1. 婚宴蛋糕的起源和意義 結婚蛋糕應該怎麼切
婚禮上美味的蛋糕師代表新人甜蜜的愛情和婚姻，當美味的蛋糕也要和每位賓客一起分享哦。那麼你知道 婚宴蛋糕 的起源和意義？你又了解婚宴蛋糕應該怎麼切？結婚切蛋糕可是有講究的，現在我就給大家說說。
婚宴蛋糕 應該怎麼切——婚宴蛋糕的起源和意義
婚宴蛋糕又叫婚禮蛋糕，據說婚禮蛋糕最早是出現在古 羅馬 時代。在羅馬時代，蛋糕意味著「快樂幸福」，婚禮結束時人們會在新娘頭上擇段一條麵包，因為製作麵包的材料小麥象徵著生育能力，麵包屑代表著幸運，所以賓客都會撿起這份幸運。按照它們的傳統習俗，新娘和新郎要隔著麵包親吻。
婚宴蛋糕 應該怎麼切——婚宴蛋糕的分類
1、單層蛋糕：蛋糕的形狀各種各樣，單層蛋糕一般在餐館和酒家舉行婚禮的時候使用。
2、多層蛋糕：比起單層蛋糕，多層蛋糕更能給人一種豪華的感覺。哪怕是沒有舞台，這么大的蛋糕讓在座的賓客看到也不是難事。
3、自定圖案的蛋糕：在蛋糕上可以製作出兩人第一次見面的場景，這一定能在婚禮現場引起所有人的注意，在定製是也會有回憶。
4、豪華模型蛋糕：在一些豪華的婚禮上賓客人數也會增多，這時候就可以使用模型蛋糕，還能顯示出婚禮的氣派，這種蛋糕一般是切最下面一層真正有鮮奶的蛋糕。
婚宴蛋糕 應該怎麼切——婚宴蛋糕的切法
1、單層蛋糕的切法：一般是新人合力一起切一刀，最後由婚禮上的天使分成若干份發給各位來賓。
2、多層蛋糕的切法：如果蛋糕是圓的，先切成幾個同心圓，在把每個圓切成小塊即可;如果蛋糕是多層的，應該先從底部切，再切中間的蛋糕;如果切蛋糕的地方有專門的人切，那你除了開始標志性的切一下就好了，不需要自己動手。
3、另外，父母結婚的時候應該都沒有切蛋糕的儀式，可以多預備一份蛋糕和父母同時切。
編輯總結：關於 婚宴蛋糕 ，相信大家看完婚宴蛋糕的起源和意義以及結婚蛋糕應該怎麼切都有所了解了吧。希望上面的內容能給大家，帶來一些幫助和建議。如需了解更多資訊，請繼續關注我們。
2. 過生日做蛋糕算不算儀式
你好，過生日的時候做蛋糕，當然也算是一種儀式的儀式，這個東西就是一個形式的，只要你做了某一件事情那麼就屬於儀式的。
在生日，當天選擇做蛋糕，當然也是很不錯的一個活動，如果能夠和自己喜歡的人一起那麼當然是會更加不錯的一個選擇。
3. 婚禮蛋糕起源於什麼時候，都有什麼特殊意義呢
結婚蛋糕含義是據傳最早出現在古羅馬時代，意味著「快樂幸福」之意。婚禮的來賓們都想通過分享甜甜的婚禮蛋糕，來分享他們婚禮上的喜悅，從而每一個都能得到自己的幸福和守護自己的幸福。
其實我們都知道，蛋糕都是甜甜的，意味著快樂幸福，也意味著和來賓們分享自己的幸福快樂。婚禮的來賓們都想通過分享甜甜的婚禮蛋糕，來分享他們婚禮上的喜悅，從而每一個都能得到自己的幸福和守護自己的幸福。蛋糕的裝飾可以有很多方面，蛋糕可以裝飾得很美麗，也可以裝飾得很可愛，也可以用鮮花，也可以用巧克力等等，種類有很多。結婚蛋糕是一個重要環節，所以婚禮蛋糕越來越受到新人們的重視。
4. 婚禮蛋糕的寓意是什麼
婚禮蛋糕的寓意是什麼
你有了解過婚禮蛋糕的寓意是什麼嗎？婚禮上，我們經常會看見一個多層的蛋糕，它是西式婚禮的標配，但是蛋糕在婚禮上有什麼寓意呢？我精心為大家整理了婚禮蛋糕的寓意是什麼，希望對你有所幫助。
婚禮蛋糕的寓意是什麼1
一、婚禮蛋糕的來源寓意
婚禮蛋糕，據傳最早出現在古羅馬時代，古羅馬人認為，製造麵包的材料小麥象徵生育的能力，而麵包屑則代表著幸運。
蛋糕一詞則出自英語，其原意是扁圓的麵包，同時也意味著「快樂幸福」之意。
在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣：把各自帶來的放人香料的麵包高高地堆在桌子上，讓新郎新娘在「麵包山」的兩側，隔山交吻，這時的麵包山也象徵著幸福。
所以由此可見，源自於西方婚禮上的蛋糕，從一開始就是以幸福之意而流傳下來的，並且與中國傳統婚禮上的早生貴子羹有著相似的寓意，也可能基於這點，婚禮蛋糕現在在國內婚禮上也成為很重要的裝飾。
二、婚禮蛋糕的種類
【翻糖蛋糕】
特點：造型精緻多變持續時間長，但口感過於甜膩。
適合婚禮：適合一般的婚禮儀式，特別是夏季戶外婚禮、婚禮儀式時間較長。
由於翻糖蛋糕用料以及製作工藝的與眾不同，其可塑性是普通的鮮奶油清圓姿蛋糕所無法比擬的。可以說，所有你能想像到和不能想像到的立體造型，都能通過翻糖工藝在蛋糕上一一實現。
【裸蛋糕】
特點：清新自然用料新鮮十足，但造型時間較短。
適合婚禮：清爽戶外婚禮、森系婚禮。
跟它的名字一樣，就是指蛋糕坯子的外層沒有奶油的包裹。隨著現如今人們對於殘缺美的追求，這種裸蛋糕的層次「裸露」就備受年輕人喜愛。
相較於前者的精緻和工藝的復雜，裸蛋糕突出的是一種清新自然的美感。因為蛋糕部分裸露在外，所以在用料上一定要非常考究，新鮮的食材會裸答絕露出來跟人一種自然般垂涎欲滴的感覺。
【奶油裱花類蛋糕】
特點：吃上去口感細膩綿軟，但最怕高溫不易保存。
適合婚禮：一般酒店式婚禮。
這種蛋糕算是現如今最為常見的一種。雖然用奶油製作的花朵沒有翻糖製作而成的定型時間長，但是在口感上絕對是完勝的。
婚禮蛋糕的寓意是什麼2
婚禮香檳的寓意
一、婚禮倒香檳寓意
香檳，精緻生活與生命里值得慶祝事件的代言人，在過去兩百多年來，不論是國王加冕、新船下水、生日、各式慶祝派對、婚禮 慶典及情侶相約，都少不了香檳的存在，香檳已成為歡樂的催化劑，氣氛的營造者。
香檳酒本身就意味著腔虧浪漫，有一則茨岡成語說：「每當一瓶香檳酒打開，就會有一位女性開始微笑。」從18世紀起，在法國田園式的小型聚會上，貴族們已經開始飲用香檳酒，使這種聚會更高雅，更浪漫，並融進了各種奇妙幻想。今天，香檳酒仍是歡樂、榮耀或溫馨時刻必不可少的伴侶，是大型慶典活動中公認的象徵性標志。當香檳酒的瓶塞被打開時，透過那誘人的清新，人們似乎已經感覺到香檳酒即將帶來的各種樂；傾聽著氣泡的竊竊私語，注視著它們在金色、玫瑰紅或白色液體中舞動的倩影，凝視著快樂的精靈最終浮出酒面時，這是多麼開心的時刻！在品嘗和領略香檳酒的細膩美味之前，人們不妨先欣賞一下香檳酒的鬱郁清香。香檳，已經超越了酒的本身意義，它使人們的五官都陶醉在極樂的享受之中。、豪華、浪漫、愉悅……
二、婚禮香檳塔的寓意
香檳塔起源於西方，象徵著甜蜜愛情的堅實鞏固，更象徵著美滿姻緣的永恆紀念。如今，新人舉辦婚禮，「香檳塔」幾乎成為保留節目，兩位新人打開香檳，緩緩倒入擺好的多層杯塔內，寓意愛情源遠流長。香檳不但擁有柔順、清新、易於親近的美好滋味，如珠串般不停冒升湧起的氣泡，更隨時令歡飲時刻的幸福心情與婚禮氣氛一起達到最高點。
香檳塔通常是為了烘托氣氛，為了祝福新人甜蜜的婚後生活。隨著婚慶花樣的不斷增多，現在的香檳塔也開始發展變化，最早的香檳塔其實都是人搭起來的，壘得高高的，像個塔一樣，然後緩緩將香檳倒入。好看的香檳塔並不一定是單純的倒入香檳的功效，沒有倒香檳之前就很至美的感覺，倒了香檳之後，本來就晶瑩剔透的杯塔再加上各種顏色的`香檳映襯，就是一種無以言表的美麗。
三、婚禮香檳這些小細節需注意
1、婚禮中擺放香檳塔的平面基礎很重要
婚禮中的香檳一般都是擺放在桌子上的，所以擺放香檳的桌子穩固就顯得特別重要。擺放香檳的桌子要求桌子面不能高低不平，四腿一定穩固，如果香檳塔的桌子擺在舞台上，新人還要檢查兩塊舞台交接的地方，桌子也不能擺在兩塊舞台之間，那樣香檳塔會同樣不穩。
2、婚禮中對香檳酒杯也有一定的要求（紅酒杯不行）
婚禮中對香檳的擺放有要求，但是香檳酒杯更有要求。香檳酒杯的大小、高低非常重要。香檳塔對酒杯的要求比較高，相差一毫米都不行。所以婚禮中要用到的香檳杯必須緊靠在一起，中間不能抽出任何一個酒杯的，所以新人要求飯店選擇酒杯的時候，一定要提出此要求而且在此強調一下紅酒杯不可以用做擺香檳塔，因為那種酒杯之間的接觸面積小，不但不穩固，而且酒也流不進下面的酒杯里。
3、婚禮中擺香檳塔的位置也很重要
除了以上要注意外，婚禮中的擺香檳塔的位置也同樣的重要。所以在舉行婚禮前，一定要防止由於人員來回走動而增加危險，特別是避免小孩子在跑鬧中碰倒。在婚禮儀式中，也要防止上台走動的人員，不小心碰倒。因為香檳塔一定要擺在人們不經常走動的舞台的一側。
5. 生日為什麼要吃蛋糕慶祝
生日為什麼要吃蛋糕慶祝？
古時候的生日蛋糕只會出現在國王，等級的較高貴族和其它重要人物的生日上，普通人，尤其是小孩從來都不用蛋糕慶祝生日。這容易被解說為：只有貴族階層才有財力舉行生日慶正轎中典，而且有可能被載入史冊被人們記住。一些史學家認為是過生日者要帶上生日「桂冠」的習俗引發了這些早期的生日蛋糕慶典活動。
後來，慶祝生日必備蛋糕成為世界各地的傳統，無論老少貧富都是如此。雖然當今一些國家的生日蛋糕風俗有所雷同，但是每個人慶祝生日用蛋糕的方法都不一樣。各地的人們根據各自的宗教信仰和古老的文化傳統，在生日使用蛋糕時都有自己的儀式。我國也有用「面」來過生日的，代表「長壽」之意
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生日為什麼要吃蛋糕？
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。由於疼愛孩子，古希臘人在慶祝他們孩子的生日時，在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭，並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量，如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望，然後一口氣吹滅所有蠟燭的話，那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。
生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁
有的，流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
古時候的蛋糕只會出現在國王、高官貴族和其它重要人物的生日帆李宴會上，普通人，尤其是小孩從來都不用蛋糕慶祝生日。這就容易被解說為：只有貴族階層才有財力舉行生日慶典，而且有可能被載入史冊被人們記住。一些史學家認為,是過生日者帶上生日「桂冠」的習俗,引發了這些早期的生日蛋糕成為慶典活動的重要儀式。
後來，慶祝生日必備蛋糕成為世界各地的傳統，無論老少貧富都是如此。雖然當今一些國家的生日蛋糕風俗有所雷同，但是每個人慶祝生日用蛋糕的方法都不一樣。各地的人們根據各自的宗教信仰和古老的文化傳統，在生日使用蛋糕時都有自己的儀式。我國也有用「面」來過生日的，代表「長壽」之意。
因為生日高興， 所以要吃蛋糕來慶祝一下了。 唉， 其實生日沒什麼好的。
生日只不過是對某個人特殊一點的日子罷了 沒有蛋糕 地球照樣轉 不是么
蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快樂的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表著不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮，在人生這么重要的時刻，要與身邊親朋好友或是情人知己、同學同事共同分享，成為記憶中的難忘的生活歡聚時刻。所以
記得採納啊
起源最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西舉山方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮，烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。許多種類蛋糕的由來 生日蛋糕的由來 中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。 生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。滿月蛋糕的由來 寶寶滿月，免不了求神祭祖，然後剃胎發，大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天，外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕，希望外孫(女)能中狀元，終生圓圓滿滿。 隨著時代的進步，滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思，祝福小寶寶將來蓬勃發達。婚禮蛋糕的由來婚禮蛋糕，據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語，其原意是扁圓的麵包。同時也意味著「快樂幸福」之意。古代時富家子弟舉辦婚禮時，都要做一隻特製的蛋糕，不僅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此，那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣：把各自帶來的放人香料的麵包高高地堆在桌子上，讓新郎新娘在「麵包山」的兩側，隔山交吻。這時的麵包山也象徵著幸福。最初蛋糕的做法與麵包沒有什麼兩樣，把牛奶與麵粉揉在一起做成扁圓形就是蛋糕了。現在婚禮蛋糕則做得越來越考究和豪華了。 黑森林蛋糕由來 其實黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻譯成「黑森林櫻桃奶油蛋糕」應該是較恰當吧。因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林，而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細研究研究，黑森林說穿了，真的只是一種「沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕」。相傳古早以前，每當黑森林區的櫻桃豐收時，農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外，在做蛋糕時，也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里，或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。而在打制蛋糕的鮮奶油時，更會加入不少櫻桃汁～而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕，從黑森林傳到外地後，也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了！ 雖然目前德國大部份的糕餅師傅在製做黑森林時，也會使用了不少巧克力，不過黑森林蛋糕真正的主角，還是那鮮美豐富的櫻桃哦！以前德國曾出現消費者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例～也因此德國 *** 對這種國寶級黑森林，也作出了相關的規定，像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份，就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔！所以黑森林呀，真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕，更不是巧克力蛋糕的代名詞喔！黑森林是位於德國西南的一個山區，從巴登巴登Baden Baden往南一直到佛來堡Freiburg這帶，都屬黑森林區。今天即使來到黑森林，並不見得到處都能幸運地嘗到沒有巧克力的黑森林蛋糕，不過有機會在此地享受黑森林時，不妨細心留意蛋糕里的小櫻桃，讓自己重新認識黑森林外，別忘了也感受一下那份藏於味蕾深處的新鮮感哦 維也納巧克力杏仁蛋糕的由來 Hotel Imperial開幕於公元1873年，曾經是權貴的集中地方。從帝國時期的「k.u.k Hof-imperial」到後來「Hotel lmperial」一直都是奧地利最好的旅館。1994年更被評選為世界最好的飯店之一。 這里還有一個小傳說，當年為了慶祝飯店的開幕並彰顯皇帝Franz-joseph的榮耀，一糕餅師傅Xaver Loibner所烘焙出來的特殊口感的蛋糕，不僅得到皇帝的喜愛，更將之命名為「Imperial Torte」，且被視為「甜密的問候」。細細地品嘗，首先，您會嘗到蛋糕外層的可口的牛奶巧克力伴隨著甜美的杏仁味在舌尖緩緩融化，接著蛋糕中的碎杏仁充滿您的味覺，並隨著絲絲可可亞的香味釋出，完美而細膩的留住在口中。 原料 蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
6. 尋求很有創意的切蛋糕儀式和香檳塔儀式的具體流程和注意事項，注意了特別要有創意的哦。
這個自己好好想吧 多找些創意 多看看 自然就有靈感了
7. 婚禮蛋糕有哪些講究 層數及選擇技巧分享
在結婚當天，交換戒指等正式的儀式過去之後，新人們通常還會有一個切蛋糕的娛樂活動。婚禮前就會准備一個比較精緻的結婚蛋糕，新娘拿著刀，新郎托著新娘的手，兩人一起切開這塊蛋糕。這被認為是新人合力做的第一件事，代表著給未來的婚姻生活開了個好頭。婚禮蛋糕有哪些講究?從層數到詳細的製作方面，我們需要注意的都不少。
婚禮蛋糕有哪些講究：層數
准確的說來，我們對婚禮蛋糕的層數是沒有強制性的規定的。新人們喜歡單層蛋糕的話，我們就可以選擇一個圓形或者方形的單層蛋糕。如果大家更加偏向於多層的蛋糕，我們一般的層數也都在6層以內。這個層數的選擇，也是根據婚禮的規模來決定的，規模越大，層數也就越多了。不過，我們最多的蛋糕層數也最好不要超過九層。九本來就是一個很好的寓意，再多的話，新人切起來也不太方便了。
婚禮蛋糕有哪些講究：材料
我們現在比較常見的婚禮蛋糕，一般都是翻糖蛋糕。因為這種材料比較經久，在婚禮當天，長時間的擺放也不會輕易變形。如果我們不喜歡翻糖蛋糕的話，也可以選擇其他的材料。只需要注意這幾個需要避開的東西，分別是生奶油、蛋糖霜和冰淇淋。這幾種材料製作的蛋糕，雖然口味也很好，但是非常容易變形。想想，在婚禮當天，我們一掀開蛋糕盒，發現裡面是一個變了形的醜醜的婚禮蛋糕，豈不是破壞了整體的氣氛。
婚禮蛋糕有哪些講究：造型
婚禮蛋糕的造型，自然是需要我們的蛋糕師好好設計的了。總得說來，我們的蛋糕風格，要和整體的婚禮風格相協調。如果新人們自己對蛋糕的設計有什麼想法的話，大家也可以和蛋糕師進行溝通，將自己的想法說出來，讓他們製作出一份專屬於你們的，世界上獨一無二的蛋糕來。另外，我們可以參考用到的裝飾品還有很逗，花瓣或者金箔紙都是常見的配飾。婚禮蛋糕的造型做好了，在整個婚禮上都會很吸引人們的眼光。
婚禮蛋糕有哪些講究：口味
對於婚禮這個場合來說，其實蛋糕的外形比口味要重要很多。不過，我們也不能在口味上過於隨意啦。新人們在確定蛋糕的口味之前，最好自己和蛋糕師溝通一下，如果可以的話，提前品嘗一下各種口味，選出一個最適合大多數人的蛋糕。是的，婚宴當天的賓客會很多，我們不能照顧到每一個人的口味，但是只要迎合了大多數人的口味，都不會出太大的差錯的。
8. 過生日一定要吃生日蛋糕嗎生日蛋糕製作方法是什麼
在過生日時大家會購買生日蛋糕，因此生日蛋糕已經成為了一種必需品，催生了一個新的產業。但是這兩種產品之間不具有相關性，如果大家不想吃蛋糕的話完全可以。但是一定要吃長壽面，這是一種很好的寓意，希望每一個人都可以長命百歲。
每一個人的出生對社會來講具有巨大的價值以及意義，同時是父母的希望。所以大多數孩子都會在有愛的環境中長大，很多父母覺得給孩子唱生日歌，孩子帶著生日帽，這個場景非常幸福，也許是商家給大家灌輸的這種理念。因為在很多人的心目當中，家庭永遠擺在第1位，自己的辛苦勞動以及付出就是希望家裡人能夠過得更加幸福。
9. 婚慶禮儀的結婚蛋糕
作為婚慶流程重要部分的婚禮蛋糕，最早出現在古羅馬時代，意味著「快樂和幸福」。切蛋糕也成為婚禮中最動人的一幕，新人們對定製蛋糕也越來越講究。
切蛋糕儀式 .
從其他店鋪定製蛋糕前，一定要事先確認能否自帶蛋糕。定製的要領包括：
1、通過照片等確認預定：為了向店員明確說明想定製蛋糕的外形，最好帶上雜志中的照片或畫像，並要詳細說明會場的氣氛、大小、賓客的人數，這樣才能順利定製糕的大小。
2、有復雜圖案的蛋糕要早點定製。特別的圖案，細小的裝飾以及泡芙蛋糕等花費時間的蛋糕一定要盡早定。一般提1周，但如果做工十分精細的話，就需要提前一個月定製，己提供圖案定製的蛋糕直接與點心師商量。溫度較高的梅雨季節或炎熱的夏季，蛋糕容易融化，大多數的店都不接受預定。還有根據季節不同，水果可能也會有所變化。