⑴ 剩下的蛋糕可以做什麼
把水果拿走,奶油颳了(夾層里的不用),然後把蛋糕切成小丁,不用太小,放入兩小匙焦糖,把剛才刮下的奶油攪勻,然後把蛋糕丁倒入奶油糊,攪拌,小心別把蛋糕丁壓扁,再小心翼翼取出蛋糕丁,嫌麻煩的朋友可省略這一步。之後把蛋糕丁與香蕉打成的泥混合,然後把它們(香蕉泥蛋糕丁混合物)放入烤爐,約10~15分鍾,然後可以拿水果做點綴,美味的香蕉烤布丁出爐了!
⑵ 蛋糕渣可以做什麼菜啊
蛋糕渣應該可以和麵包屑相同方法使用,可以把肉類用粘稠的水澱粉裹好粘上蛋糕渣用油炸。
⑶ 留下的碎蛋糕胚子可以做什麼
這種情況 可以挑大點的賣邊角料 小的可以冷凍或乾燥烤餅干摻著用 如大餅干之類的 摻點蛋糕渣 烤的大餅干還好吃
⑷ 蛋糕能碎渣子怎麼做好吃做蛋糕剩的碎渣加什麼弄好吃
主料 2人份
低筋麵粉60克、豆渣80克
輔料
土雞蛋4個
調料
白糖30克、玉米油40毫升、檸檬汁少許
豆渣蛋糕步驟1
雞蛋黃白分離到兩個無油無水的干凈容器內,蛋黃打散加油拌勻
步驟2
分別加入豆渣(我用的是九陽豆漿機打一次豆漿剩餘的豆渣)和過篩好的麵粉拌勻
步驟3
蛋白加入幾滴檸檬汁分3次加糖打發
步驟4
1/3蛋白拌入麵糊里至均勻
步驟5
將拌好的麵糊全部倒入蛋白盆里輕翻拌勻,入6寸的蛋糕模具
步驟6
烤箱預熱175度,25-35分鍾(視自家烤箱威力適度調整時間,以烤熟為目的),取出後倒扣,涼後脫模
⑸ 剩下的蛋糕渣可以做製品嗎
剩下的蛋糕渣可以晾乾後當做麵包糠,
用來做一些油炸食品,
這樣會更加的美味酥脆,
喜歡的話可以試一下。
⑹ 如何巧妙利用蛋糕渣做產品
如果蛋糕邊還沒有變質,那就可以用來打蛋糕,如果變質了,可以將其烤乾,壓碎,過篩用作餅干餡料或蛋糕原料都行
⑺ 做生日蛋糕胚剩下的蛋糕邊,能做什麼呢
把蛋糕邊切成條狀,再稍微烤焦一點,口感是脆的就可以直接賣了,我們這很多店這種烤焦的蛋糕邊都供不應求呢。老人和學生都很喜歡買。或者加些牛奶葡萄乾烤成蛋糕布丁。
⑻ 做蛋糕剩下的蛋清 怎麼處理 能做別的吃的嗎
剩下的蛋清可以用來做蛋白糖霜。
准備材料:糖粉、蛋清、青檸汁。
具體操作有如下幾個步驟:
一、把糖粉倒入碗中。用篩子篩不是必要的,但篩一篩可以避免糖霜結塊。

⑼ 蛋糕渣怎麼做干點,利用了
用料
蛋糕胚
色素
奶油
漸變色奶油蛋糕奶油不渣的秘密的做法
本人烘焙小白一枚,上周朋友讓幫忙做個蛋糕,於是做了心儀已久的漸變色奶油蛋糕,做的時候,先准備的是深色的,我的奶油打的比較硬,夏天嘛,怕化掉,加入色素之後發現奶油變的很渣,打過了那種狀態,之後裱淺色的,我都是每次加一點打發的白奶油進去調淺,意外的是加入白奶油之後就不渣了,所以我覺得裱漸變色的蛋糕,最好還是從深色裱起,那怎麼防止第一層的奶油變渣呢?那就是最初加色素調顏色,就要比預計的最深的顏色還深一點,然後加一點打發的白奶油,調到合適的顏色,之後裱完一個色加一點奶油,這只是我第一次裱花的心得,不知道大家實踐起來如何
⑽ 蛋糕渣有什麼用
樓主真環保,我一般用來喂雞喂螞蟻
