 13:39:26

Ⅰ 男生喜歡什麼樣的蛋糕款式

男生喜歡的蛋糕款式多樣,會因個人愛好而異。
簡約大氣款:這種蛋糕沒有過多繁雜裝飾,外觀簡潔,顏色多為黑、白、灰等基礎色,造型規整,給人沉穩、干練的感覺,很對一些偏好簡約風格男生的胃口。
主題特色款:若男生有特定愛好,比如喜歡游戲、動漫,以相關元素為主題製作的蛋糕會讓他們很喜歡,像做成游戲角色形象或動漫場景的蛋糕。
水果清新款:蛋糕表面搭配草莓、藍莓、芒果等新鮮水果,顏色鮮艷,口感清爽,能解膩,也受到不少男生的喜愛。

Ⅱ 曬自己做蛋糕的幽默說說

1. 今天我挑戰了自己,成為了一個意外的廚房奇才,嘗試做起了蛋糕。
2. 如果你也是甜食愛好者,我的自創蛋糕或許是個不錯的選擇。搭配一杯紅茶,甜而不膩。
3. 全世界似乎都在做涼皮和蛋糕,連我媽媽都開始大顯身手,暗示我也該動手了,這可讓我有些犯難。
4. 我媽又要做蛋糕了,哪怕最後成了糊狀,我們也會照單全收。
5. 有沒有人和我一樣,做蛋糕時竟然忘了放麵粉,結果變成了蒸蛋,真是又傻又好笑。
6. 今天的我,既有蛋糕的奶香,也有麻辣燙的火辣,還有酒釀的甘甜。做菜,我是認真的。
7. 雖然這是我的第一次做蛋糕,雖然表面裂了,但香味四溢,奶油也打得很成功!
8. 疫情期間,大家都窩在家裡,各種烘焙技能迅速提升,我也不例外,蛋糕製作,get!
9. 做出的蛋糕,奶香濃郁,帶點咸酸,這大概是乳酪的真諦?看來做蛋糕有望了!
10. 我自製的打蛋器首次亮相,蛋糕製作雖然失敗,但過程很享受。
11. 作為一個常做蛋糕的人,我認為電飯鍋內膽不需要抹油,因為內壁本身就不粘。
12. 小朋友的第一次蛋糕製作體驗,非常開心,連裝飾都不想停下來,成品很美。
13. 第一次有人給我做蛋糕,雖然看起來有點萬聖節的感覺,但味道絕佳!為了這樣的蛋糕,今年也要加油!
14. 比起品嘗甜品,我更喜歡親自動手製作,只是要求多了,就容易出錯,心情也會受影響。
15. 盡管是第一次做蛋糕,過程頗為艱辛,但結果令人滿意,長相雖一般,味道卻不錯。
16. 兩個人輪流打發蛋白,真是艱難挑戰,但下次各種甜點我都能嘗試了!
17. 在家閑得無聊,我開始做起了蛋糕,接著是餅干,看來什麼都會了。
18. 最近不是在做涼皮就是在做蛋糕,我女兒想吃雜醬面了。
19. 看來開個蛋糕店是個趨勢,因為大家都在學做蛋糕。
20. 我也躍躍欲試,開始嘗試做蛋糕,沒想到竟然還有爆漿的效果。
21. 看到何老師做蛋糕的視頻,就在夢中做了一夜的蛋糕,真是著迷了。
22. 早上起來做蛋糕,現在頭昏腦脹,急需休息。
23. 親子烘焙,保持童心,保留原味。
24. 給自己做了個生日蛋糕,真是激動人心,又學會了一項新技能。
25. 烤箱做出來的麵包、蛋糕、餅干都那麼香,為何要難為電飯鍋呢?
26. 蛋糕散發著甜蜜的清香,燭光在心中閃耀,默默許願的瞬間,我也為你許下心願,願你幸福快樂每一天,生日快樂!
27. 烘焙是幸福的味道,讓生活充滿愛。
28. 做涼皮、做貓耳朵、做電飯煲蛋糕,宅家日子也能變得充實。
29. 昨天看到何老師做蛋糕的視頻,晚上就夢了一夜的蛋糕,真是著魔了。
30. 第一次做蛋糕,雖然細節不可細看,但味道還可以。
31. 不用麵粉、烤箱、蒸鍋,我家的蛋糕松軟綿甜,健康不上火。
32. 今早的早餐任務:做蛋糕,現在頭暈眼花,急需躺下休息。
33. 親子烘焙,守護童年,留住本真。
34. 做蛋糕,挑戰自我,勇於嘗試。
35. 我媽要做蛋糕了,就算做成糊狀,我們也會全部吃掉。
36. 做蛋糕,天賦異稟,勇於嘗試。
37. 雖然不算成功,但中間雖有波折,重新蒸煮後味道尚可,算是一種收獲。
38. 甜蜜烘焙,品味幸福時光。
39. 昨天看到何老師做蛋糕的視頻,晚上就夢了一夜的蛋糕,真是著魔了。
40. 第一次做蛋糕,雖然不夠精緻,但味道尚可。
41. 大家都在家做蛋糕、餅干,我也閑得無聊,開始嘗試做麵包。
42. 有沒有人和我一樣,做蛋糕時竟然忘了放麵粉,結果變成了蒸蛋,真是又傻又好笑。
43. 大家都在家做涼皮、蛋糕,無聊的日子也學會了好多技能。
44. 做完涼皮又做蛋糕,宅家日子也能變得充實。
45. 我也躍躍欲試,開始嘗試做蛋糕,結果竟然還有爆漿的效果。
【歌詞類】
1. 甜點蛋糕,有你的時間都熱烈。
2. 蛋糕店,早已習慣了沒午飯。
3. 蛋糕被重新瓜分,拓寬了hiphop的邊界。
4. 蛋糕,點上蠟燭忘拍照,未來世界有你我。
5. 蛋糕不是因為你的生日剛過,記憶空了一塊。

Ⅲ 怎樣做蛋糕

┄【肉鬆蔬菜蛋糕】┄

很多人想在家做蛋糕,但是沒有烤箱,而蓉兒今天分享的這款蛋糕,是不需要烤箱就能做的,蔬菜和肉鬆的結合,既營養又好吃,蒸的不上火哦!

〖 食材清單 〗100克生菜、60毫升清水、3個雞蛋、10克食用油、10克食用油、20克白糖、適量肉鬆

〖 製作步驟 〗

1、首先燒一鍋水,水開後放入100克生菜焯水1分鍾,撈出後裝入榨汁杯中,加60毫升清水打成生菜汁備用;

2、3個雞蛋分別將蛋清蛋黃分離,蛋黃中加10克食用油,攪散後少量多次的加入10克食用油,邊攪拌邊倒入打好的生菜汁,直到攪拌成順滑且濃稠的糊狀就可以了,大概就是這種狀態,放一旁備用;

3、20克白糖分3次加入蛋清中,用打蛋器打發成小彎鉤的狀態,提起來有小尖尖就可以了,取一半的蛋白加到麵糊中,用鏟子由外向內翻拌,混合均勻後再加剩下的一半;

4、准備一個碗,底部鋪上一層烘焙紙,將混勻的麵糊全部倒進去,放桌子上再震一震,表面撒上一層肉鬆,冷水上鍋蒸40分鍾,關火再燜5分鍾,好吃的蔬菜肉鬆蛋糕就做好了;

輕輕按一下,超級的軟綿,這樣做出來的蛋糕翠綠翠綠的,顏色非常的漂亮,看起來就非常的有食慾,而且加了肉鬆和生菜,非常的營養健康,沒用烤箱,沒用黃油,蒸出來的蛋糕既簡單,吃起來還不會上火!

┄【戚風蛋糕】┄

戚風蛋糕,想必是每個烘焙愛好者必做的甜點,不管你是達人,還是烘焙小白,對它都會非常喜愛,因為它口感軟綿,組織細膩,甜而不膩,吃一口就會深深的愛上它,想做一個成功的戚風,操作細節很重要,必須認真做好每一步,不能馬虎對待的哦!

〖 食材清單 〗牛奶60克、25克白糖、50克玉米油、85克低筋麵粉、雞蛋5個、加幾滴白醋、1.5克鹽、50克白糖

〖 製作步驟 〗

1、60克牛奶、25克白糖、50克玉米油用手動打蛋器攪拌至乳化,乳化的狀態就是牛奶和油完全融合,看不到油花,有點像酸奶;

2、篩入85克低筋麵粉,低筋麵粉筋容易結塊,所以必須過篩一兩次,成品的內部組織才會細膩松軟,將麵粉放入乳化的牛奶和油中,用手動打蛋器劃Z字形至無乾粉,不能畫圈攪拌,以免起筋。由於蛋黃還沒加入,麵糊很稠,沒有流動性,攪到像這種狀態就可以,無須過度攪拌;

3、雞蛋5個,蛋清、蛋黃分離。蛋黃加入到剛剛拌好的麵糊里,蛋黃里盡量少蛋白,蛋黃中含有蛋白的話,麵糊容易起筋,用後蛋法來操作,蛋黃糊會更容易攪拌均勻,比較適合新手來操作,放一旁備用;

4、再來打發蛋白,打蛋白容器一定要干凈無水無油,加幾滴白醋、1.5克鹽開始中速打發沒有檸檬汁就用白醋,不僅去腥還有助於打發蛋白,鹽是麵粉的天然改良劑,可以增加風味;

5、打發蛋白很關鍵,將50克白糖分為3步加入:一.蛋白中加入1/3的白糖使用中速打;二.打到粗泡時加入1/3的白糖,調節成高速;二.泡沫細膩時加入1/3的白糖,同時加入玉米澱粉,使用中速打;最後再低速轉幾圈,打到紋路加深 打蛋器有點阻力,同時蛋白霜變細膩有光澤;

6、取三分之一蛋白霜到蛋黃糊裡面,這一步可以用手動攪拌器劃Z字攪拌,比刮刀更容易混合均勻,把混合均勻的麵糊倒回蛋白霜裡面,換刮刀翻拌的手法拌均勻;

7、翻拌均勻後找出模具,離檯面大概20厘米高處,緩慢的倒入模具七八分滿,不要太快,避免注入大量的空氣產生大氣泡;

8、輕震一下送入已預熱好的烤箱,中下層上下火130度20-25分鍾,然後轉150度20-25分鍾(具體的溫度根據你們自己的烤箱來定)這個溫度烤出來的戚風表面不會開裂,比較光滑,其實表面輕微開裂不是失敗,只要不是大爆頭、蘑菇頂就沒問題,出爐後的戚風會回縮一點點,這個是正常的。

9、倒扣,冷卻後脫模,自然冷卻最少也是一個小時左右。

脫模看一下,內部組織細膩,再切開看看,一樣彈性十足,氣孔也比較均勻,沒有特別粗糙的大氣孔,這也是我第一次交作業,結果還是比較滿意的;

雖然稍微的有一點回縮,是因為烤箱沒有完全預熱的問題,所以建議大家在做的時候可以按照下面的順序來提前預熱、快速拌麵糊、入模、震模、入烤箱,最後十分鍾左右觀察上色情況、出烤箱、震模、倒扣、冷卻、脫模!

┄【草莓慕斯蛋糕】┄

慕斯蛋糕是一種冷凍甜點,特別適合夏天食用。它被稱為「夏日涼爽的法式香吻」,用這種方法做的慕斯蛋糕很酷但不冷,冰冰糯糯、酸酸甜甜,不管是顏色還是口感都讓你無法抗拒!

〖 食材清單 〗乳酪100克、消化餅干85克、黃油30克、草莓100克、牛奶70克、吉利丁片10克、淡奶油200毫升、白糖30克、檸檬汁2滴

〖 製作步驟 〗

1、乳酪100克(馬斯卡彭乳酪)先軟化,85克消化餅干做餅底,用擀麵杖搗碎,盡可能細膩一些,先放一旁備用;

2、30克黃油隔(熱)水融化,加入到餅干裡面一起混合均勻,倒入6寸蛋糕模具中,壓平後放冰箱冷藏備用,餅底就完成了;

3、現在來洗草莓,這個季節市場上已經買不到草莓了,我是在網上買的,味道非常的酸爽,100克草莓、30克牛奶打成草莓果泥,10克吉利丁片剪小塊後,放冷水裡面泡軟,撈出來先放一旁;

4、40克牛奶隔水加熱,加熱之後放入泡軟的吉利丁片,攪拌攪拌後擱置一旁放涼,完全軟化的乳酪,隔熱水打發至順滑狀態,一定要沒有顆粒感;

5、200毫升淡奶油也是一樣的要打細膩,30克白糖分次添加,打到有少許紋路就行,牛奶裡面加2滴檸檬汁,草莓果泥加進來一起拌勻;

6、分次添加到乳酪裡面,拌開後再把剩下的加入,一起攪拌至順滑狀態,然後再少量多次的添加到淡奶油裡面,攪拌至順滑無顆粒的細膩麵糊,慕斯糊就做好了;

7、最後來切草莓,先對半切開用來裝飾周邊,中間的部分就切碎一點,先把大塊兒的草莓沿底圍一圈擺好,倒入一半的麵糊後放入草莓顆粒,剩下的慕斯糊繼續倒完;

8、微微的搖動一下讓模具表面更平整一些,放入冰箱冷藏4小時以後脫模;

9、脫模時千萬不要直接取下來哦,用熱毛巾先給模具周邊熱敷一下,或者直接用吹風開熱檔在慕斯圈周圍吹一下,當慕斯圈能夠晃動時小心脫膜。

表面再稍微的點綴一下,漂亮的慕斯蛋糕就做好了,這款蛋糕加入了大量淡奶油和乳酪,口感非常的細膩醇厚,還有草莓果泥的加入又多了一份清新的果香味道,猶如初戀般酸酸甜甜的美好,有什麼煩惱是吃一口草莓慕斯蛋糕不能解決的呢?如果有的話那就吃兩口吧~

┄【雲朵蛋糕】┄

這是一款適合新人練手的雲朵蛋糕,不僅製作簡單到幾乎逢做必成,而且味道好吃、樣子好看,感綿軟香甜、入口即化,內部組織看上去就像棉花糖一樣,柔嫩濕軟,入口細膩,軟綿綿的猶如雲朵一般,咬一口如同要在嘴裡化掉,給味蕾帶來一種神奇的感覺,滿滿的幸福感!

〖 食材清單 〗雞蛋3個、白糖20克、玉米澱粉20克、麥片適量

〖 製作步驟 〗

1、先在碗中打入3個雞蛋,蛋清蛋白分離,裝蛋清蛋白的碗一定要是無水無油的,這一步很關鍵,蛋清中加入檸檬汁,沒有的話用就白醋代替,不僅可以去腥,還能促進蛋白打發;

2、20克白糖分次添加,打到粗泡加一次白糖,轉高速繼續打,注意每一個角落都要打到位,出現紋路加入剩餘的糖;

3、最後加入20克玉米澱粉後繼續打發,玉米澱粉可以吸收蛋白霜裡面多餘的水分,使蛋白霜更加的穩定,不易消泡;

4、打到紋路加深打蛋器有點阻力,蛋白霜變細膩有光澤,提起打蛋器有短小的小彎鉤或者是小尖頭就可以了,打好的蛋白霜是即使倒扣過來也是不會有一點點的滑動的,否則蛋白霜太軟,不夠支撐力,出爐遇冷就會容易塌陷;

5、用刮刀移至烤盤,堆刮成小山包,我是全部堆上去以後慢慢整理的,從下向上抹勻,撒上麥片,你也可以用各種堅果碎,口感都很棒,雲朵蛋糕的生胚就完成了;

6、放入提前預熱好的烤箱,中下層150度20分鍾,具體的時間溫度要根據不用烤箱的脾性來定,隨時觀察上色情況及時調整,如果表面上色時間比較快,同時還比較重,就要降低烤箱的溫度,如果到時間了表面還是完全沒有上色,就要適當的延長烤制時間,出爐。

這個雲朵麵包已經夠甜了,自己吃就可以不用撒糖粉了,顏值已經很高咯!這個和舒芙蕾是一樣的,趁熱吃口感是最好的,放久了會回縮,用手撕著吃,或者是用勺子舀著吃都可以!

Ⅳ 請問一下一個大男生喜歡做糕點和做烘焙這些奇怪嗎

一點也不奇怪, 美食 本身就應該是男生的天下,你看看多少大廚都是男生,為啥呢?因為男生比女生更愛吃,糕點並不是女人的專利,這只是這個男生的一種興趣愛好,喜歡,所以才會願意去做,只能說你很幸福,很多女生希望能有這樣的男朋友!

你好,我是超級奶爸阿倫,很高興回答這個問題,我覺得一個大男人做糕點和做烘焙這些一點都不奇怪啊。

首先,絕大部分的工作都沒有明確區分男女,只有個別種類的工作才一定需要男性或女性去做,比如一些澡堂里的服務員。你想想,就連婦科醫生都有男的,男科醫生都有女的,這些最隱私的事情,都沒有去規定必須要男或女去做,更何況是做糕點和烘焙呢,對吧?

只要自己喜歡這個工作,付出努力認真去做,根本不用去理會別人的目光。就像李佳琦不也是賣口紅嗎?我一個1米78的大男人,你也想像不到我是做女性飾品的,還自己手工做呢,我覺得這沒什麼問題,別人問我我都直接說做女生飾品的,很多客戶聊天時都以為我是女的,知道我是男的都表示很吃驚,哈哈,而且,因為這個疫情被困在家,我也學會了做蛋糕。

我平時很喜歡吃的當地一家烘焙蛋糕店,老闆也是一個男的,他做的蛋糕和麵包都很好吃,在當地也是比較出名的一家店了,這些都是憑他自己的努力,和對烘焙的熱誠而換回來的。

所以,如果你想做這一行,就不要理會別人的想法,最要緊是自己的意願,追隨自己的心,想要做就一定要做好它。希望我的回答對你有幫助!

不奇怪。

做糕點和烘焙屬於個人的興趣愛好,要知道很多領悟的頂尖大神都是男人,而這些領域可能在生活中多數是女人負責的。

,做糕點烘焙不分男女的,如僅僅是愛好,,在家做點自己吃,全家人嘗嘗自己的味道,老小全動手,一邊做一邊吃,女人顯顯手藝的機會較多,如果是烘焙為職業,大師傅往往還是男人為主,不要小看烘焙這手藝,做大了,可以辦廠或公司,批量生產,進入大市場,前途無限

喜歡吃

不奇怪,一直覺得愛好不分男女

男生喜歡做糕點喜歡做烘培有什麼奇怪的呀?我很想知道您是在什麼情況下和在一個怎樣的考量下提出來的這個問題的?我沒有不友好的意思!請不要誤解!我的意思是咱們可以交流一下,因為每個人思考問題的角度不同,結果也可能相同也可能不相同,所以,我們是不是可以坦誠的聊聊好嗎?

男生喜歡做烘培,如果是閑暇時間的個人愛好,自然簡單許多。小型家用烘培設備有多種,也不難操作,做的好,自然也會有成就感,做的不好也沒關系!

我要說的是「烘培」可是一門不錯的手藝,能掌握這門手藝的人,往小了說,開個小店,養家糊口不成問題,往大了說,可以做企業!並且是有技術要求的,常見的烘烤技術、配料比例、藝術裱花等!這些都是都是需要經過培訓學習才能掌握的技能而且很多烘培師都是男生!如果您有時間可以對這方面了解一下,通過了解你會發現真的是行行都能出狀元!

您不想就此話題說點什麼嗎?歡迎留言!!

不奇怪,現在的男生也愛吃很正常。

當然不奇怪。

我表弟,學汽修的,一米八的個子,純爺們兒。從小就愛在家裡搗鼓做飯,糕點。畢業後在4S店幹了幾個月,不太順心,便琢磨轉行,開了一家自己的烘焙店。主營蛋糕麵包甜品和飲料。

不僅不奇怪,我還挺佩服他年紀輕輕就找到了自己感興趣的發展方向,並有極強的執行力,在幾個月內就真的把店開起來了。現在生意也是很不錯,做的產品顏值也高。放幾張圖給大家看看吧。一個大老爺們也是能做出精緻漂亮的 美食 的。

糕點烘焙啥的,本來就不是女人的專利。有時候甚至男生能做的更投入,更出色。我從表弟身上,看到的是他的決心,他的專注,也能看到他眼神里的熱愛。

如果一個大男生真的喜歡做烘焙,我個人是一定會表示尊重和支持的。

我想起曾經看過一部電影,一個男士親自上陣穿女士內衣進行銷售,我想你會覺得他奇怪,我也許也會覺得他奇怪,有很多很多人都會覺得他奇怪,可是啊!他自己並不覺得奇怪,靠自己雙手掙得不丟人,另類的方式博眼球卻恰好給他帶來了不菲的收益和眼光。

在你做一些你自己喜歡做的事情的同時,最應該放下的我想就是你所謂的自尊心,顧前顧後,不管什麼事情都會做的不開心!

喜歡什麼一點都不丟人,不靠自己的雙手所得,坑蒙拐騙的人才丟人。

Ⅳ 愛吃蛋糕的人都是什麼性格

愛吃蛋糕的人的性格因人而異,但可能具備以下一些特質

  1. 享受生活

    • 他們可能對美食和享受生活的方方面面都有熱情,喜歡通過品嘗美食來體驗快樂和滿足感。
  2. 愛好甜食

    • 對甜味的食物有特別的偏好,對蛋糕等甜食有著濃厚的興趣。
  3. 有冒險精神

    • 願意嘗試各種新奇的蛋糕口味和烘焙風格,對新事物保持好奇心和探索欲。
  4. 有創造力

    • 可能對烘焙和糕點製作有一定的興趣,並發揮自己的創造力來製作美味的蛋糕,享受烘焙過程中的藝術感和樂趣。
  5. 社交能力強

    • 蛋糕通常與慶祝、聚會等社交場合聯系在一起,他們可能喜歡與朋友、家人一起分享蛋糕,展現出較強的社交能力和團隊合作精神。

需要注意的是,這些只是一些可能與愛吃蛋糕的人相關的性格特質,並不能完全代表所有愛吃蛋糕的人的性格。個人的喜好和性格受到多種因素的影響,包括遺傳、環境、文化背景等。因此,在了解一個人的性格時,需要綜合考慮多個方面。