㈠ 蛋糕風冷櫃怎麼調節溫度
了解蛋糕風冷櫃的溫度調節方法對於保持蛋糕新鮮至關重要。首先，溫控器上的數字指示的並不是冰箱內的具體溫度，而是控制的溫度檔次，數字越小，箱內溫度越高。在室溫標准情況下，1檔大約控制在9攝氏度左右，而7檔則控制在1攝氏度左右。
調節溫度時，首先找到風冷展示櫃溫控器上的「設置/SET」鍵，長按約3秒，直到溫控器上出現「倒著的F5」。接下來，根據季節調整溫控檔位。春秋季天氣正常情況下，將溫控器檔位設置在2-4檔之間，此時箱內溫度維持在6-7℃左右，這已足夠滿足日常家居使用需求。
若溫控器顯示「倒著的F5」，隨後按下「設置/SET」鍵並立即鬆手，溫控器上會出現閃爍的數字。這一步完成後，可使用溫控器上的三角符號來調節溫度。若冬季溫度設置過低，雖然冷藏室可能更容易達到設定溫度，但為了節省電力，應當適當調整。
通過按壓設置/SET鍵旁邊的三角符號，可以分別調節溫度的高低。向上鍵用於調高溫度，向下鍵用於調低溫度。這樣，就可以根據實際需要靈活調整風冷櫃內的溫度，確保蛋糕及其他食品的最佳保存狀態。
㈡ 東莞蛋糕展示櫃製冷方式有哪幾種
蛋糕展示櫃的製冷方式一般有：風冷和直冷
直冷：指冰箱冷凍室蒸發器採用多層換熱片的復合立體結構，在S型製冷盤管壁外側固定套裝翅片，增螞孝加冷凍室頂部和低部兩個高溫區製冷量。 需要找歐雪冷櫃
風冷：風冷是冷卻方式的一種，即用空氣作為媒介冷卻需要冷卻的物體。通常是加大需要冷卻的物體的表面積，或者是加快單位時間悉茄內空氣流過物體的速率，抑或是兩種方法共用。前者可依靠在睜物察物體表面加散熱片來實現，通常把散熱片掛在物體外，或是固定在物體上以使散熱更高效。後者可用風扇（風機）來加強通風、強化冷卻效果。大多數情況下，加入散熱片可以使冷卻效率大大提高。