用食用色素調色，做法如下：
主料：無鹽奶油250g、蛋清100g、細砂糖20g
輔料：細砂糖40g、水30g、色素適量、糯米底托適量
步驟一：先將無鹽黃油在室溫下回軟。
2. 從小就最愛橙香蛋糕卷，在家該如何自製呢
在家製作橙香蛋糕卷也很方便，准備好雞蛋，麵粉，牛奶，橙子等就可以製作了。把雞蛋分離，把蛋黃打碎攪拌均勻，放入麵粉，把蛋清打發好，分別加入蛋黃中，加入橙片，塗抹均勻放入烤箱中，捲入餡料，冷凍，就可以拿出來吃了。
1、准備食材。
把橙子切片，在鍋中加水，加糖，加入橙片，煮幾分鍾，把橙片撈出來，放在旁邊晾乾。然後在烤箱中鋪上紙，放上橙子片，再倒上蛋糕糊，放入烤箱中，調好時間，蛋糕就烤好了。烤好的蛋糕倒出來晾涼，取出餡料塗抹在蛋糕上，捲起來，放到冰箱里冷藏一晚上，到第二天就可以拿出來吃了。
3. 橙子的做法
冬天寒冷，又遇上流感高發期，娃變得特別難照顧。動不動就咳嗽流鼻涕，孩子受罪，媽媽受累還心疼，折磨人啊。
要知道，傳說中預防感冒狂吃維C片可不靠譜哦，維C到底能不能預防與治療感冒目前還沒有明確結論。但有研究表明日常補充維C有助於緩解感冒時候的症狀和持續時間。
日常果蔬中就富含維生素C，比較優秀的就是橙子啦。橙子的維C含量是蘋果的8倍！其實除了直接吃以外，還可以做成橙子果醬、橙香魚和冰糖燉橙子哦。
加熱的時候雖然維C會有那麼一點點流失，但大部分都還在哦。
維C也被認為是對身體的免疫功能有一定好處的元素，抗氧化能力強、有助於刺激免疫細胞形成、對皮膚生長更新起到了重要的作用。
如果覺得直接吃太涼，可以考慮做成橙子醬。
如果寶寶已經咳嗽了，給他來點冰糖燉橙子，可以讓嗓子舒服一些，娃少遭罪。
當然，想要娃有一個好身體，除了均衡的飲食，平時注意運動，講究衛生等都很重要。
不過咱們作為一個超貼心的輔食號，最關心的當然是如何讓娃吃好啦。
讓我們一起看看這些美味寶寶餐是如何做的吧。
橙香巴沙魚酪 24m+
菜名：橙香巴沙魚酪
月齡：24月+
食材：巴沙魚70g（三文魚、鱈魚、蝦都可以替換哦），橙子1個，豌豆10g（豌豆可用小芹菜代替，取較嫩部分，去筋切碎）
輔料：乳酪15g、黃油5g（可用普通食用油代替）
工具：不粘鍋
1.食材准備：
2.巴沙魚切塊，滴幾滴橙汁腌制一會兒；
3.豌豆焯熟後切碎，乳酪擦細絲，橙子取果肉，切碎；
4.鍋中放黃油，融化後加入巴沙魚煎一下；（擔心魚煎過之後太硬，可以加少許水，蓋鍋蓋燜煮一下）
巴沙魚肉質細嫩，煎5分鍾左右即可進入下一步。
5.加入豌豆碎，翻拌一會兒，加入橙子碎，熬至粘稠；
6.關火撒上乳酪碎 ；
完成：
因為魚塊切的稍微有些大，所以咱們的適合年齡寫的是24月+，把食材切碎一些，或者打成泥，小寶寶當然也可以吃啦。