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蛋糕上面可以放什麼好吃

發布時間: 2023-06-08 23:30:07

A. 蛋糕夾層放什麼好吃

1.
蛋糕夾層可以放乳酪。蛋糕夾層里放一層厚厚的乳酪,還是非常的美味。
2.
蛋糕夾層可以放奧利奧。奧利奧切成碎渣,放入蛋糕夾層,非常的好吃。
3.
蛋糕夾層可以放芒果。芒果切薄片,放入蛋糕夾層,很好吃。
4.
蛋糕夾層可以放獼猴桃。獼猴桃切薄片,,放入蛋糕夾層,非常美味。

B. 蛋糕上一般放什麼水果

生日蛋糕里邊放吃什麼水果?

濃濃奶香味與清爽甜美的新鮮水果相配搭出去的濃厚柔美氣場,蘊含著甜美爛漫的溫暖情結,鮮奶油的濃厚奶緊密結合新鮮水果的甜酸,恰如其分的口感與口味的融合,讓感觀與直覺徹底獲得考慮。

鮮奶油、君度力嬌酒、白巧克力、生雞蛋、新鮮水果

蛋糕裡面放什麼水果?
作法一

原材料:(1)低筋粉100克是,鮮奶油100克是(2)細砂糖100克是,鹽1/2小勺(3)蛋2個(4)牛乳20克是(5)橘皮果脯100克是,蘭姆酒100克是,青檸檬屑1/2個

做法:

1、(1)原材料和(5)一起翻拌預留。

2、低筋粉篩粉,添加鮮奶油用電動打蛋器拌打成容積彭大,色調發白。

3、原材料(2)添加一起翻拌,拌打成沒有顆粒物。

4、將蛋分批添加翻拌後,再將牛乳亦分批添加翻拌。

5、最終將做法(1)原材料一起添加翻拌,裝模入電烤箱後以170℃烤約30分鍾就可以。菌類小蛋糕的做法

原材料:白砂糖、蛋白質、巧克力粉、食用油、白脫油

調味品:白砂糖:蛋白質=2:1、糕胚:朱古力:白脫油=4:5:1

作法:

1、調配蛋白質菌類:白砂糖:蛋白質=2:1。蛋白打發,邊加白砂糖邊打成細致。應用1cm上下無齒蛋糕裱花頭,在墊薄紙並撒小量小麥麵粉的烘烤盤上,裱蘑菇狀,表層撒小量巧克力粉。烤制溫度控制120℃約40分鍾上下。

2、調配巧克力奶油:巧克力粉加食用油調均勻拌入白脫油(粘稠依據需要而定)。

3、用S.P戚風蛋糕胚,削皮,剖三層,正中間嵌巧克力奶油,牆頂、豎直邊刮抹巧克力奶油,中央刮白脫油圓形,用菌類蛋糕裱花裝飾設計。

夾層玻璃小蛋糕的做法

原材料:牛乳、雞蛋黃、白砂糖、玉米粉、白脫、瓊脂、吉士粉。

調味品:制奶黃淇淋牛乳:雞蛋黃:白砂糖:玉米粉:白脫:瓊脂:吉士粉=6:3:2:1:0.5:0.04:0.02。糕胚:奶黃淇淋:全透明瓊脂=2:5:3。

作法:

1、雞蛋黃加白砂糖攪松,添加玉米粉和吉士粉攪拌,沖進煮牛奶及瓊脂液(水:瓊脂=5:3:0.1)。在火上加溫至粘稠,趁著熱應用。

2、將需要尺寸的糕胚圈清洗,四周圍一圈玻璃貼紙,置入一層S.P戚風蛋糕胚,倒進熱的奶黃淇淋裱棱形互聯網。隨後將水:瓊脂:白砂糖=4:0.1:1佔比熬煮全透明瓊液,待稍冷倒於表層。

3、凝結後出模,用新鮮水果裝飾設計。

C. 做蛋糕放什麼水果好吃

做蛋糕時放入橙子、黃桃、火龍果、獼猴桃、菠蘿、藍莓、櫻桃好吃。

做法:

主料:雞蛋、牛奶、麵粉;

輔料侍慧:淡奶油300克、細砂糖15克、橙子1個、火龍果1個、獼猴桃1個、黃桃1個、花生碎30克、黑巧克力花8片;

步驟:

1、將雞蛋蛋白和蛋黃分開,分別放入碗中;

2、將蛋白打至起泡,然後分三次加入15克細砂糖;

3、將牛奶倒入碗里,並加入蛋黃,攪拌均勻;

4、將麵粉加入牛奶和雞蛋中,再次進行攪拌;

5、待攪拌均勻後加入蛋白,並再次攪拌;

6、將攪拌完成的蛋糊倒入模具;

7、將模具放入150攝氏度預熱的烤箱中烤制60分鍾;

8、烤汪御制完成後,將蛋糕取出並倒扣在桌子上,脫去模具;

9、將蛋糕用刀橫切成兩塊,並在蛋糕中間抹上淡奶油;

10、將准備好的水果切塊,並擺放在蛋糕中央;

11、在蛋糕表面抹上淡奶油,並將准備好的巧克力花擺老陵答放在蛋糕表面,然後撒上花生碎,即可完成製作。

D. 做蛋糕放紅棗,葡萄乾還可以放什麼

紅糖棗泥蛋糕(兩人份):

主要食材:紅糖80克,雞蛋2個,低筋麵粉60克,泡打粉1克,色拉油或者食用油20克,紅棗適量,葡萄乾適量,核桃仁適量

主要步驟:

1、將紅棗洗干凈,放進鍋里煮15到20台,去核搗碎,過濾壓出棗泥

2、將棗泥放入鍋,加一些紅糖和一些水一邊蒸一邊攪拌均勻,一直蒸發都水分蒸發,棗泥變得細膩滑爽後盛出晾涼

3、接著雞蛋打碎,蛋黃和蛋清分開,蛋黃中加入紅糖,用打蛋器打散,然後攪拌成又細又稠的蛋黃糊

4、將蛋黃糊加熱水加熱,攪拌到紅糖全部融化,後繼續將蛋黃糊打發至更加濃稠,拉起打發器呈乳丁狀

5、然後再加入棗泥,攪拌均勻成細致的棗泥蛋黃糊

6、蛋清加入2到3滴檸檬汁,分三次加入紅糖打發,直到蛋白有一個稍彎的勾勾

7、將三分之一的蛋白糊加入到棗泥蛋黃糊中,攪拌均勻

8、再將剩下的蛋白糊加進棗泥蛋黃糊中,繼續攪拌均勻

9、將泡打粉加入到低筋麵粉中攪拌均勻,再加入棗泥蛋糊中,攪拌均勻

10、將棗泥蛋黃湖取一部分出來,加入食用油中,攪拌均勻

11、再將攪拌均勻的部分棗泥蛋黃糊加入到全部的棗泥蛋黃糊中攪拌均勻

12、加入核桃仁和葡萄乾,攪拌均勻

13、用裱花袋將棗泥蛋黃糊擠入模具中,稍微震下模具

14、預熱烤箱,調至170度,將模具放進烤箱中烤20-30分鍾,蛋糕蓬鬆酥軟即可

15、如果想要更加可口,可以加上一層熱巧克力醬

棗泥蛋糕,不僅樣子好看,而且裡面的餡料也是豐富營養,吃起來香甜可口,蓬鬆不膩,棗香味充足。紅糖加上紅棗,更加有益於補血補氣、對於女性來說,可以增加血色,美容養顏。加上葡萄乾、核桃仁,可以補身體、補大腦等。

E. 蛋糕上一般放什麼水果

這個就看你自己愛好了,一般顏色鮮艷或者造型好看的都可以,比如草莓、聖女果、樹莓、獼猴桃、楊桃等等,還可以用黃桃罐頭之類的罐頭水果。一般要注意帶殼或者帶核的水果要把殼和核去掉,另外不要用太軟容易出水的水果,比如獼猴桃之類的如果要用需要選稍微生一點有點硬的,不要用完全成熟的,西瓜這些一般就不要用了。最後一些容易氧化變色的水果,比如蘋果、梨子之類的也要少用,如果要用最好在檸檬汁或者維生素C溶液里泡一下,防止變色。

F. 蛋糕上放什麼好阿

如果是自己食的
什麼都行
只要自己喜歡
但如果你是送人的話
最好就放水果
因為不是大部分都喜歡奶油
巧克力
栗子
都感覺太甜啦
所以水果最好的

G. 蛋糕夾層放什麼好吃啊

從專業角度來分析的話,老人和兒童適合放水果,比如莫非的水果蛋糕,年輕人可以根據自己的喜好不同,放巧克力或者奶油等不同的材料

H. 蛋糕夾心加什麼好吃

加水果和少量淡奶油會比較好吃,單純的加奶油的話會比較膩,但是加上水果的話正好清爽解膩。也可以加果醬,建議選擇優質果醬會比較好,口感要比普通的果醬實在。

I. 蛋糕上面抹點什麼更好吃

奶油,或者巧克力醬,花生醬。或者楓糖漿,蜂蜜都可以啊~喜歡過魏德華實施藍莓果醬,草莓果醬