⑴ 蛋糕哪個牌子更好吃
蛋糕的牌子還是挺多的，稍微大一點的像味多美、好利來的蛋糕做的都很好吃，款式也多。不過自己能在家做也可以做，而且蛋糕屬於烘焙入門級別的，做法不難，成功率高，口感香甜又松軟。我最近做了一款抹茶味的瑪德琳蛋糕，分享給你吧！
首先要准備低筋麵粉，這是蛋糕的必備！一定要低筋，可以選美玫低筋麵粉，聽說這些蛋糕店也是用這個麵粉，你也可以用其他品牌的低筋粉，但是做出來的口感可能有些差別，但影響不大。用到的食材有：美玫低筋麵粉90克、抹茶粉5克、細砂糖62克、椰子油100克、雞蛋100克、無鋁泡打粉2克。
做法：
1、先將椰子油隔熱水融化成液體待用。
2、再把雞蛋和細砂糖倒大碗內，用手動打蛋器攪打均勻，細砂糖用量做出來的甜度剛好適中。
3、接著把美玫低筋麵粉、抹茶粉、無鋁泡打粉過篩到蛋液內，繼續攪打均勻。
4、加入融化的椰子油，攪拌至蛋糕糊細膩為止。
5、蛋糕糊裝入裱花袋內，方便擠到模具內，將軟化的椰子油薄塗一層在模具內，再薄薄撒上一層乾粉即可。
6、將蛋糕糊擠入模具，8分滿。用牙簽順時針在攪一圈，可去除裡面的大氣泡。
7、烤箱預熱好後，送入烤箱中層，上下火140度，烤17分鍾即可。這個根據自家烤箱調節就行。
這樣就做好了，松軟香甜，能當早餐又當零食，很不錯的！求採納！求採納！
⑵ 別再糾結早餐吃什麼了，以後就選這幾款美味早餐蛋糕吧
—早餐雞蛋卷 —（製作時間：8分鍾）
原料：雞蛋1個、芝士1片、純肉火腿若干、黃油適量
做法：❶火腿、雞蛋、芝士一起攪拌均勻；❷鍋內加入一點黃油，雞蛋液倒入平底鍋中，平攤；❸底部稍微凝固後 (約一分鍾) 由上而下的把雞蛋捲起來，繼續來回滾動，防止粘鍋，加熱到裡面都熟了就可以出爐了。
牛油果早餐三明治 —（製作時間：6分鍾）
原料：白吐司3片、牛油果1個、香腸或火腿適量、芝士2片
做法：❶先用叉子把牛油果壓成果泥；❷在麵包片上鋪上芝士片，然後香腸；❸把中間的麵包片塗上牛油果泥翻過來放在鋪好的香腸上，然後再按照同樣的步驟把另面一片麵包也鋪好；❹小火平底鍋里不放油，把三明治放進去兩面煎成金黃色，對角切開後食用。
蔥香芝士麵包 —（製作時間：8分鍾）
原料： 麵包料：高筋麵粉300克、普通麵粉100克、糖40克、鹽3克、雞蛋 一個、牛奶100克、酵母粉6克、溫水適量（大概100克）、黃油30克。 配料：芝士碎適量、蛋黃醬或者沙拉醬適量、番茄醬適量、蔥花適量、雞蛋刷表面用一個
做法：❶把麵包需要的除了黃油以外的所有材料放入麵包機中，按發面功能，一邊揉一邊加入溫水，直至揉成面團；❷等揉成面團時，放入黃油繼續揉；❸待面團發酵至2～3倍大就可以了；❹把面團拿出來揉一揉，分成大小均勻的小面團，擀成片，放上肉鬆或者培根，烤腸啥的更好吃喔；❺捲起來，放在麵包模中，放入烤箱上層，下層放入一大碗熱水，烤箱開下火60度進行發酵，如果夏天就不用開火了～直接用熱水發酵或者室溫就好了；❻發酵至兩倍大時拿出來，刷上蛋液，撒上芝士碎，擠上蛋黃醬或者沙拉醬，擠上番茄醬，撒上蔥花；❼放入提前預熱的烤箱上下火180度15～20分鍾左右。
⑶ 想買些小蛋糕當早餐，有沒有什麼好牌子推薦的
稻香春，港榮，三隻松鼠這三種牌子的蛋糕都是正規廠家，而且很好吃。
⑷ 早餐蛋糕搭配什麼吃比較好
早餐蛋糕搭配什麼來吃？健康的營養早餐建議：牛奶一杯，雞蛋1個或熟肉一份，全麥麵包幾片或饅頭一個等，蔬菜一碟如燙菠菜、甘藍菜或空心菜等，也可吃生菜沙拉，水果一個或鮮果汁一杯。
早餐宜吃食品
早餐是大腦的「開關」，其能量來源於碳水化合物，因此早餐一定要進食一些澱粉類食物，最好選擇沒有精加工的粗雜糧並且摻有一些堅果、乾果。這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長能量的補充時間，如紫米面饅頭、芝麻醬花捲、包子、餛飩、豆沙包、堅果麵包、吐司、玉米粥等。
其次，維持人體充沛精力和靈敏反應力的蛋白質也不能少，因為含蛋白質的早餐能在數小時內持續地釋放能量，使我們更「頂餓」。可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆製品等食物。
第三，早餐一定要有些蔬菜和水果，如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。這不僅僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質屬鹼性食物，可以中和肉、蛋等食品在體內氧化後生成的酸根，以達到酸鹼平衡。
⑸ 別再糾結早餐吃什麼了，可以品嘗這樣營養的早餐蛋糕
早餐-麥香蘋果小蛋糕
材料
低筋麵粉120克，蘋果1個，快煮燕麥80克，黃油90克，糖100克，雞蛋3個，泡打粉1小勺，鹽2克，肉桂粉，牛奶適量。
做法
1．黃油溶化後加入糖，打到松發。將雞蛋一個一個加入。
2．加入切碎的蘋果丁和燕麥攪拌。
3．篩入麵粉，泡打粉和鹽慢慢攪拌。用牛奶調整麵糊的干稀度。
4．小蛋糕模子中墊好油紙杯。倒入麵糊。放入預熱好的烤箱中，190度烤約20分鍾。出爐後撒適量肉桂粉。
⑹ 寶寶營養早餐雞蛋糕怎麼做好吃又簡單，做
材料
雞蛋，鹽。
做法
如圖上一個二碗，放置兩個雞蛋，
充分攪拌均勻
加溫水，加鹽，再次攪拌，
放入蒸鍋，上面扣上一個大盤子，
蒸15分鍾。
閉火，燜3分鍾。
如牛奶一樣嫩滑！
⑺ 營養早餐戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法
具體步驟
第一步
第一步
1.1雞蛋用2個無水無油的盆分開裝蛋黃和蛋清，蛋黃加入油攪拌均勻，再加入牛奶攪拌均勻，再加入4分1的糖攪拌，最後倒入過篩的130克低粉，蛋黃糊就好了！
第二步
第二步
2.剛才剩下的4分之3白糖分三次用來打蛋白，蛋白用電動打蛋器打至粗泡加入第一次糖，打至細膩點加入第二次，快有形狀時加入最後剩下的白糖打至硬性發泡即可，就是打蛋器提起來蛋白尖尖的不會掉會盆里就是好了（圖為第二階段而已未成功的）。
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第三步
第三步
3.3，打好的蛋白挖3分1到蛋黃糊里用刮刀翻均勻，不是攪拌，攪拌容易消泡，翻的時候動作要快，翻均勻後把所有的蛋黃糊倒進蛋白糊翻均勻。
第四步
第四步
4.4，取一個6寸活底蛋糕模或8寸的，緩緩倒入模具，輕振幾下消一下大氣泡，如果表面有泡可以用牙簽消泡，烤箱預熱5分鍾。
第五步
第五步
5.5，預熱好的烤箱最底層用烤盤放半盤開水，烤架放烤盤上面，蛋糕入烤箱上管150度，下管170度烤55分鍾即可，下管可以170度是因為隔了個水盤，有夥伴是用錫紙直接包住蛋糕模放在水盤烤的，那下管就是165度，我是剛好錫紙用完才用鐵架隔開水盤，不影響效果。
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第六步
第六步
6.6，烤好後取出來地上振兩下，桌子放烤箱鐵架，把蛋糕倒扣在架子上，涼了很容易脫模，這就是脫好模的。顏色很贊吧？家人說很好吃，一個蛋糕做下來的成本不到8塊錢，好便宜，而已很容易做。
⑻ 早餐營養蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃
主料雞蛋6個麵粉100g油50g小麥片80g糖60g鹽5g牛奶100g
步驟
簡易早餐蛋糕的做法步驟11.准備材料。
簡易早餐蛋糕的做法步驟22.雞蛋隔水打發。
簡易早餐蛋糕的做法步驟33.打發後。
簡易早餐蛋糕的做法步驟44.另取一個干凈空盆，放入牛奶和白糖。
簡易早餐蛋糕的做法步驟55.加入蛋液，分三次放入蛋液在牛奶和糖的盆里，一起打發。
簡易早餐蛋糕的做法步驟66.打發成這樣子，就好了。
簡易早餐蛋糕的做法步驟77.加入小麥片。
簡易早餐蛋糕的做法步驟88.加入麵粉。
簡易早餐蛋糕的做法步驟99.倒入油。
簡易早餐蛋糕的做法步驟1010.加少許鹽。
簡易早餐蛋糕的做法步驟1111.用撹拌機，撹拌均勻。
簡易早餐蛋糕的做法步驟1212.烤盆上刷上一層油。
簡易早餐蛋糕的做法步驟1313.將蛋糕液倒了烤盆中。
簡易早餐蛋糕的做法步驟1414.倒入八分滿即可。
簡易早餐蛋糕的做法步驟1515.放入烤箱里烤，上下火190度，烤18分鍾。
簡易早餐蛋糕的做法步驟1616.烤好出爐，外觀是不影響的，還是很好吃哦！
簡易早餐蛋糕的做法步驟1717.如果一次吃不完，可以使用小瓶子儲存起來，明日當早餐。可保存3-5天哦。