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只用奧利奧可以做些什麼小蛋糕

發布時間: 2022-12-19 14:51:19

A. 怎麼用奧利奧做蛋糕簡單

【用 料】

可可戚風蛋糕:雞蛋3個,牛奶40克,玉米油30克,低筋麵粉40克,可可粉15克,細砂糖55克

裝飾:淡奶油300克,細砂糖24克,插件適量,奧利奧餅干6塊

淋面醬:黑巧克力25克,牛奶25克

【製作方法】

20.最後再利用插件裝飾一下就可以了

這款蛋糕是不是很簡單,裝飾基本沒費什麼力氣,都是用的現成的裝飾品稍做加工就可以,喜歡的話就趕快製作看看吧

B. 奧利奧乳酪蛋糕的做法

你好
手工奧利奧奶油芝士蛋糕。方子做的是6寸的,分量很足。這個是6寸的蛋糕哈,分量也是足足的。喜歡吃奧利奧的話就跟方子一樣多放點奧利奧,可能看上去稍微粗糙一些,但是我們就是要的這種朴實無華,重點是好吃!太特么好吃...

奧利奧奶油芝士蛋糕的用料
砂糖55g
奶油乳酪200g
淡奶油230g
水55g
吉利丁片8g
黃油45g
奧利奧餅干碎(餅底用)100g
利奧餅干碎(蛋糕糊用)80g

奧利奧奶油芝士蛋糕的做法

步驟1
准備所有食材。 家裡的奧利奧餅干太多了,所以我都是把餡兒摳掉,直接用的餅干,沒有用現成的那種餅干碎。 接下來把吉利丁片剪碎放入55g水中泡軟

步驟2
分了兩次敲的餅干碎。因為餅底要細些,蛋糕糊里的可以粗一些,顆粒感強的更有層次。

步驟3
融化45g黃油倒入餅干碎中攪拌均勻。倒入6寸模具中,壓實餅干底,放入冰箱冷凍半小時

步驟4
找一容器,打發淡奶油,只要稍微出現紋路即可。備用

步驟5
找一容器,把糖放入軟化好的奶油乳酪中打至順滑

步驟6
剛剛泡軟的吉利丁片放入微波爐叮成液體狀。之前泡在裡面的水也不需要倒掉,直接加熱就行

步驟7
加熱好的吉利丁片倒入剛剛的奶油乳酪中,繼續打至順滑

步驟8
把打發好的淡奶油倒入奶油乳酪中,攪拌均勻。

步驟9
攪拌均勻的芝士奶油糊

步驟10
把剩下的餅干碎倒入芝士奶油糊中,稍微拌一下就可以。

步驟11
把攪拌好的糊倒入模具中,冰箱冷藏5小時,也可以冷凍2小時以上。我是直接冷凍了一小時再冷藏一下午

步驟12
趁它沒凝固成型,多餘的餅干就放在上面裝飾啦!

步驟13
冷藏好的蛋糕脫模,用吹風機沿著磨具一圈吹熱或者用熱毛巾捂著模具一周,就可以成功脫模了。

步驟14
一下子都吃掉的話太罪孽,切一小塊過個嘴癮啦

C. 奧利奧乳酪蛋糕的做法

怎麼做奧利奧乳酪蛋糕好吃?學做奧利奧乳酪蛋糕需要哪些原料和廚具?下面是關於奧利奧乳酪蛋糕的做法的內容,歡迎閱讀!

用料

奧利奧餅干碎 90克

黃油 30克

安佳乳酪芝士 250克

淡奶油 220克

糖粉 40克

裱花部份:

淡奶油 100克

糖粉 10克

奧利奧餅干碎 適量

步驟

准備好材料和一個6寸的不沾蛋糕模 奧利奧乳酪芝士蛋糕的做法

乳酪芝士提前半天從冰箱取出放室溫軟化

黃油隔水軟化成液體

奧利奧餅干碎用料理機磨成粉末狀,沒有料理機的可以將餅干裝入保鮮袋用擀麵杖仔細敲碎

秤出60克磨好的餅乾和黃油混合均勻,倒入底部鋪上烘焙紙的6寸圓形不沾蛋糕模,用擀麵杖的一頭輕輕將餅干壓實放冰箱冷藏固定半小時

乳酪,糖粉和淡奶油全部加入廚師機

先開低速攪拌均勻,再開高速攪拌至細膩光滑無顆粒

將剩下的30克奧利奧餅干倒入蛋糕糊

攪拌均勻

倒入模具用刮刀整平表面,放冰箱冷藏4小時,最好冷藏一晚上

脫模後表面裱上打發好的奶油,再撒上一些奧利奧就可以吃啦。

小貼士

做好放冰箱冷藏,吃之前提前放冰箱冷凍室冷凍20分鍾到半小時口感更佳。

D. 奧利奧咸奶油盒子蛋糕怎樣做,香甜不膩好吃到爆,簡單零失敗

奧利奧咸奶油盒子蛋糕怎樣做,香甜不膩好吃到爆,簡單零失敗?

當然少不了一款既好帶上又美味的甜品了。說起踏青春遊必不可少甜品那就是這一款奧利奧鮮奶油盒子蛋糕了。咸奶油盒子蛋糕打破傳統式甜奶油的膩感,一層松軟的可可蛋糕,一層奧利奧咸奶油,高層布滿了香酥的奧利奧餅碎,口味層級極其豐富多彩。最好是使它在冰櫃中睡上一夜,奧利奧與鮮奶油完美融合,那口味這也太美味可口!

其實這種小盒子小蛋糕的做法非常簡單,它不用有非常好的蛋糕裱花技術性,只要將烤好的蛋糕、鮮奶油和奧利奧餅干碎一層一層的折起來就可以,即便是新手也可以輕松的做出來的。

第三步

奧利奧放進保鮮袋用擀麵杖損壞。鮮奶油添加細砂糖攪打至5派發,放進奧利奧碎。再次消磨。做好的奧利奧咸奶油裝進裱花嘴。拿出一片黃油曲奇放進小盒子最底層,擠上一次奧利奧咸奶油。再蓋上一層黃油曲奇,擠上一次鮮奶油,正中間上灑奧利奧碎,裝點薄荷就交工了。奧利奧盒子蛋糕做好了,細致滑爽,咸香美味,好吃不膩,大人孩子搶著吃。做法簡單,那你也看一下吧。

E. 如何用奧利奧做出美味的奧利奧蛋糕 奧利奧蛋糕做法

1、准備奧利奧500克,純牛奶500毫升。

2、首先把奧利奧放入密封袋中,用擀麵杖敲碎倒入模具中。

3、緊接著加入適量的純牛奶,把它們攪拌均勻,再放上一些奧妙餅干。

4、最後放入烤箱中,烤好後取出美味的奧利奧餅干蛋糕就做好了。

F. 用奧利奧做的簡單蛋糕

有很多創意的甜品,可以把奧利奧餅干打碎了以後,撒在蛋糕上面,因為奧利奧餅干又甜又脆,這樣吃上去的口感,就會比較好吧。

G. 奧利奧餅干碎蛋糕做法

首先將牛奶,油,雞蛋混合,加入糖,鹽,手動攪拌到全部融合均勻,乳化;加入過篩後的麵粉,充分攪拌到乾粉完全消失;接著將奧利奧碎撒入攪拌好的蛋糕糊,攪拌均勻;放入烤盤,墊紙托,將蛋糕糊倒入紙杯中,7分滿;然後我們將烤箱預熱到175度,烤24分鍾即可。

奧利奧和蛋糕都是小孩子愛吃的,在做蛋糕的時候加一點奧利奧的餅干碎那就更絕了。下面就來說說奧利奧餅干碎蛋糕的做法。

詳細內容

  • 01

    首先將所有濕性材料混合(牛奶,油,雞蛋),加入糖,鹽,手動攪拌到全部融合均勻,乳化。然後加入過篩後的麵粉,充分攪拌,到乾粉完全消失即可。

  • 02

    接著將奧利奧碎撒入攪拌好的蛋糕糊,攪拌均勻。

  • 03

    之後放入烤盤,墊紙托,將蛋糕糊倒入紙杯中,7分滿即可。

  • 04

    然後我們將烤箱預熱到175度,烤24分鍾,最後幾分鍾顏色深時蓋錫紙,蛋糕膨脹了幾乎一倍。

  • 05

    烤好之後,將其拿出來,剛出爐,吃起來外殼很酥脆,裡面非常柔軟濕潤。

H. 奧利奧朱古力蛋糕的常見做法

奧利奧朱古力蛋糕的常見做法

食材用料

黃油 180克

牛奶 220克

雞蛋 4個

白砂糖 150克

低筋麵粉 110克

可可粉 50克

泡打粉 6克

朱古力 140克

朗姆酒 5毫升

做法步驟


小貼士

蛋糕烤的時間不能烤太久不粘手指就可以了,不然蛋糕體會太硬的哦

I. 奧利奧乳酪蛋糕的具體做法

蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。相關奧利奧乳酪蛋糕的具體做法,一起來看看!

1.100克奧利奧餅干去夾心後壓碎,取50克的量與溶化的黃油拌勻,留50克備用, 倒進6寸圓模里壓平壓緊,放冰箱冷藏

2.奶油乳酪空溫軟化後加細砂糖隔水加熱攪拌至無顆粒的狀態

3.加入雞蛋攪拌均勻

4.加入牛奶和低粉攪拌均勻即成乳酪糊

5.把餅底從冰箱里拿出,倒入一半的乳酪糊

6.把50克的奧利奧掰開成小塊放在上面

7.再把其餘的乳酪糊倒進

8.把剩下的50克壓碎的.奧利奧均勻的鋪平在乳酪糊的上面

9.烤箱預先預熱170度,用錫紙蓋住蛋糕模,入烤箱烤35分鍾,出爐後冷藏食用

烹飪技巧

1、這款乳酪蛋糕不需要用水浴法來烤。

2、蛋糕要先蓋好錫紙再烤,為免表面的奧利奧烤太干或烤糊。

奧利奧芝士蛋糕的做法

准備好所需要的原料。

取100克奧利奧餅干碎放入碗里,加入40克淡奶油。

用刮刀拌勻。

倒入慕斯圈中,用刮刀壓實壓平。

軟化的奶油乳酪中加入30克細砂糖。

打發均勻。

400克奶油中加入40克細砂糖打至六分發。

打發好的淡奶油加入奶油乳酪中。

再加入剩餘的40克奧利奧餅干碎。

翻拌均勻。

倒進慕斯圈中,用刮刀輔助壓實後,抹平表面,放冰箱冷藏4小時以上。

取出冷藏好已經定型的蛋糕,用熱毛巾敷一下慕斯圈四周即可脫模。

烹飪技巧

1、奧利奧餅干碎不需要過於細碎,有顆粒的口感才好。

2、奶油乳酪要完全軟化,不然和奶油攪拌的時候會有結塊,很難拌勻,影響口感也不美觀。切記切記切記!!!

3、表面裝飾可以任意發揮。

4、我用的模具是屋諾(UN27201)14厘米方形慕斯圈,配方正好是一個的量。也可以用幾個小的慕斯圈,更容易脫模,吃起來也方便,不需要再切塊了。