⑴ 為什麼現在的奶油蛋糕沒有以前的好吃
說的沒錯，就是因為現在條件好了，想吃就有得吃了的緣故，沒了那種很想吃的念想了，你要是偶爾吃一小塊的話味道肯定是不錯的，什麼東西都是一樣的，吃多了就不好吃了，總體來講蛋糕的味道是在變得越來越好的，是人在變，你的口感在變....
⑵ 慕斯蛋糕為什麼很少人訂
慕斯蛋糕的保存需要特定的溫度環境，通常需要置於冷藏櫃中，這樣能保持其質地細膩，口感順滑。如果溫度控制不當，慕斯液中的魚膠容易融化，導致蛋糕表面變得鬆散，內部結構也不再緊實，最終影響整體美觀和食用體驗。這種對環境的高要求，使得慕斯蛋糕的保存和配送變得復雜，增加了訂制的成本。
慕斯蛋糕的另一個不受歡迎的原因在於其不經烘烤的特點。傳統的蛋糕製作過程中，通過高溫烘焙能夠使芝士和雞蛋的香氣得到充分釋放，為蛋糕增添獨特的風味。然而，慕斯蛋糕的製作過程中並未經過這一高溫烘焙步驟，因此，慕斯蛋糕的香氣和風味無法達到傳統烘烤蛋糕的層次，給人一種較為平淡的感覺。
第三個原因在於慕斯蛋糕的製作過程相對簡單，這使得它在製作速度上具有優勢。然而，這並不意味著消費者對其的喜愛程度會因此提高。相反，消費者往往追求蛋糕的精緻口感和獨特的風味，而慕斯蛋糕的速成特性，以及清爽、不油膩的特點，可能無法完全滿足他們的需求。盡管慕斯蛋糕的製作過程較為簡單，但其獨特的口感和風味，依然能吸引一部分追求健康、輕盈飲食習慣的消費者。
綜上所述，慕斯蛋糕較少人訂的主要原因在於其對保存環境的高要求、未經高溫烘焙的製作過程以及相對簡單的製作工藝。這些因素共同作用，影響了慕斯蛋糕在市場上的受歡迎程度。
⑶ 為什麼有的蛋糕那麼坑
為了迎合顧客的口味，不少商家在包裝上可是花盡了心思，盡管看起來賞心悅目，當看到實物時往往會大失所望。
都說在淘寶購物時不要看賣家秀要看買家秀，最讓小編感到無可奈何的就是這句話：圖片僅供參考，還請以實物為准。
每當買家無比期待的撕開包裝紙時，看到實物後呆住了，笑容友巧瞬間死在臉上，內心不禁想要咆哮出口：「你們這些商家還有沒有良心，講不講信譽，專坑無知的消費者啊！」看看這些被坑慘的經歷，無盡的心酸湧上了心頭。
盜版的沙皮狗慕斯
沙皮狗慕斯蛋糕大家都有所耳聞吧，在網高空上火得不要不要的，訂購這款網紅蛋糕的人可多了，畢竟誰都很難抵擋得住這么可愛的小動物吧，從圖片看到一款蛋糕做的惟妙惟俏的。不過當你親手打開送來的蛋糕時，心裡閃過無數個問號，此乃沙皮狗？是一坨泥土吧！跟圖片大相徑庭！
海綿寶寶毀容啦！
這樣的海綿寶寶讓人大跌眼鏡，海綿寶寶實在是不適合做成冰棍，五官粗糙不逼真不立體就算了，這么血肉模糊、面目全非是好念鍵啥？莫非是剛拍完鬼片，來不及卸妝？小朋友看見會被嚇哭的啊，這樣子誰還可以心安理得地下嘴啊喂？
還我小火龍蛋糕！
這個小火龍蛋糕一眼看上去是個動物，仔細一瞧，小火龍長出了睫毛？誰能告訴我這是什麼鬼？我興沖沖地花錢網上訂的，商家就不能用點心？這個不倫不類的小火龍一來，慶生的心情都沒有了！
有一種極速瘦身，叫螃蟹解開繩子之後
看起來很肥美的螃蟹，應該是挺重的吧，把繩子解開立刻瘦身成功，有人特地稱了稱繩子的重量，花幾十塊錢買根繩子不合適吧，商家的套路防不勝防，只能自己多留個心眼了，不然又被騙了！
⑷ 現在市場上的慕斯蛋糕有哪些方面缺陷
1.太甜，可能是對我來說，但是我覺得可以區分甜度，比如微甜，中甜，這樣子。原因是商家沒有考慮不同消費者需要吧，而且現當代人更注重健康，有些不想吃太甜的
2.口味創意不足。草莓、芒果、例子、巧克力，現在能看到的都是很基本的口味，為什麼不加入一些新奇一些的口味呢，肯定能吸引人，比如奇異果、玫瑰、甚至芥末之類的。原因：商家缺乏創新精神，害怕風險，技術不足？