㈠ 蛋糕店都有哪些產品
蛋糕店的產品主要包括以下幾類:蛋糕、麵包、甜點飲品及其他特色產品。
一、蛋糕
蛋糕是蛋糕店的主打產品,種類繁多。包括但不限於生日蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、千層蛋糕等。這些蛋糕在製作時,注重口感和外觀的雙重呈現,以滿足不同消費者的需求。
二、麵包
除了蛋糕,麵包也是蛋糕店的重要產品之一。常見的麵包有吐司、法棍、丹麥麵包等。這些麵包不僅口感各異,而且營養豐富,適合各個年齡層的消費者。
三、甜點飲品
為了提供更為全面的服務,許多蛋糕店還會提供一系列的甜點飲品,如奶茶、果汁、冰淇淋等。這些產品通常與蛋糕、麵包搭配,為消費者提供更豐富的選擇。
四、其他特色產品
此外,還有一些蛋糕店會根據自己的特色或地域文化,推出一些獨特的產品。比如,有些地方會推出具有地方特色的糕點、餅乾等。這些產品往往融入了當地的文化元素,吸引了大量的遊客和消費者。
總之,蛋糕店的產品豐富多樣,從傳統的蛋糕、麵包到多樣化的甜點飲品及其他特色產品,旨在滿足不同消費者的需求。
㈡ 開個蛋糕房需要什麼經營范圍
開個蛋糕房需要的經營范圍:
糕點(麵包、西點)糕點、飲品類產品研發;現制現售麵包、糕點(含裱花蛋糕);餐飲服務(經營點心、飲品;單純經營烤類;不含冷盤、含裱花蛋糕、不含生食海產品);現場制售冷熱飲銷售麵包、糕點(含裱花蛋糕)蛋糕店的主要營業范圍其實就是糕點食品的經營范圍,例如烘烤食品等。
一、預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品);
二、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品、含散裝熟食銷售、不含散裝熟食銷售);
三、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品);
四、其他類食品銷售;
五、熱食類食品制售;
六、冷食類食品制售;
七、生食類食品制售;
八、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕);
九、自製飲品制售(含自釀酒制售、不含自釀酒制售、含現制現售生鮮乳飲品、不含現制現售生鮮乳飲品);
十、其他類食品制售。
風險提示
開蛋糕店屬於小作坊,嚴格來說,應該到質監部門辦理食品生產許可證即QS,但由於規格小達不到相關條件,所以現在更多地區的做法是把小作坊納入食品經營許可管理,即到當地工商部門辦理食品經營許可證就可以,經營范圍就是銷售散裝食品。憑食品經營許可證辦理營業執照。
法律依據
《公司法》
第二條
調整對象本法所稱公司是指依照本法在中國境內設立的有限責任公司和股份有限公司。
《中華人民共和國個人獨資企業法》
第三十七條
違反本法規定,未領取營業執照,以個人獨資企業名義從事經營活動的,責令停止經營活動,處以三千元以下的罰款。個人獨資企業登記事項發生變更時,未按本法規定辦理有關變更登記的,責令限期辦理變更登記;逾期不辦理的,處以二千元以下的罰款。
㈢ 錏嬬硶搴楁湁鍝浜涚硶鐐
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㈣ 營業執照糕點類的經營范圍
蛋糕店的經營范圍是:
1、糕點;
2、飲品類產品研發;
3、現制現售麵包;
4、餐飲服務;
5、現場制售冷熱飲;
6、銷售麵包、糕點。
辦理營業執照需要以下材料:
1、公司法定代表人簽署的《公司設立登記申請書》;
2、全體股東簽署的公司章程;
3、法人股東資格證明或者自然人股東身份證及其復印件;
4、董事、監事和經理的任職文件及身份證復印件;
5、指定代表或委託代理人證明;
6、代理人身份證及其復印件;
7、住所使用證明。
綜上所述,蛋糕店的主要營業范圍其實就是糕點食品的經營范圍,例如烘烤食品等,但是不能經營生鮮類食品。具體可以查閱工商登記部門的規定。營業執照中的食品指預包裝食品;散裝食品;熱食類食品;冷食類食品;生食類食品;糕點類食品;自製飲品;其他類食品等。其他類食品指區域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。
【法律依據】:
《中華人民共和國食品安全法》第三十三條
申請領取食品流通許可證條件主要包括四個方面:一是具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;二是具有與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;三是有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度;四是具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
㈤ 蛋糕店賣得比較好的點心
在蛋糕店中,馬卡龍以其鮮艷的色彩和可愛的形狀受到歡迎,這種來自法國的甜點是許多人的首選。泡芙由一個空心圓筒和填充的奶油或巧克力醬組成,源自法國,深受人們喜愛。瑞士卷是一種流行的蛋糕卷,以其柔軟的口感和香甜的奶油餡料而受到歡迎,是許多蛋糕店的招牌產品。
提拉米蘇是一種來自義大利的甜點,由咖啡、馬斯卡彭乳酪和松軟的蛋糕體組成,口感豐富,深受人們喜愛。慕斯蛋糕是一種輕盈、細膩的甜點,通常由奶油、糖和明膠製成,口感絲滑,是許多蛋糕店中的熱銷產品。黑森林蛋糕是一種經典的巧克力蛋糕,由巧克力、奶油和櫻桃等食材製成,口感豐富,深受人們喜愛。
抹茶蛋糕是一種以日本抹茶為主要原料的蛋糕,口感清香,帶有獨特的抹茶味,是許多蛋糕店中的特色產品。水果蛋糕是一種以新鮮水果為主要原料的蛋糕,口感清新,果香四溢,是許多蛋糕店中的熱銷產品。紅絲絨蛋糕是一種以紅曲粉為主要原料的蛋糕,口感豐富,帶有濃郁的可可味和紅絲絨特有的香味,是許多蛋糕店中的特色產品。
千層蛋糕是一種由多層皮和奶油餡組成的蛋糕,口感豐富,每一層都有獨特的口感和風味,是許多蛋糕店中的招牌產品。以上是一些在蛋糕店中賣得比較好的點心,它們各有特色,可以根據自己的口味選擇品嘗。