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山葯荔枝棉簽蛋糕是什麼意思

發布時間: 2022-10-04 00:44:20

『壹』 美味的山葯泥裱花蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享

食材明細
6寸戚風蛋糕2個
山葯泥200g
淡奶油200g
砂糖20g
巧克力醬適量
食用色素適量
牛奶適量
煉乳適量
甜味口味
烘焙工藝
數小時耗時
普通難度
山葯泥裱花蛋糕的做法步驟
1
烤兩個6寸的戚風蛋糕。
2
倒扣,自然放涼。一個蛋糕做巧虎的頭部,另一個蛋糕分別做成巧虎的身子和胳膊和耳朵。若是想在頭部蛋糕的中間夾餡料,可以將蛋糕切開,夾上餡料。
3
准備巧克力醬和食用色素。
4
山葯蒸熟壓成泥,過篩,然後用牛奶調成可以裱花的程度。(放點煉乳調一下味道)
5
分成小份,分別點上幾滴色素。
6
裝入裱花袋用圓口的裱花嘴點點就可以了。
7
200克的淡奶油+20克的砂糖打發備用。
8
一個蛋糕是巧虎的臉,另一個蛋糕一切兩半,半圓做身子,剩下的修出巧虎的耳朵和胳膊。擺放好。
9
先從臉部鋪奶油。
10
一點一點的鋪均勻。盡量平就可以。
11
然後用牙簽(我用的是小錐子)畫出巧虎的五官和衣服。
12
畫好後在劃痕處擠上巧克力醬。
13
一個顏色一個顏色的慢慢來。山葯泥的裱花蛋糕營養又美味吶。

『貳』 你吃過最好吃的荔枝製品是什麼

應該就是荔枝蛋糕了吧,把荔枝放到牛奶蛋糕裡面特別好吃,以至於到現在我都難以忘懷,可是現在已經很難找到這種蛋糕了。

『叄』 山葯牛奶雞蛋糕的做法

奶味香濃的山葯蒸糕,飄香四溢,孩子都抵擋不住誘惑了

今天分享的是山葯蒸糕。主要用的還是山葯,加入了牛奶和雞蛋,飄香美味,孩子都抵擋不住誘惑的哦,不用擔心孩子挑食或食慾不振啦!

山葯有助健脾益胃、助消化、增強體質、提高記憶力、美容護膚等的好處。好處雖多,但一次也不能吃太多。

想要寶寶擁有棒棒的身體,不妨試試跟著睿爸用山葯做輔食吧!

材料准備

製作過程

- 1 -

山葯洗凈、削皮、切小塊



上蒸鍋,加蓋,蒸30分鍾至熟透



- 2 -

熟透的山葯倒入大碗

磕入2個雞蛋



加入細砂糖25克



加入酵母3克



加入麵粉100克



加入牛奶100克

攪拌均勻



- 3 -

再倒入料理機,攪打細膩



- 4 -

之後倒入大碗



- 5 -

封上保鮮膜,室溫發酵一小時



- 6 -

發酵好之後,攪拌排氣



- 7 -

蒸盤/模具刷油,方便脫模



- 8 -

蒸盤/模具倒入麵糊,八分滿即可



- 9 -

震幾下,排氣



- 10 -

上蒸鍋,加蓋,不開火

做二次發酵,至表面有一些膨起



- 11 -

上面放上枸杞/葡萄乾/乾果,做裝飾



- 12 -

開火,蒸30分鍾



- 13 -

奶味香濃的山葯蒸糕就做好了

軟綿Q彈,吃了一個還想吃

『肆』 蘋果山葯雞蛋糕的做法

步驟1
食材准備好
步驟2
山葯洗干凈去皮,切成小塊上鍋蒸熟,因為山葯里有粘液,會引起皮膚不適,有些人觸碰之後會皮膚會發癢,所以大家在去皮的時候可以戴手套操作。
步驟3
蘋果去皮切成小丁,和蒸好的山葯還有雞蛋一同放入料理杯中,再加上適量的清水,打成糊,我們今天要做的是山葯蘋果雞蛋發糕,所以要先把這些都打成糊。
步驟4
打好的糊糊倒入一個大碗里,不需要過濾。
步驟5
放入麵粉和酵母,如果喜歡吃粗糧可以放點玉米粉,也不錯。
步驟6
用筷子攪成麵糊,不要太稀,稍微濃稠一些,根據狀態再適量的添加麵粉,直到麵糊變濃稠為止,然後蓋上保鮮膜放到一旁發酵。
步驟7
發酵好的麵糊,已經滿滿的一碗了,揭去保鮮膜,用筷子攪一下排氣。
步驟8
找個深一點的模具,里邊刷上一層薄薄的油,方便脫模,然後把麵糊倒進去,上邊再放點蔓越莓裝飾一下,然後放一邊再醒發10分鍾左右。
步驟9
鍋里放水,把模具放入鍋中,大火燒開,蒸30分鍾,關火之後不要著急開鍋蓋,燜上兩三分鍾,這樣發糕不會塌陷和回縮,然後取出晾涼脫模切成小塊便可以吃了,松軟香甜孩子特別喜歡
步驟10
山葯蘋果發糕就好了,松軟香甜特別好吃

『伍』 山葯蛋糕的做法

山葯蛋糕的做法

步驟step

1

快速放入烤箱中烘烤,130度20分鍾,150分鍾45分鍾,.從烤箱中取出,立即將模具倒扣,放涼後脫模即可

『陸』 山葯泥裱花蛋糕的做法和技巧有哪些

山葯泥裱花蛋糕

食材與明細

6寸戚風蛋糕2個山葯泥200g淡奶油200g砂糖20g巧克力醬適量食用色素適量牛奶適量煉乳適量難度普通時間數小時口味甜味工藝烘焙

山葯泥裱花蛋糕的做法步驟

1.

點擊查看大圖

烤兩個6寸的戚風蛋糕。

 

2.

點擊查看大圖

倒扣,自然放涼。一個蛋糕做巧虎的頭部,另一個蛋糕分別做成巧虎的身子和胳膊和耳朵。若是想在頭部蛋糕的中間夾餡料,可以將蛋糕切開,夾上餡料。

 

3.

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准備巧克力醬和食用色素。

 

4.

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山葯蒸熟壓成泥,過篩,然後用牛奶調成可以裱花的程度。(放點煉乳調一下味道)

 

5.

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分成小份,分別點上幾滴色素。

 

6.

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裝入裱花袋用圓口的裱花嘴點點就可以了。

 

7.

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200克的淡奶油+20克的砂糖打發備用。

 

8.

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一個蛋糕是巧虎的臉,另一個蛋糕一切兩半,半圓做身子,剩下的修出巧虎的耳朵和胳膊。擺放好。

 

9.

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先從臉部鋪奶油。

 

10.

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一點一點的鋪均勻。盡量平就可以。

 

11.

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然後用牙簽(我用的是小錐子)畫出巧虎的五官和衣服。

 

12.

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畫好後在劃痕處擠上巧克力醬。

 

13.

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一個顏色一個顏色的慢慢來。山葯泥的裱花蛋糕營養又美味吶。

 

溫馨小提示

山葯泥一點要過篩才會頭部細膩。因為要通過裱花嘴,要是裱花嘴順暢。用牛奶調山葯泥的濃稠度,適當的放一些煉乳,讓山葯泥有點甜味。

『柒』 山葯雞蛋糕的做法步驟圖,山葯雞蛋糕怎麼做

山葯雞蛋糕 寶寶輔食食譜的做法
1.
參考月齡:11個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材准備:山葯70克、蔓越莓4克、雞蛋1個
烹飪時間:20分鍾
難度分析:初級

2.
蔓越莓切成碎末。
蔓越莓可以用葡萄乾或者紅棗代替,或者寶寶月齡比較小,不放也可以。

3.
山葯洗凈去皮,切成小塊。
容易過敏的麻麻,記得處理山葯時要戴上一次性手套。沒有手套,手上套一個保險袋也可以的,以免過敏導致手癢。

4.
山葯塊放入料理機中,加入雞蛋。
山葯和雞蛋攪拌的時候不需要加水,直接攪拌就可以。

5.
攪打成細膩的糊狀。
鐵棍山葯攪打後會變得非常蓬鬆,加入雞蛋以後,口感更加的嫩滑,成型的效果也會更好。

6.
取一個模具,底部和四周刷上薄薄的一層油,底部鋪上剪裁好的硅油紙。
刷油和鋪上硅油紙都是為了預防粘連,脫模時就容易了。

7.
倒入山葯雞蛋糊,抹平。

8.
撒上一層蔓越莓,蓋上耐高溫的保鮮膜。
不蓋保鮮膜,直接扣上一個合適大小的盤子也可以,以免水蒸氣迴流影響成型。

9.
四周用牙簽扎小孔。

10.
冷水放入鍋中,大火蒸20分鍾。

11.
熟透取出脫模,撕去底部的硅油紙,切成是適合寶寶抓握的小塊。

12.
可以給寶寶食用啦。

『捌』 山葯跟我做太好吃了,不炒不煮,不加一滴水,比蛋糕還軟糯香甜

我們都知道核桃富有營養,也可以添加在寶寶的輔食里。核桃肉含豐富多彩的植物油脂及蛋白、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素b21、維生素b22、尼克酸、鐵、維生素E等,是營養豐富、滋補 養生 還益腦益智。添加到寶寶的輔食里, 可以幫助寶寶推動胃蛋白酶的代謝,促進消化、提升胃口,提升其營養元素的消化吸收,有利於寶寶的生長發育和大腦的生長發育。

吃核桃可以幫助寶寶補充營養元素,幫助寶寶強身健體。核桃富含膳食纖維,寶寶食用核桃,補充膳食纖維,有利於寶寶的腸胃功能增強,可以幫助寶寶開胃,改善寶寶的胃口,以更好地食用飯菜,攝入營養。


核桃里富含磷脂,食用核桃有助於寶寶補充磷脂, 有助於促進寶寶的腦部發育和神經系統發育,可以提高寶寶的記憶力 。核桃富含的礦物質如鈣,可以幫助寶寶補充鈣物質,有利於寶寶的骨骼發展,促進寶寶快快長高。


核桃富含維生素比如維生素A,寶寶食用核桃,補充維生素A,有利於寶寶形成良好的視力,有助於寶寶的視力 健康 發展。而且核桃含有豐富的優質蛋白,可以給寶寶補充優質蛋白,有 助於提高寶寶的免疫力,增強寶寶的抵抗力,保持 健康 發育

今天給大家分享一道山葯紅棗糕,健脾養胃的山葯搭配營養紅棗,再加上補腦的核桃,既能幫助寶寶促進消化,又能補充營養,這道小糕點真是 健康 又美味!這道山葯紅棗糕清甜香軟,非常適合輔食期的寶寶抓著吃。寶媽們來試著做一下吧,做法十分簡單~

跟著廚工爸爸做輔食


山葯紅棗糕

食材列表和月份

參考月齡: 10M+

操作時間: 35分鍾

核桃仁: 20克

紅棗: 30克

山葯: 80克

麵粉: 10克

食材分量只代表製作量,不代表寶寶添加量


詳細步驟分解

媽媽們准備好食材,核桃倒入碗里,加入少量開水浸泡。

»浸泡之後的核桃會更方便去皮哦。

山葯插上筷子,削去山葯皮。

»處理山葯時插上筷子可以避免直接接觸山葯粘液,引起過敏,也可以帶上一次性手套。

洗干凈的山葯切成薄片,放入碗里備用。

浸泡好的核桃取出,去掉核桃皮。

去掉紅棗核,一歲半內寶寶紅棗皮也要去掉。

將核桃仁、紅棗肉、山葯片倒入攪拌機,攪打2分鍾,打成細膩的泥。

模具內倒入少量食用油,用刷子刷均勻,鋪上油紙。

模具內倒入山葯泥,用勺子鋪平蒸糕。

蒸糕冷水上鍋,給模具蓋上一個盤子防止水蒸氣進入。大火蒸15分鍾,關火後再燜5分鍾。

蒸糕蒸好後放涼,倒扣脫模,撕掉油紙,將蒸糕切成合適的大小即可。一道軟糯好消化的山葯紅棗蒸糕就做好啦,清甜軟糯、入口即化,而且健脾養胃又補腦!

廚工爸爸做輔食經驗總結


核桃先開水浸泡就可以更簡單地撕掉核桃皮哦。

處理山葯時注意不要直接接觸山葯粘液,可以用筷子插著再削皮或者帶上一次性手套處理避免引起過敏。


知識拓展

核桃仁的營養成分較為高,能夠作為輔食來給寶寶吃,小寶寶到了六個月之後,適度 的 加上一些寶寶輔食,有利於寶寶的身心 健康 ,有利於胃腸的鍛練。


核桃除了做成蒸糕,也可以給寶寶製成核桃汁來食用,還可以把核桃仁打成核桃仁泥搭配其他一些食物給孩子吃,這對推動寶寶的腦部發育,完善寶寶的身心 健康 是有益處的。


你家有愛扔東西的調皮寶寶嗎?快來評論區告訴我吧!

『玖』 我家孩子最喜歡的山葯吃法,不炒不煮,蒸出一鍋香甜的山葯雞蛋糕

我家孩子最喜歡的山葯吃法,不炒不煮,蒸出一鍋香甜的山葯雞蛋糕。

山葯營養好吃大家都知道,也很愛吃,常吃可以強身健體,健脾胃助消化,對身體的好處多多。但怎麼做才能讓孩子愛吃呢?這是只有當了媽的人才會常常琢磨的。家裡的山葯大多是用來炒著吃,蒸著吃的,孩子每次最多嘗一兩口就不肯再吃了。我就納悶了為什麼這么好吃的山葯孩子卻不愛吃呢?除了不合他的口味,我想不去其它的原因,不過現在我總算摸出了他對山葯的喜好了,保證他乖乖吃下。

山葯既是葯又是菜,是人類食用最早的植物之一,是物美價廉的 養生 食材。山葯在我家除了做菜,我還喜歡用它來做小零食,就如今天這個蒸出來的山葯雞蛋糕,美味香甜。孩子特別喜歡吃,營養美味,好吃不上火,一口咬下去,滿口都是山葯細膩的清香味,還有雞蛋香,配著酸酸甜甜的蔓越莓干一起吃,真是太好吃了。這是我覺得最營養美味的小零食了,解饞還充飢,放學到家肚子餓吃上同塊山葯雞蛋糕正好。

這個好吃營養的山葯雞蛋糕簡單到你不敢相信,不要打發,不要揉面,特簡單。只要將所有食材准備好,一起攪拌均勻就好,直接上蒸鍋蒸熟就好,真是太方便了,想吃了隨時都可以做。現在正是山葯成熟收獲的時候,市場上的山葯又便宜又好,趕快吃起來吧。現在生活條件好,我們更要 健康 飲食,多吃 養生 食材,不要等身體憔悴了才對自己好,趁著現在給家人和孩子做點兒營養美味的山葯雞蛋糕吧。

【山葯雞蛋糕】

所需食材:

鐵棍山葯1根、雞蛋2個、白糖1勺、麵粉1湯勺、蔓越莓干1把。

步驟如下:

1、將鐵棍山葯去皮,洗凈,切片送入蒸箱蒸熟。(山葯去皮時要戴好手套,山葯的黏液會使皮膚過敏而癢。)

2、取去蒸熟的山葯,用勺子背部按壓成泥狀(也可以用破壁機攪打)。

3、向山葯泥中磕入2個雞蛋,加入1勺白糖,一起攪拌均勻。(我這個微甜的,喜歡吃甜一點兒的可以多加半勺糖。)

4、再加入麵粉和蔓越莓干(我是切碎了,不切也可以的),攪拌成黏稠順滑的糊糊就好。

5、在准備好的盒子中墊上油紙,再倒入山葯雞蛋糊糊,送入蒸箱蒸15分鍾就好(也可以用蒸鍋,冷水上鍋,水開後蒸15分鍾)。

6、蒸好的山葯雞蛋糕稍稍放涼後,取出,切成你喜歡的形狀,裝盤開吃。

以上就是山葯雞蛋糕的詳細做法,是不是特別簡單方便,看一遍准會。這樣的山葯雞蛋糕營養美味,老少皆喜歡,我家的山葯只有做成這樣,孩子才會吃。如果你家的孩子也不愛吃山葯,不妨試試這個山葯雞蛋糕,如果怕雞蛋的腥味大,可以滴兩滴檸檬汁或是白醋。山葯雞蛋糕不僅香甜美味,而且很營養,能抵飽,既是點心又是零食。有空就給孩子做一做,肯定會喜歡的。