A. 盆栽蛋糕杯是一次性的嗎
盆栽蛋糕杯一般不是一次性的,這個根據製作的材質有關,如果材質容易損壞那就是一次性的。
推薦做法:
主料
糖70g巧克力1塊
輔料
水50g油50g雞蛋4個低筋麵粉80g
步驟
1.蛋清蛋黃分開
2.蛋白分次加入50克白糖打至硬性發泡
3.蛋黃加入20克,打至顏色變白,分兩次放入油,每一次都要攪打至油和蛋黃糊糊充分融合,加入水和低粉,翻拌均勻
4.蛋黃糊糊和蛋白糊糊分兩次拌勻
5.把拌均勻的糊糊裝入紙杯,震出氣泡
6.放入預熱好的烤箱,180度烤20分鍾,出爐倒扣
7.放入預熱好的烤箱,180度烤20分鍾,出爐倒扣
8.巧克力用刀刮出碎末
9.把巧克力碎灑在蛋糕上,插上裝飾花即可
B. 瓷杯可以放烤箱嗎
瓷杯和瓷碗是高溫燒制的,可以放入烤箱當中,但千萬不能放微波爐里。但瓷碗傳熱慢,對燒烤不利。
此外烤箱中還可以放置不銹鋼盤,烤盤。注意普通玻璃是不能放到烤箱里的。
C. 放在瓷杯里的蛋糕叫什麼
統稱,杯子蛋糕。瓷杯屬於「模具」,而這類模具有各種各樣的。