『壹』 稀奶油可以做什麼
長期放的可以做奶油焦糖醬，冰淇淋，
短期的可以千層可麗餅，淡奶油司康，奶油土司，奶油麵包，奶油蛋糕，餡料類的有香芋餡，奶黃醬
奶油義大利面醬
原料：絞肉 1/2杯、洋蔥 1/4個、奶油2大匙、白酒 2大匙、蘑菇丁 1/4杯、通心粉1大匙、麵粉1大匙、牛奶1杯、鹽、胡椒 各少許
做法：(1) 將所有材料備好，洋蔥切丁備用。
(2) 將奶油1大匙加熱，放入洋蔥、絞肉爆炒至熟後，加入白酒、蘑菇丁、鹽、胡椒炒勻後盛起備用。
(3) 將另1大匙奶油加熱，倒入麵粉，用小火攪拌均勻，即可熄火，小心不可煮焦。
(4) 再倒入牛奶快速攪拌，均勻後開中火煮，一邊攪拌一邊倒入炒好的絞肉，轉小火煮約3~4分鍾，至濃滑狀時即可
把煮好的義大利面澆上醬汁,在放點橄欖油即可
(1)稀奶油和蛋糕粉可以做什麼擴展閱讀：
儲存：
未開盒的奶油，於-18℃可儲存一年之久，於2℃-7℃可儲存兩星期。
未打發的奶油在儲存時中不能反復解凍、冷凍。否則，會影響奶油品質。
已打發的奶油，可於2℃-7℃冷藏儲存三天。
打發：
將未打發的奶油放於2℃-7℃冷藏櫃內24至48小時以上，待完全解凍後取出。
奶油打發前的溫度不應高於10℃，低於7℃都會影響奶油穩定性和打發量。
輕輕搖勻奶油後，倒入攪拌缸內此液體奶油溫度要求在7℃-10℃,容量在攪拌缸的10%-25 %(將產品打發至攪拌球的球徑最大處）。
室溫過高或過低會影響打發後的奶油品質及穩定性。
用中速或高速打發(160-260轉/分即可)，直至光澤消失、軟峰出現即可。
置於攪拌缸內的未打發奶油容量不能低於缸容積的10%，也不能高於缸內容積的25%，否則會影響產品的質量。
室溫過高或過低會影響打發後的奶油品質及穩定性。
打發後的奶油即可使用。
已打發的奶油要放在冷藏櫃中加蓋儲存。
網路-稀奶油
『貳』 稀奶油可以做什麼甜品
西餐、西點、麵包、甜品無處不用到稀奶油。西餐里最經典的奶油濃湯，如南瓜濃湯、蘑菇濃湯、玉米濃湯、西蘭花濃湯、火腿雞茸濃湯，奶油土豆泥，西餐中的醬汁……都少不了它。
西點的奶油曲奇、泡芙、奶油蛋糕、蛋糕卷、舒芙蕾、班戟、奶油千層蛋糕、芝士蛋糕、蛋撻、奶油排包、斯康、馬芬、慕斯、雪媚娘、布丁、冰淇淋、雪糕等夾心、抹面、裱花、調味。
麵包最具代表性的是奶油吐司，奶油夾心麵包，奶油可以做的美味太多太多了。
『叄』 稀奶油可以做什麼美食
奶油布丁
很多人應該都喜歡吃蛋糕吧，尤其是奶油蛋糕，雖然蛋糕中含有很高的脂肪，但是卻阻擋不了人們對它的喜愛，奶油的香甜更是讓人忍不住多吃幾口。說到這里，大家肯定很想知道奶油究竟是怎麼做出來的吧！其實奶油有很多種，其中用的最多的就是淡奶油了，淡奶油是沒有加糖的奶油。我們在這里就來學習一下如何打發淡奶油吧！
1、把用來打奶油的盆在冰箱里冷凍一下約半個小時，或冷藏3-4小時；
2、在打發的時候在下面墊冰塊來打也可以墊點凍肉凍魚之類的，用電動打蛋器的高速，迅速打發淡奶油
『肆』 蛋糕粉可以家常做什麼
用料
主料；蛋糕粉（微波爐）100克。
輔料；雞蛋2個玉米油10毫升核桃仁適量。
微波爐蛋糕的做法
1、准備原料。
2、核桃仁放入烤箱烤熟，您如果沒烤箱，也可以炒熟。
3、雞蛋打散。
4、加玉米油拌勻。
5、篩入蛋糕粉。
6、拌勻。
7、把蛋糕麵糊倒入硅膠模具。
8、放烤熟的核桃仁。
9、放入微波爐高火3分鍾即可。
『伍』 稀奶油的用途及做法
稀奶油是奶油的一種，主要是用來製作蛋糕，也可以用來制奶油麵包，冰淇淋、慕斯蛋糕，提拉米蘇以及一些小零食，製作稀奶油需要用到吉利丁片和牛奶，然後再用電動打蛋器高速打發成固體泡泡狀就可以了。稀奶油的用途及做法
稀奶油裡面含有的脂肪成分比我們平時常吃的牛奶要高出很多，可以為機體提供能量，所以，吃稀奶油可以補充能量，讓身體更加有活力。
稀奶油的打發很重要，冬天稀奶油可以直接打發，在夏天打發稀奶油必須事先把打蛋頭和裝奶油的盆放在冰箱冷藏一段時間再隔冰水打發。
『陸』 稀奶油可以做什麼
可以做奶油焦糖醬，冰淇淋，千層可麗餅，淡奶油司康，奶油麵包，奶油蛋糕，奶油義大利面醬等。不建議大家直接食用稀奶油，生的稀奶油口感較差，且不利於人體的消化吸收。稀奶油可以做什麼
淡奶油除了可以做蛋糕、裱花以外，可以用小火煮淡奶油，然後加入檸檬汁，等結塊後晾涼，就可以製作出簡單的乳酪。
『柒』 淡奶油可以做哪些美食呢，怎麼做才是最營養的
淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在35%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。相對於植物奶油更健康，因為沒有加糖，所以稱之為淡奶油。打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是熔點比植物奶油要低一些，特別容易化，製作烘焙西點時要格外注意。淡奶油可以在做糕點中發揮很多作用，下面就來介紹幾種常見的用法。
2.1、6分打發的淡奶油可以做慕斯蛋糕
用戚風蛋糕或者加入芝士的奧利奧餅干碎做蛋糕底，草莓或者芒果泥倒入6成打發的淡奶油，加入融化的吉利丁液，攪拌成慕斯糊，倒入鋪好蛋糕底的慕斯蛋糕模具中，冰箱里冷藏4個小時以上，拿出脫模，表面裝飾上喜歡吃的水果，慕斯蛋糕就做好了。
2.2、6分打發的淡奶油可以做提拉米蘇蛋糕
提拉米蘇蛋糕的做法同慕斯蛋糕，蛋糕底用蘸過朗姆酒的手指餅干，然後表面撒上可可粉，寫上字，提拉米蘇蛋糕就做好了。
2.3、6分打發的淡奶油可以做木糠杯
正宗的木糠杯用的是瑪麗餅，如果買不到的話用消化餅乾等其他的酥性餅干也可以。怕胖的MM可以少加點淡奶油。首先，先把餅干用攪拌機打成餅干碎末，把淡奶油打發到6成，拿一個杯子把做好的餅干碎末放入壓實，再放入打好的奶油。就這樣一層餅干一層奶油。最後一層一般是餅干。做好後放入冰箱冷凍約2小時就好了。尤其是夏天吃既涼爽又美味！
除去這些，淡奶油還能做乳酪，酸奶，奶茶，冰淇淋等，幾乎能做80%烘焙產品，朋友們還知道哪些美食是淡奶油做的，歡迎評論區留言討論。
『捌』 稀奶油可以做什麼美食
材料
三象糯米粉 120g
澱粉 25g
無鹽黃油 30g
牛奶 150ml
淡奶油 200ml
芒果若干
開始製作
1將糯米粉澱粉，白砂糖20g混合，加入50ml奶 ，攪拌，分次加入剩下的奶，最後放入融化的黃油，黃油也可以蒸好後加入，我怕燙，就提前加入了，要放融化的，不要像我一樣偷懶
攪拌好後上鍋蒸，燃氣灶蒸25分鍾即可
2做熟粉，把糯米粉炒至微微黃就可以了，或者微波爐打一兩分鍾，後面擀皮用
325分鍾後開鍋，取出趁熱揉揉揉，把黃油揉勻，怕燙可以戴手套，然後靜置冷卻後，保鮮膜密封再放入冰箱，我冷藏（保鮮）了十二個小時，早上起床做的。（抹茶的糯米皮冷藏了半小時做的也不錯，量是材料的1/3.）
以上是為做外皮做准備，下面還要拿出來擀麵，嫌麻煩的，不會做的，看不懂的，手殘的，直接某寶買雪媚娘皮
4內陷
打發奶油
打發之前放一點糖，把奶油放在冰塊上打發‼️防止溫度過高打發失敗。
我一起打發了200ml，其實使用了也就一半。太少的話容易進入空氣使奶油油水分離，最好打蛋器進入奶油一半以上。
速度中速，160到180轉速最好，中途再加一次糖，打發到有清晰的紋理，可以拉出一個小尖就可以了
關於奶油
我用的雀巢的淡奶油，非常不好打，打不起來，推薦大家用安佳，藍風車，鐵塔的都可以，但是基本都是1升的容量，做一次根本吃不了，所以我就用的雀巢的
5把冷藏後的糯米皮取出，撒一點熟粉，取出一塊，開始擀皮，我覺得很好擀，然後放入奶油和芒果，四個角捏起包緊，不需要你會包包子。
6做好放入冰箱冷藏就可以了
『玖』 稀奶油能做什麼
奶油也叫做稀奶油，它是在對全脂奶的分離中得到的。分離的過程中，牛奶中的脂肪因為比重的不同，質量輕的脂肪球就會浮在上層，成為奶油。奶油中的脂肪含量僅為全脂牛奶的20%—30%，營養價值介於全脂牛奶和黃油之間，平時可用來添加於咖啡和茶中，也可用來製作甜點和糖果。
自製冰激淋
材料：淡奶油（100ml）
牛奶（100ml）
。
輔料：糖20g，
香草粉，可可粉或一點咖啡。
做法：
1.淡奶油分次加糖打發
。
2.牛奶加到1里，攪勻。
3.根據口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加，一樣好吃。
4.放入冰箱，半小時後拿出來，發現表面一層已經凍住了，下面還是液體。把他們攪勻，再凍。半個小時後再拿出來攪，如是者三。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點，多凍會兒。喜歡軟點兒，少凍一會。
奶油布丁
主料：
奶油150克，牛奶50克，麵粉200克（根據自己口味增減）
配料：
白糖150克，雞蛋150克，發酵粉10克，香草精一羹匙（不加也ok）
工具：
容器兩個，電動攪拌器一個，模具十個（最好是用導熱快的金屬模具）,蒸鍋一口，籠屜一個
製作方法：
1,將奶油，白糖混合在一起，用攪拌器打透。
2,將雞蛋打散成液，分三次加入到攪拌好的奶油糖漿中，備用。
重點：
每加一次蛋液必須攪透一次，這樣作出來的布丁才會香滑！
3,麵粉，發酵粉，牛奶混合在一起，用攪拌器攪均，加入准備好的雞蛋奶油糖漿，攪均，再加入香草精。
4,取出，揉成面團，分成十小塊，此為布丁生坯料。重點：
面團軟硬要掌握適度！
5,選出十隻布丁模具，在裡面刷上一層油，再撒上少許白糖，將布丁生坯裝入，再用油紙將口封牢。
6,將模具放進籠屜，架在鍋上，用旺火沸水蒸30—40分鍾即可。
7,將蒸好的布丁取出，在上面擠上自己喜歡的各種口味的source（可可醬，草莓醬，蘋果醬等等），放入冰箱冷藏三到四個小時。
特點：
色澤嫩黃，香軟糯滑
奶油蘑菇濃湯
牛奶
900ml
鹽
2g
奶油
10g
雞精
3g
橄欖油
20ml
火腿
2片
麵粉
60g
口蘑
5朵
製作方法：
1.把麵粉用橄欖油在鍋里翻炒，炒到聞到烤饅頭一樣的香味即可。
2.口蘑切成薄片，火腿切成碎末，麵包切成方丁後備用。
3.炒麵用擀麵杖擀幾下，去掉面球，加少量水調成糊。
4.將牛奶和奶油倒入鍋里用文火煮；下口蘑、火腿和炒麵糊，攪拌均勻煮開即可。
製作用時：約30分鍾
『拾』 稀奶油能做啥食物
乳酪蛋糕、雞蛋羹、焦糖餅干、稀奶油麵包、葡撻等。稀奶油麵包：將高粉、稀奶油、蛋液、糖、鹽、酵母混合，用手揉捏成圓團，發酵到用筷子插入一個洞，不回縮狀態，繼續揉面團，排氣，把大面團分成8個小面團，進行二次發酵，發酵好後刷上蛋液，烤箱上下火，175度，烤15至20分鍾即可。
稀奶油能做乳酪蛋糕、雞蛋羹、焦糖餅干、稀奶油麵包、葡撻等。
1、乳酪蛋糕：把鋁箔紙放在正方模具上，然後噴上脫模噴油；將奧利奧餅干碎跟無鹽黃油混合拌勻，放在模具里壓平，冷藏備用；把500克乳酪跟145克糖，低速混合至軟滑，然後把112克蛋黃，慢慢加進乳酪混合物中，再加入40克無鹽黃油混合均勻；將乳酪醬放進模具上，抹平，放入烤箱上火135度，下火130度，烤大約45分鍾，冷卻後切成塊，在蛋糕上裱上稀奶油即可。
2、雞蛋羹：雞蛋打散，過濾氣泡，在打好的蛋中加入稀奶油拌好，加入一勺開水、適量細砂糖，拌勻，用保鮮膜封碗，再用牙簽戳幾個小洞，上鍋蒸十分鍾即可。
3、焦糖餅干：梨去皮切片備用；將糖、黃油倒入鍋中加熱，小火慢熬，製成焦糖，將焦糖倒入2寸圓形或杯形蛋糕模具中，在模具內一層層疊上梨片，蓋上酥皮，將酥皮與模具邊緣壓緊，用刀在中間輕輕劃出十字花，放入烤箱內，在180°C下烘烤 25~30 分鍾，取出放涼；將稀奶油和焦糖餅干醬一起打發至有紋路不會消失，最後將打發好的奶油做成球形，放於涼了的小果撻上即可。
4、稀奶油麵包：將高粉、稀奶油、蛋液、糖、鹽、酵母混合，用手揉捏成圓團，發酵到用筷子插入一個洞，不回縮狀態，繼續揉面團，排氣，把大面團分成8個小面團，進行二次發酵，發酵好後刷上蛋液，烤箱上下火，175度，烤15至20分鍾即可。
5、葡撻：白砂糖、稀奶油、牛奶一起倒鍋里，小火煮至白砂糖融化，關火放涼；三個雞蛋只取蛋黃，打散攪拌，等鍋里的牛奶稀奶油混合物徹底放涼後，加到蛋黃液中，攪拌均勻；預熱烤箱，170度，5分鍾；將混合液添加到蛋撻皮中，再將蛋撻放入預熱好的烤箱里，調到200度烤30分鍾即可。