1. 抹茶作為甜品界的一股清流，實際上不是綠茶做的，它是什麼
說起抹茶，就不禁想起甜品店裡的抹茶粉蛋糕，飲品店裡的抹茶咖啡等，一般人認為抹茶顏色翠綠，有著濃郁的綠茶香味，想必也一定是用綠茶磨製成粉的。但實際上抹茶並不是綠茶研磨的粉，而是將新鮮的茶葉經過其他不同的工序製作出來的，這些工序甚至比製作綠茶更要復雜得多。
另外還有在唐代的茶經六之飲中也有提到過「飲有粗茶、散茶、末茶、餅茶者。」由此看來，從魏晉時期到隋唐時期，我國一直都有著抹茶的存在，畢竟茶葉原產於中國，關於茶的所有延伸產品，也自然源自國內。
結語因為中國傳統的抹茶口感還是有些粗劣，不適合製作甜品，所以在中國傳統甜品糕點中也很少見到抹茶，就在茶葉流傳到日本後，被日本人精細加工後才成為今天甜品店裡流行的這種抹茶。
2. 芝士蛋糕臟臟茶怎麼喝
芝士蛋糕臟臟茶先喝芝士奶蓋再喝奶茶。根據查詢相關資料信息，芝士蛋糕臟臟茶由芝士奶蓋、焦糖珍珠、奶茶構成，先喝芝冊敗士奶蓋再喝奶茶，怕膩的話可以少糖，奶茶解解奶蓋的甜叢姿岩膩。滲御
3. 抹茶蛋糕應該配什麼茶
水果茶或玄米茶應該都不錯
4. 做蛋糕用什麼抹茶粉
一般抹茶粉就可以咯
5. 抹茶蛋糕是什麼為什麼要叫抹茶啊
抹茶蛋糕是用低筋麵粉、雞蛋、蛋黃、牛奶、白砂糖、玉米油、抹茶粉製作而成的蛋糕，因為材料中用了抹茶粉，所以叫抹茶蛋糕，製作方法如下：
一、蛋清分離。