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寶寶吃什麼蛋糕吸引力最大

發布時間: 2023-03-30 11:15:50

Ⅰ 一歲多寶寶可以吃奶油蛋糕嗎

家長們在寶寶過生日的時候總會買個蛋糕來為寶寶慶祝生日,不過很多家長都會關心一歲寶寶可以吃奶油蛋糕嗎這個問題,尤其是一兩歲的寶寶。會不會芝士蛋糕比奶油蛋糕更健康呢?今天,我們就來聽聽愛帝宮月子中心的專家是怎麼說的。
一歲寶寶可以吃奶油蛋糕嗎這個問題的說法還是有很多,有些媽媽認為寶寶不能吃萬一消化不好怎麼辦。有些媽媽覺得生日吃一點點沒事,又不是天天吃。還有的媽媽說買芝士蛋糕就可以了,不要吃奶油蛋糕。很多人都說奶油蛋糕不健康,反式脂肪酸吃了危害身體健康。那麼奶油蛋糕一定都是反式脂肪酸嗎?
反式脂肪酸比飽和脂肪酸還要有害,常吃會影響寶寶的生長發育。此外,為了讓蛋糕外觀更有吸引力,讓色澤更漂亮、口感更好,蛋糕中會存在色素超標、乳化劑超標的現象,過量使用這些添加劑會對身體健康帶來損害。

另外,對於寶寶能戴太陽鏡嗎?家長們也需要多了解。如果一年只吃那麼一次奶油蛋糕,其實也沒什麼問題,關鍵一定要控制好食量,畢竟任何東西吃多了都會消化不良。芝士蛋糕也不一定是健康的,很多家長認為芝士蛋糕很適合寶寶,是健康食品。
芝士蛋糕的配料為奶油乳酪、酸奶或鮮奶、淡奶油、雞蛋、麵粉等,看起來很健康問題是用來製作乳酪的原料中也是可能有氫化油的,也就是也會含有反式脂肪酸,並非絕對健康。而且還不一定用鮮奶,可能是用奶精代替。
一個芝士蛋糕的蛋白質含量和熱量非常高,吃多了不容易消化、代謝、吸收,容易產生飽腹和油膩感,一般大人都只能吃一小塊,寶寶更是要減量少吃,否則一樣會消化不良。無論給寶寶吃奶油蛋糕還是芝士蛋糕都要適可而止,一歲的孩子吃一兩口意思一下就行了,兩歲的寶寶吃一小塊即可,不能因為是過生日就吃很多,不然最後身體都會遭殃。此外,媽媽們也可以在家裡自製蛋糕,這樣會更健康。

Ⅱ 小孩吃什麼蛋糕比較好

原料:低筋麵粉70克,杏仁粉10克,杏仁片10克,雞蛋2個(中等大小),蜂蜜40克,細砂糖40克,色拉油(無味植物油)30ml

溫度時間:烤箱中層,上下火190度,15分鍾

模具:小紙杯6-8個

1)低筋麵粉過篩後,與杏仁粉混合備用。

2)在攪拌碗中打入雞蛋,放入砂糖和蜂蜜。將碗放在熱水裡,隔熱水用電動打蛋器將雞蛋打發。

3)開始用低速攪拌,等到形成較細膩的泡沫以後,換成高速快速攪拌,在打發的過程中,雞蛋會越來越濃稠。

4)將雞蛋打發到非常濃稠,類似沙拉醬的狀態時,關閉打蛋器,拎起來看一下打蛋頭,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面劃出花紋,並且花紋能維持較長時間不會消失。打蛋頭上保持有2-3CM的蛋糊不會滴落。到這個程度就表示打發好了。

5)將准備好的低筋麵粉與杏仁粉放入打發好的蛋糊里,用橡皮刮刀以翻拌的形式,從底部向上翻拌,將麵粉和蛋糊徹底拌勻。不要劃圈攪拌,以免打發好的雞蛋消泡。整個過程要既輕且快,過度攪拌也會使蛋糊消泡,影響蛋糕的膨發。

6)沿著麵糊盆的邊兒,在拌好的麵糊里倒入30ml的植物油,也採用翻拌的形式攪拌均勻,成為蛋糕糊。

7)將蛋糕糊倒入准備好的紙杯中,2/3的高度。在上面撒上杏仁片,把蛋糕杯放入預熱好的烤箱,190°烤15分鍾左右,至表面金黃色即可。

嬰兒不適合吃什麼蛋糕
1、酥皮蛋糕

現在有種酥皮蛋糕,可是製作酥皮就意味著必須加入大量的脂肪且營養價值很低。就現在來說加入的通常還是植物起酥油,裡面含有反式脂肪,其他的就沒什麼營養了,可是同樣作為高能量的食品,乳酪蛋糕就會稍微好一點,至少乳酪中還會含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質等。

2、加氫化植物油的蛋糕

現在雖然很多蛋糕房都打著「鮮奶」的旗號,但是加入的都是些氫化植物油,而且上述酥皮中加入的也是一些氫化植物油或麥淇淋,我們還是建議選擇那些很傳統的加入了真正的稀奶油和黃油的蛋糕。

3、加巧克力的蛋糕

因為現在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本沒有可可多酚,但卻含有反式脂肪,健康價值基本就是負值。

4、加水果的蛋糕

現在在水果蛋糕中的所添加的水果大部分是罐頭水果,幾乎沒有什麼營養作用,即使有少數的獼猴桃片、草莓等,也不新鮮且數量少,僅是點綴作用。

5、顏色鮮艷的蛋糕

盡量保持蛋糕內外的顏色同色系且接近原色,除少量點綴外,最好少用那些比較濃重的

Ⅲ 對於孩子來說,芝士蛋糕和奶油蛋糕哪個更好吃

引言:在我們日常生活中,有許多各種各樣的美食,不僅非常美味,而且也有著一定的營養價值。對於一些孩子而言,父母在為他挑選一些食物時,也是非常的謹慎,可能會挑選出一些利於其成長的食品。對於一些孩子而言,這兩者蛋糕,那一種會更受歡迎呢?孩子的身體會不會有什麼影響呢?如果想要補充更多的營養,那麼應該食用哪一種蛋糕呢?

三、合理選擇

關於孩子是喜歡芝士蛋糕還是奶油蛋糕,都是應該根據孩子自身的口味進行選擇。如果孩子身體不適,那麼也應該需要父母進行合理的選擇,以防使孩子產生一些不適的症狀,這都需要我們根據具體情況進行選擇。我們也可以在日常生活中,根據孩子的口味搭配製作成不同的蛋糕,適當的改進孩子的口味。

Ⅳ 三歲寶寶吃什麼蛋糕好

蛋糕的主要原料有雞蛋、白糖、小麥粉,輔料有牛奶、果汁、奶粉、色拉油等,蛋糕不僅味道甜美,而且造型獨特,對寶寶們來講是非常有誘惑力的。但是,有的蛋糕是寶寶們不適宜吃的,像酥皮蛋糕、加氫化植物油的蛋糕、加巧克力的蛋糕等,那嬰兒適合吃什麼蛋糕?
嬰兒適合吃什麼蛋糕
以下的低糖少油小蛋糕適宜寶寶食用:
原料:低筋麵粉70克,杏仁粉10克,杏仁片10克,雞蛋2個(中等大小),蜂蜜40克,細砂糖40克,色拉油(無味植物油)30ml
溫度時間:烤箱中層,上下火190度,15分鍾
模具:小紙杯6-8個
1)低筋麵粉過篩後,與杏仁粉混合備用。
2)在攪拌碗中打入雞蛋,放入砂糖和蜂蜜。將碗放在熱水裡,隔熱水用電動打蛋器將雞蛋打發。
3)開始用低速攪拌,等到形成較細膩的泡沫以後,換成高速快速攪拌,在打發的過程中,雞蛋會越來越濃稠。

4)將雞蛋打發到非常濃稠,類似沙拉醬的狀態時,關閉打蛋器,拎起來看一下打蛋頭,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面劃出花紋,並且花紋能維持較長時間不會消失。打蛋頭上保持有2-3CM的蛋糊不會滴落。到這個程度就表示打發好了。
5)將准備好的低筋麵粉與杏仁粉放入打發好的蛋糊里,用橡皮刮刀以翻拌的形式,從底部向上翻拌,將麵粉和蛋糊徹底拌勻。不要劃圈攪拌,以免打發好的雞蛋消泡。整個過程要既輕且快,過度攪拌也會使蛋糊消泡,影響蛋糕的膨發。
6)沿著麵糊盆的邊兒,在拌好的麵糊里倒入30ml的植物油,也採用翻拌的形式攪拌均勻,成為蛋糕糊。
7)將蛋糕糊倒入准備好的紙杯中,2/3的高度。在上面撒上杏仁片,把蛋糕杯放入預熱好的烤箱,190°烤15分鍾左右,至表面金黃色即可。

Ⅳ 一歲可以吃奶油蛋糕嗎

如果一年只吃那麼一次奶油蛋糕,其實問題也不大
一歲寶寶能吃奶油蛋糕嗎

一、關於寶寶不能吃奶油這一點說法還是很多的,謹慎的媽媽說寶寶絕對不能吃萬一消化不良生病發燒怎麼辦,不知從什麼時候開始,奶油蛋糕似乎開始讓很多人繞道走,都說不健康,都說是反式脂肪酸吃了危害健康。那麼奶油蛋糕一定就都是反式脂肪酸嗎?那到底寶寶能不能吃奶油蛋糕呢?奶油蛋糕並不等於植物奶油蛋糕,即使是植物奶油蛋糕,也不等於就是吃反式脂肪酸,只能說植物奶油中可能會含有較多的反式脂肪酸。如果一年只吃那麼一次奶油蛋糕,其實問題也不大,關鍵要控制好食量,畢竟任何東西吃多了都會消化不良。

二、不管給寶寶吃奶油蛋糕還是芝士蛋糕都要適可而止,1-3歲的寶寶吃蛋糕要適量,1歲寶寶吃一兩口就行了,3歲的孩子吃一小塊即可,且不能借著生日大吃,不然最後身體都會遭殃。此外,如果媽媽有心,也可以家庭自製蛋糕,會更健康。媽媽給寶寶製作蛋糕時,可以加一些蔬菜泥和果泥,孩子們吃起來會更開胃些,也有助消化。畢竟奶油含糖量高,脂肪高,且不容易消化,吃多容易發胖,所以寶寶們要少吃,大人們也要少吃些。

二、一歲寶寶可以吃的主食有哪些

一歲的寶寶都可以吃絕大部分食物了,在設計寶寶的菜單時,應保證包括谷類、蔬菜、水果、肉類、禽蛋等等種類。隨著寶寶咀嚼能力的加強,要注意控制寶寶的進餐時間和進餐習慣,以培養寶寶良好的飲食習慣,如進餐時間以20-30分為限,讓寶寶坐在兒童餐椅上,和大人異同吃飯等。同時要記住脂肪對寶寶生長發育的重要性,所以在這個時期應合理攝入,而不是限制。

在輔食的實際製作中,爸媽可以為寶寶製作一些爛飯、饅頭、餅干機肉末、碎菜和水果等食物,豐富食物種類。還可以適當增加寶寶的食量,每日餵食2-3次輔食,代替1-2次母乳,以補充寶寶身體發育所需的營養元素。不過口味不要太重,並且要避開刺激性較強的調味料,以免寶寶對其他食品產生厭惡感。

1、板栗雞絲粥

食材:大米100克、板栗100克、雞胸肉80克、鹽5克、油10毫升。

做法:大米洗凈後加少許油拌勻,腌制30分鍾,板栗去殼。雞胸肉洗凈放入清水鍋中煮熟,撈出放涼後順著雞肉的紋理撕成細絲,用少許油和鹽腌製片刻。板栗切碎。鍋中倒入適量清水,大火燒開後放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滾後轉小火煲煮30分鍾。待米粥軟爛時將雞絲放入鍋里,用勺子攪拌均勻,繼續用小火再煮5分鍾,最後加鹽調味即可。

2、繽紛紅薯粥

食材:白米30克、紅薯半個。

做法:大米淘洗干凈後加入足量的清水,煮成白米粥。紅薯洗凈後削去外皮切成薄片。放入蒸鍋中蒸至熟透。將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀。紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可

三、一歲寶寶可以吃什麼零食呢

一周歲的寶寶應該吃什麼樣的零食有營養又比較好?因為現在很多零食,都有防腐劑而且對寶寶的身體也不好。所以寶寶應該吃什麼樣的零食比較好了?相信這也是很多寶媽想知道的問題吧。畢竟現在每一個家庭只有一個孩子所以孩子的身體健康還有飲食上面的營養都是家裡面比較關注的問題。而且像一歲左右的寶寶一般都可以吃很多輔食,基本上一歲的寶寶,都斷奶了。所以臨時上面的營養和需求也相對於增加了很多。對,更多的寶馬就更關心一歲左右的寶貝是什麼樣的零食有營養又好。

1 一歲左右的寶寶可以吃一些堅果類的食物。但是寶媽要特別注意把這些堅果的食物,坐成粉碎狀。然後再把這些堅果著食物放到稀飯裡面給寶寶吃。因為堅果類的食物對小孩子的大腦是比較好的。尤其是像核桃類的堅果。

2 再就是燕麥。基本上一歲左右的寶貝吃燕麥是可以的。而且燕麥裡面富含纖維含量比較高,可以有效的,讓寶寶的記憶力提升很多。而且燕麥也可以讓寶寶的消化功能得以改善。吃燕麥的時候加一些牛奶,味道會更好也會更香。

3 再就是一歲多的寶寶,也可以選擇一些甜食來吃,最好是,自己加工的水果做出來的天使,這樣既安全有保證了,不會有任何化學成分的添加。在就是吃了甜點以後,一定要讓寶寶,養成一個漱口的好習慣這樣可以保護牙齒而且還能甜度。

注意事項:

寶媽一定要注意一歲多的寶寶這個時候是非常愛吃零食的,而且他們看見什麼,基本上都會放到嘴裡面,所以寶媽一定多注意寶寶以免寶寶把不該吃的食物也放進嘴裡面。

Ⅵ 小孩子最喜歡吃什麼蛋糕

巧克力蛋糕、奶油蛋糕

Ⅶ 寶寶輔食糕點做法大全 營養簡單又美味的寶寶糕點

寶寶輔食糕點做法:

一、南瓜蒸蛋糕

食材: 南瓜200克麵粉40克,雞蛋2個,白糖45克。

做法:

(1)南瓜切成塊,放在微波爐轉熟。然後過濾200克。

(2)蛋白分次加入白糖放入無油無水的容器中打至硬性發泡,打蛋盆倒扣不倒。

(3)南瓜泥加入兩個蛋黃,攪拌均勻後,再加入過篩的麵粉、攪拌均勻再加入蛋白。

(4)用刮刀自下而上成均勻的麵糊、倒入活底蛋糕模具中。

(5)上蒸籠,蓋上保鮮膜,蒸38分鍾左右。蒸好後,會漲高一點。

(6)取出從蛋糕底部將蛋糕取出來。

二、玉米面發糕

食材: 玉米面150克,小米麵50克,普通麵粉200克, 干紅棗20個,葡萄乾20克,白糖40克,乾酵母5克,水約280ML

做法:

(1)干紅棗洗凈後用溫水浸泡一個小時,葡萄乾洗凈。

(2)將玉米面、小米麵、麵粉與白糖、乾酵母混合,倒入水,調成稀稠適中的麵糊。

(3)模具內薄薄塗一層油(防沾),放上一些葡萄乾。

(4)將麵糊倒入模具內一半高,放在溫暖處發酵,約40分鍾,等麵糊發至模具9成滿就可以了。

(5)表面再放上一些紅棗和葡萄乾,放入蒸鍋大火蒸35-40分鍾。

三、糯米糕

食材: 糯米(江米)500克,棗泥餡250克、白糖100克,清水500克。

做法:

(1)將糯米用清水淘洗干凈,放入小盆內,再加入清水500克,上籠蒸約40分鍾,即成糯米飯。

(2)將蒸好的糯米飯倒在濕潔布上包住,蘸以涼水,反復揉搓,使米飯變成泥狀。

(3)手蘸涼水揪一塊面團(約1/30),壓扁,包入適量棗泥餡(製法見棗泥包子)收口按成小圓餅形,投入熱油鍋內炸至金黃色撈出。食時放盤內撒上白糖即可。

四、紅棗糕

食材: 棗(干)50克,低筋麵粉150克,雞蛋4個,泡打粉5克,色拉油80克,食鹽3克,牛奶60克,紅糖120克,白糖30克

做法:

(1)大棗泡開,去核洗凈,切成小丁,浸泡在牛奶中,最好讓牛奶全部滲進紅棗中。

(2)雞蛋打在桶里,放入紅糖和白糖,先中速打溶糖,然後快速打成濃稠狀。

(3)減慢速度打兩三分鍾,把大泡泡打成小泡泡,加入牛奶棗和色拉油,慢速打勻。

(4)篩入低粉和泡打粉,快速翻拌均勻,倒入鋪油紙的烤盤中,輕磕出大氣泡。

(5)烤箱預熱170度,中層上下火,烤35分鍾,放涼以後切成塊食用,趁熱吃也很好吃。

Ⅷ 兩歲生日吃什麼蛋糕最好

寶寶兩歲生日最好吃無糖的純奶油蛋糕,不要添加任何色素,這樣的蛋糕寶寶吃著沒有負擔。

Ⅸ 不用打發不用烤箱!最適合1-2歲寶寶的「生日蛋糕」,護眼又補鈣

沐寶寶一歲生日的時候,正值疫情嚴防期間,街上的蛋糕房都關著門,但不知從什麼時候起,「生活需要儀式感」侵染了我們的思想,沐爸爸便費盡心思親自做了蛋糕給他~

沒有帶回打蛋器,自製版應運而生,沒有低筋麵粉,雞蛋、牛奶、南瓜來調配口感……

但是,沐寶寶一歲一個月的時候,又吃了次自製糕點-紫薯山葯糕,但是多添點心思,我想這個給小寶寶做生日蛋糕、輔食小點都特別合適,重要的是還能護眼補鈣!

一起來看看吧:

食材清單:

紫薯、山葯、土豆、純牛奶、米粉、西藍花(點綴)、找個圓形的模具

具體做法:

1. 紫薯、山葯切小片或小塊狀,西藍花掰小花狀

2. 切好後均上鍋蒸熟,約15分鍾,具體看切的情況

3. 蒸好後的紫薯、山葯和土豆分別加入牛奶碾壓成泥,紫薯泥中拌入寶寶米粉

4. 往模具里刷一層食用油(方便脫模),往底層鋪上紫薯泥,再鋪一層山葯土豆泥,最上面再鋪一層紫薯泥

5. 為保熱度,上鍋再蒸兩三分鍾即可,脫模擺盤

因為這是第一次做,直接就寫了文章,後面有機會再試試更立體更美觀的,歡迎大家也嘗試一下

建議,留給自己也留給嘗試的你:

紫薯泥中加入更多的米粉,最好可以過篩,這樣蒸熟後呈現的效果應會更立體!

學習的路上免不了不如意或者失敗,但是希望自己願意想,願意去做!

下文附上紫薯、山葯的營養價值供大家參考:

紫薯

1.紫薯富含澱粉,含有20%左右,大概只有大米白面的不到三分之一,也可代替一小部分主食。

2.紫薯的膳食纖維含量高達3g/100g乾重,可調節腸道,也可以吃紫薯來預防寶寶便秘。有研究發現其可以增加腸道中的雙歧桿菌、乳酸桿菌和腸球菌等「好細菌」。

3.當然相比於其它薯類食物,紫薯的花青素含量豐富,抗氧化能力強,對寶寶視力保護也相當有潛力。

但是,紫薯本身質地較密,小孩子不能多吃,尤其是腸胃功能不佳的寶寶更要少吃!

山葯

山葯當然也可作為部分主食,水山葯也可當做寶寶的蔬菜,山葯中的粘液多糖可以幫助寶寶增強免疫。

紫薯山葯糕,富含澱粉,花青素,粘液多糖,蛋白質等,可以幫助寶寶提高抵抗力,保護視力,其中加入牛奶,更能幫助寶寶補鈣;而且這個糕點簡單易做,也可自己搭配食材,豐富顏值與口感,趕緊試試吧!

Ⅹ 2歲的寶寶可以吃什麼樣的蛋糕,過2歲生日,呵呵

2歲的寶寶過生日,可以吃個奶油水果的蛋糕的呀,而且寶寶會很喜歡的,但不管是哪種蛋糕,都不能吃的太多哦