『壹』 小吃店，面條，糕點，冷飲，看什麼最掙錢
冷飲最賺錢，選擇人流量大的商場、步行街，冷飲的日銷量要遠高過小吃店、面條、糕點什麼的。
關鍵是冷飲的利潤最高可到20多倍，是其他無法比的。需要的人員也不需要專業技術。
這么說吧，一杯冷飲的成本，杯子杯蓋還有吸管成本和裡面的液體成本基本一樣，一杯冷飲卻會買到10~20多元。我以前也做過冷飲，這點很清楚。
整個製作時間可能不到1分鍾，加上需要的設備便宜，操作簡單，需要店鋪空間不大投資小，需要的備貨也遠小於小吃糕點之類。 試問，小吃、面條、糕點如何比？
說冷飲有淡旺季就錯了，很多人一般以為夏季是旺季，其實處在大型商場內的冷飲店所有節假日都是旺季！冬天商場暖氣熱的，逛街不出百步會口渴，春秋商場內悶熱依然會口渴，以我陪女朋友逛商場的多年經歷，不管什麼時候逛商場、冬天還是夏天，我都會口渴去買一杯（而且還是排隊....）。
給你的建議，商場內的飲品店，最大的投入是位置的選擇，不要因為租金貴選擇偏僻的角落，可能影響成倍的銷售量；店面的裝修一定要好看，飲品的杯子選擇成本和外觀兼顧的，廉價的杯子會影響購買者心情。最後是飲品，我以前做過飲品，所以，飲品的原料最好用大牌子（其實好的差的成本都很低，所以選好的口感好），但一定要自己研究些獨特搭配比例的口味，以和其他的店有區分。
『貳』 鎮上開什麼店比較好求推薦。
鎮上開店推薦：餐飲店、便利店、蛋糕店。
3、蛋糕店
新鮮食品是現代人們的最愛，已經成為一種時尚生活趨勢。開家甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡單，佔地面積小，非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。
『叄』 請教銷售麵包的方法（急）
如果你是麵包生產商，那麼建議你幾種銷售方法：
1、給一些蛋糕店、超市、早餐店、奶茶店、冷飲店等等這樣相關行業的商鋪代銷，主要是走量，利潤的大部分可以讓給代銷點！
好處：成本低、操作簡單、發展比較快！
壞處：終端顧客沒有掌握、在前期利潤比較少！
2、自己開專賣店，附帶一些其他的產品一起，作連鎖經營銷售。
好處：終端顧客有掌握、發展比較穩定、方便擴張、收入相對豐厚
壞處：成本大、操作復雜、發展比較慢
3、自己開發銷售渠道，給相關的行業定點提供麵包，比如：西餐廳每一分牛排都有麵包送，可以去和西餐廳洽談所有這類的麵包有我們公司負責提供！
好處：收入穩定、運作成本低
壞處：發展有限、利潤比較少
當然上面的一些營銷戰略可以在企業發展的不同時期分別開展，不是只能使用一種。主要看你公司現在的狀況和優勢在哪裡？比較適合使用哪種方式來營銷！我的博客上有一些營銷的文章，如果你有興趣可以去看一看，希望能給你一定的幫助！如果你還有什麼不明白或者需要幫助的，可以在我的博客「提問專區」提問，我會盡量幫助你！
『肆』 超市裡面的冷櫃怎麼選擇啊好多啊
超市冷櫃的種類有很多，其主要目的都是冷藏、冷凍、保鮮、陳列商品，也方便顧客挑選、購買。不同的商品選用的保鮮展示的製冷設備也不一樣的，所以超市冷櫃也是多種多樣的。
它的種類有：風幕櫃：一般用於冷藏保鮮展示飲料、酸奶、水果、蔬菜、肉製品等食品，敞開式門簾設計，方便客戶自由選購，很多水果店也用保鮮陳列水果。
鮮肉櫃：主要是超市用來展示保鮮鮮肉的，像鮮肉、雞肉、現做的丸子，也配有門簾，晚上停業的時候可拉緊避免冷氣外漏，敞開式設計，消費者自選。溫度范圍一般在-5度到10度之間。
熟食櫃：主要用來保鮮展示熟食，冷食等食品，如今熟食櫃都是有風冷及風直冷兩種製冷方式，它們製冷速度快，均勻，無結霜，無串味，風直冷是風冷及直冷相結合的製冷方式，集中了風冷和直冷兩種方式的性能，四壁製冷，風機循環冷氣，四周都設有出風孔，出風均勻，受冷均勻。
冷凍櫃：一般是用來冷藏冷凍速凍食品及雪糕等，上面玻璃門設計，可多開門，因為冷櫃體積較大，怕誤傷，所以標準的底部都是無輪子設計的，個人的特殊需要也可以跟商家商量定製。
資料來源於：網頁鏈接
『伍』 過幾天晚上給女朋友過生日帶個蛋糕怎麼過啊！
西餐廳是不錯的選擇！我覺得你需要先安排好地點。事先去西餐廳那裡問問，預約後，可不可以把生日蛋糕放在它那裡。等你和你女朋友吃晚餐時拿出來。一般西餐廳都會答應的。但你就要麻煩一點，跑多幾趟。但為了女朋友，也值了。如果做得好，相信你女朋友會很高興的。
『陸』 想開個小店，是蛋糕店掙錢還是奶茶店掙錢呢
我以前開過蛋糕店的，我就說說我的看法吧，首先我可以明確告訴大家，蛋糕店的利潤是很大的，但也不好做的，因為現在的蛋糕店一是太多了，二是在價格上面實在是高不起來的，所以現在的蛋糕店
要是沒有請人工的話，那麼還能混個溫飽問題，要是請了人工了，那麼每個月能混個保本問題多是不容易的事情了，至於為什麼這么說了，就要看看我是怎麼分析的，我們就拿一個8寸蛋糕來說吧
最後小結：現在的蛋糕店每天能賣2個8寸蛋糕就算不錯了，因為現在的蛋糕店實在是太多了，至於其它的麵包類產品，糕點類產品，根本是賣不上什麼數量的
『柒』 syb創業計劃書樣咖啡店
syb創業計劃書樣咖啡店
創業計劃書，使創業者整體把握創業思路、明確經營理念，每一位創業者或者准備創業者在創業之初都會對創建企業的發展方向以及經營思路有一個粗略的設想，但如果把這一設想編寫成規范的創業計劃，則會發現自己要從事的事業並非如所設想的那樣容易。
一、創業理由
由於現在人生活節奏越來越快，競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大，每天不多的閑暇時光里，能有一個安靜舒適的位置，坐下來喝一杯飲料，和朋友聊聊天，放鬆一下自己，已經成為越來越多的人們的選擇。
而在這樣的情況下，咖啡廳無疑正是一個不錯的選擇，有需求就有消費。咖啡廳的格調，咖啡的味道，以及咖啡店裡配上的輕揚音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力，給人們帶來舒適的感覺。而年輕點學生一族，無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。
但是高檔咖啡廳消費過高，並且也不適合大多人短時間的閑暇享受，並且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數人對於咖啡廳的需求。
二、地址選擇
咖啡廳的.選址，應該在學校，公司，企業較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚的鬧市，而里鬧市不遠的一些不偏僻的街道，就可以滿足需求，在減少房租成本的同時，並不會影響客流量。
三、店面裝修
小型咖啡廳的裝修應該採用卡座形式，和大多數冷飲店一樣，但是又需要一些不同。來咖啡廳消費的群體，多數需要一個相對安靜的環境，可以和朋友聊天說話而不受其他客人的影響，所以應該裝成一個個隔間用木板，簾子隔開。座位要舒適，整體色調不要太暖，不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人達到放鬆的效果，不管是身體還是心理。
卡座可分為3大類，單人卡座，情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨來的客人找到自己的空間，情侶卡座則適合大多青年情侶的需求，而多人卡座可以則可以給客人提供集體消費，放鬆，以及討論的空間。
整體光線不應太強烈，也應該避免陽光過於強烈的地方。
總體大小控制在100平米左右，太小了容易給顧客壓迫感，太大了容易造成空間的浪費，也不利於節省成本。
四、員工選擇
小型咖啡廳僱人不需要太多，4人3班次再加一個店長即可，不適合用臨時人員，但是可以有1-2個長期兼職，兼職以學生為主，主要負責周末的工作，既有利於周末員工的休息，減輕員工壓力，也能給在校大學生提供崗位，同時兼職員工也能減少運營成本。但是兼職員工選擇需要謹慎，一定要長期。不然可能增加員工培訓成本，起到相反的作用。
員工著裝需要統一，態度要好，面帶笑容。女員工不應畫太濃的妝。需要要求標准普通話交流。
五、主要客戶
咖啡廳消費群體不固定，同時消費群體也足夠廣，每一個階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客，但主要還是以學生和青年白領為主。
六、店內產品
咖啡廳的產品應該包含飲料，和一些精緻的現烤食品。
飲料的選擇，有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類，給顧客一個專一的感覺。而且
應有冷熱兩種選擇。咖啡的種類應包含卡布奇諾，拿鐵，摩卡，濃咖啡等現下流行的咖啡種類。還需要有一個自己的招牌咖啡，增加自己咖啡店的名氣，也給一些沒有特定咖啡消費指向的顧客一個容易接受的選擇。同時有外帶和店內消費兩種選擇，店內消費使用精緻的咖啡杯，不同種類咖啡使用不同的餐杯，外帶則應該採用統一的帶有小店logo的外帶紙杯，提高咖啡店的知名度。
而食品類則包含現烤松餅，現烤小蛋糕，巧克力蛋糕等精緻的食物。不易有主食，小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閑暇的休息時光，用來放鬆，和交流。不應是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費，但是可以讓更多的客人產生認同感，帶來更多的飯後客戶，以及全天不限時的營業時間。同時避免客人對咖啡店產生雜亂，不專業的厭惡感。
同時店內應有wifi提供客戶工作或者娛樂。
七、店面投資
房租 3萬/年 100平米 員工工資 2500-4000/月
兼職員工 40/天 累計半年發放獎金。
店面裝修 10萬 包括卡座 隔間 吧台 店內飾品
店內投資 10萬 包括咖啡機 空調 烘烤機 收銀機 電腦 餐具
八、利潤回報
年營業額 25-30萬
年經營成本 13-15萬 包括原料購買，各項費用，以及員工工資 年利潤 12-15萬 年凈利潤 10-13萬 投資回收期 3年
九、經營發展
小店初期應有一定時間的優惠期，對所有來店客戶開放，並且提供會員卡，優惠壞日劭邸2⑶夜闋魴傳，主要針對在校學生以及青年白領。同時可以邀請店主店員人脈來店品嘗，增加小店知名度，小店人氣增長後，可以逐步取消全面優惠，逐步回歸正常價格。
;『捌』 西點，蛋糕，冷飲有什麼區別
這是三個不同含義和內容的名詞。西點是麵包類蛋糕類點心的統稱（冷食也算）。蛋糕就只指蛋糕。冷飲指清涼飲料，如汽水、酸梅湯等，亦指冰淇淋等冷食。