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創意蛋糕用什麼材料做

發布時間: 2023-08-01 00:43:53

⑴ 創意蛋糕店蛋糕配方大全


今天小編為大家帶弊敗來的是創意蛋糕店游戲中的蛋糕配方大全,另外還有一些搭配方法匯總,大家一起來看看吧,幫助很大的哦。
一、新品蛋糕
1、長崎蛋糕:芝士蛋糕材料:砂糖系+砂糖系+奶油系+奶油系
2、牛角包:乳酪材料:奶油系+巧克力系
3、熔岩蛋糕:牛角包材料:巧克力系+巧克力系+奶油系
4、拿破崙千層:泡芙奶油系砂糖系
5、樹干蛋糕:瑞士卷+巧克力系+巧克力系+奶油系
6、草莓冰沙:香草冰淇淋材料:巧克力醬+巧克力醬+草莓系
7、奶黃派(大盤):鮮奶凍材料:奶油系+巧克力醬+奶油系
8、裱花蛋糕(大盤):蜂蜜奶香蛋糕材料:奶油系+奶油系+奶油系+水果系
9、蜂蜜奶香蛋糕(大盤):奶黃派材料:砂糖系+奶油系+奶油系
10、年輪蛋糕(大盤):甜甜圈材料:奶油系+奶油系+巧克力醬+砂糖
11、黑森林蛋糕:熔岩蛋糕材料:奶油系+巧克力系+巧克力系+水果系
12、舒芙蕾:松餅材料:水果系+水果系+奶油系+奶油系
13、松餅:乳酪材料:奶油系+砂糖系
二、海綿蛋糕打底的蛋糕
1、奶油蛋糕:海綿蛋糕材料:奶油系+草莓系
2、巧克力蛋糕:海綿蛋糕材料:巧克力系+巧克力系
3、甜甜圈:海綿蛋糕材料:精華系+奶油系
4、華夫餅:海綿蛋糕材料:精華系+砂糖系
三、果凍打底的蛋糕
1、香草冰淇淋:果凍材料:奶油系+奶油系
2、布丁:果凍材料:奶油系+砂糖系
3、鮮奶凍:果凍材料:精華系+奶油系
4、巴伐利亞布丁:果凍材料伍卜喊:奶油系+水果系
四、大盤蛋糕
1、薩赫蛋糕(大盤):巧克力蛋糕材料:巧克力系+巧克力系+巧克力系
2、大芭菲(大盤):香草冰淇淋材料:奶油系+草莓系+水果系
3、超大布丁(大盤):布丁材料:奶油系+砂糖系+奶油系+奶油系
4、餡餅(大盤):鮮奶凍材料:精華系+砂糖系+奶油系+奶油系
5、稀有乳酪蛋糕:餡餅材料:砂糖系+奶油系+奶油系
6、三層蛋糕:稀有乳酪蛋糕材料:水果系++奶油系+奶油系+奶油系
7、馬卡龍塔:腔野三層蛋糕材料:金平糖/琥珀糖+砂糖系+奶油系+奶油系
五、其他蛋糕
1、歪羅蛋糕:薩赫蛋糕材料:砂糖系+巧克力系+巧克力系+巧克力系
2、蛋糕卷:甜甜圈材料:精華系+砂糖系+奶油系+奶油系
3、泡*芙:華夫餅材料:砂糖系+奶油系
4、瑞士卷:華夫餅材料:奶油系+奶油系
5、千層派:泡*芙材料:奶油系+砂糖系
6、聖誕樹蛋糕:瑞士卷材料:奶油系+巧克力系+巧克力系
7、沙冰:香草冰淇淋材料:精華系+精華系+草莓系
8、開羅番薯羊羹:超大布丁材料:整個栗子+栗子奶油+紫薯泥+砂糖系
9、提拉米蘇:巴伐利亞布丁材料:巧克力系+巧克力系+奶油系

⑵ 創意蛋糕店的所有配方

淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小與准備做模子的碗口差不多),明膠15克,糖適量。做法:

1、准備一個大碗,在內部鋪上保鮮膜,使之與碗內部完全貼合。在保鮮膜上鋪一

經典慕斯蛋糕

3、再加入打發的蛋黃和全蛋部分。

4、再加入沖泡好的明膠拌勻過濾。

5、加入融化好的巧克力。

6、最後再加入打發好的鮮奶油,洋酒即可入模。

7、冷凍後,脫模淋上甘拿休,裝飾配纖草茶即可。

二、甘拿休部分

1、巧克力隔水融化,繼續加入淡奶、白油拌勻。

2、再加入水晶果膠、洋酒拌勻即可。

⑶ 創意蛋糕店蛋糕配方是什麼

創意蛋糕店
V1.0.7
類型:養成經營
大小:10MB
評分:8.5
平台:
標簽:模擬類餐廳像素女生游戲
創意蛋糕店蛋糕配喚槐兆方是什麼?創意蛋糕店雖然目前還未上線,但很多小夥伴早就期待不已。創意蛋糕店裡製作蛋糕當然是相當重要的,但是很多玩家不知道創意蛋糕店的蛋糕製作配方,那下面就一起來看看蛋糕製作配方詳解。
蛋糕製作配方詳解
一、海綿蛋糕打底的蛋糕
奶油蛋糕
基底:海綿蛋糕,材料:奶油系+草莓系。
巧克力蛋糕
基底:海綿蛋糕,材料:巧克力系+巧克力系。
甜甜圈
基底:海綿蛋糕,材料:精華系+奶油系。
華夫餅
基底:海綿蛋糕,材料:精華系+砂糖系。
二、果凍打底的蛋糕
香草冰淇淋
基底:果凍,材料:奶油系+奶油系。
布丁
基底:果凍,材料:奶油系+砂糖系。
鮮奶凍
基底:果凍,材料:精華系+奶油系。
巴伐利亞布丁
基底:果凍,材料:奶油系+水果系。
三、大盤蛋糕
薩和租赫蛋糕(大盤)
基底:巧克力蛋糕,材料:巧克力系+巧克力系+巧克力系。
大芭菲(大盤)
基底:香草冰淇淋,材料:奶油系+草莓系+水果系。
超大布丁(大盤)
基底:布丁,材料:奶油系+砂糖系+奶油系+奶油系。
餡餅(大盤)
基底:鮮奶凍,材料:精華系+砂糖系+奶油系+奶油系。
稀有乳酪蛋明歷糕
基底:餡餅,材料:砂糖系+奶油系+奶油系。
三層蛋糕
基底:稀有乳酪蛋糕,材料:水果系++奶油系+奶油系+奶油系。
馬卡龍塔
基底:三層蛋糕,材料:金平糖/琥珀糖+砂糖系+奶油系+奶油系。
四、其他蛋糕
歪羅蛋糕
基底:薩赫蛋糕,材料:砂糖系+巧克力系+巧克力系+巧克力系。
蛋糕卷
基底:甜甜圈,材料:精華系+砂糖系+奶油系+奶油系。
泡芙
基底:華夫餅,材料:砂糖系+奶油系。
瑞士卷
基底:華夫餅,材料:奶油系+奶油系。
千層派
基底:泡芙,材料:奶油系+砂糖系。
聖誕樹蛋糕
基底:瑞士卷,材料:奶油系+巧克力系+巧克力系。
沙冰
基底:香草冰淇淋,材料:精華系+精華系+草莓系。
開羅番薯羊羹
基底:超大布丁,材料:整個栗子+栗子奶油+紫薯泥+砂糖系。
提拉米蘇
基底:巴伐利亞布丁,材料:巧克力系+巧克力系+奶油系。
創意蛋糕店蛋糕製作所需配方就是這些了,對於很多美食愛好者來說也算是一種福利了,可以親手體驗蛋糕的製作啦。

⑷ 創意蛋糕店的所有配方詳細

創意蛋糕店蛋糕配方大全,在游戲中加入不同的材料後可以製作不同的蛋糕,每種蛋糕的配方各不相同,下面一起來了解一下。

用料:雞蛋5個、玉米油50克、牛奶50克、低筋麵粉60克、細砂糖50克、檸檬汁(白醋)幾滴、芋泥材料、荔浦芋頭100克、紫薯100克、牛奶80-100克、煉乳15克、夾餡、淡奶油150克、芋泥100克、糖。

1、自己做的用料。



⑸ 做蛋糕需要什麼材料

【需要的食材和用量】:麵粉30g、雞蛋3個、純牛奶50g、白糖25g、乳酪125g、黃油30g

【做法和步驟】:

第一步:蛋黃糊的製作方法~

咱們先打3個雞蛋,蛋黃和蛋清分別裝入2個碗中備用。

打發蛋白霜的時候,一定要注意一下3點才不容易消泡:

1、蛋清蛋黃一定要分離徹底,如果蛋白中融入蛋黃,那麼蛋白霜很難打發;

2、白糖要分多次加入蛋白霜中,這樣才不會因為糖分太高而消泡;而且攪拌的時候要用鍋鏟上下翻拌,而不是用筷子左右攪拌

3、混合蛋黃糊和蛋白霜的時候,蛋白霜要分多次加入,這樣才不會因為密度差太大而消泡。

⑹ 創意蛋糕店蛋糕配方是什麼蛋糕配方大全

很多的玩家朋友最近在問創意蛋糕店的蛋糕配方有哪些呢?各個蛋糕的配方是什麼呢?我給各位玩家朋友們匯總了一下,感興趣的小夥伴們快來跟我一起往下看看吧!

創意蛋糕店蛋糕配方匯總

一、海綿蛋糕打底的蛋糕

奶油蛋糕

基底:海綿蛋糕

材料:奶油系+草莓系

巧克力蛋糕

基底:海綿蛋糕

材料:巧克力系+巧克力系

甜甜圈

基底:海綿蛋糕

材料:精華系+奶油系

華夫餅

基底:海綿蛋糕

材料:精華系+砂糖系

二、果凍打底的蛋糕

香草冰淇淋

基底:果凍

材料:奶油系+奶油系

布丁

基底:果凍

材料:奶油和咐系+砂糖系

鮮奶凍

基底:果凍

材料:精華系+奶油系

巴伐利亞布丁

基底:果凍

材料:奶油系+水果指尺系

三、大盤蛋糕

薩赫蛋糕(大盤)

基底:巧克力蛋糕

材料:巧克力系+巧克力系+巧克力系

大芭唯棚高菲(大盤)

基底:香草冰淇淋

材料:奶油系+草莓系+水果系

超大布丁(大盤)

基底:布丁

材料:奶油系+砂糖系+奶油系+奶油系

餡餅(大盤)

基底:鮮奶凍

材料:精華系+砂糖系+奶油系+奶油系

稀有乳酪蛋糕

基底:餡餅

材料:砂糖系+奶油系+奶油系

三層蛋糕

基底:稀有乳酪蛋糕

材料:水果系++奶油系+奶油系+奶油系

馬卡龍塔

基底:三層蛋糕

材料:金平糖/琥珀糖+砂糖系+奶油系+奶油系

四、其他蛋糕

歪羅蛋糕

基底:薩赫蛋糕

材料:砂糖系+巧克力系+巧克力系+巧克力系

蛋糕卷

基底:甜甜圈

材料:精華系+砂糖系+奶油系+奶油系

泡芙

基底:華夫餅

材料:砂糖系+奶油系

瑞士卷

基底:華夫餅

材料:奶油系+奶油系

千層派

基底:泡芙

材料:奶油系+砂糖系

聖誕樹蛋糕

基底:瑞士卷

材料:奶油系+巧克力系+巧克力系

沙冰

基底:香草冰淇淋

材料:精華系+精華系+草莓系

開羅番薯羊羹

基底:超大布丁

材料:整個栗子+栗子奶油+紫薯泥+砂糖系

提拉米蘇

基底:巴伐利亞布丁

材料:巧克力系+巧克力系+奶油系

⑺ 創意蛋糕店的所有配方

創意蛋糕店的所有配方?
.創意蛋糕卷這里有 奧運蛋糕卷 做法如下
奧運蛋糕卷 製作:
1.蛋清蛋黃分開備用;
2.水和色拉油倒至一起,攪拌至乳化;
3.加入蛋黃,混合均勻;
4.篩進低筋麵粉,畫大圈攪拌至順滑;
5.將蛋黃麵糊分一個小份,將可可粉拌入小份中;
6.細糖分次加入蛋清中,攪拌至硬性發泡;
7.蛋黃麵糊和打發的蛋清分次混和均勻;
8.烤盤上鋪油紙,上面用可可蛋糕糊擠出奧運項目的圖標
9.輕輕把剩餘的麵糊擠制到奧運圖標上,刮平;
10.放入烤箱,燒烤模式180度,烤制16min;
11.取出,置涼備用;
12.淡奶油加糖粉打發,抹在蛋糕卷上,捲起。製作完畢後冷藏2h,即可食用且口感較佳德普烘焙實驗室小貼士:
烤箱需要提前預熱,麵糊最後拌好之後,要盡快送進烤箱烘烤;
因為這款蛋糕的下火不易太高,否則卷出的蛋糕卷顏色不夠鮮艷

⑻ 做蛋糕基本需要什麼材料

做蛋糕基本需要什麼材料

回答:

製作蛋糕最好選用低筋麵粉, 這樣做出來的蛋糕柔軟口感好。

再加上一些奶油和果醬,可以使蛋糕更加 美味。

蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的。

蛋糕一般選用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。

下面是製作蛋糕的簡單做法,

方法/步驟

雞蛋2個、低筋麵粉45克、玉米油30克、牛奶30克、白糖10克(蛋黃)、白糖40克(蛋白)

小貼士

【1】雞蛋大概55克左右,個頭大就差不多了,沒必要太精準。

【2】麵粉分為低筋、高筋、中筋。高筋用來做麵包、中筋就是咱們平時吃的麵粉、低筋麵粉適合做蛋糕。

(ps:如果家裡實在沒有低筋粉,也可以用中筋代替。)

【3】玉米油也可以換成等量的黃油,但是花生油或者菜籽油就不要用了,雖然也能做成,但是味道大,影響口感。

(1)蛋白和蛋黃分離

(2)蛋黃里放入玉米油和白糖攪拌均勻

(3)繼續加入牛奶攪拌均勻,直到所有材料充分混合。

(4)將低筋麵粉過篩放入上一步的蛋黃糊里,採用翻拌手法輕柔的混合。


    如何學習創意蛋糕店配方

    一、新品蛋糕

    1、長崎蛋糕

    基底:芝士蛋糕

    材料:砂糖系+砂糖系+奶油系+奶油系

    2、牛角包

    基底:乳酪

    材料:奶油系+巧克力系

    3、熔岩蛋糕

    基底:牛角包

    材料:巧克力系+巧克力系+奶油系

    4、拿破崙千層

    基底:泡*芙 奶油系 砂糖系

    5、樹干蛋糕

    基底:瑞士卷+巧克力系+巧克力系+奶油系

    6、草莓冰沙

    基底:香草冰淇淋

    材料:巧克力醬+巧克力醬+草莓系

    7、奶黃派(大盤)

    基底:鮮奶凍

    材料:奶油系+巧克力醬+奶油系

    8、裱花蛋糕(大盤)

    基底:蜂蜜奶香蛋糕

    材料:奶油系+奶油系+奶油系+水果系

    9、蜂蜜奶香蛋糕(大盤)

    基底:奶黃派

    材料:砂糖系+奶油系+奶油系

    10、年輪蛋糕(大盤)

    基底:甜甜圈

    材料:奶油系+奶油系+巧克力醬+砂糖系

    ⑽ 創意蛋糕怎麼

    方法/步驟
    1
    原材料,麵粉玉米澱粉混合過篩
    2
    蛋清和蛋黃分離,蛋黃里加入10克冰糖粉
    3
    蛋清打入無油無水的容器里,加入20克冰糖粉,幾滴檸檬汁
    4
    巧克力榛子醬攪打成糊
    5
    在烤紙上畫上蘋果的圖案,然後入冰箱凍得稍硬
    6
    蛋清打到硬性發泡(基本能插得穩筷子為止)
    7
    蛋黃打到發白,再加入花生油再打勻
    8
    蛋黃糊里加入混合過撒的麵粉、牛奶,拌勻
    9
    打好的蛋清分次加入蛋黃糊里,不要轉圈攪拌,劃十字混合均勻
    10
    畫好蘋果圖案的烤紙拿出,下面墊一張錫紙,放入烤盤,蛋糊倒入烤紙上刮平,磕幾下去掉大氣泡,放入烤箱烤8分鍾即可(我的烤箱是迷你烤箱,調不了溫度的那種,時間根據各家的烤箱的功率自行掌握,注意觀察)
    11
    烤好後撕去烤紙,捲成蛋卷,美味好看的蛋糕卷出爐了。