⑴ 用橡皮泥可以做什麼甜點
橡皮泥在甜點創作中展現出無限的可能性。利用橡皮泥的可塑性和可染色性，人們可以巧妙地模仿出蛋糕、冰淇淋、餅乾等甜點的外觀和色彩。橡皮泥的多樣性和靈活性使得它能夠模擬出各種甜點的質地和風味，通過添加香精或食用色素，橡皮泥可以進一步增強甜點的香氣和視覺效果。
橡皮泥不僅僅局限於甜點的模擬，它還被廣泛應用於甜點模型的製作。無論是用於展示的甜點模型，還是用於裝飾的甜點飾品，橡皮泥都能發揮出色的效果。這些模型可以用於甜點店的展示櫥窗，或是糕點展覽中的亮點。橡皮泥在甜點行業的應用不僅豐富了甜點展示的方式，也提升了甜點店的吸引力。
橡皮泥的創意應用還延伸到了教育和娛樂領域。通過製作甜點模型，孩子們可以鍛煉他們的創造力和手工技能。橡皮泥為孩子們提供了一個安全、無毒的材料，讓他們在製作甜點模型的過程中享受樂趣，同時學習到有關甜點的知識。橡皮泥的多功能性使其成為一種理想的教育工具，能夠激發孩子們的興趣和想像力。
橡皮泥在甜點創作中的潛力和創意空間遠不止於此。從簡單的甜點模型到復雜的裝飾品，橡皮泥都能展現出驚人的表現力。無論是甜點愛好者還是教育工作者，橡皮泥都是一個值得探索的領域。通過橡皮泥的創意應用，我們可以為甜點世界帶來更多的驚喜和創新。
⑵ 橡皮泥手工製作蛋糕怎麼做 做彩泥手工有什麼技巧
用橡皮泥製作蛋糕是孩子們喜愛的手工活動之一。方法簡單，成品美觀，效果也不錯。首先，選擇黃色、白色、粉色、藍色的橡皮泥各一小團。先用黃色橡皮泥壓成餅狀，再取白色橡皮泥輕輕扣在黃色上面。接著，製作一個厚一點的粉色彩餅，壓在白色的上面。取出藍色橡皮泥，擀成稍大點的薄餅，覆蓋在黃色彩餅的上面，包住。用手不斷揉搓，製作三根小蠟燭，插在藍色橡皮泥上，再灑一些粉筆灰，一個橡皮泥蛋糕就做好了。
在製作橡皮泥蛋糕時，可以根據個人喜好搭配顏色和比例。注意不要讓孩子誤食橡皮泥蛋糕。橡皮泥手工製作簡單、方便，孩子們可以從中獲得成就感。要想作品更美觀，需要掌握一些技巧。
首先，控制橡皮泥的濕度。濕度過大會粘手，不易成型。可以多揉捏幾下，把彩泥聚集起來，或者在空氣里放置一會兒，讓它變干再用。其次，粘合橡皮泥時，濕度大的可以隨意粘合，不夠的話需要連接物。可以在乾的橡皮泥之間粘一塊濕泥作為連接物，或者用牙簽插入作為連接。
製作大件物品時，如果橡皮泥不夠，可以用泡沫作填充，外表用彩泥裝飾。這樣能節省很多功夫。例如捏人時，裙子可以用紙捲成圓錐形，再在外面用彩泥裝飾。
橡皮泥還可以調色。調制不同顏色的橡皮泥，一般是用白色泥為主，再加少許有色泥。比例大約在20：1到10：1之間，揉捏幾下，顏色均勻混合即可。
⑶ 甜品用橡皮泥怎麼做
下面為你介紹用橡皮泥做甜點（以蛋糕為例）的步驟：
- 准備材料：准備咖色和白色橡皮泥。
- 製作蛋糕胚：用咖色橡皮泥搓成兩個大小相同的圓餅，再用白色橡皮泥搓成一個同樣大小的圓餅，然後將這三個圓餅依次組合起來，形成一個蛋糕胚。
- 製作蛋糕表層：用咖色橡皮泥搓成薄片，將其粘在蛋糕胚的表面，讓蛋糕看起來更有質感。
- 製作裝飾品：
- 水果裝飾：用不同顏色的橡皮泥製作一些小水果作為裝飾，如紅色的草莓、黃色的香蕉等。
- 巧克力卷：搓兩根巧克力卷形狀的橡皮泥。
- 完成甜點：把做好的水果、巧克力卷等裝飾品擺放在蛋糕表面，一個用橡皮泥做的甜點就完成了。
⑷ 干佩斯翻糖糖霜這三個有什麼區別
干佩斯（gumpaste）和翻糖（fondant）都是糖粉加膠質等做成的「橡皮泥」（也有比較高端一點的會加入巧克力成分，其實是塑形巧克力modeling chocolate和翻糖膏的混合物），區別在干佩斯可塑性強，用來捏糖花、動物、偶人等需要造型的東西。翻糖軟趴趴，用擀麵杖擀開了罩在蛋糕上做面。還有一種翻糖，是半流動的，基本上就是正常翻糖膏兌水調稀，有光澤，可以做淋面（也包括閃電泡芙）另外糖霜（royal icing）是糖粉（要用很細的專用糖分），加蛋白（或者蛋白粉兌水）混合後的半流質，用來裱花或者裝飾餅干、蛋糕，也可以用作糖花的黏合劑。干後很硬，也可以用來做閃電泡芙淋面。但這三種都不太好吃，糖霜稍好，至少口感不奇怪。閃電泡芙建議用巧克力甘納許或者鏡面巧克力淋面。
在我國古代，糖霜是指由甘蔗熬制的糖與冰糖。而現在的「糖霜」往往是對西式糕點上塗抹的某種糖制調味品的稱呼。糖霜中的一大類是蛋白糖霜，就像姜餅人、姜餅屋上用到的。這是用蛋白加白醋，再加糖粉打至濕性發泡得到的。糖霜可以用來做成花朵或裱製成各種形狀，而且能夠裝飾在光滑的表面上，常見的是用來做裱花蛋糕的蕾絲裝飾、糖霜餅乾等等。干佩斯是糖面的一種，但是質地與翻糖有點不同，能夠做出比較細致的糖花，一般用來做翻糖玫瑰等等糖花造型。它延展性好，可以打的很薄，透光。也非常容易風干定型。風干後有點像瓷器，觸感脆硬且易碎。一般用來做翻糖玫瑰等等糖花造型。它延展性好，可以打的很薄，透光。也非常容易風干定型。
