烤蛋糕拿什麼放烤箱

Ⅰ 不銹鋼盆烤蛋糕直接放烤箱嗎

直接放

不銹鋼鍋里烤好的蛋糕直接放在烤箱里。烤箱的溫度不會影響不銹鋼盆，但是要注意烤箱和盆的清潔度。取出烤箱中的蛋糕時，注意防止燙傷。因為烤箱內溫度很高，所以要戴上手套或者用濕手帕包起來，以防燙傷。

烤箱的溫度對它不會有任何影響，很多做蛋糕的模具也是不銹鋼的。製作的時候最好先在模具里塗一層油，上面再鋪一層蛋糕專用紙就更好了。另外，不要相信公式里的所有數據，40-50分鍾確實有點誇張，先定20分鍾再決定。