⑴ 圓的一層一層的蛋糕叫什麼
叫瑞士卷。瑞士卷是海綿蛋糕（sponge cake）的一種。在烤爐中將滲敏凱材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果醬和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），和切碎了的叢喚果肉，捲成卷狀。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉，形成松軟的海綿質感的卷蛋糕。它不是瑞士的特產，只不過台灣人最初發現它拿宏的地點在瑞士，因此名「瑞士卷」。
⑵ 一個性烤很多圓形的那個叫什麼蛋糕
外面是烤的一個球一個球的蛋糕裡面是冰淇淋那個叫暴風雪，是DQ冰淇淋中最大和最具代表性的產品系列，DQ是DairyQueen的首字母縮寫，意為冰雪皇後，是美國人麥卡洛嘗試製作冰淇淋新產品，產品極其豐富，共有5大類28個品種，其中又以暴風雪和脆皮蛋糕極具特色，暴風雪是DQ冰淇淋中最大的系列產品，包括草莓、櫻桃、巧克力脆、菠蘿、核桃脆、奧利奧等8種不同的口味。
⑶ 蛋糕一層層疊疊的叫什麼
千層蛋糕
千層蛋糕是指由多層酥皮不斷重疊而製成的糕點，悶悉千層蛋糕以小麥麵粉為主料，南瓜子仁、酵母、葡萄乾等為輔料，由多種方法烘焙而成。
把雞蛋拿罩祥打散，加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻，再篩入低筋麵粉打勻，放置冰箱半小時；奶油加少許糖粉打發，待用；把麵糊用不粘鍋煎熟，每張皮大概用湯勺一勺子即可，煎好後放到無水碟子里，稍凍後使用；用一個無水的碟子，攤開一張蛋皮，消搏鋪一層薄薄的奶油，如此類推。完成後放冰箱2小時後切開，就可以享受美食了
⑷ 好利來有一種生日蛋糕是一塊一塊的，內種蛋糕叫什麼名字，高手求解
你是想說那種獨立一塊一塊的，拼成正方形的，？就叫方塊蛋糕吧
⑸ 小小個圓圓的蛋糕叫什麼
彩虹蛋糕。
關於彩虹蛋糕的起源，有太多種的版本，在曼徹斯特我最喜歡這樣一個版本：古時候曼徹斯特地區有一位公爵，他家的廚師是個非常善良的年輕人，災荒之年，很多人因為飢餓而死去，小廚師偷偷收集公爵吃剩蛋糕和製作蛋糕剩下的不同材質的邊角料，重新製作成糕餅，送給飢餓的人們，由於材質不同，蛋糕呈現像彩虹一樣絢爛的顏色，口感豐富，就這樣，1年災荒過去這個村莊的人存活了下來，這種蛋糕也因為口感多變和讓人看到就開心的顏色流行在英國很多地方，他們都覺得這是款讓人可以見到就自主開心的神奇點心。
⑹ 一塊一塊一口一個包裝好的裝在盒子裡面的小蛋糕叫什麼名字
一塊一塊一囗一個包裝，是綠豆糕
⑺ 請問一小排連起來的那個叫什麼蛋糕就很街邊脆皮蛋糕店都有賣的那種！
雞蛋仔。
是香港地道街頭小吃之一，台灣稱雞蛋糕。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。
⑻ 有一種一小塊一小塊拼在一起的多種口味的生日蛋糕叫什麼名字
拼接蛋糕。。。。。。
⑼ 蛋糕一層層疊疊的叫什麼
叫千層蛋糕。千層蛋糕是指由多層酥皮不斷重疊而製成的糕點。
⑽ 有個甜點為什麼叫拿破崙有什麼特色啊只是一層層的
「拿破崙蛋糕」法文名為Mille-feuille，即有一千層酥皮的意思，所以它又被稱為千層酥。拿破崙蛋糕造價不菲，不但使用了繁雜的起酥工藝，而且酥皮之間的夾層豐富，不僅有鮮奶油，還有吉士醬。拿破崙蛋糕跟拿破崙其實沒有關系，說法之一是由於它的英文名Napoleon，其實是Napolitain的誤傳，指一種來自義大利Naples的酥皮名字，到21世紀被寫作Napoleon而已。另有一說在十七世紀時，巴黎一個整餅師傅和人打賭，要做一個一百層的蛋糕，當時做一百層還是很有難度的，可是這師傅還是創作了這東西。但是最後到底做了幾層就無從知曉了，一般都只做三十幾層，是不是三十幾層的太矮了，而拿破崙的身高大家都知道沒有多高，而又為了好記，所以就被叫做「拿破崙」。
法國經典甜品拿破崙蛋糕（MilleFeuiller）由多層酥皮夾以吉士組合而成，口感集松化及嫩滑於一身。拿破崙蛋糕的材料雖然簡單，但是製法相當考驗製作者的手藝。要將松化的酥皮夾上幼滑的吉士，同時又要保持酥皮干身，以免影響香脆的口感。有人特別設計了多款全新口味的拿破崙蛋糕，為法國五月的傳統美食帶來全新體驗。選用草莓、芒果、藍莓、紅桑子、櫻桃、朱古力碎、義大利芝士及蛋白糖等新穎食材炮製而成的全新拿破崙蛋糕，包括雜果、藍莓、蜜梨、芒果、黑森林及義大利芝士六款口味，除了食材組合新鮮及酥皮入口松化脆卜卜之外，外形設計講究層次感及創意，令拿破崙蛋糕的形象煥然一新。
黑森林拿破崙：用朱古力碎、櫻桃及多層酥皮組合而成，入口松化且朱古力味濃郁。
雜果拿破崙：酥皮鋪滿草莓（士多啤梨）、芒果、藍莓及紅桑子，入口酸酸甜甜的，吃罷不會膩口。
義大利芝士拿破崙：義大利芝士取代了吉士，面層就鋪上蛋白糖，吃起來不但有義大利芝士的甘香，而且還有蛋白糖的清香。
愛斯芭蒂家也有這一款甜點，而且有改良版的，主要為了符合更多人的口味，所以口味多樣。
