A. 裱花蛋糕有哪些
蛋糕裱花是一種蛋糕工藝。
常用的製作工藝有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,開口笑,棉花包,沙拉條,比薩餅,花生派,吉士包,八字花,菊花等。
適用范圍
(一)、蛋糕類:海綿蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白蘭地蛋糕、大鼓餅、水果條、牛油戟、戚風蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、熱亞娜蛋糕

蛋糕裱花(6張)
(二)、酥類:蛋黃酥、鳳梨酥、蝴蝶酥。
(三)、餅類:塔皮,巧克力曲奇,杏仁片,杏仁瓦 片,包餅,椰絲圈。
(四)、水果類:水果甜筒,花生排,水果泡夫,水果塔,果醬排。
(五)、裝飾皮:巧克力方登,果仁糖霜,糖皮,朱古力架,木輪紋。
B. 擺台是什麼意思
擺台就是擺在檯面上的照片,它包括照片、相框、透明玻璃、襯板和支撐件,所謂檯面,它包括桌面、床頭櫃、梳妝台、書房等易於看到且易於隨手拿來觀看的地方。
擺台,是婚紗影樓的一種產品,也稱「桌擺」、「擺件」屬於飾品類的一種,最通俗的說法就是桌上擺的表好相框的照片,相對於照片大小來說,尺寸較小,一般為8寸、10寸、12寸、14寸、16寸等,材質有實木、塑料、鐵藝、玻璃、冰雕等,現在比較流行的是一種用水晶膠固化而成的。桌擺的設計范圍很廣,現在社會審美的緣故,已經不僅僅局限於規則的設計了,也有很多波紋花邊類的設計,材料也從之前的木質拓展到各種材質,現在影樓應用最多的就是鐵質、木質和玻璃材質的。
C. 蛋糕擺台都有哪些蛋糕
主蛋糕、紙杯蛋糕、推推樂、翻糖餅干、馬卡龍、木糠杯、切塊西點等等~
D. 翻糖蛋糕和裱花蛋糕有什麼區別
翻糖音譯自fondant,常用於蛋糕和西點的表面裝飾。翻糖蛋糕是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕體上,再以各種糖塑的花朵,動物等作裝飾,做出來的蛋糕如同裝飾品一般精緻、華麗。它的保存時間較長,可塑性更強,能夠創造漂亮,立體的造型,也是婚禮和紀念日時最常使用的蛋糕。

裱花蛋糕是一款甜品,由蛋糕胚額裝飾料組成。裱花蛋糕採用蛋白、奶油、果醬、水果等,製品裝飾精巧,圖案美觀的糕點。重要以奶油為主要裱花原料,塑造各種花型和造型。
裱花蛋糕的原料是奶油,造型以花為主,翻糖蛋糕的原料是翻糖,造型以立體為主。
E. 婚禮擺台的蛋糕和平常的蛋糕是一樣的嗎 做法也一樣嗎
應該是翻糖蛋糕,因為這種蛋糕容易定型,做出來的造型 也很好看,所以大多數的婚禮會選擇這種蛋糕。
F. 訂婚蛋糕擺台是自己買擺台還是蛋糕店裡
這要看訂婚的地點在哪裡,如果是在女方家,那麼訂婚的蛋糕台就是由女方家來布置,如果是在男方家,那麼就由男方家來布置。當然了也可以協商讓蛋糕店他們擺,也是比較好的想法。
G. 拉菲擺台是什麼
意思如下:
說白點一般指的是放在檯面上的相框照片,這種相框多用的是拉菲版畫形式。拉菲這種產品出來的時間比水晶版畫要晚,也是近兩年才有的,與影樓其他同類產品不一樣的地方就是四個角都是圓角的,用的是白色邊條包邊,除了亞米奇之外,其他很多產品都是四角都是呈直角的。

簡介:
版畫(print),是視覺藝術的一個重要門類。廣義的版畫可以包括在印刷工業化以前所印製的圖形普遍具有版畫性質。
當代版畫的概念主要指由藝術家構思創作並且通過製版和印刷程序而產生的藝術作品,具體說是以刀或化學葯品等在木、石、麻膠、銅、鋅等版面上雕刻或蝕刻後印刷出來的圖畫。版畫藝術在技術上是一直伴隨著印刷術的發明與發展的。
古代版畫主要是指木刻,也有少數銅版刻和套色漏印。獨特的刀味與木味使它在中國文化藝術史上具有獨立的藝術價值與地位。
