⑴ 介紹下草莓巧克力蛋糕應該怎麼做
雞蛋磕入打蛋盆內,加入細砂糖
步驟step
2
灑上少許的椰蓉當裝飾,大功告成了哦!
⑵ 情人節想親手做一個蛋糕給女朋友,在網上查了一下說是湖北新東方有做蛋糕的,有沒有不失敗的配方,好緊張
星空鏡面蛋糕
用料
明膠粉 20g 水 120ml 葡萄糖 300g 細砂糖 300g 水 150ml 牛奶(有做過的分享說應該是煉乳) 200g 巧克力(白、黑巧克力等) 300g 食用色素
做法步驟
⑶ 情人節系列-大人風的戀愛季節慶蛋糕怎麼做
做法
准備好材料。果乾類先泡在熱水中,無鹽奶油在室溫中軟化。
蘋果去皮刨細絲後與檸檬汁混合,果乾將水份擠干大致切碎並與白蘭地混合,巧克力豆切碎。
.麵粉和泡打粉過篩後放入盆中,中間挖一個洞將其他所有材料加入。
慢慢以手掌的力量按壓成麵糊團。(不要過度搓揉避免麵粉出筋)
10"烤模刷上一層無鹽奶油後將麵糊團放入。上頭蓋上一張保鮮膜後用手按壓面團讓內部沒有空隙且表面可以較平整。
進攝氏185度預熱好的烤箱烤45~50分表面金黃上色就大功告成了。
表面香酥,里頭扎實但入口綿密。一點點酸酸,不是太甜,還有巧克力的苦甜香...我覺得這樣的組合是很熟齡戀愛感...
切一小塊配上一杯被我多加了一堆巧克力醬的Latte~~私房下午茶很美好:))
⑷ 怎麼做蛋糕
步驟7
烤箱烤制8-10分鍾,完成心機小蛋糕。