A. 色粉是用什麼原料做的 色粉簡單介紹
1、色粉是用礦物質色料做的。色粉是一種有顏色的粉末物質，與塑膠顏料混合後，經加熱注塑製成各種不同顏色的塑膠產品。它廣泛應用於塑膠著色工藝中。一般有藍色、橙色、綠色、黑色、黃色、紅色、紫色及珠光色等多種顏色。
2、礦物顏料是無機顏料，是無機物的一類，屬於無機性質的有色顏料，它的來源主要有兩類：一類是用天然礦石經選礦，粉碎，研磨，分級，精製而成，主要用於繪畫，工藝品，仿古，文物修復等。無機顏料的另一個來源，是天然礦產品，經過一系列化學處理加工而製成的化工合成顏料。
B. 蛋糕奶油如何調出大紅色
蛋糕奶油調出大紅色的方法為：黃油室溫放軟，手動打蛋器打發。淡奶油和糖紅色素放入繼續打發，奶油盆放入一盆溫水中，（注意水的溫度）一邊打一邊看狀態即可調出大紅色。
要理解黃油的特性，建議不要一次做很多，冷藏會結塊，結塊的情況下，重新溫水化開打發。色素問題一次一次加，盆放在溫水裡，奶油化成水沒關系的，持續打就會打發。
要選用噴槍，最好選用氣壓低小型噴槍。使用噴槍優點：能使花有立體模擬，方便簡單、深淺變化自然、含色素量少，節約成本。
(2)蛋糕色粉用什麼化擴展閱讀：
蛋糕奶油的使用介紹如下：
在選用色素要注意選用水油兩用色素最佳，但在鮮奶油花卉噴色時，水性色素最佳，水性色素噴在奶油霜花卉上不易上色、跑色(易蒸發掉)，因此選用水油兩用色素。
一般餅房中寫的鮮奶油，通常為植脂奶油，是從植物中提煉的物質由人工合成的，近似奶油口感的物質，與通常食用的「牛奶」沒有關系，熔點相對動物脂（淡）奶油較高不容易融化，不易被人體吸收，但穩定性好，所以裱花效果較好，且成本低廉，在國內被普遍使用；
C. 做蛋糕用的色素怎麼直接噴出來啊
可以購買瓶裝的色香粉，這種產品可以通過按壓瓶身直接噴出色粉附著在蛋糕的表面，起到著色的效果。
色香粉一般由色素，香精，分散劑，澱粉或糊精等組成。目前大多使用合成色素。主要用於烘焙製作時的裝飾用，微量食用時沒有害的，但長期大量食用會在體內沉積，那肯定是有害的。
如下圖：
選擇所需要顏色，打開蓋子，水平舉瓶身（剛打開的色香粉瓶口盡量不要朝下，因為瓶子里色粉太滿，要避免色粉倒出。），將瓶嘴對准需要著色的位置，輕輕按壓瓶身，就能向該位置噴出薄薄的色粉進行著色操作了。
D. 蛋糕使用的色素有分哪幾類使用哪種比較好呢
蛋糕使用色素一般分為油溶性色素，水溶性色素，色粉，一般選擇用水油兩用色素比較多
E. 蛋糕卷的色粉能用色素代替嗎
可以啊，一般彩虹蛋糕卷都是用的色素，用植物色粉的很少，因為植物色粉自帶植物本身氣味，有的人可能受不了，所以市場上這類蛋糕都是用的色素。
F. 烘焙，做蛋糕時，奶油的粉色怎麼調色
加一點粉色色素就行了，要是自己吃，紅曲粉也可以。我都是跟著麵粉APP學烘焙的。感覺很著迷啊！
G. 總是看見蛋糕裡面有各種顏色的奶油，奶油怎麼用色粉上色
總是看見蛋糕裡面有各種顏色的奶油，奶油怎麼用色粉上色？動物奶油和鮮奶油是白色的，沒有顏色，在超市裡見到的五顏六色的蛋糕，要用果蔬粉來著色的。例如獼猴桃果汁和火龍果果汁就可用於著色，凍乾果蔬粉是不可以用於著色的，因為是干凍的果蔬粉中沒有水份，與水混和在一塊兒著色不明顯。
H. 蛋糕金色淋面怎麼做的
蛋糕金色淋面做法：
工具及配料：巧克力50克、奶油60克、奶油蛋糕一 枚、金色色粉一瓶、高度白酒一瓶、 刷子一把
1、首先我們需要一個抹好面的奶油蛋糕，可以是奶油霜，也可以是淡奶油。