主料:
黃油10g 淡奶油200g 細砂糖70g 雞蛋3個 低筋麵粉50g 玉米澱粉30g
奧利奧碎適量 草莓適量適量
奧利奧草莓千層蛋糕的做法步驟:
雞蛋打散,注意不是打發,避免氣泡產生,這樣煎出來的餅皮才會完整美觀
倒入牛奶,澳洲進口的無添加劑奶粉沖的,姐姐在悉尼寄過來的安全放心,家人一直喝的這個哈哈,煎出來的餅皮口感會很嫩滑
加入牛奶攪拌均勻
加入適量細砂糖
低筋麵粉和玉米澱粉過篩入盆
攪拌均勻後二次過篩倒入用熱水融化好的黃油盆中繼續攪拌後放入冰箱冷藏待用
淡奶油加入適量砂糖打發至能提起彎鉤即可,不要打發過度放入冰箱冷藏待用
煎餅皮,我用的電磁爐,火鍋二檔正好,倒入液體起鍋來回晃動至餅皮均勻再煎
攤好餅皮放涼備用
一層餅皮-奶油-奧利奧,二次餅皮-奶油-草莓,芒果,獼猴桃任意水果隨意搭配,好吃到根本停不下來哦
B. 買奧利奧乳酪蛋糕怎麼買便宜
奧利奧乳酪蛋糕在天貓網買便宜。在天貓上買奧利奧乳酪蛋糕會有6元店鋪首單禮金,比其他渠道購買優惠了6元。奧利奧乳酪蛋糕主料是奧利奧,配料是植物黃油,上下各一片奧利奧餅干,中間柔滑的乳酪蛋糕剛好變成了超大的乳酪味夾餡。
C. 奧利奧杯子蛋糕
奧利奧杯子蛋糕
奧利奧杯子蛋糕怎麼做呢?不少朋友喜歡吃奧利奧餅干,巧克力味道濃郁,酥脆。當我們用奧利奧去做蛋糕會好吃嗎?試著想一下,香味濃郁的奧利奧,配上奶香十足的奶油,大家還能hold住嗎?下面跟我一起來看看奧利奧杯子蛋糕吧!
奧利奧杯子蛋糕1
食材清單
海綿蛋糕
雞蛋1.5個
低筋小麥粉45g
黃油20g
檸檬汁幾滴
牛奶20g
白砂糖40g
可可粉3g
奧利奧奶油topping
淡奶油150g
糖粉15g
迷你奧利奧適量
奧利奧餅干碎適量
鹽0.5g
製作步驟
步驟1、將黃油和牛奶隔水加熱至混合均勻,再篩入可可粉拌勻。
步驟2、分離蛋黃和蛋清,確保裝蛋清的容器無水無油。
步驟3、在蛋清中滴幾滴檸檬汁,分三次加入白砂糖將蛋清打至中性發泡。
步驟4、在打好的蛋清中加入蛋黃,繼續打發2分鍾左右,打好的蛋糊可以畫8字保持10秒以上不消失,或插一根牙簽進去不會倒。烤箱160度預熱。
步驟5、將低筋麵粉篩入蛋糊中翻拌均勻,盛三分之一到可可黃油液中快速攪拌均勻,再倒回剩餘麵糊中翻拌均勻。
步驟6、拌好的麵糊快速倒入紙杯中,9分滿即可。送入烤箱烤25分鍾左右,插入牙簽拔出後沒有濕潤顆粒即可。
步驟7、烤好的蛋糕取出震一下震出熱氣,立刻脫模放在晾網上晾涼。
步驟8、奧利奧去夾心,放入保鮮袋中用擀麵杖碾成粉末狀。奶油加糖粉打至7分發,再加入奧利奧粉末打至可裱花狀態。
步驟9、在晾涼的杯子蛋糕上擠上兩圈半奧利奧奶油,用迷你奧利奧和薄荷裝飾即可~
奧利奧杯子蛋糕2
奧利奧奶油蛋糕的用料
雞蛋 3個
玉米油 30g
水 30g
白砂糖 50g
鹽 1g
低筋麵粉 45g
可可粉 10g
淡奶油+白砂糖 300g+30g
奧利奧餅干碎 30g
奧利奧奶油蛋糕的做法
步驟1、玉米油、水、鹽放入盆中,用蛋抽攪拌均勻;
步驟2、乳化好的油水呈奶白色;
步驟3、低筋麵粉和可可粉過篩篩入油水中,用蛋抽切拌均勻;
步驟4、蛋黃打入麵糊中,切拌均勻;
步驟5、蛋白分三次加入50g白砂糖打發至硬性發泡;
步驟6、取三分之一蛋白霜入蛋黃糊中,用刮刀翻拌均勻;
步驟7、蛋黃糊加入剩下的.蛋白霜中,用刮刀徹底翻拌混合均勻;
步驟8、倒入模具稍微震一下把大氣泡震出;
步驟9、送入提前預熱好的烤箱,150度下層烘烤四十分鍾。
步驟10、可可蛋糕底放涼脫模後分切成三片;
步驟11、淡奶油加入30g白砂糖和奧利奧餅干碎打發;
步驟12、取一層蛋糕片,抹上奧利奧奶油,蓋上蛋糕片...以此類推;
步驟13、抹面;
步驟14、按照個人喜好擠上巧克力甘納許,放上自己喜歡的水果裝飾一下即可。
步驟15、成品圖
奧利奧奶油蛋糕的烹飪技巧
1、打發蛋白的容器和打蛋頭必須無水無油,否則會影響打發;2、烘烤時間和溫度請根據自家烤箱溫度調節,僅供參考;3、做好的蛋糕冷藏一小時以上再食用口感更佳。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
D. 奧利奧咸奶油蛋糕如何做,細膩松軟,小白也能一次成功
奧利奧咸奶油蛋糕如何做,細膩松軟,小白也能一次成功?
今天就給大家共享這一款富豪「奧利奧福清鮮奶油蛋糕卷」的做法,流程詳盡,一看就會哦。文尾也給大家總結歸納一些日常製做蛋糕卷非常容易遇到的問題和解決方案,懂得了這幾招,和那些裂開的、斷塊的、出現粘皮的、收縮、口味潮濕的不成功蛋糕卷們說byebye!希望大家都能作出好吃美味又好看的蛋糕卷!學了做給家人吃,大人孩子吃不夠。
【奧利奧咸奶油蛋糕卷】印花食物;雞蛋清25克,細砂糖10克,低筋粉23克,無鹽黃油18克。蛋糕卷食物:生雞蛋4個,食用油40克,牛乳45克,巧克力粉10克,低筋粉40克,細砂糖40克。內陷食物:鮮奶油180克,細砂糖9克,福清2克,奧利奧餅干碎40克。做法:

第四步
切件就能開動了。綿軟香甜的蛋糕伴隨著咸香細膩的奧利奧鮮奶油,好吃不膩,大人孩子都愛吃,做法簡單,那你也看一下吧。小提示:
蛋糕卷烤制的時間太長,蛋糕外層的皮會變硬,在卷蛋糕時就很可能裂開,烘烤盤28*28,一般溫度上下火150℃-170℃,烤約20min至30分鍾,提議溫度並不是絕對的,要針對不同電烤箱的戰鬥力尺寸,需要時長來調節,烤至外皮成金黃就可以。
第五步
卷好蛋糕後,能用錫紙包囊定形,放冰箱冷藏1鍾頭然後再切成片。冷藏後蛋糕定形效果較好,切的情況下更不容易裂開。
切的情況下,可以直接熱刀,在熱水中過一下,或是在火上過一下,目的是輕輕鬆鬆切中間的鮮奶油,不許鮮奶油郁滯從而影響創口和藝術美。切不必壓著蛋糕切,要鋸著切。切下來一刀之前要把槍弄乾凈。蛋糕捲起皮/發粘
蛋糕沒有完全燒熟,怎樣正確分辨蛋糕體狀態至關重要,都是蛋糕公布後關鍵步驟之一。烤制時長到了之後,可以直接開啟電烤箱門,用手輕輕拍蛋糕表面,如果感覺有「沙沙作響」的聲音,而且蛋糕具有一定的彈力,就表示早已烤制實現了。撕下來錫紙後,假如不立即使用,一定要將錫紙蓋在表面,避免變硬。如果想夾鮮奶油的餡,盡量等徹底晾涼,不然鮮奶油易溶化。
E. 奧利奧芝士蛋糕怎麼買六寸成多少

奧利奧芝士蛋糕
奧利奧,奶油芝士, 糖,酸奶油,雞蛋, 糖, 雲尼拿粉
以下的分量可以做12個裝
1、3216安士的奶油芝士, 1/2杯的酸奶油, 1/2杯糖, 2小勺的雲尼拿粉,全部混合好。 再打2隻雞蛋混合成漿狀;
2、每個坑放一個蛋糕紙, 將一塊奧利奧餅干放在焗蛋糕模具底部, 將(2)淋上去, 再掰些餅干碎在頂部, 烤箱275華氏烤22分鍾,攤涼後, 放入冰箱3小時就可。
F. 好吃的甜點蛋糕有哪些好利來奧利奧推薦榜單
提名好吃的甜點蛋糕,好利來必須擁有姓名,這次為小夥伴們推薦好利來和奧利奧家的多款口味蛋糕,超級軟糯好吃,相信會是小夥伴們嘗上一塊,就喜歡的不得了的美味,最近還有著非常好的優惠活動,喜歡蛋糕甜點的小夥伴們千萬不要錯過啦。
G. 奧利奧朱古力蛋糕的常見做法
奧利奧朱古力蛋糕的常見做法
食材用料
黃油 180克
牛奶 220克
雞蛋 4個
白砂糖 150克
低筋麵粉 110克
可可粉 50克
泡打粉 6克
朱古力 140克
朗姆酒 5毫升
做法步驟

小貼士
蛋糕烤的時間不能烤太久不粘手指就可以了,不然蛋糕體會太硬的哦
H. 奧利奧一共有多少種
1.奧利奧夾心巧克力餅干(原味)
扭一扭,舔一舔,泡一泡
口味類型:原味
產品包裝: 450克家庭裝,150克單卷裝
2.奧利奧夾心巧克力餅干(巧克力夾心)
口味類型:巧克力
產品包裝: 450克家庭裝,150克單卷裝
3.奧利奧夾心巧克力餅干(輕甜夾心)
口味類型: 輕甜
產品包裝: 450克家庭裝,150克單條裝
4.奧利奧 繽紛雙果味夾心(樹莓+藍莓味)
口味類型: 輕甜 產品包裝: 106g/盒
5.奧利奧夾心巧克力餅干(美味雙心)
口味類型:花生+巧克力 產品包裝: 411克家庭裝,137克單卷裝
6.奧利奧夾心巧克力餅干(禮享裝)(春節禮品裝)
口味類型: 原味、巧克力
奧利奧
產品包裝: 409克禮罐裝
7.奧利奧夾心巧克力餅干(3片隨意裝) 口味類型:原味
產品包裝: 32克×12包3片隨意裝
8.奧利奧夾心巧克力餅干(便攜裝)
口味類型:原味、巧克力 產品包裝: 75克便攜裝
9.迷你奧利奧
口味類型:原味、巧克力
產品包裝:55克
曲奇系列
Oreo曲奇餅,是1912年由美國卡夫食品公司旗下的餅干品牌Nabisco所創制的一種朱古力曲奇餅,至今出售超過4900億個以上,是美國最高銷量的同類產品
Oreo最經典的口味是兩塊黑色朱古力餅夾一層白色甜奶油,有指其完美比例是29%奶油和71%朱古力餅干,會令曲奇味道最香甜鬆脆。
Oreo的中文宣傳口號在香港地區是「一擰、一舔、一浸」,台灣地區和中國大陸地區的宣傳口號則分別為「轉一轉,舔一舔,泡一泡」和「扭一扭,舔一舔,泡一泡」。其中的意思均為是把兩塊餅分開,舔餅幹上的夾心和浸進牛奶中再食用。
威化系列
1.奧利奧巧克力威化(原味)
口味類型: 原味
產品包裝:90克6條裝,324克18條裝,648克36條裝
2.奧利奧巧克力威化(牛奶)
口味類型: 牛奶口味
產品包裝:90克6條裝,324克18條裝,648克36條裝
3.奧利奧巧克力威化(花生)
口味類型: 花生口味
產品包裝:90克6條裝,324克18條裝,648克36條裝
4.奧利奧巧克力威化(草莓)
口味類型: 草莓口味
產品包裝:90克6條裝,324克18條裝,648克36條裝
5.奧利奧巧克棒威化(摩卡)
口味類型: 咖啡口味
奧利奧
產品
包裝:90克5條裝,324克18條裝
巧脆卷
1.奧利奧巧脆卷 (香草)
口味類型: 香草口味
產品包裝:55克/盒
2.奧利奧巧脆卷 (巧克力)
口味類型: 巧克力口味
產品包裝:55克/盒
冰激凌風味
1.奧利奧冰淇淋風味夾心巧克力餅干(抹茶)
口味類型:抹茶口味
產品包裝:118克單條裝,354克3包獨立裝
2.奧利奧冰淇淋風味夾心巧克力餅干(香草)
口味類型:香草口味
產品包裝:118克單條裝,354克3包獨立裝
3.奧利奧冰淇淋風味巧克力威化
口味類型:抹茶口味
產品包裝:90克6條裝,324克18條裝,648克36條裝
奧利奧繽紛雙果味
1.奧利奧繽紛雙果味甜橙味+芒果味
口味類型:甜橙味+芒果味
產品包裝:106克單條裝,318克3包獨立裝
2.奧利奧繽紛雙果味樹莓+藍莓味
口味類型:樹莓+藍莓味
產品包裝:106克單條裝,318克3包獨立裝
3.奧利奧繽紛雙果味水晶葡萄+蜜桃味
口味類型:水晶葡萄+蜜桃味
產品包裝: 106克單條裝,318克3包獨立裝
奧利奧生日蛋糕味
奧利奧生日蛋糕味(特別版)
title
口味類型:生日蛋糕
產品包裝:106克單條裝,318克3包獨立裝
奧利奧紅莓牛奶味
口味類型:紅梅牛奶
產品包裝:106克單條裝,318克3包獨立裝
奧利奧香蕉牛奶味
口味類型:香蕉牛奶
產品包裝:106克單條裝,318克3包獨立裝
I. 奧利奧可可千層蛋糕怎麼做
主料
低筋麵粉65克 細砂糖55克
可可粉10克 雞蛋1個
黃油15克 牛奶120ML
淡奶油250克 奧利奧餅干碎100克
奧利奧可可千層蛋糕的做法步驟
奧利奧可可千層蛋糕的做法圖解11. 雞蛋打入盆中,加入25克細砂糖。
奧利奧可可千層蛋糕的做法圖解22. 加入牛奶和溶化的黃油,打至油水混合.
奧利奧可可千層蛋糕的做法圖解33. 把低筋麵粉和可可粉混合過篩兩次。
奧利奧可可千層蛋糕的做法圖解44. 把過過篩後的低筋麵粉倒入盆里。
奧利奧可可千層蛋糕的做法圖解55. 把低筋麵粉和蛋液攪拌均勻無顆粒,然後過麵糊過篩。
奧利奧可可千層蛋糕的做法圖解66. 取一無水無油的干凈小鍋,把麵糊倒入鍋中。小火攤成一個小餅。(餅皮一面煎好翻面煎幾秒鍾。也可以只煎一面)
奧利奧可可千層蛋糕的做法圖解77. 把煎好的麵皮放在烤盤里冷卻,然後把餅皮一張一張的放在一起。(最好把餅皮放冰箱里冷藏1-2小時。)
奧利奧可可千層蛋糕的做法圖解88. 把煎好的麵皮放在烤盤里冷卻,然後把餅皮一張一張的放在一起。(最好把餅皮放冰箱里冷藏1-2小時。)
奧利奧可可千層蛋糕的做法圖解99. 把麵皮放在模具里,一張麵皮一層奶油一層奧利奧餅干碎,然在一張麵皮一層奶油一層奧利奧餅干碎的這樣累加放在一起。(這里一般麵皮為16-18張)
J. 奧利奧咸奶油盒子蛋糕怎樣做,香甜不膩好吃到爆,簡單零失敗
奧利奧咸奶油盒子蛋糕怎樣做,香甜不膩好吃到爆,簡單零失敗?
當然少不了一款既好帶上又美味的甜品了。說起踏青春遊必不可少甜品那就是這一款奧利奧鮮奶油盒子蛋糕了。咸奶油盒子蛋糕打破傳統式甜奶油的膩感,一層松軟的可可蛋糕,一層奧利奧咸奶油,高層布滿了香酥的奧利奧餅碎,口味層級極其豐富多彩。最好是使它在冰櫃中睡上一夜,奧利奧與鮮奶油完美融合,那口味這也太美味可口!
其實這種小盒子小蛋糕的做法非常簡單,它不用有非常好的蛋糕裱花技術性,只要將烤好的蛋糕、鮮奶油和奧利奧餅干碎一層一層的折起來就可以,即便是新手也可以輕松的做出來的。

第三步
奧利奧放進保鮮袋用擀麵杖損壞。鮮奶油添加細砂糖攪打至5派發,放進奧利奧碎。再次消磨。做好的奧利奧咸奶油裝進裱花嘴。拿出一片黃油曲奇放進小盒子最底層,擠上一次奧利奧咸奶油。再蓋上一層黃油曲奇,擠上一次鮮奶油,正中間上灑奧利奧碎,裝點薄荷就交工了。奧利奧盒子蛋糕做好了,細致滑爽,咸香美味,好吃不膩,大人孩子搶著吃。做法簡單,那你也看一下吧。
