㈠ 為什麼好多蛋糕就是外表好看 裡面都是奶油和麵包
裡面的東西又不會裸露在外面,裡面再多的裝飾也看不見,所以就用奶油和麵包來填充,就像很貴的華麗的吉他,不管外表的華麗,木頭箱子里的木茬也會劃到手。不就在吃個蛋糕嗎,我竟然把他說的這么有哲理~
㈡ 為什麼大部分的生日蛋糕都好看不好吃
主要還是各人的口味不同吧,有的人喜歡吃甜點的就覺得好吃。
談不上難吃。但是感覺就是吃不了多少,吃一點就飽了。而且會膩的人幾個小時不想吃其他東西。
㈢ 有見過那種特別亮的特別好看的,那種蛋糕,是什麼呢
是法甜的鏡面哦,比如大理石,豹紋,很多甜品店裡都有
㈣ 自己做的蛋糕可以有多麼精美你喜歡吃蛋糕嗎
自己做的蛋糕可以非常精緻又完美。因為是自己動手製作的,所以在製作蛋糕的過程中,可以花很多小心思,增加配飾,還可以結合自己的喜好,裝點獨特的圖案,呈現出精美的效果。對我來說,我很喜歡吃蛋糕,尤其是在過生日的時候,吃蛋糕是一件讓人快樂的事情。
1.親手製作蛋糕,儀式感滿滿
在即將生日的時候,為自己親手製作蛋糕,是一個很新奇的體驗。做蛋糕這個嘗試,不經意間,就把生日儀式感瞬間拉滿了,使自己不知不覺就對快要到來的生日充滿了期待。畢竟自己參與了做蛋糕的整個流程,與以往相比,這個生日更為特別,因為吃到了自己做的蛋糕。
於我而言,自己做的蛋糕當然是很精美啊,因為不論是擠奶油或是裝點蛋糕,都可以按照自己的想法去做,所以呈現出的效果就更好看。我特喜歡吃蛋糕,感覺吃蛋糕心情很美妙。
㈤ 超市裡的小蛋糕為什麼顏色那麼好看
燈光關系
㈥ 老式蛋糕裱花也太狂野了,為何現在蛋糕基本都是裝飾居多
還記得小的時候,我們最喜歡的事情就是過生日了。因為在這一天,我們不僅可以收到父母對我們的美好祝福,朋友的禮物,更是可以吃到那種好吃的裱花蛋糕。雖然裱花蛋糕用的是植物奶油,但是好在價格便宜,奶油多,造型好看,也還是有很多的朋友很喜歡去購買。
見過了現在很多造型精美的蛋糕再回頭來看一看以前的裱花蛋糕,就是有一種復古的感覺。因為,人們的審美也在發生變化,更喜歡那些不同風格的造型和裝飾的蛋糕。而不是千篇一律的風格。
我想這些也許就是現在的蛋糕為什麼裝飾變得都很多的原因吧。
㈦ 翻糖蛋糕很好看但很少有人買,這是味道不行嗎
翻糖蛋糕非常的好看,而且有很多的小朋友也是比較喜歡的,但是為什麼卻很少人會去進行購買呢?首先,翻糖蛋糕用了很多的糖,這對於身體的傷害也是非常大的。翻糖蛋糕比作普通的蛋糕要更加的復雜一些,而且翻糖蛋糕的價格也會非常的高,因為翻糖的延展性是非常強的,所以說可以做很多的種類。

三、總結。
因為發那種蛋糕的製作方法是非常困難的,對於裱花師的要求是非常高的,所以說很多的蛋糕店都根本製作不出來翻糖蛋糕。因此就不會去接這個單,大家只要購買普通的蛋糕就可以了,因為普通的蛋糕已經足夠大家吃了。
㈧ 米卡米卡紫薯乳酪蛋糕怎麼做的為什麼那麼好看
1000克全脂鮮牛奶+180克特濃原味酸奶混合均勻,倒入酸奶機6小時做成膏狀的酸奶,然後找干凈的容器上面墊紗布,放入冰箱過濾2天即可。分離出乳酪330克左右。
餅底材料:
牛奶15克、全麥消化餅干150克、糖粉10克、黃油60克
製作:
1.將消化餅干裝入袋中搗碎,黃油隔熱水融化。
2.將餅干碎、融化黃油、糖粉、牛奶混合拌均。
3.取一個模具底部墊油紙,將混合好的餅底料平鋪在模具底壓平備用。
蛋糕體材料:
紫薯泥100克、動物性鮮奶油30克、奶油乳酪315克、細砂糖65克、全蛋液35克、玉米澱粉25克、牛奶125克
製作:
1.奶油乳酪隔熱水攪拌至順滑,加入細砂糖攪拌至無顆粒,將全蛋液加入拌均,再篩入玉米澱粉攪拌均勻製成乳酪糊。
2.將牛奶和動物性鮮奶油加入乳酪糊中,再加入紫薯泥,攪拌至乳酪糊呈光滑細膩、無顆粒且具有流動性時,最後倒入鋪了餅底的模具中送入烤箱。
3.蛋糕烤好出爐放涼,表面用鏡面膠裝飾,放入冰箱冷藏6-12小時即可食用。
烤制:(根據自家烤箱脾氣適當調整時間、溫度)
烤箱提前預熱,130度,60分鍾。(用手摸蛋糕表面有彈性就表示熟了)
鏡面膠的做法:
材料:
魚膠粉1大勺、冷水4大勺、糖1大勺、藍莓醬1大勺(用來調顏色),朱師傅鏡面果膠2大勺(為了增加亮度,不加也行,或者直接把朱師傅鏡面果膠刷在蛋糕上,不過沒有果凍的感覺)
製作:
1.魚膠粉+冷水+糖攪均+藍莓果醬攪均。
2.加熱成水狀,過篩。
3.加入朱師傅鏡面果膠拌均。
4.放至溫熱略粘稠時淋在蛋糕表面即可。
不好看 你會買嗎
㈨ 為什麼蛋糕底顏色好看
可以降低火力,延長些時間。
外面的蛋糕胚都要進行外形的修整再使用,把表皮去掉。
內部蓬鬆不坍塌就是成功的戚風。
成熟度可以通過觀察,蛋糕膨漲到最大程度後,開始略有下降,周邊有開始脫模的情況,這時就已經熟了。
