㈠ 做什麼甜品賺錢
製作水果蛋糕和抹茶系列甜品是賺錢的好選擇。
一、水果蛋糕 市場潛力大：水果蛋糕作為一種受歡迎的甜品，具有較高的市場需求。 成本低廉：原料簡單，易於采購，製作成本相對較低。 口感豐富：採用新鮮水果製作，口感多樣，滿足消費者對健康與美味的雙重需求。 節日特色：針對不同節日或季節推出特色水果蛋糕，吸引更多消費者購買。
二、抹茶系列甜品 健康食材：抹茶作為一種天然、健康的食材，受到越來越多人的喜愛。 獨特風味：抹茶系列甜品具有獨特的口感和風味，深受年輕人喜愛。 技術門檻：製作抹茶系列甜品需要一定的技術和獨特配方，具有較高的市場競爭力。 多樣化需求：通過研發不同種類的抹茶甜品，滿足消費者的多樣化需求，獲得良好的市場回報。
綜上所述，水果蛋糕和抹茶系列甜品不僅受到廣大消費者的喜愛，而且製作成本相對較低，利潤空間較大，是賺錢的好選擇。但要想在甜品市場取得成功，還需注重品質、創新和服務等方面，不斷提升自身競爭力。
㈡ 五得利麵粉1—9星適合做什麼
五得利麵粉1—9星各自適合製作的美食如下：
一星
面餅：如手抓餅，用一星麵粉製作的面餅口感柔軟，容易消化，適合作為早餐或加餐食用。
烙餅：可以製作簡單的家常烙餅，外皮酥脆，內部柔軟，搭配粥品或小菜，是一頓美味的早餐選擇。
餡餅：例如韭菜雞蛋餡餅等，一星麵粉能使餡餅的外皮具有一定的韌性和嚼勁。
二星
蛋糕：可製作紙杯蛋糕、戚風蛋糕等，組織松軟，味道香甜，適合作為下午茶點心或慶祝場合的甜品。
酥皮：用於製作蛋撻的酥皮或其他需要酥脆外皮的點心，口感層次分明。
派餅：如蘋果派等，二星麵粉能讓派餅的外皮更加酥脆可口。
三星
餅干：能做出酥脆可口的餅干，如曲奇餅干，口感香甜，適合搭配茶或咖啡享用。
曲奇：花紋清晰，口感酥鬆，入口即化的感覺，是深受大眾喜愛的零食之一。
蛋黃酥：層層起酥的外皮包裹著咸香的蛋黃餡料，甜而不膩，是傳統的中式糕點。
四星
面條：可以製作拉麵、切面等各種面條，煮熟後口感筋道有嚼勁，不易斷裂。
饅頭：蒸出的饅頭外形飽滿，質地松軟，麥香濃郁，是常見的主食之一。
包子：無論是肉餡還是素餡的包子，用四星麵粉製作的包子皮都具有良好的彈性和韌性，不易破皮露餡。
五星
發酵麵包：能夠製作出組織蓬鬆、氣孔均勻的發酵麵包，如全麥麵包、雜糧麵包等，營養豐富，飽腹感強。
吐司：可製作白吐司、全麥吐司等，口感柔軟，可根據個人口味添加各種果醬、奶油等食材，增加風味。
芝士麵包：在麵包中加入芝士丁或芝士片，經過烘烤後，芝士融化，與麵包相互融合，味道濃郁。
六星
義大利面：可以製作出具有彈性和嚼勁的義大利面，搭配番茄醬、肉醬或海鮮醬等，是一道經典的西餐主食。
披薩：作為披薩的面團，能夠承受各種餡料和醬料的重量，烤制後底部酥脆，邊緣松軟。
面團：還可用於製作其他各種需要發酵面團的烘焙食品，如饅頭、花捲等，成品比五星麵粉製作的更加松軟蓬鬆。
七星
糕點：可製作綠豆糕、花生糕等傳統中式糕點，口感細膩，甜度適中。
蛋撻：製作的蛋撻外皮酥脆，內餡嫩滑香甜，蛋奶味濃郁。
蛋黃派：中間夾著香甜的蛋黃餡料，外皮酥軟，是一種受歡迎的小零食。
八星
吐司：能製作出更加細膩、柔軟的吐司麵包，口感更好，可直接食用或用於製作三明治等。
麵包：可製作各種高檔麵包，如法棍麵包、可頌麵包等，外形美觀，口感豐富。
西點：還可用於製作其他各種西式點心，如泡芙、馬卡龍等，對麵粉的筋度和細度要求較高。
九星
高級糕點：如法式馬卡龍、提拉米蘇等精緻糕點，對麵粉的品質要求極高，九星麵粉能夠使糕點的口感更加細膩、入口即化。
蛋糕：用於製作高檔的生日蛋糕、婚禮蛋糕等，蛋糕體更加松軟、綿密，裝飾效果也更好。
西點：可用於製作各種復雜的西式點心，如巧克力慕斯、水果塔等，能夠滿足專業烘焙的需求。
總的來說，五得利麵粉從一到九星，隨著星級的升高，麵粉的筋度、細度等品質逐漸提升，適合製作的美食也越來越精細、高檔。在實際製作過程中，可以根據不同的美食需求選擇合適的麵粉星級，以達到最佳的口感和製作效果。同時，不同星級的麵粉也可以根據個人口味進行混合搭配使用，創造出更多獨特的美食體驗。
㈢ 現在擺攤做什麼小吃生意好
現在擺攤做小吃生意，以下是一些受歡迎且有潛力的選擇：
1. 爆漿蛋糕：作為網紅甜品，切開後的流心效果驚艷，深受年輕人喜愛。適合在商圈、夜市等年輕人聚集的場所銷售。
2. 脆皮炸雞：外酥里嫩，口味多樣，市場需求大。可在步行街、學校周邊等人流量大的地方設攤。
3. 酸辣粉：酸辣開胃，搭配多種食材可提升客單價。夜市、小吃街等場所是理想的銷售地點。
4. 烤串：炭火烤制，香氣誘人，是夜市中的熱門小吃。可搭配啤酒銷售，吸引更多顧客。
5. 小龍蝦：夜宵必備，麻辣、蒜蓉口味最受歡迎。夏季是銷售旺季，可抓住時機設攤。
6. 烤冷麵：東北特色小吃，可創新加入芝士、火雞面等新吃法。適合在大學城、夜市等年輕人多的場所銷售。
7. 煎餅果子：操作簡單，不需要大廚技能。在學校、小區門口等地方，一天能賣幾十份，是穩定盈利的好選擇。
8. 地方特色小吃：如炸油糕、涼粉等，這類「小時候的味道」最能勾起人們的胃口。適合在鄉鎮集市或者縣城夜市銷售。
9. 清爽甜品：如水果撈、手打檸檬茶等，適合在夏天或者下午三四點去寫字樓附近銷售，年輕人特別喜歡。
10. 鹵菜：如鹵雞爪、醬鴨脖等，香味四溢，回頭客多。成本可控且毛利高，是擺攤創業的好選擇。
在選擇小吃時，建議結合當地消費習慣、口味偏好以及市場競爭情況，同時注重食品質量和口味創新，以吸引更多顧客。