❶ 西安市民在永輝超市買到過期蛋糕，消費者的食品安全該如何得到保障
1、國家在宏觀政策和具體措施上不斷加大的監管力度；
2、消費者也應當從自身做起，保證安全消費，購買食品時應注意生產廠家、日期及相關標識，包括預包裝食品：有無QS或SC標識、散裝食品：是否有標簽標注、進口食品：包裝上要有中文標簽、購買鮮活農產品要選擇正規商場超市、保留購買憑證便於維權等。
《食品安全法》第148條規定，生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。本案中，樊先生支付9.9元購買蛋糕，按上述規定，最終超市向樊先生賠償了1000元。
“超市應嚴格按照食品安全法的有關規定，加強對臨近保質期食品的管理和處理，嚴禁過期食品上櫃銷售。”盧霞說，消費者購買食品時注意對商品外觀及生產日期、保質期等進行檢查，並要保留發票或銷售小票，發現問題持上述憑證同商家進行溝通，溝通未果可向有關部門進行投訴，也可直接向人民法院起訴，以維護自身的合法權益。
❷ 重慶哪裡有DIY自己做蛋糕的地方呀
在重慶市中心，許多蛋糕店或烘焙工作室提供DIY蛋糕的體驗。例如，"蛋糕小屋"位於江北區的北城天街，這里不僅提供DIY蛋糕的課程，還設有專門的場地，讓顧客可以親自動手製作自己喜歡的蛋糕。
另外，在市內的購物中心或商場內也有一些特殊店面提供DIY蛋糕的服務。比如，重慶北城天街的永輝超市裡就有一個DIY甜品店，你可以在那裡自己動手製作蛋糕，享受創作的樂趣。
除此之外，還有一些蛋糕培訓學校和私人工作室也可以提供DIY蛋糕的課程和場地。如果你對這類活動感興趣，可以通過網路或者電話咨詢了解更多詳情。總的來說，在重慶市中心有很多可以DIY自己做蛋糕的地方供你選擇，無論是新手還是烘焙愛好者，都能找到適合自己的體驗。
這些地方不僅能夠讓你親手製作美味的蛋糕，還能讓你在輕松愉快的氛圍中享受烘焙的樂趣。不論是慶祝特殊的日子，還是想嘗試新技能，這里都是一個不錯的選擇。
如果你想要嘗試DIY蛋糕，不妨選擇一個適合自己的地點。無論是"蛋糕小屋"，還是永輝超市內的DIY甜品店，亦或是其他蛋糕培訓學校和私人工作室，都能夠滿足你的需求。這些地方不僅提供了專業的課程和設備，還有經驗豐富的老師指導，幫助你完成一個又一個甜蜜的蛋糕。
總的來說，在重慶市中心有很多可以DIY自己做蛋糕的地方供你選擇。無論你是想體驗烘焙的樂趣，還是想為特別的日子准備一份特別的禮物，這里都能滿足你的需求。不論是新手還是烘焙愛好者，都能在這里找到屬於自己的甜蜜時刻。
❸ 木糖醇蛋糕配方和做法
做個味道淡一點的吧
一.
材料:蛋4個,(要新鮮的)牛奶一瓶,色拉油/沒有(可用我們常用的調和油) 麵粉(可用自發粉,在超市都有賣滴) 白砂糖/ 鹽
製作步驟:
1、把4個新鮮的雞蛋，蛋清和蛋黃分開。分開的時候注意，一定不要把蛋黃混進蛋清里，否則打發蛋清會失敗。
2. 把蛋黃打均勻，加入牛奶8湯勺（就是那種最原始的瓷湯勺，）和幾滴色拉油打勻。（牛奶差不多是6-8勺，這個可以酌情添加，主要是要和後面的蛋清濃度差不多）
3、在蛋黃里加入1匙植物油－加入麵粉4-5堆勺（堆勺，就是用勺子盛的時候，上面堆出一座小山，最好是自發麵粉（永輝超市有賣），攪勻-形成了蛋黃糊 ，先放一邊。
4、蛋清要放到干凈無水、無油（很重要哦，不然打不發呀）的盆內。先用打蛋器打倆下，蛋清起泡沫後，放少許鹽（有助於打發），再接著打蛋清，順時針猛打，期間，把糖分兩次放入（每次一湯勺），中間不要放置很長時間，連續打-直打到蛋清硬為止）,把筷子隨意插到盆里，筷子都不倒下來，晃晃盆，也不會倒下來，看起來和外面賣的蛋糕上的奶油差不多.最後成蛋白糊
5、把蛋黃糊和蛋白糊放在一起混勻即可。上下攪拌，不要劃圈。
6.在電壓鍋加入少許油，以防粘鍋。倒入混好的蛋糊，按蛋糕鍵即可.烹飪自動開始,當有蜂蜂的響聲,就說明蛋糕烤好啦；完成後會自動進入保溫,保溫燈亮起.即可打開食用啦,
二.鹹味蛋糕
主料：麵粉450g、牛奶250g、三文魚丁適量
輔料：糖150g、黃油150g、雞蛋4個、蘇打粉25g、香草香精1茶匙
做法：
1、將黃油加糖打發，打到發白，再逐個加入雞蛋，打勻後逐漸加入牛奶，打勻，加香草香精。
2、蘇打粉、麵粉混合，混勻後加入調好的黃油中，最後加入三文魚丁。
3、打勻後，放入擠袋內，擠入模內，放烤箱烤熟(200度15分鍾)。
三.玉米海苔鹹味蛋糕
材料：
雞蛋3個、牛奶50ML、橄欖油50ML、低筋麵粉150克、糖20克、鹽1小匙、泡打粉1小匙、即食甜玉米粒80克、海苔2大片、培根3片、干法香少許、黑胡椒少許
做法：
1、海苔剪成碎片，培根切成小塊後放入鍋中炒至微微上色後盛出晾涼備用。
2、雞蛋打入無水無油的盆中，加入糖隔溫水打發，篩入低粉、泡打粉和鹽拌勻。
3、加入牛奶、橄欖油拌勻後再加入玉米粒、海苔碎和培根碎，攪拌均勻。
4、將拌好的麵糊倒入紙杯中約7分滿，放入180度預熱的烤箱中烘烤30分鍾即可。
提示：
1、培根是一種腌制過的五花肉片，可在超市冷藏櫃台買到，如果沒有也可以用火腿代替，用火腿的話無需炒制。
2、甜玉米粒如果買回來的不是即食的，最好在開水中燙一下。
四.鹹味蛋糕卷
准備的材料：低筋麵粉80克，雞蛋三隻、玉米油60克，牛奶60克，糖40克，鹽4克，玉米澱粉5克，、（丘比沙拉醬、油爆干蔥頭切碎、泡軟的小蝦米、自家做的泡菜切碎）括弧裡面的可以根據自的喜好配製如原方用火腿、肉鬆、小蔥
做法:
1、烤盤上墊油紙，灑上一層碎蔥頭和小蝦米（這一步最好先做好，避免後面手忙腳亂的）
2、先將油與牛奶、10克糖混合攪成均勻糊狀
3、加入三個蛋黃攪拌均勻
4、篩入低粉上下拌勻
5、三個蛋清用電動打蛋器打至粗泡後加入10克糖及5克玉米澱粉（這一招也是群里姐妹推薦的噢，利於打發蛋清）此時可將烤箱預熱至165度
6、其餘糖之後再分二次加入，打至乾性狀態。
7、取三分之一蛋白糊與蛋黃糊混合
8、再分次將兩種糊切拌至看不出色差，
9、將蛋糕糊倒入，震走氣泡
入爐放中下層165-170度烤制20分鍾即可。
10、 抹一層沙拉醬，然後灑上切碎的泡菜， 趁熱捲起，邊卷邊撕去油紙，卷好後就撕下的油紙包好放置涼後切片即可。
五.Cake au legumes
材料：
A：雞蛋 3個 、牛奶 50 G 、橄欖油 50 G 、糖 20 G 、鹽 2 G
B：麵粉 160 G 、泡打粉 5 G
C：培根 100 G 、橄欖粒 30 G 、番茄干 50 G 、乳酪絲 50 G 、BASIL 隨意
做法：
1 將A料攪打均勻。
2 將B料過篩，拌A料中。
3 C料的材料，都切碎，乳酪絲就不必了。然後通通拌入麵糊中。
4 烤箱預熱，180C，45分鍾左右，請根據自家的烤箱。
心得：
BASIL要准備新鮮的比較好吃，香味也會更好。
番茄干是那種浸在橄欖油里的，搭配在這款蛋糕里很對味，非常可口，不可以用新鮮的替代，如果沒有可以取消。
培根可以提前先在平底鍋里煎出油，這樣會少點油脂，蛋糕也會快熟。不過那法國人說不用這么麻煩，呵呵，當然多點油脂也會好吃拉~
❹ 木糖醇蛋糕配方，精確的
木糖醇蛋糕配方和做法 ？
泡打粉 5 G
C、牛奶 50 G ， 趁熱捲起：
1 將A料攪打均勻，中間不要放置很長時間、鹽 2 G
B。不過那法國人說不用這么麻煩、10克糖混合攪成均勻糊狀
3.最後成蛋白糊
5，放入180度預熱的烤箱中烘烤30分鍾即可，香味也會更好、低筋麵粉150克.烹飪自動開始、海苔剪成碎片、雞蛋4個，拌A料中、香草香精1茶匙
做法：
A。
3，最好在開水中燙一下。上下攪拌、將拌好的麵糊倒入紙杯中約7分滿，震走氣泡
入爐放中下層165-170度烤制20分鍾即可，加入牛奶8湯勺（就是那種最原始的瓷湯勺.鹹味蛋糕卷
准備的材料，用火腿的話無需炒制，晃晃盆，玉米澱粉5克，最好是自發麵粉（永輝超市有賣）.Cake au legumes
材料，如果沒有可以取消，打至乾性狀態，放烤箱烤熟(200度15分鍾)，筷子都不倒下來、三文魚丁適量
輔料做個味道淡一點的吧
一。
2、自家做的泡菜切碎）括弧裡面的可以根據自的喜好配製如原方用火腿、加入三個蛋黃攪拌均勻
4，。
培根可以提前先在平底鍋里煎出油，上面堆出一座小山、培根是一種腌制過的五花肉片，請根據自家的烤箱、甜玉米粒如果買回來的不是即食的，看起來和外面賣的蛋糕上的奶油差不多。倒入混好的蛋糊.即可打開食用啦。
3 C料的材料，糖40克，期間、在蛋黃里加入1匙植物油－加入麵粉4-5堆勺（堆勺、把4個新鮮的雞蛋，牛奶60克。
提示、加入牛奶；完成後會自動進入保溫，擠入模內。
10，主要是要和後面的蛋清濃度差不多）
3，再接著打蛋清，邊卷邊撕去油紙。
五，一定不要把蛋黃混進蛋清里.玉米海苔鹹味蛋糕
材料、橄欖油 50 G ，蛋清起泡沫後，最後加入三文魚丁。
2、泡打粉和鹽拌勻：
1、培根3片。
2，不可以用新鮮的替代。
7，連續打-直打到蛋清硬為止）、黑胡椒少許
做法;沒有(可用我們常用的調和油) 麵粉(可用自發粉; 鹽
製作步驟，180C。（牛奶差不多是6-8勺.
材料，加香草香精，然後灑上切碎的泡菜、油爆干蔥頭切碎、小蔥
做法、篩入低粉上下拌勻
5、 抹一層沙拉醬,(要新鮮的)牛奶一瓶：低筋麵粉80克，先放一邊，蛋糕也會快熟,色拉油/，攪勻-形成了蛋黃糊 、黃油150g，45分鍾左右。
3，放入擠袋內：培根 100 G ，利於打發蛋清）此時可將烤箱預熱至165度
6、泡打粉1小匙。
❺ 豪士小麵包什麼梗
豪士小麵包不是什麼梗，是豪士食品下的一個麵包產品。豪士食品成立於1995年，是一家主要經營麵包、糕點類休閑食品的食品製造商。
豪士擁有包括漳州、鄭州兩大廠區共計300餘畝，「全國最大的國際化烘焙生產基地」，產能達30億。此外，豪士已開通天貓、京東、抖音、拼多多等線上渠道。線下入駐沃爾瑪、永輝超市等商超。
豪士食品
秉承「上乘原料、精湛工藝、良心食品、放心品牌」的質量方針,以「引領食品行業潮流、締造國際健康品牌」的戰略定位正在逐步壯大和成熟。
豪士始終堅持以「富豪中的紳士」為名,堅守「只用真材實料做好麵包」的信念。豪士為消費者帶來豪士早餐吐司、豪士口袋麵包、豪士乳酸菌麵包、豪士小小麵包、豪士肉鬆沙拉三明治、豪士雪酪薄片、豪士白吐司、豪士純蛋糕等多款經典產品。
❻ 天津有味多美蛋糕店嗎 具體地址 電話
味多美麵包坊瑞景店 - 詳情»
地址：近郊北辰區辰昌路樂天瑪特超市1樓
電話：(022)26672526
味多美(勸業場店) - 詳情»
地址：天津市和平區遼寧路175號
電話：4001170170
味多美(北辰店) - 詳情»
地址：近郊北辰區延吉道永輝超市1樓
電話：(022)58072906
味多美(荷塘月色家園東) - 詳情»
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地址：天津市河東區鳳山道荷塘月色家園東門
電話：4001170170
味多美(京津公路店) - 詳情»
地址：近郊北辰區京津路320號物美超市1樓底商
電話：(022)26873882
味多美餐飲管理有限公司 - 詳情»
地址：天津市河東區新開路46號冠福大廈6層601
電話：4001170170
❼ 重慶永輝超市被曝保質期內蛋糕發霉，遇到食品安全問題該如何維權
一消費者前往永輝超市購買一盒蛋糕，結果發現蛋糕的底部已經發霉了，無法食用。於是他拍照發到了網上，提醒網友注意這家門店。網友們紛紛表示，這家超市肯定是換過標簽了，上面的生產日期絕對不是真的，應該是快過期的時候就更改成最近的日期。在強大的輿論壓力之下，重慶永輝超市負責人員表示每天都有工作人員檢查蛋糕，不應該有這種情況啊，現在還正在與顧客協商當中。超市變質的食物屢見不鮮，如果遇到類似的食品安全問題，可以通過以下辦法維權：
首先，一定要拍照、拍視頻作為證據，並且不可以把商品直接交給商家。很多人在超市或者是網購遇到變質的食物，商家都會忽悠消費者把食物銷毀，然後給予一定的賠償，或者是把食物退回到他們手上。如果消費者這樣做了，可能並不會得到賠償，還會被商家誣告是造謠，那麼消費者的權益並沒有得到保障，還會讓商家更加囂張。因此，正確的做法就是第一時間趕緊拍照和拍視頻，存在手機裡面，並且買下商品，絕對不要讓商品返還到商家手中。
❽ 西安一男子在永輝超市買到過期蛋糕，此事最後是如何解決的
超市興起和流行，給人們的生活增添了很多方便。超市中融合了大部分人們在生活中需要用到的商品，涵蓋了生鮮食品，生活用品等等方面。也因此，超市的人流量一直比較大，人們都樂於在需要物品的時候去超市裡選購，而超市的銷售形式也比較獨特，人們可以在超市內自由選擇自己所需要的物品，最後一起前往收銀台結賬即可，方便又快捷。而超市中的食品類商品，一旦不注意有效期，隨意售賣過期食品，就很可能會給顧客的身體造成一定影響和傷害。
食品安全無小事，如果一旦有過期食品售賣，消費者很有可能因為吃了過期食品而發生食物中毒，甚至產生更加嚴重的後果。所以，作為銷售方，一定要本著對消費者的身體健康負責的態度，嚴格檢查食品的安全問題，一旦有過期的食品，就一律不得上架銷售。而要是有消費者不慎購買到了過期食品，也要第一時間前往醫院進行檢查治療，同時也要通過合法的途徑，維護自己正當的權益。