A. 蛋糕粉可以做哪些吃的
蛋糕粉可以做蛋糕、松餅、麵包、醬香餅、可麗餅等。蛋糕粉的主要原料是小麥，其蛋白質含量較低，筋力弱，用蛋糕粉做出來的蛋糕口感豐富、層次鮮明。用蛋糕粉製作簡單的蛋糕只需加入雞蛋、食用油，攪拌均勻用微波爐高火加熱三、四分鍾即可。 
蛋糕粉可以做蛋糕、松餅、麵包、醬香餅、可麗餅等。蛋糕粉的主要原料是小麥，其蛋白質含量較低，筋力弱，用蛋糕粉做出來的蛋糕口感豐富、層次鮮明。用蛋糕粉製作簡單的蛋糕只需加入雞蛋、食用油，攪拌均勻用微波爐高火加熱三、四分鍾即可。
B. 用預拌粉做蛋糕旺仔牛奶可以做嗎
可以做。用旺仔牛奶做蛋糕味道也有提升。准備材料有4個雞蛋，旺仔牛奶，白砂糖，低筋粉（玉米面），預拌粉，鹽，食用油。操作步驟：
1、將蛋清、蛋黃分離，蛋清放在無水無油的干凈碗中。
2、放入少量鹽，少量糖，順時針方向打，在中間部分加一勺糖打到變成奶油狀。
3、在單獨的蛋黃中加入三勺低筋粉，6勺純牛奶，2勺糖，少量食用油和預拌粉，攪拌均勻。將蛋清放入蛋黃中攪拌均勻。
4、然後放到模具裡面，輕震幾下，排出裡面的空氣，放入烤箱裡面烤20分鍾左右就可以了。
C. 戚風蛋糕牛奶可以用旺仔牛奶嗎
製作戚風蛋糕的時候是可以使用旺仔牛奶的，而且製作出來的戚風蛋糕味道會有一股奶香味，但是戚風蛋糕雖然過程簡單，但是兩者相結合很容易造成塌陷或者是回縮等現象而且製作戚風蛋糕的時候需要添加適量的檸檬汁，這樣可以去除蛋白的腥味，製作戚風蛋糕需要將旺仔牛奶玉米油混合在一起隔熱水攪拌至乳化的狀態加入適量的細砂糖攪拌均勻至融化然後篩入低筋麵粉。攪拌成團攪拌的時候最好使用手動的打蛋器。
蛋白變得細膩以後會出現細膩的小泡然後添加適量的細砂糖繼續攪打一共分三次進行添加細砂糖，這樣可以有效的穩定戚風蛋糕蛋白的穩定性，第三次的時候一定要用低速進行攪打這樣可以讓蛋白打發成蛋白霜的狀態，提起打蛋器的時候能夠拉出一個直立的尖角倒扣打蛋盆蛋白不會出現流出的現象蛋白霜也會穩定，取出三分之一的蛋白霜放入蛋黃糊里上下攪拌攪拌均勻，以後再進行和蛋白霜混合在一起放入模具中排出大氣泡進行烤制烤箱上下火160度烤制40分鍾左右即可，這樣可以讓戚風蛋糕有穩定性而且使用旺仔牛奶製作出來的戚風蛋糕味道會有濃郁的奶香味
D. 蛋糕粉可以做哪些吃的
蛋糕粉除了做蛋糕，還能做松餅，麵包，淡奶油司康等食物。
蛋糕粉的蛋白質含量低，筋力弱，一般是麵筋含量應小於24%，面團形成時間小於2，評價值小於38。筋力過強，蛋糕內部空泡大且不均勻。
空泡壁厚蛋糕口感發硬，外觀收縮變形，筋力太低，蛋糕製品過於鬆散，失去海綿狀結構；麵粉細且均勻，澱粉酶活性低；澱粉少受損傷，均勻而膨脹，能使糕點具有鬆散的結構。
歷史背景
蛋糕專用粉的生產最初在美國發展起來，當時制粉工業在探索影響麵粉品質的各種因素，以製得生產普通美國蛋糕所需的專用粉。美國蛋糕，諸如天使蛋糕(angel cake)，比傳統的英國蛋糕要甜得多。
現在英國制粉業生產一系列蛋糕專用粉，從那些特別適合於高糖、高液體料配方的麵粉，到那些用於使用一步法製作的傳統的疏鬆製品和蛋糕的較為通用的麵粉。
E. 怎麼做紙杯蛋糕 怎樣做紙杯蛋糕
1、雞蛋三個，蛋糕粉一百克，葡萄乾適量，核桃仁適量，牛奶50毫升，玉米油30毫升，鹽適量，白糖100克。
2、准備一個干凈的小盆子，裡面不要有水，打入三個雞蛋，加三分之一勺的鹽(調味盒自帶的小勺子)，加白糖一百克，用電動打蛋器打七八分鍾。如果手動的打蛋器，打到雞蛋用打蛋器提起一些掉下來不會立刻消失，或者寫Z字不會立刻消失就可以了。
3、蛋糕粉取出一百克，普通麵粉也可以，只要沒有麵疙瘩就可以的。分兩次加入雞蛋糊裡面，上下攪拌均勻，不要有麵疙瘩出現，也不要有乾麵粉，要和雞蛋糊完全混合。
4、玉米油三十毫升，倒入一個干凈的碗里，再倒入五十毫升的牛奶，我用的是旺仔，純牛奶都可以的，用打蛋器把油和牛奶打到完全融為一體。倒入剛才的麵糊里，輕輕的上下攪拌均勻。
5、烤箱預熱十五分鍾，十分鍾也可以。上下都打開，調制150度。烤箱預熱的時候，准備葡萄乾，核桃仁，放在紙杯蛋糕里，這樣做出來更美味哦。
6、把麵糊倒進紙杯里，不要倒滿，八分就可以的。倒好之後，每個紙杯里再加入兩三個葡萄乾，一兩個核桃仁。
7、把紙杯蛋糕放進烤箱，定時為四十分鍾。烤的時候可以看到蛋糕一點點的鼓起來，四十分鍾後，美味的紙杯蛋糕就坐好啦，可以開吃啦。
F. 蛋糕粉可以做什麼小吃
可以做「核桃香蕉松餅」，做法如下：
主料；蛋糕粉90克。
輔料；葵花籽油37克、蜂蜜1／2茶匙、鹽2克、朗姆酒15毫升、雞蛋3個、白糖20克、香蕉2個、熟山核桃適量、糖粉適量。
1、准備所有食材。
G. 旺仔牛奶可以做什麼好吃的
用旺仔牛奶可以做什麼甜品，用旺仔牛奶做雙皮奶的方法 旺仔牛奶不僅可以直接喝，還可以用來製作甜點，做出來的甜點好吃又衛生，那麼你們想知道用旺仔牛奶可以做什麼甜品嗎？那麼下面我就給大家介紹一下用旺仔牛奶可以做什麼甜品，還有用旺仔牛奶做雙皮奶的方法吧。
旺仔牛奶其實可以做的甜品還是非常多的，如旺仔芒果奶凍、奶茶、冰淇淋、蛋撻、雙皮奶等，這些甜品用旺仔牛奶做出來口感都是很香甜的。
用旺仔牛奶做雙皮奶的方法：
材料：旺仔牛奶、雞蛋、少量白糖、蜜豆、草莓、葡萄乾等。
製作步驟：1、把需要用到的材料准備好。2、旺仔牛奶倒入奶鍋中，然後用小火加熱，記住不能把牛奶煮沸騰了，加到溫熱就可以了。3、把煮好的牛奶倒入碗里，不久之後牛奶表層就會有奶皮結出。4、先使用筷子把結出的奶皮刺穿，然後緩緩的把牛奶倒出，不過需要留下少許奶液，防止奶皮粘底。5、雞蛋打開後把蛋清和蛋黃分離開，然後在蛋清中加入少許的白糖攪拌均勻，把攪拌好的蛋清加入到牛奶中攪拌均勻。6、用篩網過濾一遍，去把表面的奶泡和氣泡都過濾掉。7、然後沿著碗邊把牛奶倒回到原來的碗中，奶皮會慢慢地浮起。8、用保鮮膜包好，然後放入蒸鍋，先大火蒸10分鍾左右，然後轉小火蒸五分鍾。9、最後出鍋，大家就可以根據自己的口味加入草莓、蜜豆、葡萄乾等。
用旺仔牛奶做出來的雙皮奶還是其他口味的甜品，小孩子都非常喜歡吃的，感興趣的寶媽們可以自己在家嘗試一下，所有步驟都是簡單好操作的。
旺仔牛奶可以做什麼好吃的，旺仔牛奶做的美食
最近網上流傳著很多關於旺仔牛奶的新吃法，其中很多人都拿旺仔牛奶來自製美食，因為這種自己自製出來的美食吃起來比較放心，那麼旺仔牛奶可以做什麼好吃的？下面我和大家分享幾款旺仔牛奶做的美食。
1、旺仔牛奶凍
材料：10克吉利布丁、180克旺仔牛奶、100克淡奶油、20克左右的白砂糖。
製作方法：首先是用冰水把吉利布丁泡軟化，泡冰水主要是為了讓克吉利布丁軟化而不是融化。接著就把旺仔牛奶、淡奶油、白砂糖一起加熱到融化，注意不要沸騰，加熱就可以了。之後把軟化好的吉利布丁放到弄好的旺仔牛奶、淡奶油、白砂糖的混合物中，然後在室溫中放置到吉利布丁融化了，最後放到冰箱中冷藏，大約冷藏六個小時左右就可以拿出來切成塊了，這樣子做美味又健康。
2、旺仔牛奶做蛋撻
材料：准備兩個雞蛋（如果想要味道更濃一些，可以准備四個雞蛋黃）、80克旺仔牛奶、65克左右的淡奶油、蛋撻皮（半成品）、少量白砂糖。
製作方法：把雞蛋打到盆里，加入旺仔牛奶，然後加入淡奶油和白砂糖（需要注意的是旺仔牛奶本來就是甜的，所以白砂糖要少加點）。把它們攪拌均勻，然後過一遍篩，把准備好的蛋撻皮倒入，放入烤箱前需要讓烤箱先預熱200度，放入烤箱烤20分鍾左右就可以了。
感興趣的寶媽可以嘗試一下做給小孩子吃，這樣自己製作的小零食，安全衛生又健康。
怎麼用旺仔牛奶做布丁，旺仔牛奶能做奶茶嗎
很多人都喜歡喝牛奶，而且牛奶已經成為人們生活中不可缺少的一種飲品，日常生活中也有很多人喜歡用牛奶自製美食，其中用旺仔牛奶可以製作出很多可口的美食，那麼我就給大家介紹一下怎麼用旺仔牛奶做布丁，另外，還有人問旺仔牛奶能做奶茶嗎？那下面就一起來看看吧。
其實旺仔牛奶做布丁是很簡單的，需要用到的食材也很少，就只需要准備2000克的旺仔牛奶、40克吉利丁粉就可以了。
旺仔牛奶布丁的製作步驟：需要把旺仔牛奶先預熱，但是不用沸騰，預熱到手觸摸後能夠接受的溫度就可以了，然後把吉利丁粉添加到預熱好的旺仔牛奶中，並迅速的攪拌均勻，之後需要用濾勺過濾一下氣泡，最後裝杯冷藏，凝固後就可以食用了。
而旺仔牛奶能做奶茶嗎？答案是肯定可以的，而且做法也非常簡單方便。用旺仔牛奶製作奶茶需要用到的食材有2包紅茶、250毫升的旺仔牛奶、適量的冰塊（冰塊可以根據自己的喜好添加）。
旺仔牛奶做奶茶的操作步驟：先把紅茶加入少量的熱水中泡好，接著把旺仔牛奶倒入奶鍋中，用小火把旺仔牛奶加熱，然後把泡好的紅茶水一起放入鍋中，小火煮一分鍾左右，就用篩過濾，把煮好的奶茶倒入杯子中，並加入少量的冰塊，這樣一杯美味的奶茶就做好了。
旺仔牛奶糖可以做什麼好吃的、做的美食有哪些
在日常生活中，糖果是多數孩子都喜歡吃的零食之一。因為糖果的味道偏甜，口感極佳，所以孩子都對糖果愛不釋手。市面上糖果的品牌多不勝數，其中以旺仔牛奶糖很受家長的認可。但是多數家長在給孩子食用旺仔牛奶糖時，又會有一份擔憂，即孩子食用過多的旺仔牛奶糖不健康，尤其是對牙齒不好，可是自己寶寶又愛吃，所以一些家長就會以旺仔牛奶糖為原材料做成其它美食給孩子食用，覺得自製的相對來說要健康一些。那麼旺仔牛奶糖可以做什麼好吃的呢？或者哪些美食是可以以旺仔牛奶糖為原材料的呢？
眾所周知，孩子們食用過多的糖果其實對他們牙齒的發育是不利的。因為孩子們攝入過多的糖份，若沒有及時清理口腔，很容易影響牙齒的健康，造成齲齒等病症，所以不建議孩子過量食用旺仔牛奶糖。不過，家長們也可以將旺仔牛奶糖作為原材料製作成布丁、蛋糕、冰淇淋、蛋糕卷或者牛軋糖，甚至奶茶等。且不僅可以用旺仔牛奶糖，如果寶寶喜歡喝旺仔牛奶也可以加旺仔牛奶，或者別的奶也可以。
但是家長們需要注意的是無論是將旺仔牛奶糖製成布丁、蛋糕還是牛軋糖等等，都需要提前將旺仔牛奶糖進行融化，而且必須要做到完全融化，這樣才能保證好的的口感和品質。這樣製成的食物相對來說比外面出售的同類食品要安全有保障一些，家長們可以嘗試做給孩子們吃。