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蛋糕粉里的食品添加劑是什麼

發布時間: 2024-07-23 01:40:30

❶ 蛋糕預拌粉有沒有添加劑

蛋糕預拌粉之所以能快速蓬發不需要發酵,是因為裡面添加了泡打粉
雖然現在的基本都是無鋁泡打粉是無害的,但是用太多還是對人體有不良影響的,建議少吃,而且預拌粉中還含有色素,香精等,小朋友更應該少吃
如果真喜歡吃蛋糕又怕,可以使用蛋白打發法製作戚風蛋糕,又簡單又健康好吃!