㈠ 蛋糕上碎碎的脆脆的是什麼
你說的是巧克力片吧
㈡ 蛋糕夾層脆脆怎麼做
脆皮蛋糕的做法
准備材料
雞蛋液加砂糖用打蛋器打至發白濃稠狀態後加入低粉用切半法攪拌均勻.不要過度攪拌.
麵糊裝入刷了油的模具內.（模具事先加熱一下）此量剛好做六個蛋糕.在麵糊表面撒些白芝麻送入預熱好的烤箱（中層160度20分鍾左右.根據自己家烤箱調整
出爐後稍涼脫模.香噴噴的脆皮蛋糕就好啦
外脆里軟噢
㈢ 蛋糕胚子中間有夾層是怎麼回事
你好，
1.如果是夾生，可能是溫度和時間沒有扣好。
2.如果是散落的夾層添加物，則是在做蛋糕的時候就放在裡面的。
3.如果是一層一層比較均勻的夾層的話，則是做好後，切開抹進去的
㈣ 奶油蛋糕的夾層里，那種白色的有彈性的半透明水果叫什麼
當然是椰果咯！
㈤ 生日蛋糕上吃著脆脆的東西是什麼
格子樣式的是華夫餅，或者蛋卷和巧克力。
㈥ 生日蛋糕的夾層是什麼
有的是果凍膠，有的是水果。
多數是食用膠。
㈦ 一層一層的很脆的薄片，有幾層中間夾奶油的甜點叫什麼
拿破崙蛋糕，話說這個很好吃呢O(∩_∩)O
㈧ 生日蛋糕上外層那酥酥的是什麼
一般是巧克力加工的，一般叫做脆皮生日蛋糕。