Ⅰ 現在的蛋糕賣的為什麼這么貴，蛋糕成本價是不是很低，怎麼一小塊就20元，生日蛋糕
我做了一次，2.5千克的麵粉，一包36塊多，取了100克出來。5個雞蛋，食用油40克白糖40克。牛奶50克。算來成本為8、9元，不算時間成本（我花了一個小時）做出來的一塊蛋糕比店裡面賣的同等價錢的大一些。店裡面同等價錢的12元左右。但是太麻煩了。算來還是買著吃劃算。一個朋友自己做蛋糕，6寸的成本60-70塊，奶油20塊（雀巢淡奶油）水果15-20塊。但是就材料而言，買一包粉，可以做很多次水果，幾種不同的也可以用做好幾個蛋糕。我認為還是普通蛋糕買著吃劃算，生日蛋糕的話自己做成本大概110~120元，在外面買160~180元。這50塊時間成本以及送貨上門費用，算來也差不多。
Ⅱ 戚風蛋糕和紙杯蛋糕有什麼不一樣嗎
927年由加利福尼亞的一個名叫哈里·貝克的保險經紀發明，直到1948年，貝克把蛋糕店賣了，配方才公諸於世。因此更適合有冷藏需要的蛋糕被更多人知道了。
戚風蛋糕戚風蛋糕的製法與分蛋攪拌式海綿蛋糕相類似(所謂分蛋攪拌，是指蛋白和蛋黃分開攪打好後，再予以混合的方法)，即是在製作分蛋攪拌式海綿蛋糕的基礎上，調整原料比例，並且在攪拌蛋黃和蛋白時，分別加入發粉和塔塔粉。
戚風蛋糕組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。這里要說明的是，戚風蛋糕的質地異常松軟，若是將同樣重量的全蛋攪拌式海綿蛋糕麵糊與戚風蛋糕的麵糊同時烘烤，那麼戚風蛋糕的體積可能是前者的兩倍。戚風蛋糕口感綿軟，香甜是外出旅行的和電影院必不可少的休閑美食。
折疊編輯本段菜品特色
戚風蛋糕組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。
雖然戚風蛋糕非常松軟，但它卻帶有彈性，且無軟爛的感覺，吃時淋各種醬汁很可口。另外，戚風蛋糕還可做成各種蛋糕卷、波士頓派等。
折疊編輯本段做法
Ⅲ 如果是做紙杯蛋糕的話，是不是購買硅膠模具會比較好脫模的呢那種比較好，便宜么
可以在稍微烤下的，菜菜烘焙屋買的，因為是江浙滬的，所以滿68元包郵，還不錯
Ⅳ 每次一放假 我就會不想回各種朋友的消息 這是什麼心理
你是想給自己身體和心徹底的放假，就想自己一個人呆著，感覺特別自在，可能你平時沒有時間一個人靜靜的時間，沒有時間體會一個人靜靜時候的感覺，有這的機會就怕別人打擾自己，應該是自己對事情放不開消化不了的心裡，自己一個人呆著的時候就覺得太好了，沒有人和事來煩你了，太累的時候應該給自放個假，調整一下自己，這也是生活的一種沉澱。
Ⅳ 如果想開個只做紙杯蛋糕的店，大概投資多少，以及發展前景怎樣，請專業人士幫忙分析一下。
如果是美劇破產姐妹那種，我想肯定很不錯！現在一線城市還是可以的，一些比較西式的婚禮，滿月酒，及新式酒會什麼的會用到。普通的一般售價在15元左右，復雜工藝的25+吧。如果只是單純開紙杯蛋糕店有點單調，可能利潤和吸引度撐不起整個店。可以一起做泡芙（西樹工房那種），一些茶飲搭配，可以堂食。我想這種紙杯蛋糕店一定要有一個大的櫥窗什麼的，讓路過的客人可以看到那些非常漂亮誘人的紙杯蛋糕，誘惑難擋！
投資一般房租（受地域影響，不好估計），裝修，設備是大頭，如果不會做，還需要前期培訓學習費用，開店之初，如果不請人，也能少一點費用。我覺得這樣的店，加上工作間大概30平方就夠啦。不算房租的話，差不多3W就可以了，裝修可以簡裝修重裝飾，不需要多麼奢華，但是一定要有味道，你懂的。
關於前景嘛，我覺得挺棒的，紙杯蛋糕我想一般是年輕人喜歡的多些吧，特別是女士，那麼美的蛋糕，誰都擋不住誘惑，只是因為現實中真的很少有賣的，所以想吃但是不好買到。而且這個利潤挺高的，製作也相對簡單，店鋪定位裝修什麼的要和那些常見的蛋糕店區別開，這樣才會有市場，店鋪裝修，蛋糕包裝什麼的一定要好看！我覺得這樣才能體現它的精緻吧！
優酷有紙杯蛋糕的相關視頻，特別是【幸福料理：紙杯蛋糕】，可以去看看。希望對你有幫助，因為我也很喜歡CUPCAKE!
Ⅵ 紙杯蛋糕大概多少錢一個
紙杯蛋糕一般也就一塊錢到幾塊錢不等。得視材料而定，跟當地的物價水平也有關系。看你喜歡哪種口味，一般原味的都比較便宜一些，差不多一到三塊錢一個就能買到。加料的就不好說了，得看餡料的成本。
Ⅶ 紙杯蛋糕是有專門的紙杯嗎
紙杯蛋糕是有專門的紙杯，這是一種耐高溫紙杯，並不是隨便什麼紙杯都可以的，因此要去烘焙店裡面購買專用紙杯。
一次性紙杯最多能承受的耐熱度只有100度，經不起烤箱高溫烘烤。大多都是由纖維材質紙漿所製成，再將內層塗上膠膜使用，因此耐熱溫度都在100度以內，杯身再薄一點，耐熱度不到70度。
一般烘烤酥皮濃湯的烤箱溫度最少都有220度以上，紙杯在耐不住高溫的情況下，所溶出的塑毒即會對人體造成傷害。如果要烤制蛋糕需要購買專門的蛋糕紙杯。
製作紙杯蛋糕注意：
1、烤好的紙杯蛋糕若中間很濕潤說明沒烤熟，需要再次送入烤箱烘烤，可以用牙簽插入拔出，若無蛋糕屑說明烤熟。
2、配方中為土雞蛋，做出成品顏色偏黃，但腥味會大一些。
3、該款無水無油款為基礎全蛋蛋糕，也可以將蛋糕液倒入圓底模具中烤，也可將蛋糕液換成分蛋法的蛋糕液。
4、製作紙杯蛋糕，對於麵糊的要求沒有戚風那麼高，麵糊打至差不多能稍稍畫出痕跡即可，不一定要維持很久不消失。
Ⅷ 紙杯蛋糕多少錢一個
紙杯蛋糕一般也就一塊錢到幾塊錢不等。
得視材料而定，跟當地的物價水平也有關系。
看你喜歡哪種口味，一般原味的都比較便宜一些，差不多一到三塊錢一個就能買到。
加料的就不好說了，得看餡料的成本。
Ⅸ 動森紙杯蛋糕有什麼用
動森紙杯蛋糕是交換禮物用的。紙杯蛋糕可以和其他小動物交換生日當天限定傢具服裝。 當然，生日當天，媽媽也會寄來蛋糕作為慶賀。玩家的Nook哩游也會獲得參與生日派對的成就。
紙杯蛋糕無法製作，只能等生日的時候獲得，所以系統送的「生日紙杯蛋糕」千萬不要吃掉，可以對話送給島上的小動物們，他們會回贈給你生日禮物，其中有兩件會是生日專屬道具，比如生日眼鏡和生日帽等，錯過就要再等一年。
動森其他情況簡介。
動森游戲中玩家的主要活動場所便是自己的無人島，玩家可以在裡面種植花朵、挖掘化石、釣魚、捉昆蟲等，並裝修自己的無人島。
此外，玩家可以購買機票前往素材島，還可以自由地把任何喜歡的東西帶回家。素材島的面積沒有自己的無人島那麼大，但上面可能會出現自己的島沒有的資源，還能遇見更多動物村民。