① 模擬蛋糕臟了怎麼清洗
在處理模擬蛋糕模型上的污漬時，使用加酶洗潔精是一個有效的方法。首先，將適量的加酶洗潔精均勻塗抹在模型內部，靜置五分鍾，隨後再用清水浸泡三十分鍾。之後，用清水徹底沖洗干凈，加酶洗潔精能夠迅速分解蛋糕中的奶油殘留。
小蘇打水也是一種不錯的清潔劑。在清水中加入適量的小蘇打，將模型浸泡其中兩分鍾，然後用清水沖洗。小蘇打不僅清潔力強，還能溫和地去除油脂，適用於多種材質的清潔。
酒精也能夠有效清除蛋糕模型上的污漬。可以將沾有酒精的棉球反復擦拭模型表面，直到污漬清除，最後再用清水沖洗干凈。酒精不僅可以溶解奶油，還具有消毒作用。
檸檬汁也是一個自然的選擇。將新鮮檸檬榨汁後噴灑在模型上，等待污漬清除後用清水洗凈。檸檬富含煙酸和有機酸，酸性可以幫助去除污漬，但需注意檸檬是鹼性食物，含有豐富的鉀和鈉。
值得注意的是，不同材質的模型可能需要不同的清潔方法。例如，不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋可以用小蘇打擦洗，熱水瓶內的積垢也可用小蘇打去除。在使用任何清潔劑之前，最好先在模型不顯眼的地方試一下，確保不會損壞模型。
除了上述方法，還有一些其他技巧可以考慮。例如，可以使用軟毛刷輕輕刷洗模型，避免刮傷表面。同時，定期使用烘焙紙或硅膠模具墊可以減少蛋糕粘附，方便清洗。
綜上所述，通過合理選擇清潔劑和方法，模擬蛋糕模型可以得到有效清洗，保持其美觀和功能。
② 臟蛋糕什麼意思
臟蛋糕是根據零食臟臟包為原型製作的一種新型蛋糕種類。該蛋糕不僅外邊富含一層巧克力，蛋糕內部也是加有巧克力醬的，雖然看起來顏色很臟，但口味還是非常好吃的。
③ 「臟臟包」是怎麼做成的
最近，網紅蛋糕「臟臟包」風靡了微博和朋友圈。臟臟包顧名思義，因為含有大量的巧克力和可可粉，吃完之後手上和牙齒上都會沾上巧克力和可可粉，所以取了個很貼切的名字——臟臟包。
但是臟臟包的製作過程比較復雜，臟臟包含有酥皮，而酥皮類的點心對於新手來說難度有點大，更適合與一些與烘焙經驗的老手。
我根據平時烘焙的一些經驗，總結出了一個更適合於新手的臟臟包教程，希望對想要製作臟臟包的烘焙小白能有一些幫助，這個教程可以說是零失敗呢。
一、用料
酥皮（可網購現成的酥皮，或用千層餅的酥皮來代替，但是用千層餅酥皮來代替的話要把它切成長條形）、淡奶油、可可粉、巧克力、黃油
二、過程
臟臟包最困難的是製作一個完美的酥皮，對新手來說網購現成的酥皮是一個更好的選擇。
1..將巧克力塊卷進酥皮中。
懶人版的臟臟包教程就是這樣，老手的話還是建議酥皮自己做，雖然復雜，但是會比現成的酥皮更加的香。
吃完臟臟包之後不要忘記刷牙哦~
④ 巧克力蛋糕卷背面是黑點
背面黑點有可能是:
1巧克力豆、巧克力糖漿或者可可粉之類的東西，這種屬於正常裝飾。
2. 果醬、焦糖、水果等：如你所言，藍莓、焦糖或者果醬等東西裝飾在蛋糕上也可能呈現黑汪州色，所以也有可能是這樣的東西。
3. 異物：這個就不好了，蛋糕烤盤上很容易有烤臘拿盤渣，烤盤渣掉蛋糕上去了也是黑點，很臟，不能吃。
4. 霉斑：蛋糕放久了或者保存不當，長霉了，形成的霉斑也是這樣。如果是這種情況，千萬不輪陵搭能吃。