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咖啡界的芝士蛋糕是什麼咖啡

發布時間: 2022-12-07 18:47:46

⑴ 星巴克的cheese cake 是凍乳酪蛋糕么

cheese cake一般指芝士蛋糕,因製作過程中有冷凍環節,也可以叫做凍芝士蛋糕,即凍乳酪蛋糕。

芝士又名乳酪、乾酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,並除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成,除同牛奶一樣,含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外,還因其是經過發酵作用製成而使這些養份更易被人體吸收。芝士蛋糕就是用它做的。

芝士蛋糕,或起司蛋糕、乾酪蛋糕,是西方甜點的一種。英文是cheese cake。有著柔軟的上層,混合了特殊的芝士,如ricotta cheese,或是cream cheese,再加上糖和其他的配料,如雞蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以餅干做為底層,亦有不使用底層的。有固定的幾種口味,如原味、香草起士蛋糕,巧克力芝士蛋糕等,至於表層加上的裝飾,常常是草莓或藍莓,也有不裝飾或是只是在頂層簡單抹上一層薄蜂蜜的種類。此類蛋糕在結構上較一般蛋糕扎實,但質地卻較一般蛋糕來得綿軟,口感上亦較一般蛋糕來得濕潤,若以具體事物來描述,芝士蛋糕是口感上類似於提拉米蘇或是慕思之類的糕點,但本身又不若兩者來得綿軟。有時芝士蛋糕看起來不太像一般蛋糕,反而比較像派的一種。

⑵ 提拉米蘇、慕斯蛋糕、芝士蛋糕的聯系和區別

一、聯系

1、提拉米蘇、慕斯蛋糕、芝士蛋糕的配料中都需要用到雞蛋和奶油。

2、當添加或減少配料時,提拉米蘇、慕斯蛋糕、芝士蛋糕可以相互轉化。

二、區別

1、食材不同

提拉米蘇:食材主要包括乳酪、雞蛋、餅干、白砂糖、稀奶油、可可粉和咖啡酒或朗姆酒。

慕斯蛋糕:食材主要包括動物膠、慕斯粉、馬斯卡普尼乾酪、奶油、咖啡酒、咖啡、可可粉和新鮮水果。

芝士蛋糕:食材主要包括奶油、乳酪、雞蛋和糖。

2、來源不同

提拉米蘇:提拉米蘇來源於義大利甜點。

慕斯蛋糕:慕斯蛋糕來源於法國巴黎。

芝士蛋糕:芝士蛋糕來源於古老的希臘。

3、做法不同

提拉米蘇:是以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料製成的。

慕斯蛋糕:是通過加入奶油與凝固劑形成濃稠凍狀,再加入各種輔料後冷凍後製成的。

芝士蛋糕:是以餅干做為底層,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料後製成的。


⑶ 咖啡雙層凍芝士蛋糕

咖啡雙層凍芝士蛋糕

這款咖啡雙層凍芝士蛋糕,口感非常的香滑,而且完全不遜於任何一家蛋糕店的出品哦。做法並不十分麻煩,如果你學會了做這款蛋糕,那你離自帶技能光圈的人兒就不遠啦!大家快快學起來。

咖啡雙層凍芝士蛋糕1

食材清單

奧利奧餅干 10克

熱水 30克

速溶咖啡粉 10克

精幼砂糖 20克

淡奶油 200克

吉利丁片 10克

朗姆酒 15克

酸奶 100克

精幼砂糖 60克

奶油乳酪 200克

奧利奧餅干碎 60克

黃油 20克

製作步驟

步驟1、無鹽黃油隔水融化。

步驟2、加入餅干碎攪拌均勻。

步驟3、把餅干碎混合物倒入模具中用勺子壓平實,如果條件許可,可選擇活底模具使用更方便。

步驟4、進冰箱冷藏(冷凍)。

步驟5、奶油芝士加入細砂糖攪打順滑。

步驟6、分兩次加入酸奶。

步驟7、攪拌均勻。

步驟8、朗姆酒加入泡好的吉利丁片隔水融化,吉利丁片一定要用冷水或者冰水泡軟。

步驟9、加入到芝士液中,攪拌均勻。

步驟10、淡奶油加入細砂糖,注意淡奶油的儲存(冷藏12小時)及打發的時間及狀態。

步驟11、

步驟12、與芝士液混合均勻。

步驟13、平均分成兩份備用。

步驟14、咖啡粉加熱水融化,如果咖啡融化不徹底可以過篩後使用。

步驟15、加入到一半的芝士液中,並加入適量的奧利奧餅干,。若剩下一半的`芝士液太凝固,可先隔水稍微融化(流動即可),再倒入模具。

步驟16、攪拌均勻後倒入模具。

步驟17、輕震出氣泡,進冰箱冷凍不流動即可。

步驟18、取出後倒入剩下的一半芝士液,輕震出氣泡。

步驟19、進冰箱冷凍4小時以上(隔夜)。

步驟20、脫模,撒上可可粉等裝飾。可藉助噴火槍或者吹風機脫模,把握好時間以免溫度過高慕斯液融化。

步驟21、成品

小貼士

很多人會有這樣的疑問吧,奶油乳酪到底是奶油還是乳酪?奶油乳酪(creamcheese),是一種未成熟的軟質的新鮮乳酪,乳脂含量至少要在33%以上,色澤潔白,質地細膩,口感微酸,非常適合用來製作芝士蛋糕,也可混合蛋白霜做成輕乳酪蛋糕。但是開封後非常容易腐敗,因此要盡快吃完。

咖啡雙層凍芝士蛋糕2

食材

奧利奧餅干 120克

乳酪 200克

砂糖 60克

酸奶 100克

淡奶油 200克

黃油 20克

吉利丁片 10克

溫水 5克

方法/步驟

步驟一、200g奶油乳酪軟化

10g吉利丁片放入冷水中泡軟

取6枚奧利奧,除去中間白色夾心

步驟二、慕斯圈底部包起來

奧利奧用擀麵杖碾碎,與20g溶化的黃油混合,倒入模具中,用勺子壓平,放入冰箱冷藏待用

步驟三、200g淡奶油中加入20g細砂糖,打到7—8分發

步驟四、出一半芝士糊(約300g)

加入步驟3中的咖啡液,攪拌均勻

再加入4—5枚掰碎的奧利奧(每塊掰成4小塊)

步驟五、將咖啡芝士糊倒入模具,放入冰箱冷凍室,15分鍾定型

步驟六、用熱毛巾或吹分機脫發揮想像力進行裝飾~

注意事項

1、慕斯圈底部用保鮮膜包起來即可,可以將其放在蛋糕墊片上,方便之後移動 用活底蛋糕模也可以

2、咖啡粉我選擇的是無糖的速溶咖啡,個人口味不喜太甜,若你使用含糖或含伴侶的速溶咖啡,請自行調整奶油乳酪中加入的糖量。奶油乳酪中加入60g細砂糖的成品口感微甜,咖啡味突出,喜甜可以增加糖量。

⑷ peet'scoffee標杯多少毫升

55毫升
Peets皮爺咖啡起源於1966年,是皮氏咖啡(上海)有限公司旗下的精品咖啡品牌。peetscoffee皮爺咖啡享有「咖啡界的祖師爺」的美稱。在上海這座繁華的城市,估計大部分人都來拜訪過peets咖啡店,因為無論是在人氣、歷史文化氣息還是市場口碑上來說,peets咖啡都散發著一股無窮的魅力,吸引了無數咖啡愛好者前來打卡。Peet'sCoffee皮爺咖啡(愚園路店)還是很不錯的!首先看交通,位於靜安區愚園路108號,很好找。其次消費,人均48.00元,很大眾。然後是餐點,桂花酒釀拿鐵,澳洲小白,原味千層蛋糕,多明戈·金葉拿鐵,多明戈太妃榛果三重奏聖誕拿鐵,黑森林,經典栗子蛋糕,醇巧摩卡,瀑布冷萃,花生牛軋糖爽冰樂,拿鐵咖啡,焦糖瑪奇朵,香橙馬斯卡布尼蛋糕,冷萃咖啡,菠蘿喳喳爽冰樂,皮爺咖啡周年慶,燕麥奶拿鐵,抹茶拿鐵,黑森林蛋糕,紅絲絨蛋糕,樹莓玫瑰雙層芝士蛋糕,老上海蝴蝶酥,聖誕澳白,香梨蛋糕,椰絲菠蘿派,熱巧克力,皮爺精選咖啡豆,歡慶朗姆咖啡,抹茶紅豆爽冰樂,科納·短笛雙子星,夏威夷熔岩冷萃,黑芝麻小麵包,多明戈手沖,太妃榛果拿鐵,可頌麥芬起酥(香草味),愛爾蘭咖啡,氣泡水,金槍魚色拉,樂純紅絲絨味希臘式風味發酵乳,火腿可頌,芝士香腸卷,黑炭芝麻烤麵包,椰香摩卡爽冰樂,芒果樂園爽冰樂,原味咖啡爽冰樂,法式羊角,皮爺當日精選,番茄芝士佛卡恰,火腿芝士佛卡恰,果木熏烤雞腿肉沙拉作為招牌菜,特色十足。整體來說網上評分4.5還是很客觀的,說不上十全十美但總歸有它的優點和缺點。大家都是成年人了,肯定有自己的取捨和偏好的,重要的是自己喜歡。

⑸ 求各種蛋糕或者咖啡的名字。

1、海綿蛋糕(Sponge Cake):海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。 2、戚風蛋糕(Chiffon Cake):是比較常見的一種基礎蛋糕,戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪白,故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。
5、乳酪蛋糕(Cheese Cake):音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪
芒果 乳 酪 蛋 糕
焦糖雙層乳酪蛋糕檸
藍 莓 芝 士
黑 森 林 芝 士
藍莓鏡面乳酪蛋糕
棋格 乳 酪 蛋 糕
抹茶蛋糕卷慕斯
年節的點心——木材蛋糕(Yule log)-(法國)
美式芝士餅USAcheese cake
德式蜂巢蛋糕Besting cake
牛軋餅Negative
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
椰青菜糕coconut cake
濃味朱古力杯chocolate in glass
芒果布甸Mango pudding
奇異果米飯吉士杯Kiwi custardin glass
朱古力布朗尼Brownies
香蕉杏仁餅Banana Almond cake
核桃撻WalnutsTarts
忌廉巴夫Piffle
椰子布甸coconut pudding
姜味香芒蛋糕Mango cake
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
核桃拿破倫蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士餅Germany cheese cake
紐約芝士餅New Yorkcheese cake
酸奶布甸Yogurtpudding
雲石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃軟心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
傳統拿破倫餅Traditional Napoleon
白森林蛋糕White forest cake
吉士藍莓朱古力餅 Blueberry and custard chocolate cake
栗子忌廉餅Chestnut cream cake
栗子朱古力餅Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千層餅Strawberry chocolate puff pastry
乳酪紅心橘子甘筍餅Yogurt carrot cake
藍莓杏仁牛油餅Blueberry almond butter cake
德國奶油香橙餅German orange cream cake
芒果芝士餅Mango cheese cake
百香果黃杏芝士餅Apricot thyme cheese cake
局草莓軟心杏仁餅Baked strawberry almond soft heart cake
吉士蛋布甸 Custard pudding
法式燉蛋French pudding
鮮果者厘杯Fresh fruit jelly cup
金寶蘋果批Apple crumble
玉桂香蕉朱古力忌廉餅Banana chocolate cream cake
濃咖啡朱古力忌廉餅Coffee chocolate cake
濃香椰子蛋糕coconut cake
朱古力沙架sacker cake
法式芝士餅French cheese cake
泰式紅豆糕Thai-style red bean pudding
泰式綠豆糕Thai-style green pudding
泰式榴槤西米糕Thai-style rian sago pudding
泰式芭蘭西米糕Thai-style sago pudding
紅酒芝士餅red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice
印尼布甸Indonesian pudding
椰汁西米布甸Coconut sago pudding
泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn pudding
牛油麵包布甸Butter bread pudding
綠茶布朗尼蛋糕Green tea cake
蛋菜糕Agar Agar jelly
烤檸檬忌廉餅Baked lemon cream cake
凍美式芝士餅U.S cheese cake
脆皮白朱古力黃杏餅Crispy chocolate apricot cake
草莓幕斯杯Strawberry mousse in glass
意式奶凍杯Panna cotta in glass
美式果皇幕斯杯Durian mousse in glass
酸奶幕斯杯Yogurt mousse in glass
朱古力幕斯杯Chocolate mousse in glass
菠羅軟心椰奶忌廉餅Pineapple coconut milk cream cake
檸檬蛋白達Lemon egg white tart
什果鮮忌廉蛋糕Fresh fruit cream cake
苦味朱古力蛋糕Bitter chocolate cake
烤朱古力軟心杏仁餅chocolate almond cake
黑白朱古力毛士 Black and white chocolate mousse
義大利芝士餅 Tiramisu
蘋果批 Apple pie
什果者哩 Mixed fruit jelly
朱古力泡芙 chocolate puff
柳橙朱古力蛋糕 orange and chocolate cake.
黑森林蛋糕 Black forest cake
杏仁班戟 Almond pancake
曲奇餅 Home Made Cookie
迷你果達 Mini Fruit Tarts
核桃牛油蛋糕Walnut butter cake
蛋塔Egg tart
綠茶蛋糕Green tea cake
粟子軟心橙蛋糕Chestnut and orange cake
黃梅杏仁餅Yellow berry and almond cake
酸奶布丁Yogurt pudding
曼梅果牛油餅Cranberry butter cake
吉子芝士餅orange Cheese cake
瑞士卷Swiss roll
焦糖燉蛋Cream Brule
黃桃批 peach pie
甘筍餅Carrot cake
朱古力餅Chocolate cake
紅豆糖水red bean in syrup
綠豆糖水green bean in syrup
鮮黑布李杏仁餅Plum and almond cake
藍梅香草忌廉餅blueberry and herb cream cake
藍莓朱古力餅blueberry and chocolate cake
草莓軟心杏仁餅strawberry and almond cake
棉花杯Cotton glass
核桃酥Walnut puff pastry
杏仁餅Almond cake
蝴蝶酥Butterfly puff pastry
提子牛油蛋糕Raisin butter cake
蘿卜酥Turnip cake
糯米雞Sticky rice chicken
蓮茸包Lotus seed bun
紅茶蛋糕Black tea cake
巴巴樂菠蘿軟心餅 Le Baba cake pineapple soft heart
奧布拉餅Opera
鮮果斯佛列蛋糕 Gavriel Adams Fruit Cake
白朱古力雪堡 White chocolate snow fort
紅茶忌廉毛士cream tea mousse
脆皮乳酪甘筍忌廉餅 Gann Crispy asparagus cream cheese cake
曼越莓杏仁果醬餅 Cayman more almond strawberry jam cake
巴菲核桃忌廉餅 Baffin walnut cream cake
芒果綠茶蛋糕Mango green tea cake
金寶毛士杯 Campbell mousse Cup
什果草莓忌廉餅Fruit strawberry cream cake
聖羅蘭士撻Quiche Lorrain dandy
熱朱古力軟心蛋糕 Hot chocolate cake soft heart
馬玲餅 MA Ling cake
手指餅 Lady Finger
南瓜吉士 Pumpkin custard
香芒糯米飯 Mango glutinous rice
榴槤蛋糕 Durian Cake
泰國珍珠菜糕 Thailand clethroides cake
白朱古力梳夫厘 White chocolate soufflé
香橙梳夫厘 ICED orange soufflé
榛子芭菲HazelnutBaffin
薄荷雪拔 Mint sherbet
沙華連 Saurian
燉雪蛋 Snow egg
黃金蛋糕 Gold cake
虎皮蛋糕 Tiger cake
西洋蛋糕 Western cake
戚風蛋糕 Chiffon Cake
千層蛋糕 Melaleuca cake
重油蛋糕 Many oil cake
笑口早 I smiled back
糯米糍 Neomycin
檸檬卷 Lemon roll
椰子蛋糕 Coconut cake
法式蘋果批 French apple pie
美式甘筍餅 American Carrot cake
法式牛油餅 French butter cake
荷蘭餅 Netherlands cake
核桃棗泥蛋糕 walnut Jujube cake
桑子忌廉餅 Raspberry cream cake
西班牙吉士餅 Gluten Basque
藍莓梳夫厘蛋糕 Blueberry soufflé cake
檸檬蛋白批 Lemon morning tat
蜂蜜梨毛士蛋糕 Mao pear honey cake
朱古力馬格翁 Chocolate macaroons
杏仁烤夫 Biscotti cookies
日韓咖啡者厘 Coffee jelly
法式咖啡燉蛋 Coffee cream custard
棉花冰糕 Cotton ice cream
朱古力撻chocolate tat
南瓜毛士Pumpkin mousse
巴巴毛士 Bavaroise mousse
冬日太陽蛋糕 Winter sun cake
炸甜蒔毛士 Deep fried sweet potato mousse
白酒或紅酒者厘 White wine or red wine were jelly
脆炸鮮奶 Crisp deep-fried milk
榛子朱古力餅 Hazelnut chocolate cake
薑汁香茅撻 Lemongrass ginger tarts
印度拉茶凍糕 India cold tea cake
香蕉果仁朱古力碎蛋糕 Banana nut chocolate cake broken
巧克力脆糖 Crispy chocolate meringues
草莓毛士餅 Fresh strawberry mousse cake
朱古力布甸chocolate pudding
藍酒西米杯Blue wine sago glass
迷爾熱情果撻 Seoul fans passion fruit tart
龍眼玫瑰露椰奶者厘Longman Ruth Rose are determined coconut milk jelly
芝麻薄餅Sesame pancake
焦糖核桃撻Caramel walnut tart
蘋果撻Apple tart
凍金萬利酒梳夫厘Iced grand mariner soufflé
凍桑子梳夫厘Iced Raspberry soufflé
熱金萬利酒梳夫厘Hot grand mariner soufflé
熱芒果梳夫厘Hot Mango soufflé
熱朱古力梳夫厘Hot chocolate soufflé
熱姜梳夫厘Hot ginger soufflé
酒醉櫻桃蛋糕Drunken cherry cake
波士頓忌廉批Boston cream cake
烤葡萄芝士撻Grilled cheese grape tarts
高登餅Gateau Basque
白蘭地小餅Brandy snap
雲呢拿草莓蛋糕Vanilla strawberry cake
朱古力香蕉撻chocolate Banana tarts
椰奶法式燉蛋Frenchcoconut milk Cream Bret
榛子牛油白朱古力蛋糕Fin an crier with chocolate cake
華夫餅Waffle
歐亞蜂巢蛋糕Honeycomb cake
高潔夫餅Keg chop
馬拉哥夫蛋糕Malakoff tort
姜味焦糖毛士蛋糕Ginger caramrl mousse cake
栗子薄脆蛋糕Chocolate paillete cake
紅酒櫻桃吉士蛋糕Red wine cherry custard cake
黃杏榛子醬蛋糕Apricot praline cake
雪利麵包布甸Pear bread pudding
普羅旺斯Provence
薩瓦朗蛋糕紅心橙Savarin blood orange
朱古力薩瓦朗酒侵櫻桃蛋糕Savarin chocolat aux griottines
牛奶朱古力密錢桔子蛋糕Buche chocolate lsit au the compote b`orange
紅莓牛奶朱古力心蛋糕Raspberry chocolate cake
密餞乾果朱古力馬德琳b`orange Madeleine
朱古力開心果大理石蛋糕Chocolate @ pistachio marble cake
金融家Einancier
加勒比海風味蛋糕The Caribbean delight
榛子吉士甜飯蛋糕Hazelnut custard rice cake
紅莓榛子撻Raspberry Hazelnut tarts
咖啡味奶凍配榛子蛋白酥Hazelnut dacqouise panna cotta whith
鬆脆白桃撻Peach crumble tart
君度力橙冠波Cointreau grumble
馬達加斯加蛋糕Madagasca cake
茶拉明Tulameen
寶茶蛋糕Keemun /boh tea
特瑪星浪Toamasina
橙酒西母連拿蛋糕Cointreau semolina
伯爵茶班尼士蛋糕Cream elite brownies
粉紅香茅杯Pink lemongrass
韓日綠茶餅South Korea and Japan green tea cake
日式栗子蛋糕Japanese chestnut cake
韓日番蒔栗子毛士Sweet potatoes chestnut

捷克黃杏蛋糕Czech Apricot cake

義大利流沙甜點Italy quicksand dessert

日式芝士餅Japan cheese cake

英式蘋果批British-style apple pi

鮮布梨蛋糕Fruit red plum cake

橘子椰香脆蛋糕Hazelnut Cocolate Prallete feuill etine cake
咖啡
1~拿鐵
2~卡布基諾
3~摩卡
4~黑咖啡
5~牙買加藍山
6~哥倫比亞特級
7~義大利特濃
8~皇家聖多斯
夏威夷可娜 曼特寧 貴夫人 玫瑰夫人 烈巧克力
紅橋佳人是一種洋酒和咖啡,牛奶組成的花式咖啡
波絲貓漫步 摩卡咖啡 皇家咖啡 馬其哈朵 法國香榭
香草碳燒跳舞咖啡 (拿鐵 咖啡)情人的眼淚(愛爾蘭咖啡)

⑹ 星巴克13款咖啡豆適合搭配什麼糕點

很久很久以前,我去星巴克只喝咖啡。每次店員給我推薦糕點我都擺手不要,但是嘗試了一款甜品之後就像開了掛一樣玻璃櫃裡面的每一個都想嘗一嘗!小編在這里替你親測了10款糕點,滿分5分~雖然星爸爸價格不便宜,不過最近春季糕點第二個半價,叫上好基友、傻閨蜜去吃吧~

1、火腿芝士可頌酥脆的可頌夾上大片火腿和芝士,放在烤箱里一叮!熱乎乎的拿在手上,咬一大口!立刻感覺自己被治癒了!香咸可口,無論是當早餐、下午茶和晚餐都是極好的選擇!這可是我暑假實習時候的動力啊,晚上下班去星巴克吃一個,感覺我的心也被烤箱烤的暖暖的。評分:4.5分~價格:20元建議咖啡搭配:摩卡

2、抹茶紅豆芝士蛋糕抹茶味很濃郁,紅豆一顆一顆的像鑽石鑲嵌在了蛋糕上,搭配的默契十足,底層是巧克力。吃第一口會感覺驚艷,滿滿的抹茶味包圍了你的舌頭。整體偏甜,容易感覺膩人。喜歡抹茶味的朋友還是值得嘗試的。評分:4分~價格:25元建議咖啡搭配:抹茶拿鐵(將抹茶進行到底!)

3、法式濃情巧克力蛋糕這是我在玻璃櫃拍的照片,反射出來了我的手機哈哈哈。濃情巧克力呢,甜品如其名字,濃情、誘惑。不是很苦的那種,造型像是黑翅膀。。。我是不是腦洞太大了。。。算是星巴克的經典蛋糕了~評分:4.5分!價格:25元建議咖啡搭配:巧克力焦糖瑪奇朵(最近的新品哦)

4、白巧克力扁桃仁可頌對焦不成功哈哈哈哈,白巧克力裹在可頌上的味道無功無過,扁桃仁沒有畫龍點睛,總體一個字,甜! 但是有一種偶爾想要吃一個的吸引力,可能就是這種甜吸引著我吧。不能永久的在一起,只能偶爾嘗嘗鮮哈哈哈哈。評分:3.5分價格:19元建議咖啡搭配:紅茶拿鐵

5、經典咖啡提拉米蘇提拉米蘇是甜點中的經典,星巴克的這一款深得我心。層次豐富,變化有致的味道。可可粉的一點點苦,巧克力的馥郁這些是提拉米蘇不可缺少的一部分。請舀上一口,徐徐下咽,感受提拉米蘇的溫柔吧。評分:5分價格:25元建議咖啡搭配:卡布奇諾

6、藍莓芝士蛋糕今年春天星巴克的主題是藍莓季~藍莓芝士蛋糕相比上述的芝士蛋糕,因為有藍莓的加入,多了一點水果的清香,蛋糕的整體風格像是印象派的畫風,一點點隨意,一點點個性。吃一口感覺我們要去村莊里呼吸清爽的空氣,採摘新鮮的藍莓呀~評分:4.5分價格:25元建議咖啡搭配:榛果風味拿鐵

7、伯爵紅茶芝士蛋糕sorry!!!!吃到一半想起來要拍照。。。。我要向大家安利這一款蛋糕!!!我個人比較喜歡紅茶,這一款伯爵紅茶芝士蛋糕分為三層,口感層次豐富,淡淡的紅茶味和芝士一起有一種妙不可言的感覺~而且不是那種越吃越膩的蛋糕!評分:5分價格:25元建議咖啡搭配:海鹽焦糖瑪奇朵(最近新品,很不錯)

8、紐約芝士蛋糕純粹的芝士蛋糕,香濃芝士令人陶醉啊~芝士控一定喜歡的這一款~長相呢~可圈可點,像個白白胖胖的小孩~也是星爸爸的經典款哦~評分:4分價格:25元建議咖啡搭配:美式咖啡

9、酥香蜜桃撻這是一款新品,店員總是推薦我吃。造型小巧可愛~好像美少女水冰月變身時候放在胸前的那個圓圓的變身器哈哈哈哈~終於本小姐我嘗試了一次~味道也是可愛至極~黃桃烤的焦焦的~蜜桃撻口感是糯糯的~評分:4分價格:22元建議咖啡搭配:熱巧克力用脫脂奶

10、紅櫻桃芝士蛋糕這是紅櫻桃和巧克力的一次冒險,紅櫻桃自告奮勇,經過白色的關卡後,大顆的櫻桃留在口中的只有撩人的櫻桃汁~巧克力斷後,和剛剛的櫻桃匯合組成了一種不可思議的味道~~\(≧▽≦)/~評分:4分價格:25元建議咖啡搭配:可可碎片星冰樂如果你不開心,那就吃甜品吧!甜品可是我們的第二個胃呀~

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⑺ 卡布奇諾和提拉米蘇有什麼樣的故事

卡布奇諾是一款咖啡。產於義大利。它的歷史名字來源於一個教會的修士穿的衣服。當那個教會到義大利去宣傳的時候。當地人覺得他們的衣服很新奇。因為穿的衣服是褐色的長袍和尖尖的高帽。所以把他們叫卡布奇諾。而老意人喜歡喝咖啡。在某一天他們發現了。把奶加上咖啡可以調出那個教會服飾的模樣。於是就把這叫成了卡布奇諾。這是1525年的故事。本來這個英文名是不存在的。但因為美國的一個記者而流傳了這個英文名詞。至於是哪年。我忘了。

提拉米蘇也是產於義大利。在義大利語來講。是帶我走的意思。當時是一個義大利人要出兵。而夫人要弄乾糧送行。她就把家裡所有的東西集合在一起了。從而弄出了提拉米蘇這款蛋糕。讓自己丈夫吃的時候能想到自己。能想到家。所有有了帶我走的意義。提拉米蘇表面是咖啡和酒。所以吃起來甜而不膩。比芝士蛋糕好吃很多。

⑻ 咖啡中的拿鐵 摩卡 瑪奇朵 卡布奇諾各是什麼有什麼區別

caffé latte 拿鐵

caffé latte 也就是外面常見到的 latte 拿鐵,拿鐵成分 espresso 濃縮咖啡、milk 牛奶跟 foam 奶泡的比例是1:2:1,所以卡布奇諾跟拿鐵比起來,拿鐵有比較多的牛奶。

(8)咖啡界的芝士蛋糕是什麼咖啡擴展閱讀:

拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。

摩卡咖啡(CafeMocha)是一種最古老的咖啡,其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成,摩卡得名於有名的摩卡港。十五世紀,整個中東非咖啡國家向外運輸業不興盛,葉門摩卡是當時紅海附近主要輸出一個商港,當時咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡,都被統稱摩卡咖啡。

瑪奇朵Macchiato在義大利文里是「印記、烙印」的意思。顧名思義,它的名字焦糖瑪奇朵就象徵著甜蜜的印記。 瑪奇朵咖啡是奶咖啡的一種,它是先將牛奶和香草糖漿混合後再加入奶沫,然後再倒入咖啡,最後在奶沫上淋上網格狀焦糖。

卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。此時咖啡的顏色,就像卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣,咖啡因此得名。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。

參考資料:

拿鐵-網路

摩卡-網路

瑪奇朵-網路

卡布奇諾-網路

⑼ M咖啡是什麼牌子

M咖啡是MStand品牌。M(Mind)Stand品牌於2017年上海梧桐樹下誕生,是一家將年輕人的創造性、潮流感與產品開發和品牌內涵做了高度融合的公司,打造出具有體驗價值的品牌和空間,是在突破中國自有咖啡文化的可能。M Stand咖啡加盟店內產品種類格外豐富,包括西柚咖啡、燕麥拿鐵、水泥芝士蛋糕、海鹽芝士黑咖、黑糖奶咖等,滿足了廣大食客的口味需求。

M咖啡是MStand品牌。M(Mind)Stand品牌於2017年上海梧桐樹下誕生,是一家將年輕人的創造性、潮流感與產品開發和品牌內涵做了高度融合的公司,打造出具有體驗價值的品牌和空間,是在突破中國自有咖啡文化的可能。M Stand咖啡加盟店內產品種類格外豐富,包括西柚咖啡、燕麥拿鐵、水泥芝士蛋糕、海鹽芝士黑咖、黑糖奶咖等,滿足了廣大食客的口味需求。M Stand總部擁有自己的原料生產基地,是一家適合拍照打卡的咖啡店,可以自己選擇喜歡的位置。M Stand憑借燕麥曲奇拿鐵等爆品和「一店一設計」的工業風門店設計,完成了單店模型的驗證。M Stand的核心用戶以25-45歲的都市白領為主。