❶ 低筋麵粉和黃油可以做什麼 低筋麵粉和黃油可以做什麼吃的
1、低筋麵粉和黃油可以用來製作蛋糕、餅乾等食物。蛋糕的主要材料包含了麵粉、黃油,不過只要這兩樣做出來的蛋糕可不好吃,還需要加入一些甜味劑、雞蛋、牛奶等。
2、在製作海綿蛋糕的時候,可以用低筋麵粉,這種麵粉無筋力,製作出來的蛋糕十分松軟,體積還很膨大,表面平整。
3、低筋麵粉和日常生活中的蛋糕粉、糕點粉十分相似,只是蛋糕粉中,出來低筋麵粉,還含有小麥粉和乳化劑等。
4、餅干是用麵粉、水、黃油等食物融合烤制出來的,在戰爭時期用於軍人們的備用食品,這種食物非常方便,也受人們喜歡。
❷ 有蛋糕粉、黃油、雞蛋、泡打粉怎麼樣做餅干
先把黃油軟化後打發。分次加入雞蛋,再把蛋糕粉和泡打粉一起過篩後拌勻後就可以整形,放到烤箱裡面烤了。還要加點糖哦。最好在黃油打發的時候加進去。
❸ 蛋糕粉除了做蛋糕,還能做哪些美食
推薦做法:微波爐餅干,銅鑼燒
微波爐餅干主料:蛋糕粉35g,蛋黃1個,輔料奶粉5g
步驟:
1.只取蛋黃,一個
2.把蛋黃打散
3.加入篩過的蛋糕粉和奶粉
4.把麵糊裝入微波保鮮袋中,在前面剪個小洞,從洞中擠在微波轉盤上
5.放進微波爐,不要加蓋,高火1分半鍾,翻個面後再微個半分鍾,微的時侯要注意別焦了
6.晾涼後就可以吃了
銅鑼燒:
主料:蛋糕粉40g,雞蛋1個,白砂糖10g
輔料:黃油5g泡打粉1.5g蜂蜜1勺
步驟:
1.蛋糕粉(或低粉)40克、黃油5克、雞蛋1個,白砂糖10克、蜂蜜1大勺、泡打粉1.5克(我這是一人量,你可以酌量增減)
2.黃油放入微波爐里融化。
3.雞蛋打散,加入白砂糖、1大勺蜂蜜打勻(蛋要多打一會,使白砂糖融化在蛋液里)
4.低筋粉和泡打粉混合過篩。與蛋液攪勻
5.加入融化後的黃油,再次攪勻,放入冰箱內冷藏30分鍾。
麵糊濃稠度以筷子挑起,滴落後有不太明顯的花紋為宜(如果冷藏後覺得稠了即用清水調整一下濃稠)
6.鍋子徹底烘熱。離火無需放油舀一勺麵糊中火烙至麵糊表面起密集的小氣泡就可以翻面了。
7.烘焙成咖啡色為最佳
8.中間可以按自己的口味抹上豆沙餡或藍莓醬等。不過我覺得原味就非常好吃啦
❹ 用雞蛋、麵粉、黃油、牛奶、淡奶油、糖、可以做什麼樣的甜點
可以做奶油蛋糕,下面介紹做法:
准備材料:蛋白4個、蛋黃4個、細砂糖50g、黃油50g、牛奶50g、低粉80g、草莓若干、淡奶油300g、淡奶油中加糖15g
製作步驟:
1、蛋白加入糖打至濕性發泡

❺ 蛋糕麵粉可以做什麼
蛋糕麵粉可以做蛋糕、餅乾和饅頭。蛋糕粉製做蛋糕需要雞蛋、油和蛋糕粉,利用烤箱烤制,餅干製做需要黃油、糖粉、雞蛋、蘇打粉、蛋糕粉,也是通過烤箱烤制完成,饅頭製做需要酵母粉、蛋糕粉、白糖、鹽水、牛奶,用蒸鍋蒸饅頭。1、蛋糕

❻ 蛋糕粉可以做什麼
蛋糕粉可以做什麼?蛋糕粉可以蒸饅頭,炸油條,擀麵條,做麵包,做各種糕點
❼ 黃油淡奶油麵包糖蛋糕粉能做什麼好吃的
可以在家嘗試製作蛋糕吃。備料:4個雞蛋 80克麵粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油
1.把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻。
2.把麵粉和泡打粉拌勻,倒入蛋黃液中攪拌均勻。
3.在蛋清中加入其餘白糖,倒入幾滴白醋,用4隻筷子抽打8——10分鍾,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌,直至均勻。
5.在微波專用盆里倒入少量油,用手抹勻,再倒入混合好的麵糊,把盆輕輕磕幾下,讓大的氣泡震碎。
6.將盆放入微波爐,高火7分鍾。把盆拿出晾一會兒,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出來了。
❽ 我現在只有蛋糕粉,黃油,雞蛋,牛奶。奶油,可可粉。我先做可以在烤箱里的東西。該做什麼呢
可以先做簡單的曲奇餅干。網上有好多曲奇的做法。
希望你成功。
❾ 有駝奶和蛋糕粉和黃油和雞蛋和牛奶能做什麼
有蛋糕粉,雞蛋,牛奶,駝奶,當然是可以做成蛋糕啦。
❿ 蛋糕粉黃油奶油能做什麼
基本上做戚風蛋糕還是可以的,不過還要一些白糖才可以,蛋糕如果沒有白糖是不可以做的。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
