❶ 吃雞蛋糕的做法步驟圖,吃雞蛋糕怎麼做好吃
用料
六寸蛋糕胚 一個
水果 適量
色素 適量
金粉 少許
高度白酒 少許
巧克力插件 適量
吃雞蛋糕的做法
q版吃雞蛋糕做法一致吃雞蛋糕的做法 步驟1
蛋糕胚分三片,加水果,抹好面。取少許黑色色素調就是灰色,喜歡淺灰可以用牙簽沾一點點吃雞蛋糕的做法 步驟2
取巧克力隔水融化,待溫的時候裝入裱花袋直接淋面,淋完一會就會變硬吃雞蛋糕的做法 步驟3
然後金粉與酒混合,用刷子刷到變硬的巧克力淋面上,餅干及一些裝飾品巧克力插件等吃雞蛋糕的做法 步驟4
放上玩偶,插上插牌,放上裝飾品就做好啦吃雞蛋糕的做法 步驟5
❷ 雞蛋糕蒸多長時間,多大火候,蔥花拌開放,還是拌完放,頭次做,麻煩告訴我詳細點,謝謝啦
雞蛋跟水比例1:2,先大火燒開水,蔥花可以一起攪拌,也可以蒸好再放,看個人愛好。
提醒兩點,選擇溫水攪拌雞蛋,攪拌好用保鮮膜包好碗,用牙簽扎兩個洞,再入鍋蒸
希望能幫到你
❸ 蔥花雞蛋糕的做法,蔥花雞蛋糕怎麼做好吃,蔥花
主料
雞蛋2個
調料
花生油適量
食鹽適量
蔥花雞蛋糕的做法
1.將雞蛋打入碗中
2.將雞蛋打散
3.將大蔥葉切碎
4.蔥花放入碗中,加入清水,鹽,食用油拌勻,入蒸鍋,蒸15分鍾即可
❹ 雞蛋糕蒸多長時間,多大火候,蔥花拌開放,還是拌完放
小火慢蒸七八分鍾左右便可,小伙可以使雞蛋保持原裝、口感鮮嫩,蔥花伴完後再放,會將香氣提升、賣相也好啊!
❺ 雞蛋糕的製作方法和步驟
食材用料
雞蛋 2個相剋食物 蝦米 1小把相剋食物
蔥白 1根 花椒面 少許
油 1勺 鹽 半勺
雞蛋糕的做法
1.取2雞蛋放碗中打散
2.蛋液中加少許花椒面
3.把蔥切成蔥花放入盤子中備用
4.取一吃飯碗放鹽
5.把燒開的水倒入裝鹽的碗中化鹽,水要加一小碗
6.把化好的鹽水加入蛋液中絞勻
7.事先放蔥的盤子加入油
8.把蛋液倒入盤子里絞勻
9.上鍋蒸5~6分鍾放氣同時把蝦米放入盤中
10.蒸好取出就可以了
❻ 家庭雞蛋糕做法
家庭雞蛋糕的做法是把兩個雞蛋打入碗中,放入蔥花,花椒粉,一滴蚝油,適量的鹽,攪勻,再放入一倍的溫水攪勻,放入水已燒開的蒸鍋中,蓋上盤子,蒸八分鍾,蒸出的雞蛋糕嫩滑可口。
❼ 蒸雞蛋糕的做法和時間
做法一:家常蒸蛋
用料:雞蛋三個、生抽、色拉油、食用鹽、清水、蔥。
做法:
1、將雞蛋磕入碗中,用筷子打散,加適量食用油,鹽,生抽,用筷子攪拌均勻。
2、用量杯量三百毫升的水,倒入碗中,與雞蛋液混合均勻。
3、這時候會發現碗面上有很多細小的泡沫,用勺子撇去。
4、蒸鍋中倒入適量清水,開火燒熱。蔥洗凈,切成蔥花。
5、水開之後將裝有蛋液的碗放入。大火蒸十分鍾。
6、打開蒸鍋的蓋子,在碗面上撒少許蔥花,再燜幾分鍾即可。
做法二:鮮蝦蒸蛋
用料:
鮮蝦、雞蛋、色拉油、食用鹽、溫水、蔥。
做法:
1、剝出蝦仁,去掉蝦線,將蝦仁放進干凈的碗里,加入少量鹽,澱粉和白酒,抓拌均勻,腌制十五分鍾。
2、將雞蛋磕入碗中,用筷子打散,加適量色拉油,食用鹽,用筷子攪拌均勻。
3、將適量溫水緩慢倒入碗中,與雞蛋液混合均勻,撇去碗面上的小泡沫。
4、將腌制好的蝦仁倒入碗里,與雞蛋液混合均勻。
5、蒸鍋中倒入適量清水,開火燒熱,蔥洗凈,切成蔥花。
6、水開之後將裝有蛋液的碗放入,大火蒸十分鍾。
7、打開蒸鍋的蓋子,在碗面上撒少許蔥花,再燜幾分鍾即可。
