『壹』 怎麼做藍莓凍芝士蛋糕呢
1、先籌備消化餅干底，消化餅干裝入保鮮袋用擀麵杖壓碎成粉末，或許間接放入食物摒擋機的研磨杯里打成粉末。2、黃油隔水加熱溶化成液態，倒入消化餅干碎末里，用勺子拌勻。3、將拌好的消化餅乾麵糊平均鋪在一個6寸圓模的底部，用勺子背壓平。放入冰箱冷藏至定型備用。4、魚膠粉倒入碗里，參加2大勺牛奶，靜置半晌使魚膠粉充足接收水份。5、在食物摒擋機的療養杯里放入奶油芝士、細沙糖、去皮去核後的芒果果肉、檸檬汁、殘剩的牛奶。6、用食物摒擋機攪拌半晌，使所有的資料平均混雜，成為濃稠精緻的糊狀。（假如沒有食物摒擋機，則先將奶油芝士隔水加熱硬化，加糖用電動打蛋器攪打至順滑，而後分次參加芒果果肉充足攪打至平均，再參加牛奶攪打平均）。
芒果芝士蛋糕的做法，好吃又簡略的一款做法7、將攪拌好的芒果芝士糊從療養杯倒入大碗。此時魚膠粉充足接收牛奶水份今後，會收縮成如圖所示的海綿狀況。8、將魚膠粉隔水加熱並賡續攪拌，使它溶化成液態。將液態的魚膠粉倒入芒果芝士糊里。充足攪拌平均。9、做好的芒果芝士糊放入冰箱冷藏備用。10、動物性鮮奶油倒入碗里，用打蛋器丁寧至能堅持紋路的水平。11、將丁寧的鮮奶油和芒果芝士糊混雜，用從底部往上翻拌的伎倆拌勻。12、拌勻的麵糊體積很膨鬆，質地非常稠厚。13、將拌好的麵糊倒入曾經鋪了消化餅干底的模具里。14、將麵糊的外面抹平，放入冰箱冷藏4個小時以上便可脫模食用。脫模的時刻，用熱毛巾在模具核心捂一下子，或許用電吹風吹一下子，蛋糕就不會粘住模具了。
『貳』 0失敗的藍莓重乳酪蛋糕的美味做法
藍莓重芝士蛋糕的做法
黃油隔熱水融化或者放微波爐加熱融化成液態
消化餅裝袋敲碎
把消化餅碎倒進黃油里混合，混合後倒進烘培模具壓平壓實，再把藍莓放餅幹上，用保險袋把整個模具包好放冰箱冷藏著。
小貼士
1.出爐好等模具不燙就可以脫模。
2.熱吃比凍吃好吃一百倍。
3.藍莓可根據個人喜好放量，因為這個是重芝士，多放點藍莓吃起來會沒那麼膩。
『叄』 好吃又好做的藍莓蛋糕做法
1.先把消化餅壓碎，和溶化的黃油攪拌均勻，鋪在圓模底下壓平，放冰箱冷藏待用
2.奶油乳酪隔熱水加熱軟化，攪拌成無顆粒狀
『肆』 超簡單藍莓凍芝士蛋糕怎麼做
用料
奧利奧餅干（去夾心後重量） 60g
黃油 25g
奶油乳酪 100g
淡奶油 100g
吉利丁片 5g
牛奶 15g
藍莓醬 20g
細砂糖 30g
超簡單藍莓凍芝士蛋糕的做法
奧利奧餅干去掉夾心，料理機打碎，黃油融化成液態
表面裝飾上藍莓
藍莓乳酪磅蛋糕
【食材】
奶油乳酪 125g
黃油 30g
酸奶 2大勺
砂糖 100g
雞蛋 100g
低筋麵粉 180g
泡打粉 1小勺
小蘇打 1小勺
藍莓 125g（可根據喜好增減）
【做法】
1、將軟化好的奶油乳酪和黃油加入酸奶，攪拌均勻
2、砂糖分2-3次加入，用打蛋器攪拌至順滑，顏色變淺
3、將雞蛋打散回溫，分次加入至乳酪糊中，一定要充分融合再繼續加
4、篩入混合過篩的麵粉、泡打粉、小蘇打，用刮刀翻拌均勻
5、加入藍莓翻拌均勻
6、翻拌好之後就倒入模具啦
7、放入預熱到180度的烤箱，上下火烤50-60分鍾，把牙簽插到蛋糕中，拔出來沒有帶出麵糊就說明烤好啦
8、烤完之後自然冷卻，藍後冷藏一會兒就可以切片吃掉了喲~
『陸』 藍莓巧克力蛋糕怎麼做
藍莓巧克力蛋糕
這款蛋糕完全是因為原本的酥皮沒來，退而求其次做的，屬於黑森林和拿破崙的結合辦版，顏值還不錯哦～
小貼士
1，這是一個標準的戚風蛋糕方子，可以做六寸圓蛋糕，為了造型我用了小長條形的模具，每次都是倒一般半，大約烤了三波。
2，融化的巧克力可以不加，為了讓巧克力蛋糕胚口感更醇厚，我就加了！。
3，蛋糕糊的攪拌很重要，需要很溫柔的用刮刀翻撥，不要用太大力，也不要順時針攪拌，讓麵糊起勁和拌入太多空氣都不好。
4，淡奶油打發的時候，下面放一盆冰水超好打發