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報考蛋糕師需要什麼證

發布時間: 2024-06-16 01:44:17

如何考取蛋糕師資格證

蛋糕師資格證在我國稱為糕點師資格證。
職業定義:糕點師是指運用不同的操作技術、成熟技巧及成熟方法對糕點的主料和輔料進行加工,製成糕點或小吃的人員。
職業資格:
該職業資格共分三級:助理糕點師、糕點師、高級糕點師。
申報條件:(具備下列條件之一)
一、助理糕點師:
1、本科以上或同等學歷學生;
2、大專以上或同等學歷應屆畢業生並有相關實踐經驗者;
二、糕點師:
1、已通過助理糕點師資格認證者;
2、研究生以上或同等學歷應屆畢業生;
3、本科以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者;
4、大專以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者。
三、高級糕點師:
1、已通過糕點師資格認證者;
2、研究生以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者;
3、本科以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者;
4、大專以上或同等學歷並從事相關工作三年以上者。
發證機構:
經職業技能鑒定、認證考試合格者,頒發加蓋職業技能鑒定專用章鋼印的《注冊職業資格證書》。權威證書,全國通用。政府認可,企業歡迎。網上查詢,就業首選。
考試時間:
每年統考五次,時間為4月、6月、8月、10月和12月。具體考試日期、地點、方式,由考生所在地的考試機構或培訓機構另行通知。
收費標准:
助理糕點師:報名費10元、認證費130元、考試費200元,培訓費1280元。合計1620元。
糕點師:報名費10元、認證費160元、考試費240元、論文評審費200元,培訓費1580元。合計2190元。
高級糕點師:報名費10元、認證費260元、考試費400元、論文指導與答辯費700元,培訓費1980元。合計3350元。