A. 瑞幸咖啡店內有哪些甜品值得嘗試
瑞幸咖啡（Luckin Coffee）是一家以快速擴張和科技驅動著稱的中國新式咖啡連鎖品牌。雖然它以咖啡為主要產品，但瑞幸咖啡店內也提供了多種甜品供顧客選擇。以下是一些在瑞幸咖啡店內值得嘗試的甜品：
芝士蛋糕：瑞幸咖啡的芝士蛋糕通常口感細膩，甜而不膩，是咖啡的完美伴侶。如果你喜歡奶香味濃郁的甜品，這款蛋糕是一個不錯的選擇。
水果塔：這款甜品通常由新鮮水果、奶油和酥皮組成，不僅色彩繽紛，而且味道清新，適合喜歡輕盈口感的顧客。
布朗尼：瑞幸的布朗尼是一款經典的美式甜點，口感濕潤，巧克力味濃郁，通常搭配著香草冰淇淋或者奶油，是巧克力愛好者的最愛。
馬卡龍：這些小巧精緻的法式甜品有多種口味，如草莓、抹茶、檸檬等，色彩鮮艷，口感豐富，是下午茶時的理想選擇。
松餅：瑞幸的松餅通常有原味、藍莓、巧克力等多種口味，外層烤得金黃酥脆，內部柔軟綿密，搭配楓糖漿或者果醬食用，非常受歡迎。
冰淇淋：瑞幸咖啡提供的冰淇淋有多種口味，可以作為餐後甜品單獨享用，也可以與咖啡或其他飲品搭配，為炎熱的夏日帶來一絲涼意。
泡芙：泡芙是另一種受歡迎的甜品，外殼酥脆，內填以豐富的奶油或者卡士達，一口咬下去，滿口留香。
甜甜圈：雖然不是每家瑞幸咖啡都有提供，但是在某些店鋪中，你可能會找到甜甜圈這種美味的小吃。它們通常有多種口味和裝飾，既可以作為早餐，也可以作為下午茶的小點心。
麵包布丁：這是一種將麵包與牛奶、糖、雞蛋等材料混合製成的甜品，口感柔軟，味道香甜，是很多人喜愛的經典甜點。
華夫餅：瑞幸的華夫餅通常外酥里嫩，有一定的彈性，可以搭配各種水果、糖漿或者冰淇淋，是休閑時光的好選擇。
需要注意的是，瑞幸咖啡的甜品種類和供應情況可能會因地區和季節而有所不同。因此，建議在訪問瑞幸咖啡之前，可以通過其官方APP或者詢問店內工作人員，了解當前的甜品菜單和推薦項。此外，瑞幸咖啡還不定期推出季節性或節日限定的甜品，為顧客提供更多新鮮體驗。
B. 瑞幸哪些點心好吃
瑞幸咖啡，作為一家知名的連鎖咖啡品牌，除了提供多種咖啡飲品外，還推出了一系列的點心和輕食，以滿足消費者的不同口味需求。以下是一些在瑞幸咖啡中受歡迎的點心推薦：
芝士蛋糕：瑞幸的芝士蛋糕口感細膩，甜而不膩，芝士味濃郁，是搭配咖啡的絕佳選擇。它的底層餅干底酥脆可口，與上層的芝士餡料形成了完美的口感對比。
水果塔：如果你喜歡水果的清新口感，那麼瑞幸的水果塔是一個不錯的選擇。鮮果的酸甜與奶油的香滑交織在一起，每一口都是享受。
巧克力布朗尼：對於巧克力愛好者來說，瑞幸的巧克力布朗尼是一道不可錯過的甜品。它外層微焦，內里濕潤，巧克力的香氣濃郁，吃上一口就能讓人心情愉悅。
肉鬆麵包：如果你偏好咸口味的點心，瑞幸的肉鬆麵包是一個好選擇。麵包柔軟，肉鬆味道鮮美，是早餐或下午茶的好搭檔。
三明治系列：瑞幸的三明治種類繁多，有火腿芝士三明治、雞胸肉蔬菜三明治等，都是用新鮮食材製作，健康美味。
餅乾和曲奇：瑞幸提供各種口味的餅乾和曲奇，如經典的巧克力碎片曲奇、抹茶餅乾等，都是手工製作，口感酥脆。
馬卡龍：色彩繽紛的馬卡龍是瑞幸的另一大亮點，小巧精緻的外觀，甜而不膩的口感，是下午茶時間的優雅選擇。
瑞士卷：瑞幸的瑞士卷蛋糕軟綿，奶油夾心豐富，口感層次分明，是很多人喜愛的經典甜品。
牛角包：酥脆的外皮，松軟的內心，瑞幸的牛角包是許多人的心頭好，無論是原味還是帶有不同口味的填充物，都值得一試。
果汁和飲品：除了咖啡和點心，瑞幸還提供新鮮的果汁和各式飲品，如果汁、奶茶等，為消費者提供了更多的選擇。
總的來說，瑞幸咖啡的點心品種多樣，無論是甜點還是咸點，都能滿足不同顧客的口味需求。而且，瑞幸還會根據季節和節日推出限定款的點心，讓消費者有更多的新鮮體驗。不過，每個人的口味偏好不同，所以最好的方法還是親自去瑞幸品嘗，找到最適合自己的那一款點心。
C. 瑞幸有什麼好吃的甜點推薦
瑞幸咖啡作為一家知名的咖啡連鎖品牌，除了提供高品質的咖啡飲品外，還推出了多種甜點供消費者選擇。以下是一些推薦的瑞幸甜點：
經典芝士蛋糕：這款芝士蛋糕採用優質乳酪製作，口感細膩絲滑，濃郁的芝士味道與咖啡完美搭配，是瑞幸的招牌甜點之一。
抹茶紅豆蛋糕卷：選用日本進口抹茶粉和新鮮紅豆製作的蛋糕卷，抹茶的清香與紅豆的甜蜜交織在一起，口感層次豐富，是抹茶愛好者的首選。
巧克力布朗尼：這款布朗尼採用高品質巧克力製作，外層酥脆，內里軟糯，巧克力味濃郁而不膩口，是喜歡巧克力的朋友不容錯過的選擇。
提拉米蘇杯：將經典的提拉米蘇以杯裝形式呈現，層層疊疊的咖啡、奶油和手指餅干，口感豐富，甜而不膩，是瑞幸的特色甜點之一。
芒果慕斯杯：選用新鮮芒果製作的慕斯杯，芒果味濃郁，口感輕盈，搭配上底層的海綿蛋糕和頂層的鮮果裝飾，既美觀又美味。
藍莓芝士條：這款甜點將芝士蛋糕與藍莓醬完美結合，藍莓的酸甜與芝士的醇厚相互襯托，口感獨特，是藍莓愛好者的不二之選。
椰香布丁：採用新鮮椰汁製作的布丁，口感細膩柔滑，椰香濃郁而不膩口，是喜歡椰香口味的朋友的好選擇。
黑森林蛋糕：這款蛋糕採用優質巧克力、櫻桃和奶油製作，層次分明，口感豐富，是瑞幸的經典甜點之一。
榴槤千層蛋糕：選用新鮮榴槤肉製作的千層蛋糕，榴槤味濃郁，口感細膩，搭配上千層的餅皮，既美觀又美味。
草莓拿破崙：將酥脆的拿破崙餅干與新鮮草莓、奶油完美結合，口感層次豐富，草莓的酸甜與奶油的醇厚相互襯托，是喜歡草莓的朋友的好選擇。
總之，瑞幸的甜點種類豐富，既有經典的西式甜點，也有融入中式元素的創意甜點。這些甜點不僅口感出色，而且外觀精美，是搭配咖啡的理想選擇。在享受瑞幸咖啡的同時，不妨嘗試一下這些美味的甜點，讓味蕾得到雙重滿足。
D. 瑞幸香蕉蛋糕下架了嗎
沒有。瑞幸是中國最大的連鎖咖啡品牌，該咖啡品牌中，香蕉蛋糕並沒有下架，依然可以前往瑞幸實體店以及點外賣購買到。
E. 瑞幸咖啡
瑞幸咖啡
公司簡介
瑞幸咖啡是一家連鎖咖啡品牌。
2017年，錢治亞從神州優車離職，於北京開出瑞幸第一家門店。
2018年，瑞幸咖啡門店數達到2000家，同年將總部落戶廈門。
2019年，瑞幸咖啡在美國納斯達克交易所上市。同年推出子品牌小鹿茶。
2020年，瑞幸承認財務造假，並從納斯達克退市*2022年，瑞幸咖啡全國門店數突破7000家，入選胡潤百富《2022年中全球獨角獸榜》。
業務板塊
*2022年前三季度，公司實現營業收入95.98億元，同比增長73.48%。歸母凈利潤4.34億元，同比增長226.57%。
*按業務來分，產品銷售業務實現營收73.73億元，加盟業務營收為22.25億元。產品銷售業務當中，咖啡等現制飲品營收為65.76億元非現制飲品營收4.56億元，包括無人售貨機、電商、配送等其他業務營收為3.41億元。
產品介紹
瑞幸咖啡作為咖啡連鎖品牌，門店情況是公司的核心數據。截止2022年9月，公司共有門店7846家，其中直營店5373家，加盟店2473家。平均月成交客戶2710萬。
瑞幸的收入來源主要是直營的產品銷售業務，產品指各個口味的拿鐵、瑞納冰和一些烘焙輕食甜點，如芝士蛋糕、軟歐包。自營業務當中咖啡等現制飲品收入佔比最高，2022年前三季度，營收為65.76億元，同比上漲58.89%，占總營收的68.51%。
另一塊收入是加盟業務，包括向加盟商銷售材料、設備、利潤分成等。2022年前三季度，向加盟商銷售的食品材料收入為14.42億元門店設備收入2.14億元、利潤分成3.16億元。配送服務收入2.382億元，最後其他服務0.16億元。
商業模式
瑞幸咖啡成立不到兩年即快速上市，自然有著獨特的商業模式。
在營銷側，瑞幸的產品定價大多在16-25元，並長期給顧客贈送優惠券，幾乎是賣一賠一甚至賣一賠二，創業四年虧損超過100億。故在較短時間開出了大量的門店，同時搶佔了市場。
在產品側，產品原料採用了阿拉比卡豆，引進瑞士進口咖啡機。研發團隊2021年研發上新113款新品，2022年1至9月上新92款新品同時採用的是「大拿鐵戰略」，熱門產品有「生椰拿鐵」、「生酪拿鐵」等，其中生椰拿鐵推出一年後銷售破億元。
在工廠側，瑞幸2021年正式投產咖啡烘焙基地，實現從生豆處理烘焙、包裝、存儲的全自動化生產，總產能達1.5萬噸。
在加盟側，採用了「0加盟費，階梯式分潤」的加盟模式，不賺加盟費，靠原材料和設備獲取收益。當月度毛利超過一定金額後，從中抽取一部分的利潤。
核心高管
郭謹一：1981年出生，瑞幸咖啡的聯合創始人之一。2003年畢業於大連民族學院環境工程，2009年獲得北京交通大學博士學位。先後在國家交通運輸部和神州優車任職，2018年擔任瑞幸咖啡董事，2020年開始，擔任瑞幸咖啡董事會主席兼首席執行官。
陸正耀：1969年出生，1991年畢業於北京科技大學，2007年創立神舟租車，2010年獲北京大學工商管理碩士學位，2018年，任瑞幸咖啡董事長，2019年帶領瑞幸咖啡登陸納斯達克上市。2020年，卸任瑞幸咖啡職位。
錢治亞：1976年出生，1998年畢業於武漢紡織大學。2004年與陸正耀一起創業。後任神州優車董事、副總經理。2017年，從神州優車離職創立瑞幸咖啡。2019年，帶領瑞幸咖啡在美國上市。2020年，卸任法定代表人、總經理、執行董事職務。
股權結構：*2020年4月，瑞幸咖啡發布公告，承認虛假交易22億人民幣，瑞幸退市停牌，門店正常運營，後進入美國粉單市場。故下圖股權信息為2020年數據。
瑞幸咖啡有限公司：陸正耀：25.75%錢治亞：16.60%Sunying Wong：10.46%Hui Li：7.1%其他：40.09%
財務指標
*公司營收近幾年持續上升，主要是因為門店數持續提升。
*公司毛利率持續上升，主要是因為單杯的價格提升，同時歸母凈利率也在2021年回正。
*公司2022前三季度負債率為36.28%，維持在較低水平。同時有息負債清零。
*公司的經營現金流在2021財年以前均為負，2021開始逐步回正。
行業分析
*中國咖啡行業正高速發展根據美國農業部數據顯示，中國咖啡消費量從2012/2013年度的9.77萬噸，增長至2020/2021年度的23.4萬噸，年復合增長率為11.54%，預計2021/2022年將達到24萬噸。隨著城鎮化率的提高和人均可支配收入的繼續增長，中國咖啡行業還將保持快速增長。
*現磨咖啡市場快速發展2020年，我國咖啡市場中，速溶咖啡佔比為52.4%，而現磨咖啡佔比36.5%，規模還較低。隨著居民生活水平的提高、現磨咖啡門店數量的增多，現磨咖啡市場從2017年的284億元增長到2021年的876億元。年復合增長率為32.52%。
*咖啡衍生出其他新業態
*跨界咖啡: 截止2022年9月，我國咖啡相關企業32萬余家，一年內新增注冊企業1.5萬家。著名國內咖啡品牌有瑞幸、Seesaw、Manner等，同時華為、李寧等圈外企業也跨界咖啡賽道。
*中式早餐:近兩年，「咖啡+中式早餐」組合，在全國各地都有流行，如上海喬咖啡推出中式糕點+咖啡等。
*無豆咖啡: 農業科技公司Atomo Coffee宣稱開發出第一款不含咖啡豆的人造咖啡，工廠每天可生產1000罐。
發展趨勢
*產品方面: 近年來健康訴求日益強烈，未來減脂、營養、親和人體將成為咖啡市場爭奪的三大賽道。
*渠道方面: 品牌將關注經營及銷售渠道開拓，採用線上線下相結合，開拓零售新渠道，拓展咖啡使用場景，更多去滿足消費者需求。
*市場方面:近年線上購買咖啡的人群中三四線及以下的城市佔據四成，遠高於一線城市。未來主流咖啡品牌更將布局下沉市場。
知識提煉
拿鐵：是一種飲品種類，將義大利濃縮咖啡與牛奶混合而成，著名拿鐵有意式拿鐵、焦糖拿鐵等，一般拿鐵的牛奶混合量多於咖啡。拿鐵二字在義大利語里的本意就是牛奶。
美式咖啡：是一種飲品種類，一般由意式濃縮咖啡兌水而成，咖啡淺淡明澈，接近透明，咖啡因含量較高。
無人售賣機：是一種自助售貨的機器，沒有售貨員，只有一台智能機器，客戶自己掃碼就可以購買到想要的產品，購買完成後商品自動出來，消費者直接帶走就好。
咖啡豆：是一種製作咖啡的原料，由兩顆圓形的種子相對組成。廣義上講世界上有兩種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅布斯塔豆。用咖啡豆可做出卡布奇諾、美式咖啡、摩卡咖啡等。
生椰：即椰奶，是飲料的一種，由椰汁和研磨加工的成熟椰肉組成低蛋白無纖維，有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。
阿拉比卡豆：是商業咖啡中重要的一種，主要產地為南美洲、中美洲等，結果期在三年以內，有優質的香味和酸味。
粉單市場：是美國資本市場的組成部分，也稱粉紙交易市場，PS市場，給那些不再在美國證券交易所掛牌上市、或者不滿足掛牌上市條件的股票提供交易流通的報價服務。
F. 有哪些好吃的瑞幸咖啡小食推薦
瑞幸咖啡，作為中國的一家連鎖咖啡品牌，除了提供多種咖啡飲品外，還推出了多樣的小食供消費者選擇。以下是一些受歡迎的瑞幸咖啡小食推薦：
芝士蛋糕：瑞幸的芝士蛋糕口感細膩，甜而不膩，是搭配咖啡的經典選擇。濃郁的芝士與咖啡的苦味相得益彰，為下午茶時光增添了一份優雅。
曲奇餅干：如果你喜歡酥脆口感的小食，瑞幸的曲奇餅干是不錯的選擇。它們通常有多種口味，如巧克力、香草等，可以滿足不同顧客的口味需求。
水果塔：對於喜歡水果風味的朋友，瑞幸的水果塔是一個不錯的選擇。新鮮的水果搭配軟糯的塔皮，酸甜可口，是清新午後的完美伴侶。
麵包：瑞幸提供多種口味的麵包，如奶香軟法、紅豆麵包等。這些麵包柔軟可口，既可以作為早餐，也可以作為下午茶的小食。
沙拉：健康意識日益增強的今天，瑞幸也提供了多款沙拉，包括凱撒沙拉、地中海沙拉等。新鮮蔬菜搭配低脂醬汁，是追求健康飲食人士的好選擇。
三明治：瑞幸的三明治種類多樣，有經典的火腿芝士三明治，也有適合素食者的蔬菜三明治。無論是作為早餐還是午餐，都是營養豐富的選擇。
糕點：瑞幸的糕點種類繁多，包括馬芬、布朗尼、紙杯蛋糕等。這些糕點通常口感濕潤，甜度適中，很適合搭配一杯咖啡享用。
堅果：對於喜歡健康零食的人來說，瑞幸提供的堅果是不錯的選擇。包括杏仁、核桃、腰果等，這些堅果不僅美味，還富含健康的脂肪和蛋白質。
酸奶：瑞幸的酸奶口感醇厚，可以選擇原味或者帶有水果顆粒的口味。作為一種清爽的小食，它既能滿足甜食愛好者的需求，又不會過於沉重。
冰淇淋：在炎熱的夏天，瑞幸的冰淇淋是消暑佳品。香草、巧克力等多種口味可供選擇，綿密的口感讓人難以抗拒。
總的來說，瑞幸咖啡的小食選擇豐富多樣，無論你是喜歡甜食還是健康食品，都能在這里找到合適的選擇。不過，由於瑞幸咖啡的菜單可能會根據季節和地區有所不同，建議在到店前通過瑞幸咖啡的官方APP或者微信小程序查看最新的小食選項。此外，瑞幸咖啡還會不定期推出限定小食，為顧客帶來新鮮體驗，因此保持關注也是一個不錯的選擇。