Ⅰ 一個好的蛋糕都具備哪些基本要素
想要做好一個好蛋糕,它包括幾個方面,首先是從它的原材料開始選起。
要想做一個好蛋糕的話,那就必須要選那些筋道的,上好的那些好麵粉。
只有選出好麵粉才能做出一個好蛋糕,這樣的蛋糕才美味才有人願意吃。
接下來就是選雞蛋和奶油,雞蛋要選那些剛出生裡面蛋清蛋黃特別多的那種雞蛋,然後奶油要選那種上好的奶油,打的時候可以打出很多奶油的那種奶油粉。
接下來如果是上面裝飾的那些水果的話,就選那些新鮮的,剛摘下來的那些水果,甜度剛剛好,那些水果不僅好吃,而且裝飾上去的時候也是非常的好看的。
還有就是准備弄蛋糕的那些道具,比如說弄蛋糕的模型啊!還有烤蛋糕的烤箱啊,其實烤蛋糕的話如果沒有烤箱,你也可以在電飯煲里做,那樣既省時又方便。
接下來最後一個環節,也是一個最重要的環節,那就是你要擁有一項特別好的烤蛋糕的技術,這項技術是非常重要的,它是做蛋糕至關重要的一項技術。
如果原材料,還有道具模型,烤箱都准備好了,而你卻沒有烤蛋糕的技術,那前面的都是白白浪費的。
如果你准備好了,原材料,道具模型,還有技術以後,那你就要牢牢把握烤蛋糕所需要的時間啦,你烤的蛋糕,不能時間過長也不能時間過短,必須每一次把時間把握的剛剛好,這樣你才能烤出最美味的蛋糕。
Ⅱ 哪個蛋糕好看
第一個,美,因為蛋糕不可以沒有任何修飾,它和自然風景不一樣
Ⅲ 一個男人說他遇到我就好像遇到一個特別好看的蛋糕,都捨不得吃了它什麼意思
一個男人說他遇到我就好像遇到一個特別好看的蛋糕,都捨不得吃了,他什麼意思?
其實你沒有覺得這句話比較曖昧嗎?他如果說遇到你,就像遇到了一個非常好吃的蛋糕,就相當於說她現在是覺得你非常美味,非常好吃,她越想吃了你,但是呢,又不知道從哪裡入口,從哪裡下手?所以他就會覺得然後遇上很快將一串非常蛋糕好吃的蛋糕,他不知道怎麼吃,然後也不知道從哪裡入口,又不捨得吃
Ⅳ 哪一個蛋糕好看
生日蛋糕與情人蛋糕是這2個好看,我做了蛋糕截圖如下。

Ⅳ 為什麼好多蛋糕就是外表好看 裡面都是奶油和麵包
裡面的東西又不會裸露在外面,裡面再多的裝飾也看不見,所以就用奶油和麵包來填充,就像很貴的華麗的吉他,不管外表的華麗,木頭箱子里的木茬也會劃到手。不就在吃個蛋糕嗎,我竟然把他說的這么有哲理~
Ⅵ 怎麼做一個好看的蛋糕
食材:雞蛋2個,糖59g,牛奶45ml,黃油30ml,白醋,麵粉,奶油,果醬,裝飾用水果
製作方法:
步驟一:分開蛋黃和蛋白
步驟二:兩個蛋黃加50G糖打發,要打到發白加如牛奶45ML,黃油化開30ML加入,攪拌均勻輕輕攪拌均勻
步驟三:蛋白加5ML白醋打發
步驟四:將蛋白的三分之一刮入之前的蛋黃麵粉糊里輕輕拌勻,然後再將麵粉糊都倒入剩下的三分之二的蛋白里,6寸蛋糕模
步驟五:烤箱180度預熱後,下層烤40分鍾
步驟六:奶油加40G糖和10ML藍莓果醬塗在蛋糕上面,水果裝飾
在打蛋白的時候要打到硬性發泡,怎麼樣才算打好了呢,簡單的方法來檢驗就是,把盆子倒過來,蛋白不會掉就算是打好啦。裝飾用的水果和奶油裡面加的果醬根據個人口味調整。
Ⅶ 怎麼評價一個蛋糕的好壞
第一看外形,好的蛋糕外形好看不庸俗不花哨,也不是單用水果堆砌。
二,口感,好的奶油細膩光滑,香甜,劣質的奶油有一點異味。
還有下面的蛋糕坯,好的蛋糕坯,柔軟,細孔較小,均勻。不好的的反之。
另外還有買蛋糕時候的蛋糕盒,和刀叉的質量,好的蛋糕店是在各方面都有高品質的。
