⑴ 蛋糕的口感描述
關於蛋糕的口感描述，1、用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕，放入口中，根本不用嚼，含在口中一會兒就化掉了，唇齒間留下一絲淡淡的清香。細細回味，奶油濃濃的氣息迴旋在口中，甜甜的，香香的。
2、入口時嫩嫩的，香氣撲鼻，滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進去，甜絲絲的奶油絲毫不滑膩，微微的甜，誰嘗了，都絕對會忍不住吃上第二口。
3、把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰涼的奶油一下子就化成了暖暖的，帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人，軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油，真是美味至極啊!
4、。圓圓的蛋糕，像月亮一樣，外面一層××顏色的奶油，非常漂亮！嘗一口，甜到了心裡。
5、全奶油的蛋糕油香濃郁、口感深香有回味，吃在口中香軟誘人，自有一種獨特風味，令人一品難忘。
6、絲滑的巧克力在小糕點上好像要流下了，金銀香甜的小珍珠糖散發著迷人的果香味！玫瑰狀草莓雕的十分細膩。咬一口，蛋糕中的奶油夾心「嘩！」的融化，嗯，是藍莓味的，迷迷糊糊中，又十分清爽！
7、來自大自然的鮮明而清新的粉紅色，塗抹在可愛的花朵上，還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話，卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮。
8、水果的芬芳先侵襲你的鼻腔，純滑扎實的奶油與濃郁稠密的巧克力前後夾擊你的味蕾，酥皮與蛋糕揉碎了最後一道防線，夾層中媚紅的果醬俘虜了你的感官，接踵而至的回味激盪著靈魂，至死方休。
細細回味，奶油濃濃的氣息迴旋在口中，甜甜的，香香的。紅寶石蛋糕：入口時嫩嫩的，香氣撲鼻，滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進去，甜絲絲的奶油絲毫不滑膩，微微的甜，誰嘗了，都絕對會忍不住吃上第二口。
⑵ 為什麼有些蛋糕做得那麼甜
為什麼有些蛋糕做的那麼甜。我的回答是：只要是你買的蛋糕都是放了很多糖製作而成的，所以甜度會很大。只有自己做蛋糕才不會那麼甜。
蛋糕是一個廣泛的概念。蛋糕其實分為很多種，海綿蛋糕，戚風蛋糕都屬於清蛋糕類。馬芬蛋糕，布朗尼蛋糕屬於重油蛋糕類。生日蛋糕，慕斯蛋糕屬於奶油蛋糕類。輕乳酪蛋糕，重乳酪蛋糕屬於乳酪蛋糕類。提拉米蘇蛋糕，歐蓓拉蛋糕則屬於風味蛋糕類，這些蛋糕都是蛋糕。如果是西餅店或者超市購買的蛋糕，無論是上邊哪種蛋糕都是非常甜的。因為蛋糕配方中的糖都非常多，所以造成了吃起來很甜很膩。糖在蛋糕中是不可缺少的食品原料，為什麼外邊買的蛋糕要放很多糖呢，這個要從糖再蛋糕中的作用說起，首先就是增加甜味，因為蛋糕本身是沒有味道的。其次就是增加蛋糕的松軟度。再有就是延長蛋糕的保質期。
⑶ 誰能告訴我這種小蛋糕是怎麼做的。軟軟的，甜甜的。求配方大佬們
一、用料
這種蛋糕叫做槽子糕，詳細做法可以網路，我是直接查資料貼上來的
雞蛋 4個（190克左右）
低筋麵粉 150克
蜂蜜 30克
白砂糖 80克
裝飾白芝麻 適量
185度 20-25分鍾
二、老式槽子糕的做法
1、室溫雞蛋四顆，約190克左右
2、麵粉過篩
3、模具提前抹油
4、室溫雞蛋加糖和蜂蜜，用打蛋器打發
5、畫八字，提起打蛋頭八字不會消失，麵糊打發就ok了！
註：這一步很重要，蛋液如果沒有打發，做出的蛋糕就會硬，另外，翻拌過度消泡也會硬。雞蛋不要用直接從冰箱拿出來的，要用常溫，如果想快速打發，可以隔溫水（40度左右）打發。
6、分三次放入麵粉，注意翻拌手法，不要畫圈攪拌
7、拌勻的麵糊，立體感十足。預熱烤箱185度
8、放入裱花袋
9、放入模具八分滿，撒入芝麻，放入烤箱185度20-25分鍾
10、出爐
11、冷卻到手的溫度，密封保存，蛋糕回潮後口感更棒！
小貼士
槽子糕，是流行於我國北方的傳統糕點，由於是用槽形模具成型烘製，所以稱作「槽子糕」。槽子糕的生產歷史很長，甚至可追溯至明清時期。據傳，乾隆皇帝及慈禧太後都很愛吃槽子糕，尤喜在早膳時食用。根據清廷內務府文獻記載，當時皇宮內的糕點房（後合並到御膳房）精心製作的槽子糕，除供宮廷食用以外，另作為祭祀祖先的專用供品。
⑷ 蛋糕上的祝福語
很多人覺得直接寫在蛋糕上這份感情更加強烈，但是蛋糕上寫的字不多，6個字左右。生日蛋糕祝福語6個字需要很精簡、准確，我們來看看怎麼寫吧。
1、青春永駐，愛你。2、祝你幸福依舊。3、願不忘初心。 4、我依舊，愛依舊。
5、祝你生日快樂。6、希望，生生不息。7、願多一些快樂。 8、祝願事事如意。
9、生活山長水闊。10、希望天真如初。11、無歲月可回頭。12、你永遠是少女。
13、想要的都擁有。14、暴富！暴瘦！暴美！15、會幸福、會善良！16、一生平安喜樂。
如果你覺得6個字太少，現在有一種可以插在蛋糕上的賀卡，精美好看，字數更多。
1、謝謝你出生在這個世界上，是我的世界多了一抹色彩。
2、不管發生什麼，我都在你身邊。
3、我要你自私的活下去，我要你永不受人情冷暖流言蜚語，我要你平安喜樂得償所願。生日快樂，我的小女孩。
4、祝你學會勇敢，不再去懼怕未來。
⑸ 形容蛋糕的味道詞語
香甜可口、誘人美味、食慾大開、甜香撲鼻、色香味齊全、甜甜的、軟軟的、松軟可口、入口即化
⑹ 蛋糕外面這層甜甜的是什麼
你吃過班戟這種點心嗎？或者說榴槤千層蛋糕，外面都會裹著一層皮。
應該就是這種班戟皮。一般用低筋麵粉和糖還有黃油等東西做成的。
上面如果還有甜甜的有一點酸酸的像果醬一樣的的東西的話，應該是鏡面果膠，是一種透明的果醬，酸酸甜甜的很好吃，這樣做出來的蛋糕，上面特別好看。
⑺ 蛋糕中甜甜的黃色水果是什麼
黃色的，甜的，蛋糕中會放的，應該是芒果吧
⑻ 生日蛋糕是什麼味道
甜甜的溫馨的味道。