❶ 梅尼耶干蛋糕好吃嗎
我不愛吃。去國外吃過外國點心之後,在國內還沒發現有好吃的商品點心!一款都沒有!
❷ 梅尼耶干蛋糕有哪些口味啊
原味、草莓、杏仁、牛奶
❸ 梅尼耶是誰
梅尼耶是指國際糕點大師、前白宮首席糕點長、現任盼盼食品集團技術總顧問羅蘭·梅尼耶。羅蘭·梅尼耶,出生於法國,曾為美國白宮特聘的首席甜點大師,在白宮工作25年,為5任總統服務過。
梅尼耶製作的甜點口味獨特,而且造型別致,他每次都會針對不同的場合氣氛、服務對象製造出各類各色的甜點,採取的材料廣泛而富有新意,心思之細密,創意之新奇,手藝之精巧令人贊嘆,不但深受白宮主人的喜愛,也贏得了世界各國貴賓的高度贊賞。
(3)梅尼耶干蛋糕有什麼口味擴展閱讀:
2011年,梅尼耶老先生正式與盼盼食品集團簽約,成為集團技術研發總顧問。經過多年研發,他與盼盼食品為大家帶來的梅尼耶干蛋糕、梅尼耶塗層蛋糕等梅尼耶品牌系列產品,以其中西合璧的獨特口感,成為了消費者的摯愛,遠銷國內外。
在結束中國國際焙烤展覽會暨「盼盼食品杯」創意西點大賽後,國際糕點大師、前白宮首席糕點長、現任盼盼食品集團技術總顧問羅蘭·梅尼耶主動放棄休息時間,迫不及待地趕往盼盼食品集團安徽滁州分公司,進行其在中國的首次開講及技能傳授。
❹ 網上有哪些味道很棒的糕點或零食
混跡各大購物平台,為了嘗試各種各樣的零食還會去網上淘那些快臨期的各國進口零食,我覺得以下 個最值得網上購買(排名不分先後都好吃)
PS:本人超級迷戀奶香,但是一般零食喜愛咸口,口味相同的可以參考一下。
1、旺旺凍痴,相信我快去冷藏一大包。椰子味非常絕,旺旺的奶香一如既往配上椰子的清爽味道,真的剛剛好[舔屏]
2、內蒙古奶豆腐/芝士乳酪月餅
長相真的非常朴實,但是吃起來超級滿足奶香味配上外皮的麥香,雖然熱量超級高,但是下午配上一杯咸奶茶來一塊這樣的月餅,滿足感蹭蹭往上漲。
3、賢哥小小脆
一包裡面量挺足的,線上價錢比起線下是美麗的。每次吃起來就一根一根停不下來,非常脆。但是油很大,這個可能是辣條的通病吧。而且這個口味是甜辣的,但是與衛龍比起來偏咸一些。
4、好利來半熟芝士
除了貴,真的沒有其他毛病了,目前我吃到最順滑濃郁好吃滴
5.老香齋蝴蝶酥—奶香原味
我愛吃芝士,被這個原味迷住之後又入了芝士款。但是非常遺憾還是原味最棒,芝士款偏硬而且芝士的咸香沒有發揮出來。原味就剛剛好奶香十足但是甜度也非常OK,吃多了不會膩。
6、咸口的爆米花
其實就是海底撈等位的那種爆米花,非常符合我的口味
7、驚奇脆片
線上價格非常美麗,每個口味買一遍都不心疼,其中我最愛蔬菜和洋蔥味。
還有蟹柳、魚皮蔬菜混合干、阿寬麵皮等等,下次有空繼續分享。
很高興回答問題。對於不愛吃甜食的我來說,對糕點的要求尤其苛刻。怎麼樣才算好吃的糕點呢,首先是要甜而不膩,再次就是要口感獨特,讓人難以忘懷。
今天就來介紹一款雲南鮮花餅吧,還得是嘉華牌的,最最好是原味酥皮玫瑰餡的。第一次吃到鮮花餅的時候是八年前第一次去雲南,當地的朋友強烈推薦,嘗了一下果然驚為天人。後來去當地超市、網上買了很多牌子的鮮花餅,但是這個牌子的個人認為最好吃。
首先,它的餡料夠足、夠鮮。充分保留了玫瑰花原本的香氣、顏色,而不是人工合成的玫瑰味兒。甜度剛剛好,多吃幾個也不會膩。
再次,酥皮層層分明,薄而脆、一咬就會掉渣,甜度偏淡,這樣與餡料搭配一起有很明顯的層次。
據說小仙女都是吃花瓣和露水的,反正我真的信了,太好吃了。每每品嘗後滿嘴都是玫瑰的味道,下午茶精選必須有它,做個精緻的小仙女也必須要有它啦!
我就自己在網上買過的做一些推薦:(個人口味,並不是所有人都會喜歡)
1.奶鹽味日式小圓餅:作為小零食不錯,鹹味,脆。
2.和情焦糖餅干:這款因人而異,我個人不是很喜歡,朋友覺得很棒。
3.波力海苔夾心脆:大人小孩都愛,不建議多吃,有點咸。
4.吉利人家口口爽小酥餅:比較酥
5.雅客玉米軟糖:我個人很喜歡玉米味得軟糖,覺得雅客得味道最正宗。
6.徐福記黑糖話梅糖:吃不了酸的不建議。
7.盼盼梅尼耶干蛋糕:小塊包裝的,我喜歡奶香味的,奶味很濃,酥軟。
以上是我自己在網上買過覺得還不錯的,但作為零食,都不建議多吃,吃多了都會膩,而且有些東西夏天吃感覺吃不下去,秋冬會比較好!
我在成都,強烈推薦:文殊院宮廷糕點鋪,好吃不貴。每天有很多人排隊,有當地的大爺大媽,也有很多年輕人,也有外地遊客,我買過很多次了,基本每次都要排隊10分鍾到半個小時左右。
第一次買是一個大學同學推薦的,說在成都很有名,於是抱著試一試的心態排隊了,在後面觀察了一下,大家都是真心來排隊買的,沒有托,而且順便看了一下價格表,真的不貴,甚至比成都街頭的其他糕點鋪還要便宜一點。
大約20分鍾就排到了,因為第一次買,就看圖片每樣要了一點,拿破崙蛋糕、棗泥蛋糕、花生酥糖、花生酥、瓜子酥、綠豆糕,才20多塊錢,塑料袋大半袋子。吃的第一口是拿破崙,超級好吃,愛了愛了。
現在他們家好像還沒有開網上店鋪,但是在淘寶上有賣,應該是代購的,價格比實體店買要貴一些,可能是方便外地朋友買吧,如果你有機會來成都,一定要去文殊院那買這個宮廷糕點,真的性價比很高。
最後,給你們推薦我最愛吃的他們家的糕點:拿破崙蛋糕、棗泥蛋糕、宮廷桃酥、綠豆糕、花生酥、瓜子酥、花生酥糖、千層酥、椒鹽酥、小泡芙、蛋黃酥。當然,這只是我吃過的口味,還有好些我也還沒吃過呢,等你們去發現哦!(我的最愛:拿破崙、棗泥蛋糕、綠豆糕、椒鹽酥,每次必買)
我個人比較喜歡吃蛋黃酥、巧克力 蛋卷、沙琪瑪、堅果類、水果乾、等等物美價廉的零食[我想靜靜]
歡迎來到 (老梁吃街)問答
在網上買 零食和糕點 那就多了去了。
1、比如:《肉鬆餅》用戶名稱 《其妙》
2、還有:《麻薯 》店鋪名稱 《千味原》
3、《銅鑼燒》店鋪名稱 《百樂芬》
4、《椰子餅 》店鋪名稱 《kiemeo》
❺ 越南乾麵包tipo和盼盼梅尼耶乾麵包哪個好吃有什麼區別
說好聽點 tipo是大哥級別 盼盼是小弟級別的,也可以說是後起之秀。說難聽點,前者tipo是越南公司自己掏空心思想出來的,是原創,是公司給客戶的新產品。相反,盼盼的就是打著白宮首席糕點師的稱號搞的山寨產品!(當然在沒見過tipo的人眼裡就是原創)。當然中國人的味蕾是靠味道滿足的,中國人的思想是靠味道的好壞取決的。大部分人說梅尼耶蛋糕比tipo好吃,這當然也是部分人的看法,有的人說梅尼耶蛋糕的味道比較像牛奶,而tipo就像是塗了一層蠟,但我個人認為tipo的味道比梅尼耶蛋糕真,至少比較正,感覺梅尼耶蛋糕就是添加了大部分的食品添加劑。當然這也是我個人看法,畢竟我有這樣的看法,也是建立在中國的食品行情上。
說這些話不是想貶低梅尼耶蛋糕,也不想稱贊tipo有多好,只是站在消費者的角度提出了自己的看法,如果中國的食品企業不能有自己的創意,只是別的公司搞出一個新產品,另一個公司就跟著抄襲,那麼永遠只能停留在模仿和被模仿的地步。就像肉鬆餅,一個公司搞出來了,馬上其它的公司也推出了自己的「原創」肉鬆餅。同樣是牛奶塗層麵包,tipo推出了幾年,盼盼裡面的哪個人看到了,也趕快請來個首席糕點師做代言推出了自己的梅尼耶蛋糕,這真的是一種恥辱。
我的一些朋友也發過像我這樣的評論,但是都被刪了,不信你可以用網路搜索一下梅尼耶蛋糕抄襲tipo 肯定是沒有什麼結果的。不知道是盼盼公司口碑太好,還是其它的。我也不知道這條回答會不會被刪。
❻ 梅尼耶干蛋糕的做法
用料:蛋糕 1個,黃油5g,白(黑)巧克力50g
1、首先將蛋糕切片,厚薄都可以。厚一點烤的時間就會久一點,薄一點時間就會短一點;
(6)梅尼耶干蛋糕有什麼口味擴展閱讀:
蛋糕分類有:
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
1、麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
3、戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
❼ 梅尼耶干蛋糕的介紹
梅尼耶干蛋糕,是以白宮前首席糕點長、盼盼食品集團技術總顧問羅蘭·梅尼耶大師的名字而命名一款蛋糕食品。是由盼盼食品與羅蘭·梅尼耶先生鼎力合作,在中國推出的首款烘焙蛋糕產品。也因此,梅尼耶干蛋糕註定有著不平凡的由來和中西合並的血統。梅尼耶干蛋糕可謂是中西面點合並的結晶,不僅帶有與生俱來的高品質的「西方頂級甜點」的味道,更多是融入了中國人的口味特色,乾乾脆脆,健康美味。這是一款較為高檔的快消蛋糕類產品,適合早餐、休閑、旅遊、課間食用。
❽ 梅尼耶干蛋糕有哪些口味啊
據說還有不少口味在開發,例如我最愛的巧克力味。