『壹』 做蛋糕打蛋手癢怎麼辦
這個 有可能是你長期沾蛋青的過敏有些關系。建議以後操作配戴衛生手套。
嚴格的說，一般 不會出現這個問題。如果你經常性的直接接觸奶油，蛋青，一會又是麵粉水果啥的。極有可能在這些原材料的分解中交叉而引起一種對你皮膚有影響的化學反應。操作後溫水清潔也很重要。以上僅是你描述的問題的一些推理分析。請確認衡量一下是否與此有關。
『貳』 我是做蛋糕的,可是從上個月就對麵粉雞蛋過敏怎麼辦
食物過敏症是機體對食物中的某些成分產生免疫反應而引起的疾病。通常人們認為自己對某種食物過敏，事實上只是對這種食物不耐受，這種情況應該是對某種食物產生了不良反應，而不是食物過敏症。
由於食物不耐受與某些食物過敏症的症狀相似，所以人們常常將這兩者混要。這良好總疾病的本質區別在於，前者不需要免疫系統的參與。確實患有食物過敏症的患者比較少見，只有兒童患有此病，而成年人患這種疾病的概率更低。
【食物過敏症的症狀和常規治療】
和其他過敏反應一樣，食物過敏也是免疫系統將原本無害的物質當成有害物質加以攻擊，並釋放出組胺造成的。理論上，任何食物都可以觸發過敏反應。但是實際上，高達90%的食物過敏症都由以下8類食物印發：乳製品、蛋類、小麥、大豆、花生、堅果（杏仁、腰果等）、魚類以及貝類。
目前，防治食物過敏症的方法十分簡單：不要吃任何能夠引起過敏的食物。雖然這種防治方法聽起來非常簡單，但是要實施起來卻很不容易。戒絕自己鍾愛的食物本身就是極大的考驗，更何況還要避免攝入某些不容易發現的過敏原。例如，誰會想到對一個牛奶過敏症患者而言，即便是巧克力，也很難避免含有微量花生成分看，這些花生成分可能是製作其他糖果時殘留在機器上的。對花生高度過敏的人如果吃了這種巧克力，也會產生過敏反應。
如果食用了能導致過敏的食物，很快就會產生皮膚瘙癢，嘴唇、舌頭和喉部水腫等症狀。還有一些症狀產生得比較晚例如流鼻涕、呼吸不暢、頭暈、生皮疹、面部潮紅等。一些病人還可能會產生腹瀉或嘔吐等症狀。這些相對輕微的症狀可以用抗組胺葯物來治療，必要時還可以在患處塗抹外用葯，但這些往往解決不了過敏的根本問題，只是起到緩解過敏症狀的作用，並且長期使用外用激素軟膏，會導致激素依賴性皮炎，影響孩子的皮膚損害。
【益生菌與食物過敏症】
許多動物實驗表明，添加了益生菌的食物補充劑能顯著減輕機體對食物的過敏反應。芬蘭的科學家們選取了27名患有過敏性濕疹的嬰兒作為研究對象，這些孩子喝了牛奶後，濕疹的症狀會加重。在研究期間，這些嬰兒都沒有喝牛奶。研究者隨機挑選了13名嬰兒，讓他們每天吃含益生菌的食品，另外14名嬰兒所吃的食品不含益生菌。研究者們在實驗前後，分別用同樣的評分標准來評估這些嬰兒患濕疹的嚴重程度。1個月後，那些攝入益生菌的嬰兒的濕疹症狀輕於對照組。這項研究的結果與1997年發表在《過敏與臨床免疫學雜志》上。
【抗過敏益生菌療法對過敏體質的重要分析】
引起過敏反應的抗原物質常見的就有2000-3000種，醫學文獻記載接近2萬種。目前全球有22%-25%的人患有過敏性疾病（蕁麻疹、濕疹、食物過敏症），其中兒童數量最多，另外父母若患過敏性疾病而未有效治療，則子女因遺傳而患過敏性疾病的幾率就大。隨著科技的發展益生菌的研發，形形色色的益生菌風靡了整個世界。與此同時，益生菌的研究業已成為國際上的熱門研究課題。
在世界過敏疾病的治療方法的研究當中，於2000年的時候提出了過敏疾病界的重要性成果：益生菌輔助療法。甚至世界衛生組織WHO在關於過敏性疾病的治療指導性意見中指出：益生菌輔助療法是目前最安全，最有效的可以根治過敏性體質的健康療法。
【抗過敏益生菌對食物過敏的治療效果】
康敏元益生菌中的專利菌株——唾液乳桿菌，通過與腸道中一類特殊的細胞接觸，激活細胞的一系列反應，產生一個串聯生理反應，最終能實現人體血液中抗體——免疫球蛋白IgE降低，從根源上調節過敏體質，增強免疫力，徹底治療過敏性疾病。
『叄』 吃蛋糕過敏了怎麼辦，臉上長了好多
一般的蛋糕不會引起過敏，這有可能是蛋糕裡面別的食物引起的或者是蛋糕不新鮮引起的，麵包產業網提供
『肆』 蛋糕過敏
病情分析：
如果是過敏的表現,可以考慮適當補充鈣和維生素C進行調理。
意見建議：
同 時在配合 吃鹽酸西替利秦片進行調理。具體劑量請遵醫囑.祝你早日康復.
『伍』 吃蛋糕為什麼會過敏吃完用電飯鍋煮的蛋糕
做蛋糕的粉有問題，或者是你對對那些粉中的元素過敏。要不然就是鍋的問題，聽說兩種不同的食物混合一起會產生不好的毒素，你可以嘗試換一下做蛋糕的油或做蛋糕的鍋，也許你改變這種情況
『陸』 蛋糕吃多了會過敏嗎
您好，任何食物都會有發生過敏的可能性，一般是質的反應，與攝入量多少關系不大，如果發生蛋糕過敏很可能是蛋白或者其中的一些添加劑出現的過敏，建議不要食用，並積極抗過敏治療。
『柒』 為什麼有的人吃蛋糕會過敏
蛋糕的製作要用到雞蛋,雞蛋中含有蛋白質,有些人對蛋白質過敏,所以就會對蛋糕過敏
『捌』 做天吃了點蛋糕,晚上身上到出洋洋,都抓爛了這是怎麼了
昨天吃的點蛋糕，晚上身上到處癢了。都抓爛了，怎麼處理？坐你得到醫院去看一看是否什麼過敏，吃點葯或者抹點葯膏之類的東西。
『玖』 牛奶雞蛋白糖麵粉油一起做蛋糕我吃後引起過敏了怎麼回事
可能是對某一食物過敏。
現在有症狀的話，可使用抗過敏葯物緩解
後面可做過敏原檢測
知道後在生活上避免