① 奶油芝士做什麼好吃的
奶油芝士可以做什麼
1、草莓奶油芝士松餅、鯷魚奶油芝士烤麵包、奶油芝士焗龍蝦伴薯蓉、奶油芝士熱狗、奶油芝士烤鮮蘑、奶油芝士餅干、奶油芝士焗菌菇、花籃奶油芝士麵包、奶油芝士蛋糕、奶油芝士的低卡版芝士蛋糕、奶油芝士焗龍蝦、自製奶油芝士蘸醬、芝士奶油焗紅薯、芝士奶油小餐包等。
2、拓展資料：奶油（Cream）是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。
奶油芝士怎麼吃
奶油芝士可以直接吃。食用效果：味甘酸、性平；具有補肺、潤腸、養陰、止渴的功效；奶製品是食物補鈣的最佳選擇，乳酪正是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收；乳酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保持肌膚健美。
奶油乳酪和奶油芝士一樣嗎
其實就是一樣的。
其實奶油芝士的英文名字也是creamcheese，要是英文不好可以谷歌一下。或許你是被蛋糕店裡貼著相似卻又不同名字的蛋糕給迷惑了，奶油乳酪，奶油芝士是一個意思，乳酪和芝士也是一個意思，如果你發現有蛋糕是貼著奶油芝士標簽的話，估計這家店的店長十分不專業哦。
奶油乳酪呢，事實上即使不打發也是可以直接吃的呢，夾著麵包或者是淋上一點蜂蜜，甜到內傷了。最後，奶油乳酪的脂肪含量是很高的呢，真的不要吃多，否則會胖到飛不起，用來做成下午茶甜點比較合適哦，早餐的話不適合吃太甜，熱量太高的食物。
安佳奶油芝士可以直接吃嗎
安佳奶油芝士是奶製品，是可以直接食用的。但一般都是配著麵包吃。還可以用來製作糕點，如製作糕點、麵包等。把芝士與蛋黃、打發的蛋白、牛奶、以及融化黃油混合，經過烤制就可以製作出好吃的芝士蛋糕。奶油芝士是通過發酵過程來製作的，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。但吃多了不容易消化，不適合腸胃不好的人，但適合體質不好的人。
什麼是奶油芝士可以拉絲嗎
1、奶油芝士就是奶油乳酪，是一種未成熟的全脂乳酪，色澤潔白，質地細膩，口感微酸，非常適合用來製作乳酪蛋糕，奶油芝士是可以拉絲的，最好選擇馬蘇里拉乳酪或切打乳酪，這兩種乳酪拉絲效果好。
2、奶油乳酪是乳酪的一種，但不是奶油的一種，奶油乳酪是一種沒有或不完全進行脫脂工藝，並且只經過短時間發酵的新鮮乳酪
② 戚風蛋糕一般用來做什麼
最多的用來做生日蛋糕，還有可以用來做爆漿蛋糕，蛋糕卷，火鍋蛋糕都是可以的，由於戚風蛋糕口感松軟，也使得廣眾人民的喜愛
③ 奶油乳酪用來做什麼
可以做可以做乳酪蛋糕
奶油乳酪
奶油乳酪，英文名為cream cheese，是一種未成熟的全脂乳酪，色澤潔白，質地細膩，口感微酸，非常適合用來製作乳酪蛋糕。奶油乳酪開封後非常容易變質，所以要盡早食用。
奶油乳酪是乳酪的一種，但不是奶油的一種。 奶油乳酪可以買現成的，也可以自己做。 奶油乳酪是一種沒有或不完全進行脫脂工藝並且只經過短時間發酵的新鮮乳酪，它色澤潔白，質地柔軟，近乎於奶油，很適合塗抹也常被用於製作蛋糕但是保存期很短。
可以做乳酪蛋糕：
乳酪糊原料：奶油乳酪250克、雞蛋2個、牛奶2大勺、白砂糖50克、淡奶油60克、玉米澱粉15克。
餅干底原料：消化餅干100克、核桃仁30克、黃油50克。
做法：
1、消化餅干放到保鮮袋裡用擀麵杖擀碎。
2、核桃仁用擀麵杖敲碎。
3、把已經軟化的黃油放到餅干碎和核桃碎里拌勻。
4、把拌勻核桃餅干碎放到模具中，用平底的杯底壓平，壓瓷實，放到一遍備用。
5、將放置室溫軟化的奶油乳酪切成小塊，放到盆中，裡面放上白糖。
6、用打蛋器將乳酪打至順滑，無明顯的顆粒。
7、兩個雞蛋分開放到乳酪糊中打勻，先打勻一個，再放另一個。
8、乳酪糊中加入兩大勺牛奶和60克淡奶油，並攪勻。
9、篩入玉米澱粉後，攪拌均勻，乳酪糊就做好了。
10、把乳酪糊倒入先前做好的餅干底上。
11、在烤盤中倒入清水，水的量在占烤盤的一半左右。這種烤法叫「水浴法」（為了保證平滑的蛋糕表面，以免開裂，烤盤中要注入水一同烘烤。）。
12、烤好的乳酪蛋糕，放涼後放到冰箱里冷藏4個小時以上後拿出來脫模，用圓形圈圈的模具在蛋糕的四邊和中央扣出半圓或者圓形的洞，造一下型。
註：如果你用的是慕斯模或者是活底模，一定一定要記得要用錫紙把底部包好。
④ 奶油乳酪能做什麼
可以做可以做乳酪蛋糕
奶油乳酪
奶油乳酪，英文名為cream
cheese，是一種未成熟的全脂乳酪，色澤潔白，質地細膩，口感微酸，非常適合用來製作乳酪蛋糕。奶油乳酪開封後非常容易變質，所以要盡早食用。
奶油乳酪是乳酪的一種，但不是奶油的一種。
奶油乳酪可以買現成的，也可以自己做。
奶油乳酪是一種沒有或不完全進行脫脂工藝並且只經過短時間發酵的新鮮乳酪，它色澤潔白，質地柔軟，近乎於奶油，很適合塗抹也常被用於製作蛋糕但是保存期很短。
可以做乳酪蛋糕：
乳酪糊原料：奶油乳酪250克、雞蛋2個、牛奶2大勺、白砂糖50克、淡奶油60克、玉米澱粉15克。
餅干底原料：消化餅干100克、核桃仁30克、黃油50克。
做法：
1、消化餅干放到保鮮袋裡用擀麵杖擀碎。
2、核桃仁用擀麵杖敲碎。
3、把已經軟化的黃油放到餅干碎和核桃碎里拌勻。
4、把拌勻核桃餅干碎放到模具中，用平底的杯底壓平，壓瓷實，放到一遍備用。
5、將放置室溫軟化的奶油乳酪切成小塊，放到盆中，裡面放上白糖。
6、用打蛋器將乳酪打至順滑，無明顯的顆粒。
7、兩個雞蛋分開放到乳酪糊中打勻，先打勻一個，再放另一個。
8、乳酪糊中加入兩大勺牛奶和60克淡奶油，並攪勻。
9、篩入玉米澱粉後，攪拌均勻，乳酪糊就做好了。
10、把乳酪糊倒入先前做好的餅干底上。
11、在烤盤中倒入清水，水的量在占烤盤的一半左右。這種烤法叫「水浴法」（為了保證平滑的蛋糕表面，以免開裂，烤盤中要注入水一同烘烤。）。
12、烤好的乳酪蛋糕，放涼後放到冰箱里冷藏4個小時以上後拿出來脫模，用圓形圈圈的模具在蛋糕的四邊和中央扣出半圓或者圓形的洞，造一下型。
註：如果你用的是慕斯模或者是活底模，一定一定要記得要用錫紙把底部包好。
⑤ 冰淇淋蛋糕坯，怎麼做能做什麼
冰激凌
原料：
奶油200毫升，白糖適量，蛋清2隻，蛋黃1隻或各種果醬香草精。
具體做法：
1、在鮮奶油中加入白糖1匙，充分攪拌均勻後放置一旁；
2、另取一隻大碗，放入蛋清，充分攪拌至起泡，放入白糖適量，繼續攪拌；
3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃，充分混合後，加入香草精再攪拌；
4、攪拌後放入鮮奶油碗中，繼續攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋，可直接在鮮奶油中加入自己喜歡的果醬，均勻混合；
5、把混合好的食物放入冰箱冷凍間冷凍，約2-3小時後就可以吃了。如果在冷凍期間取出攪拌2-3次，它的味道會更好
⑥ 乳酪片可以做什麼美食
乳酪蛋糕、乳酪棒、乳酪麵包、紫薯乳酪水晶慕斯、乳酪酥條等。乳酪棒的做法：吉利丁片剪成小塊，放冷水中泡軟，約1到2分鍾。酸奶（或純牛奶）、芝士片、細砂糖放鍋里小火加熱，攪拌至融化。加入泡軟的吉利丁片，攪拌至融化，過篩。倒入模具中，冷藏4小時，脫模即可。
乳酪都可以做成乳酪蛋糕、乳酪棒、乳酪麵包、紫薯乳酪水晶慕斯、乳酪酥條等美食。
乳酪棒的做法：
用料：酸奶（或純牛奶）150克、吉利丁片10克、細砂糖15克、芝士片4片、兒童草莓味奶粉兌水沖150克、巧克力牛奶150克。
1、吉利丁片剪成小塊，放冷水中泡軟，約1到2分鍾。
2、酸奶（或純牛奶）＋芝士片＋細砂糖放鍋里小火邊加熱邊攪拌至融化。
3、加入泡軟的吉利丁片。
4、攪拌至融化，然後過篩。
5、倒入模具中，冷藏4小時，即可脫模。
⑦ 奶油芝士可以做什麼
奶油芝士可以做芝士奶油蛋糕，做法如下：
准備材料：雞蛋、糖、低筋麵粉、牛奶、油、芝士粉、淡奶油、糖、糖珠。
一、准備食材。
⑧ 做戚風蛋糕多出來的可以做什麼
您好。
戚風蛋糕的蛋糕糊多了，你可以做杯子蛋糕啊，需要的材料都是一樣的。你自己把麵糊倒進紙杯就可以了，或者加點蜂蜜，這樣就是蜂蜜馬克蛋糕了。
戚風蛋糕是一款甜點，屬海綿蛋糕類型，製作原料主要有菜油、雞蛋、糖、麵粉、發粉等。但是由於缺乏牛油蛋糕的濃郁香味，戚風蛋糕通常需要味道濃郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
由於菜油不像牛油（傳統蛋糕都是用牛油的）那樣容易打泡，因此需要靠把雞蛋清打成泡沫狀，來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積。戚風蛋糕含足量的菜油和雞蛋，因此質地非常的濕潤，不像傳統牛油蛋糕那樣容易變硬。戚風蛋糕也含較少的飽和脂肪。
戚風蛋糕組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是最受歡迎的蛋糕之一。
雖然戚風蛋糕非常松軟，但它卻帶有彈性，且無軟爛的感覺，吃時淋各種醬汁很可口。另外，戚風蛋糕還可做成各種蛋糕卷、波士頓派等。
起源：
1927年由加利福尼亞的一個名叫哈里·貝克的保險經紀人發明，直到1948年，貝克把蛋糕店賣了，配方才公諸於世。因此更適合有冷藏需要的蛋糕被更多人知道了。
戚風蛋糕的製法與分蛋攪拌式海綿蛋糕相類似（所謂分蛋攪拌，是指蛋白和蛋黃分開攪打好後，再予以混合的方法），即是在製作分蛋攪拌式海綿蛋糕的基礎上，調整原料比例，並且在攪拌蛋黃和蛋白時，分別加入發粉和塔塔粉。
戚風蛋糕組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是最受歡迎的蛋糕之一。這里要說明的是，戚風蛋糕的質地異常松軟，若是將同樣重量的全蛋攪拌式海綿蛋糕麵糊與戚風蛋糕的麵糊同時烘烤，那麼戚風蛋糕的體積可能是前者的兩倍。戚風蛋糕口感綿軟 ，香甜。是外出旅行的和電影院必不可少的休閑美食。
希望能夠幫到您，謝謝，望採納。
⑨ 奶油乳酪可以做什麼
奶油芝士可以做芝士奶油蛋糕，做法如下：
准備材料：雞蛋、糖、低筋麵粉、牛奶、油、芝士粉、淡奶油、糖、糖珠。
一、准備食材。
二、細砂糖分三次加入全蛋中，用電動打蛋器打發。
三、打發至蛋液不會很快滴下來，可以在蛋液中寫字也不會立馬消失。
四、分三次篩入低筋麵粉，用刮刀小心地從底部往上翻拌，使蛋糊和麵粉混合均勻。
五、加入芝士粉，攪拌均勻，切記不要畫圈攪拌，以免雞蛋消泡。
六、牛奶和玉米油充分攪拌，混合均勻。
七、將牛奶和玉米油的混合物緩緩倒入蛋糊中，翻拌均勻。
八、將紙托放入學廚模具中。
九、將蛋糕糊倒入事先准備好的紙托中，八分滿，震出氣泡。
十、烤箱預熱，上下火160度，20分鍾左右，上色滿意。用牙簽插入蛋糕內部，拔出牙簽後沒有粘上蛋糕，即代表熟了。
⑩ cream cheese 除了做蛋糕還可以做什麼
奶油乳酪，英文名為cream cheese，是一種未成熟的全脂乳酪，色澤潔白，質地細膩，口感微酸，奶油乳酪開封後非常容易變質，所以要盡早食用。
奶油乳酪不但可以做蛋糕可以做餡餅或者麵包等。以麵包為例：
材料：200 克 高筋麵粉
50 克 奶油乳酪
1 小匙 乾酵母
85 克 溫水
30 克 砂糖
1 大匙 奶粉
0.5 小匙 鹽
25 克 黃油
30 克 蛋液
奶油乳酪隔熱水軟化，乾酵母溶於溫水。
將除黃油，酵母水以外的其他材料先稍微混合均勻，再將酵母水加進去，揉成面團，再將黃油加入，慢慢揉進面團，揉至 面團至完成階段 （即可以拉出薄膜來，手工揉面，也盡量揉到面團比較光滑）。
揉好的面團放到溫暖濕潤處進行第一次發酵至原來2.5-3倍大，第 一次發酵完成。
第一次發酵完成的面團取出，分成小分，滾圓，排上烤盤，再用手 掌壓扁，用塑料刮板或者刀背在壓扁的面團上橫豎壓上花紋，放到溫 暖濕潤處進行第二次發酵至原來2倍大左右。
二次發酵完成，面團表面刷上一層全蛋液。
烤箱預熱185度，烤箱中層，18分鍾-20分鍾左右。
注意事項
1.第一次發酵面團，用手指蘸乾麵粉，插進面團，若小坑很快回縮則發酵未完成，反之則發酵完成，可以在鍋里放熱水，或者微波爐,烤箱里放熱水,將需要發酵的面團，放到大小適合的容器，蒙保鮮膜，放到裡面鍋里，或者微波爐，或者烤箱；
2.第二次發酵，因為還要進行二次發酵，壓的時候可以稍微用點力，讓花紋深刻些，可以面團放烤箱，裡面同時放一杯熱水，關上烤箱門就可以了，同樣也可以在微波爐操作這一步。