A. 蛋糕怎麼吃起來味道是雞蛋糕啊，求救
別告訴我你在鍋里塗油了啊/
戚風蛋糕如果在容器里塗油，那肯定是爬不高的。做戚風蛋糕時配方是最重要的，絕對不可以順手拈來，但是看看他那個方子，除了材料外什麼份量都沒有，失敗率肯定相當高啊。
而且用電飯鍋做蛋糕，火候不容易掌握，什麼牌子的電飯鍋溫度都會不一樣，而且內膽的薄厚也會對蛋糕的影響很大的。
戚風蛋糕雖然最常見，但也不容易成功，如果真想做蛋糕，老老實實買個烤箱，還是用它最正常的方式來做它吧。
但是小心掉進烘焙的泥潭，會上癮的。我就是陷進去出不來了，哈
B. 為什麼很多女性痴迷做蛋糕
我認為女性痴迷於做蛋糕最重要的原因就是因為女性比較喜歡去吃。因為有興趣，所以才有動力去做，我認為這個是最重要的，因為在我的身邊有很多這樣的人，他們特別喜歡吃甜食，也特別喜歡吃蛋糕。也許女生就喜歡吃這些甜甜的東西，代表著有的美好的心情，也許吃甜食之後，心情就會變好哦。我也不知道這個是什麼道理，但是我聽他們說就是這個樣子。也許這個是人們普遍認為的一個道理，雖然說她也可能沒有什麼科學依據，但是也許吃完之後人們就會和自己說，我要變開心了。我要把我的壞，脾氣的要扔掉，我要迎接嶄新的自己。
還有呢，就是一些人們可能會選擇跟風。因為她們看到其她女孩兒喜歡吃蛋糕，所以他們也嘗試著讓自己去喜歡吃蛋糕，可能這樣子比較和別人一樣。我不太懂，但是我認為一定有這樣的情況。畢竟，在什麼事情上都有跟風的現象，在這個當然也不例外。有的人是完全由興趣而來的，有的人也許就是因為，看別人喜歡吃，所以我嘗試讓自己去喜歡吃。
不管怎麼說？女孩子大部分還是比較喜歡吃甜食。不管是為了有一個愉悅的心情，還是其他原因。都希望，go，每天開開心心的，做一個最完美的自己。但是女生吃甜食，同時也要記著，甜食是容易長胖。也許你做蛋糕，但是你不喜歡吃，你可以選擇把它送給其他人，不要勉強自己做完之後就得吃。
C. 易上癮的零食冰淇淋領銜，這是什麼原因導致的
易上癮的零食冰淇淋領銜，這是什麼原因導致的？
在我們的日常生活中你這易上癮的零食冰淇淋領銜，這是什麼原因導致的嗎我們一起來聊聊看吧。
冰淇淋是一種冷凍飲品：它的主要原料是水、乳、蛋、甜味料、油脂和其他食品添加劑（包括穩定劑、乳化劑、著色劑以及各種口味來源的香料等其中的“乳”可以是鮮奶、奶粉、煉乳、稀奶油或者乳清粉等；“蛋”可以是鮮蛋、冰蛋黃、蛋黃粉或者全蛋粉。炎炎夏日來一份冰淇淋，真是清涼爽口。而且吃冰淇淋會使大腦興奮，為了這種美妙的感覺，就會吃更多的冰淇淋，對身體非常不好。對那些零食不離口的孩子來說，他們的胃裡不斷有食物進入，總不能被排空。這樣，在吃正餐時，他們就會缺乏食慾，吃得很少甚至根本就不吃。由於正餐進食太少，很快又會出現飢餓感，他們就要再吃零食，如此一來便形成惡性循環，很難糾正。
乳脂肪是構成冰淇淋結構的重要部分，通常冰淇淋的乳脂肪含量12%-16%，高品質的冰淇淋脂肪含量會更高。享受美味的同時，這些油脂帶來的熱量也值得警惕。這就意味著，冰淇淋雖然嘗起來清爽不油膩，但它會是你減肥計劃的大敵。 另外，如果生產者為降低成本採用了“人造奶油”或“部分氫化植物油”，那麼冰淇淋也會成為反式脂肪酸的攝入來源。炎夏日，不少孩子胃口不佳，都喜歡以冷飲解暑。整個夏天吃冷飲成癖，冰棍、冰淇淋可以一連吃幾支，每天喝幾瓶冰凍飲料也屢見不鮮。大量食用冷飲，會使胃腸道溫度驟降，局部血液循環減少，容易引起消化功能紊亂，同時還可以誘發經常性的輕微腹痛盡量少選含糖高、脂肪量多的食品，如巧克力、冰激凌、糖果、炸薯片以及某些膨化食品。這類食品多吃會造成熱能過剩，脂肪在體內堆積，導致肥胖。
經過以上大概的了解你明白了嗎。
D. 為什麼越來越多的人對甜食上癮
經常大量攝入甜食就有可能得糖癮戒斷症，一旦不吃甜的就會出現戒斷反應，精神狀態萎靡，剋制不住進食慾望，想要戒掉糖癮是一件比較困難的事情。吃甜食可以讓人的心情變好，所以喜歡吃甜食的人越來越多，出現對甜食上癮症狀的人也在不斷的增加。
其實單純的糖對於人類的影響並沒有那麼明顯，最可怕的是油和糖混合，據相關科學調查顯示，50%脂肪加50%糖最容易讓人上癮，不少人喜歡吃油膩一點的甜食就是這個原因。而且調查結果還表明，單純的攝入糖和脂肪都不會讓人快速變胖，如果兩種東西混合在一起吃，那就了不得了，你會快速的像球的方向發展。
E. 我很喜歡吃蛋糕，好像上癮了，該怎麼辦才不那麼喜歡呢
我曾經暴食的時候就專門買蛋糕甜品吃，一下班就和解放了一樣，玩命的買一大堆甜品，結果一周漲了6斤肉。
我暴食甜品烘焙是因為節食減肥造成的。以後再也不節食減肥了，現在好點了，雖然有時候也會想吃，但一定要忍住克制住。
F. 「超加工食品」為何越吃越上癮對身體有什麼危害
這類食品要經過很多加工過程，大部分都是國內無法進行的，比如氫化、擠壓加工、逆向成型、為了油炸方便而進行的預處理等。在超級加工食品中幾乎找不到第一類的完整食品。然而，加工這種食品的工業配方通常含有五種或五種以上的成分，以模仿第一組食品的味道。成分包括無糖甜味劑、水解蛋白、氫化油和乳化劑。
由於大多數超級加工食品都是包裝的，閱讀食品標簽是識別超級加工食品最簡單的方法。不是說所有的包裝食品都是超級加工食品，但這類食品的特點之一就是保質期長。相反，未經加工或最低限度加工的食品通常沒有任何包裝。你可以看看食品標簽上的配料單，看看廚房裡是否能找到所有的配料。如果配料表很長，有很多看起來像化學品的東西，基本可以肯定是超級加工食品。
G. 為什麼喜歡做糕點的原因
因為有興趣，所以才有動力去做，我認為這個是最重要的，因為在我的身邊有很多這樣的人，他們特別喜歡吃甜食，也特別喜歡吃蛋糕。也許女生就喜歡吃這些甜甜的東西，代表著有的美好的心情，也許吃甜食之後，心情就會變好哦。我也不知道這個是什麼道理，但是我聽他們說就是這個樣子。
H. 烤麵包烤蛋糕放什麼材料可以使人吃上會上癮
食品添加劑店裡有很多香精，添加後味道很重，吃多了，再吃普通的蛋糕就會感覺到沒味道了，最好少吃味道香濃的糕點，
I. 為什麼每個人都愛暴麵包和蛋糕
甜食可以緩解人的情緒，讓人感到幸福快樂，通常人們都會喜歡吃甜的食物，如果一次性食用過多或食用過度頻繁會上癮。 蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，...
J. 食物上癮怎麼辦幾年咯
有一種吃貨一天到晚嘴巴就沒有歇過，你總能看到TA在吃東西，三餐之間充滿了各種零食。其實這是一種非正常狀態，醫學上稱之為「食物上癮」，那該怎麼辦呢?
(一)食物上癮?為什麼你的嘴巴不聽大腦的指揮?
「食物上癮」對你的大腦做了什麼?通過對「食物上癮症」患者的大腦進行掃描後發現，在他們面前拿出一包薯片，和在酗酒者面前晃動一瓶冰鎮啤酒一樣，大腦會做出同樣的反應。一旦限制他們吃這些成癮食物，就會導致狂躁、抑鬱、注意力不集中……而且實驗發現，患上「食物上癮症」之後，對高脂肪高糖這類成癮食物的渴求會越來越強烈，因為你的身體已經習慣了高多巴胺分泌的狀態，所以攝取量也會越來越大，最後達到「根本停不下來」的狀態。
(二)這些食物容易讓人上癮，要提高警惕哦~
1.蛋糕
蛋糕也會讓人吃上癮。但其含糖量很高，吃糖過多會增加肥胖症、糖尿病和代謝綜合征的危險。也許大家要說，蛋糕能量很高，西方人喜歡吃，而且他們吃了都長得壯壯的，有的家長就因為這樣，經常買蛋糕給孩子吃，希望孩子能快快的長個。其實，蛋糕並非人們想像的那麼好，因為它的含糖量太高了，如果孩子從小因為吃蛋糕而患上肥胖症或糖尿病，那豈不是一種悲哀。
2.冰淇淋
冰淇淋是「頭號上癮食物」，多項實驗表明，大量進食冰淇淋等加工甜品會降低對其他食物的食慾。這是因為冰淇淋提升大腦興奮感，這種情況一旦發生，想再次體驗這種興奮感，就必須吃更多的冰淇淋。
3.薯片
雖然薯片中脂肪和食鹽含量高得驚人，但是依然讓很多人愛不釋手。而過多薯片攝入會影響人體對其他營養素的吸收，對健康無益。
4.糖果
從事上癮食物研究長達30年的佛羅里達大學精神病學專家馬克・戈登博士發現，從胎兒期一直到兒童期對含糖食物的感受，更容易使孩子變成「甜食癮君子」，而過多糖分的攝入對健康不利。
5.巧克力
對巧克力上癮的人見到巧克力時的身體、行為和情緒反應與吸毒者見到毒品時的反應十分相似。可可粉含量較高的黑巧克力更有益健康，但大多數市面上的巧克力含有大量的奶粉、油、脂肪和糖，過量進食不利健康。
(三)戒掉「食物癮」需要認知行為干預一兩年，急不來的~
如果真的不幸出現「食物成癮」的症狀，應該如何治療呢?袁勇貴說，目前對於「食物成癮」的肥胖並沒有特別好的治療方法，主要通過葯物治療、認知行為干預等，但治療周期較長，需1—2年時間。通過對肥胖人群的干預治療，比如縮胃手術後，患者的腦白質損傷也會慢慢恢復，食物依賴也會有所下降。但是，治療好了並不代表「萬事大吉」，「食物成癮」的復發率高達80%。
(四)飲食上的功課，不能落下
1.早餐多吃蛋白質
早餐攝取高蛋白食物並搭配堅果，會讓身體比較有飽足感，且蛋白質能提供身體充足的營養，讓血糖上升速度較為緩慢，身體也需要較長的時間去消化及吸收，就可以達到控制食慾的效果。(肉類攝取要盡量多樣化，可以輪流食用魚肉、雞肉、蛋、豬肉等富含蛋白質食物，避免連續兩天以上攝取同一種蛋白質食物。)[page]
2.食用抗性澱粉
很多人都視澱粉為減肥大敵，但這其實並不是完全正確的觀念，在食物中的澱粉分為兩大類，一種是容易被人體消化的「精緻澱粉」另一種則是不容易被胃腸消化的「抗性澱粉」;抗性澱粉與膳食纖維一樣，較難在腸道消化吸收，有降低熱量攝取、促進腸道健康、利於血糖控制的功能，全谷類、馬鈴薯、番薯、玉米等都屬於此類。「抗性澱粉」為較難消化而非「不」消化，在食用還是要注意攝取量喔。
3.多多食用葡萄柚
葡萄柚具有抗氧化、幫助控制血壓及降低癌症發生率等特點，且含有豐富的維他命A、維他命C、膳食纖維、 葉酸、肌醇、β胡蘿卜素及茄紅素與鉀等，及不含脂肪、膽固醇和鈉的優點，在減重上可幫助脂肪代謝、提高新陳代謝，是相當不錯的水果。
4.細嚼慢咽
除了將餐具換小之外，在吃飯時也要記得細嚼慢咽，因為開始進食的20分鍾後，大腦才會接收到吃飽的訊息，如果吃飯吃得太快，就算已經吃了很多，大腦也還不會感「吃飽」，所以吃東西的時候，將注意力集中在嘴巴的咀嚼上，才讓大腦正確地接收到吃飽的訊息，不會產生飲食過量的情況。而且細嚼慢咽還能有效鍛煉咀嚼肌，達到瘦臉的作用呢。