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雞蛋糕配什麼輔食

發布時間: 2024-09-18 21:38:51

⑴ 雞蛋糕蒸幾分鍾能好

在家裡給小孩子蒸雞蛋糕,一般需要10分鍾左右,但是由於添加的水量和配料的不同,時間也不盡相同。具體如下:

1、【純雞蛋液蒸雞蛋糕】用純雞蛋液蒸雞蛋糕,開鍋上汽後需要蒸5-8分鍾左右,但是純蛋液蒸出來的雞蛋糕不夠軟嫩,而且容易出硬心,不太適合嬰幼兒食用。
2、【加入溫水蒸雞蛋糕】用加入溫水的雞蛋液蒸雞蛋糕時,開鍋上汽後需要蒸8-10分鍾左右。在雞蛋液中加入一定比例的溫開水蒸出來的雞蛋糕,口感比較細膩軟嫩,是常用的一種蒸雞蛋糕的方法,但是由於在蛋液中加入了水,所以它的中心部分不容易凝結,因此需要多蒸一段時間,以便使雞蛋糕更好地凝結成羹。
3、【加入其它輔食蒸雞蛋糕】雞蛋糕的營養和味道比較單一,有時候為了給寶寶增加營養,會在蒸雞蛋糕時添加一些其他的輔食,如蝦肉、肉糜和菜泥等。用加入其它輔食的雞蛋液蒸雞蛋糕時,開鍋上汽後需要蒸15分鍾左右,這樣既可以使雞蛋糕充分凝固,也能夠讓其他輔食完全成熟,有利於寶寶的食用和吸收。

⑵ 五個多月的寶寶可以吃雞蛋糕(就是用面和雞蛋做的)嗎輔食可以吃點什麼

5個月的寶寶剛開始添加輔食,只適合比較單一化的吃法,家長不要心急,花樣不能多,太雜寶寶消化不了。 一周歲以內的嬰兒仍是要以奶為主,每天要在保證700~800毫升奶量的基礎上添加輔食。 最早添加的輔食應是蛋黃。 添加蛋黃的方法如下: 將雞蛋煮熟、剝殼,取出蛋黃,研磨成粉。開始時每天喂一隻蛋黃的1/8,以後逐漸增加到1/4、1/2,直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調和,在兩次餵奶中間給寶寶吃;也可直接調入米粉。6個月左右可改食蛋黃粥;7、8個月時可吃蒸蛋(包括蛋清)了。 6個月內嬰兒不宜喂蛋清 6個月內的嬰兒消化道粘膜屏障發育尚不完全,而蛋清中的蛋白質分子較小,容易透過腸壁粘膜進入血液,引起過敏反應,如皮膚出現濕疹和蕁麻疹等。 米粉的添加方法 臨睡前不要給孩子添加輔食。我剛開始添加輔食時也是聽別人教的,睡前在奶里加一些米粉,說是這樣會更飽,睡得會更久。但我發現寶寶並不能睡很久,夜裡還是起來幾次餵奶。 兒保醫生告訴我原來事實是奶比米粉更耐餓,因為奶里的營養物質要遠勝於米粉。睡前(十點左右)應給孩子喂飽奶。 正確的添加輔食的方法應該是,初次添加建議在上午,醫生說即使吃了有什麼不適應的話,下午還能去看醫生。6個月內每日上午添加一頓輔食就夠了。6個月後,可以在傍晚6點左右(即6點多,一般晚飯的時間)再加一頓米粉或粥,到十點仍是一大瓶奶,這樣寶寶就很飽了,夜裡可以好好睡了。米粉就當作一頓主食,喂晚米粉後也是隔3~4小時再餵奶。第一次可以調得稀一點,放在奶瓶里讓他吸,逐步加稠,兩個星期後一定要過渡到用勺喂,而不能再用奶瓶了。 隨著孩子腸胃功能的健全,在添加米粉的同時,還可增加雞、鴨、豬等的動物血以及瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物,可直接調入米粉。注意1周歲以內不要添加任何調味品。 蔬果汁的添加: 4個月後可給寶寶加果汁。 嬰幼兒不宜喝市場上的合成飲料,要用專門的嬰兒飲品, 或自己鮮榨的果汁且需兌水1:1稀釋後才能飲用。 還可自製蔬菜汁,2個月就能喝了。 方法是將新鮮的蔬菜洗凈、切成小段, 加水煮透,取菜汁(僅僅是汁)飲用,如芹菜汁對便秘有效,胡蘿卜汁對腹瀉有效。 滿6個月可添加混合果汁。 輔食添加要點:從單一到多樣,從少到多,從稀到稠,從軟到稍硬。如在添加輔食過程中,有胃腸道不耐受情況出現,應停止喂哺,待胃腸道功能恢復如常後,再逐步添加。 正確的添加輔食的順序是: 4月齡始可添加素食類 6月齡始可添加葷(肉)食類 9月齡始可添加海鮮類 在這里我給你個時間表參考一下: 第一頓 早點 奶(奶粉)類 早6點左右 第二頓 早飯 米粉類 早8點左右 第三頓 午飯 奶(奶粉)類 午12點左右 第四頓 午點 奶(奶粉)類 下午2、3點 第五頓 晚飯 奶(奶粉)類 晚6點左右 第六頓 夜宵 奶粉 晚10點左右 到6個月後,將第五頓改成糧食類,到1歲左右,將第三頓改為糧食類

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⑷ 七個月寶寶能吃雞蛋糕里放火龍果嗎

我們當地有一個紅心火龍果種植基地,每到這時候我們總會自己去採摘紅心火龍果。小小個的那種10元3個,給寶寶吃剛好合適,一次吃一整個,都不會浪費掉。但是看到寶寶每次的吃相簡直是慘不忍睹。總是會後悔給她吃火龍果。但是火龍果的好處那麼多。寶寶常吃真的大有好處呢。而且火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,常吃還能預防寶寶貧血。

火龍果雞蛋羹,不加一滴水,寶寶一次能吃一大碗

火龍果雞蛋羹,不加一滴水,寶寶一次能吃一大碗

總想著拿火龍果做輔食,像是火龍果面、做各種甜點。今天我就拿它給寶寶做了火龍果蒸蛋。沒想寶寶竟非常喜歡吃呢。

火龍果雞蛋羹,不加一滴水,寶寶一次能吃一大碗

食材:紅心火龍果 雞蛋

步驟:

1、火龍果去皮切成小塊

火龍果雞蛋羹,不加一滴水,寶寶一次能吃一大碗

2、用碾磨碗將火龍果壓成泥,篩網過濾出火龍果汁

火龍果雞蛋羹,不加一滴水,寶寶一次能吃一大碗

火龍果雞蛋羹,不加一滴水,寶寶一次能吃一大碗

3、取一隻碗,碗中打入一個雞蛋,打散後倒入火龍果汁繼續攪拌均勻

火龍果雞蛋羹,不加一滴水,寶寶一次能吃一大碗

4.攪拌均勻後再次過濾雞蛋液

火龍果雞蛋羹,不加一滴水,寶寶一次能吃一大碗

5,放入蒸鍋蓋上蓋子,中火蒸20分鍾,關火燜5分鍾即可

火龍果雞蛋羹,不加一滴水,寶寶一次能吃一大碗

火龍果雞蛋羹,不加一滴水,寶寶一次能吃一大碗

火龍果雞蛋羹,不加一滴水,寶寶一次能吃一大碗

這樣一碗粉色的雞蛋羹就做好了,看著是不是特別少女心呢。我也偷嘗了一口。軟嫩香滑,滿嘴的火龍果的味道。雞蛋里加上水果的味道,你是不是也想嘗一嘗呢。火龍果富含抗氧化劑維生素C,花青素的含量也很高。寶寶適當吃火龍果還能幫助清除體內的重金屬。嬰幼兒的腸胃發育還不是很完善,火龍果的白蛋白對胃壁還有保護作用。

小提示:

1.火龍果也可用其他寶寶喜歡的水果代替

2.攪拌均勻的雞蛋液一定要過篩,這樣做出的蛋羹比較細嫩

如何蒸海參雞蛋糕

海參高蛋白,低脂肪,低糖且富含各種人體必需的氨基酸、維生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。
海參體內含有18種氨基酸,其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量遠遠高於其它氨基酸。另外,刺參的必需氨基酸含量明顯高於其它海參。氨基酸是合成蛋白質的物質基礎,具有極高的營養和葯用價值。

海參體內含有VA、VB1、VB2、VB6、VD、VE和VK7種維生素。維生素在人體內不能自行合成,為人體生長和代謝所必需。
海參必需脂肪酸種類齊全,如亞油酸、亞麻酸、EPA、DHA等。其中刺參的必需脂肪酸含量明顯高於其它海參。必需脂肪酸對於增強人體免疫以及人腦的機能具有重要作用。
海參體內富含人體必需的常量和微量元素,其中微量元素中鐵、鋅含量明顯高於其它元素。
海參多糖
海參多糖是海參體壁的重要功能成分,其含量最高可占干海參總有機物的31%。海參的多糖含量及組成等是衡量海參營養價值的重要化學指標。現代葯理學研究表明:海參多糖有多種葯理活性,包括抗腫瘤、免疫調節、抗凝血與抗血栓形成、降血脂等作用。海參體壁的多糖主要分為海參硫酸軟骨素、海參岩藻聚糖硫酸酯兩大類。
海參皂苷
海參皂苷為海參所特有的一類三萜皂苷,是海參的主要次生代謝產物,也是其進行防禦的化學物質基礎。現代葯理活性研究表明海參皂苷具有提高免疫力、抗腫瘤、抗菌、抗癌等多種生物活性。
腦苷脂
腦苷脂亦稱為醯基鞘氨醇己糖苷,是一類廣泛存在於菌類、植物類、動物類及海洋生物組織細胞膜中的內源性生物活性物質。腦苷脂屬鞘脂類的一種,由神經醯胺、糖基兩部分組成。近年來海參中已報道的腦苷脂類化合物僅10多種,發現其具有預防脂肪肝、抗腫瘤等生物活性。
神經節苷脂
神經節苷脂是棘皮動物體內一種重要生物活性成分,其分子中含有一個或多個唾液酸。神經節苷脂與許多生物學過程相關,並且在一些中樞神經系統疾病的病理過程中起重要作用。
幾百年前,我國人民就認為海參不僅是一種佳餚,而且還是一種滋補保健品:海參性溫補,足敵人參,故名海參;味甘咸,補腎經,益精髓,消痰延,攝小便,壯陽療痿,殺瘡蟲」。現代葯理研究表明,海參具有多種活性成分,具有抗腫瘤、調節免疫力、抗氧化等多種葯理作用。
從營養角度上來說,海參發好之後直接食用是最好的,特別是早晨空腹。至於海參雞蛋糕將海參切沫,和雞蛋混在一起蒸就行了。

⑹ 嬰兒輔食雞蛋糕的做法是怎樣的

作為一個稱職的媽媽,最大的心願就是看著自己的寶寶可以更加健康快樂的長大。那麼首先需要解決寶寶的營養需求,只有營養跟得上,寶寶的發育才可以更良好。營養的雞蛋糕在寶寶剛開始添加輔食的時候就可以食用了,隨著寶寶長大,還可以慢慢的添加一些蔬菜。那麼嬰兒輔食雞蛋糕的做法是怎樣的?
首先將胡蘿卜、西蘭花和小蔥切碎,再根據愛好,加入適量的豆腐泥。再打入一個雞蛋進入碎菜裡面,並倒入少許的涼水,攪拌均勻,再隔水蒸10分鍾左右放涼喂給寶寶就可以了。雞蛋中的蛋白質含量是很佳的,可以滿足人體所必須的營養,是小寶寶時期非常理想的輔食。如果寶寶的身體出現不適,需要馬上暫停輔食,以避免造成寶寶過敏反應的發生。
另外,輔食最好在寶寶飢餓的時候來喂養,這樣寶寶從心理上會更容易接受。在喂寶寶輔食時,要鍛煉寶寶慢慢的使用餐具,這樣可以為成功的斷奶做足准備。輔食的添加要以由少到多、由稀到稠的主要原則,這樣才會更有利於寶寶的健康和發育。

⑺ 嬰兒輔食雞蛋糕里可以放什麼

我覺得輔食裡面你可以放一些你喜歡的東西,比如蔥花呀,比如呃蝦丸什麼的。

⑻ 五個多月的寶寶添加輔食雞蛋糕時能吃雞蛋清嗎

病情分析: 您好,一般孩子添加輔食從4-6個月開始,要從谷類食物開始添加,由少到多,由細到粗,由稀到稠,由一樣到多樣。