『壹』 蛋糕不放冰箱可以放幾個小時
冬季3-4天，夏季最多1天。
在二十度以上的環境,蛋糕存放不要超過半小時。在二十度以下,五度以上的環境,生日蛋糕存放不要超過2小時。在0至4度的環境,蛋糕保質期是七十二小時。
蛋糕上面如果有奶油的必須冷藏保存。奶油里都是蛋白質,極容易腐敗變質， 一旦發現奶油變軟，發酸，說明蛋糕已經變質，不再適合食用。最好不要在零度或零度以下的環境保存蛋糕，因為低溫環境可能會導致多種材料水分分離,破壞蛋糕的結構和口感。
食用的防範意識：
不管是軟軟甜甜的軟麵包，還是萬能百搭的吐司，通通都要在室溫下密封保存（放保鮮袋和保鮮盒裡都行），不要放到冰箱冷藏，否則麵包會更容易變干、變硬和掉渣。
這是因為，在較低的溫度下，麵包脫水速度加快，澱粉發生老化。需要提醒的是，夾餡的三明治、漢堡等「夾餡」麵包因為餡料容易變質，如果當天沒吃完還是放冰箱比較保險。
『貳』 蛋糕怎麼存放比較好吃
蛋糕的存放方法取決於蛋糕的類型、成分以及預期的食用時間。為了保持蛋糕的最佳口感和新鮮度，以下是一些通用的存放建議：
冷藏與室溫：
大多數奶油霜或奶油類裝飾的蛋糕需要冷藏，以保持其穩定性和防止變質。例如，含有鮮奶油、乳酪或奶油霜的蛋糕應放在冰箱中保存。
對於不含奶油或乳製品的蛋糕（如磅蛋糕、海綿蛋糕等），可以在室溫下存放，但避免直接陽光照射和高溫環境，以免乾燥或變質。
密封包裝：
將蛋糕用保鮮膜密封，或者放入密封容器中，以防止乾燥和吸收冰箱中的異味。
對於較大或多層的蛋糕，可以使用蛋糕盒或保鮮袋進行整體封裝。
分層存放：
如果蛋糕已經切片，可以將每片蛋糕之間用保鮮膜隔開，防止粘連和互相影響風味。
冷凍保存：
如果你預計在較長時間內不會食用蛋糕，可以考慮將其冷凍。在冷凍前確保蛋糕完全冷卻，然後用保鮮膜緊密包裹，再放入密封的冷凍袋中。
需要注意的是，冷凍可能會改變蛋糕的口感和質地，尤其是含有奶油或鮮奶油的蛋糕。
解凍與回溫：
從冰箱或冷凍庫取出的蛋糕，應在室溫下適當解凍和回溫，以便恢復最佳口感。
避免頻繁變溫：
頻繁地將蛋糕從冷藏或冷凍環境中取出再放回，會導致結露和質地變化，因此盡量減少溫度波動。
注意保質期：
即使是妥善存放，蛋糕也有其保質期限。通常，奶油蛋糕在冷藏條件下可保存3-5天，而不含奶油的蛋糕在室溫下可保存1-2天。
總之，蛋糕的存放方式應根據其類型和成分來決定，合理的存放不僅能保持蛋糕的新鮮度，還能最大程度地保留其風味和口感。在享用前，適當的回溫和解凍處理也是保證蛋糕美味的關鍵步驟。
『叄』 有什麼好的方法可以保存普通蛋糕
保存普通蛋糕有多種不錯的方法。
一、常溫保存：如果打算短時間內（1-2天）吃完，可將蛋糕放在原包裝盒中，置於陰涼、乾燥、通風的地方。但要注意避免陽光直射，否則蛋糕易變質，且溫度不宜過高，一般20℃以下較為合適。
二、冰箱冷藏：想保存2-3天，可把蛋糕放入保鮮袋或密封容器中，再放進冰箱冷藏室。低溫環境能抑制細菌滋生，但冷藏後的蛋糕口感可能會變硬，食用前提前取出回溫一會兒，能讓口感稍好一些。
三、冰箱冷凍：若長時間不吃，可將蛋糕切塊後分別用保鮮膜包好，放入冷凍室，能保存幾個月。不過冷凍後的蛋糕解凍後，質地和口感會有較大變化，與剛製作時有所不同。
『肆』 蛋糕不放冰箱可以放幾個小時
1. 冬季時，蛋糕可以在室溫下放置3到4天，而在夏季，最長不宜超過1天。
2. 在二十度以上的環境中，蛋糕的存放時間不要超過半小時。
3. 在二十度以下，五度以上的環境中，生日蛋糕的存放時間不要超過2小時。
4. 在0至4度的環境中，蛋糕的保質期為七十二小時。
5. 如果蛋糕上面塗有奶油，必須將其冷藏保存。奶油中含有大量蛋白質，極易變質。
6. 如果發現奶油開始變軟、變酸，這說明蛋糕已經變質，不宜再食用。
7. 不要在零度或零度以下的環境中保存蛋糕，因為低溫可能會導致蛋糕中的不同材料分離，破壞其結構和口感。
8. 對於軟麵包皮歷或吐司等食品，最好不要放入冰箱冷藏，應在室溫下密封保存（可以使用保鮮袋或保鮮盒），否則麵包會更快地變干、變硬並掉渣。
9. 這是因為，在較低的溫度下，麵包脫水速度加快，澱粉發生老化。
10. 需要注意的是，夾餡的三明治、漢堡等「夾餡」麵包由於餡料更容易變質，如果當天無法吃完，最好還是放入冰箱保存。
『伍』 把蛋糕放在空調房裡,不會化吧
蛋糕可以放在空調房間，需要把溫度調到2-10度。
把蛋糕放在空調房裡，空調房最佳溫度在5--10°。蛋糕類食品都是即時食用型無論如何保存最多可以儲存3天。可以把空調溫度調低一些，保證蛋糕多放一段時間，但不能在空調房間擺放太久。較長時間需要暫放的，應把蛋糕擺放在冰箱的冷藏室內儲存。
(5)蛋糕放什麼環境不會變干擴展閱讀
蛋糕存儲方式：
1、無脂肪的蛋糕在絕對乾燥的環境下，可保存較長時間。
2、重糖、重鹽、低溫、脫氧等條件下的蛋糕，可以保存更長時間。
3、沒有鮮奶油和水果的蛋糕可將廚房用紙打濕後稍微擰干至不滴水，搭在蛋糕盒邊上，再蓋上包裝蓋（沒有蛋糕紙盒可用硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來，高度比蛋糕略高即可），然後包上保鮮膜後放到冰箱保存。
4、奶油蛋糕，最多可以放冰箱0-4度保藏12小時，3小時內食用為佳。
『陸』 生日蛋糕吃不完,想第二天在吃,應該怎麼保存沒有冰箱。現在是冬天_百度...
1. 實際上，蛋糕可以在常溫下保存較長時間，但隨著時間的延長，蛋糕會逐漸乾燥，口感也會變得不那麼好。
2. 如果蛋糕在密封的條件下，沒有奶油和易腐的裝飾，即使在冬天，常溫下保存一個多星期通常也不會變壞。
3. 含有奶油的蛋糕會縮短其保鮮時間。雖然放一些冰塊可能會在一定程度上延長保鮮期，但效果並不顯著。
4. 盡可能將蛋糕密封保存。在3到4小時內，蛋糕通常不會有問題。
5. 對於水果蛋糕，如果水果不是新鮮的（比如使用的是罐頭水果），那麼可以在室溫下保存2到3天左右。因此，無需過分擔心。