① 結婚的典禮蛋糕上面為什麼要用草莓
1.草莓是紅的那麼喜慶的日子大家比較喜歡紅紅火火
2.草莓比較像心形，可以象徵一下愛情。
3.草莓吃上去酸酸甜甜，也蠻適合愛情中的甜甜蜜蜜
② 為什麼好多吃的東西里都有草莓味的
因為在生活中，很多人都對草莓味情有獨鍾，不管是吃什麼東西，只要有草莓味的，就對其他的味道視而不見。
草莓獨特的甜酸味，吃起來讓人很容易有一種幸福感和滿足感，而且屢吃不膩，所以得到了很多人的喜愛，特別是一些可愛的女孩子和小朋友，更是對這種味道毫無抵抗力。
而且草莓味的食物一般都是做成可愛的粉紅色，看起來粉粉嫩嫩的，深得一些喜歡美麗食物的群體的喜歡。看起來就彷彿帶著甜蜜，吃一口就像得到了全世界的美好。
特別是草莓味的冰淇淋，我的女兒尤其喜歡。每次只要看到賣冰淇淋的地方，就要央求我給她買一隻，而且只要草莓味，別的什麼味道都不行。付錢然後等著賣冰淇淋的攤主動作麻利的把從機器里新製作出來的草莓味遞給她，她則歡愉的接過來，小口的品嘗起來。香酥的脆皮，粉色的涼涼的，甜甜的冰淇淋在手，女兒能高興的吃很久。
看著她這么開心的樣子，覺得小孩子的童年真的很容易滿足。
還有草莓味的夾心餅干也是好吃的不得了。每次去超市，女兒都要買上幾包。不管是草莓味的奧利奧，還是那種威化餅干，女兒都選擇草莓味的。原因同樣是她喜歡這個味道，她的朋友們也喜歡。把好吃的食物帶到學校，趁老師不注意在下課的時候分給小朋友吃，大家都高興的不得了。
草莓味這種味道實在是太大眾了，不管是大人還是小孩，吃上一口這種味道的食物，舌尖上傳遞出來的，都是濃濃的滿足。這樣的口味幾乎沒有人能夠拒絕。因為它既不像純粹的蔗糖味那樣甜膩，又不像檸檬味那樣過於酸，也不像香芋味那樣怪異，非常符合大家比較中庸的思想。
因為大家的不拒絕，甚至是對這種味道獨特的喜愛，所以很多商家為了迎合消費者的口味，就研製出了各種草莓味的美食，什麼草莓味的雪糕，棒棒糖，甜甜圈，夾心麵包甚至是蛋糕以及各類的美味的派，都極大的滿足了人們的味蕾，讓大家知道了草莓味的各種新吃法。
③ 為什麼飽滿紅潤的大草莓吃起來反而不好吃
前幾天我去了一趟紐約布魯克林的酒窖，買了一整個16盎司（約453.6克）塑料盒的Driscoll's草莓。從包裝看得出來，這些草莓產自墨西哥。它們看起來很美味。洗好草莓後，我特地拿了一個又大又紅的湊近聞了聞。香氣雖沒有撲鼻的濃郁，但確實獨特且誘人。咬上一口，那稍帶泥土清香的甜味和一絲刺激的酸味立刻在唇齒間彌散開來。可來得快去得也快，沒過一會，味道就淡去了。
今天，世界各地的農戶們每年要給超市種出2500萬噸的草莓。在美國，草莓主要種在氣候養「莓」的加州和佛羅里達州。至於我在布魯克林買到的那些，目前美國很多市面上的草莓都是從墨西哥進口的，那裡的勞動力更便宜。
④ 為什麼蛋糕上的小水果大多數都是用草莓
草莓甜度比較高，顏色鮮艷。不論搭配在白色、淡黃色或者淡粉色的奶油上都很好看；同時，微酸味甜的草莓還可以很好的在口味上配合奶油的甜（或酸甜）。再有從造型角度來看，草莓外形雖不規則，但相對飽滿，易於圍邊造型。
⑤ 蛋糕店裡為什麼一年四季有草莓
不是為什麼有而是確實一年四季都有啊，現在種草莓都是室內培養、種植的，不受氣候影響因此每天都有是非常正常的事。
⑥ 蛋糕上面的假草莓是什麼做的
蛋糕上面的假草莓是用翻糖做的。
翻糖可以用來做很多逼真的蛋糕裝飾。延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，被視為體現蛋糕藝術性的衡量標准，而糖花的技術更被視為翻糖工藝中最難的技巧之一。翻糖能夠把蛋糕裝飾得多姿多彩，主要歸結於其獨有的製作工藝。
翻糖工藝較為多樣，在充分利用翻糖具有延展特性的基礎上，逐漸發展了捏塑造型，英式糖花及皇室糖霜等較深的理論和實踐經驗。在中國的糖師師翻糖技術發展很快，出現了一大批的翻糖技術高手。
基本介紹
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑。
⑦ 為什麼草莓吃起來面面的
草莓吃起來面面的，一個是因為品種的原因，另一個是因為時間有些長了呢。
⑧ 為什麼蛋糕上的小水果大多數都是用草莓
草莓甜度比較高，顏色鮮艷。
不論搭配在白色、淡黃色或者淡粉色的奶油上都很好看；同時，微酸味甜的草莓還可以很好的在口味上配合奶油的甜（或酸甜）。再有從造型角度來看，草莓外形雖不規則，但相對飽滿，易於圍邊造型。
⑨ 蛋糕上的草莓是洗過的嗎怎麼還有葉子
一般的蛋糕房做的草莓應該都是沖洗過之後的放上葉子是為了美觀。
⑩ 買的草莓看起來超好~但吃起來沒什麼草莓味，不知道為什麼
有的是打催熟劑成熟的，所以不好吃。買的時候不要挑特別大的和奇形怪狀的。你可以聞聞，自然成熟的有香甜的味道。另外現在真正的草莓（不是室內大棚的）剛開始成熟