『壹』 冬天吃什麼甜點好
1 銀耳梨湯 銀耳有「菌中之冠」的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補葯。同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。當然，也可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。 材料：泡發的銀耳，鮮梨一個，冰糖，果沙機，水，枸杞，核桃等(可自己配)。 做法：銀耳入容器;梨切小塊入容器;放一大塊冰糖入容器;加水進容器;用果沙機直到打碎;倒入已准備好的加熱鍋內，並放入少許泡發的銀耳，讓湯裡面有看得見的銀耳，更有嚼頭;先大火燒開，再小火慢慢燉，大概3分鍾即可;放入已熟的枸杞核桃花生等更加美味可口。
2 山楂藕片 山楂藕片是酸甜可口的開胃甜品，入口有山楂的風味，新鮮的蓮藕清脆的感覺久久難忘。藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。 材料：蓮藕1節，山楂50克，冰糖50克，鹽1克。 做法：新鮮山楂洗凈，放入鍋中，加入冰糖;加入1杯清水，大火燒開，轉小火煮30分鍾左右;煮山楂的過程中，蓮藕洗凈、去皮、切薄片;大火將水燒開，放入藕片焯燙兩分鍾;山楂煮至湯汁濃稠後關火，加入少許鹽，攪勻作為山楂醬;藕片撈出瀝干水分，晾涼，加入煮好的山楂醬，攪拌均勻即可食用。
3 紅豆核桃糊 核桃仁有順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎、防治頭發過早變白和脫落等功能。核桃仁富含的蛋白質為優質蛋白質，是維持生命活動最基本的營養素。其所含磷脂成分能增加細胞的活性，對保持腦神經功能、皮膚細膩、促進毛發生長等起重要作用。所含的多種不飽和脂肪酸(內有亞油酸)可降低膽固醇，對預防動脈硬化、高血壓、冠心病等非常有益。 材料：紅芸豆(或者紅小豆)100克、核桃20克。 做法：提前將紅豆洗凈用清水浸泡4小時以上。將紅豆連同泡紅豆的水一起放入鍋中，再加入適量清水，水和紅豆2:1，大火煮開以後轉小火將紅豆煮軟。將煮軟的紅豆和核桃仁放入攪拌機中打成泥即可。
4 百合南瓜露 南瓜含極豐富的維生素還含有鈣質和纖維素、色氨酸等，可預防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血症，是預防癌症的好食品。百合是著名的保健食品和常用中葯。這一道百合南瓜露有多種維生素，營養價值極高，具有補脾、養血、安神的作用，令人容顏白嫩、皮膚細滑。 材料：黃瓤老南瓜、鮮百合、未脫脂的純牛奶、細砂糖。 做法：南瓜去外皮、去籽瓤，切成小塊，先用大火隔水蒸熟，再軋爛成南瓜茸;鮮百合切去頭尾乾涸部分，一瓣瓣剝開洗凈備用;往鍋里倒入一碗清水，煮滾後慢慢加入南瓜茸，見其再沸成羹糊狀時，收慢火，倒入半碗牛奶再慢火煮一會兒;加入鮮百合和白砂糖，攪勻便可離火，加蓋燜兩分鍾(以使鮮百合熟透又不失口感)即可。
5、木瓜燉雪耳
銀耳是一種含粗纖維的減肥食品，銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。若能配合豐胸效果顯著的木瓜同燉，可謂是「美容美體佳品」。木瓜和銀耳都是比較滋潤的材料，去燥就比較適合。
材料：小木瓜半個，銀耳半朵，紅棗10粒，枸杞15粒，薏米20多粒。
做法：所有材料丟進紫砂鍋里用定時器定2個小時，紫砂鍋設「高火」，熟後就可以吃了。
6、甘蔗紅棗桂圓甜湯
甘蔗紅棗桂圓甜湯，也是一款兼具暖身、排毒、補血功效的糖水。最近甘蔗正上市，除了當水果零食吃，比較難咬的硬節部位，可以留下和荸薺、紅棗、桂圓等搭配，煮上一鍋甘蔗紅棗桂圓甜湯。這些都是最家常的食材，避免浪費，且平價易得，是抵禦寒冷、預防感冒、清熱解毒的良湯。
材料：甘蔗，紅棗，桂圓肉，冰糖。
做法：將桂圓肉、紅棗用清水泡一泡，待變軟後將紅棗去核切小塊。桂圓肉沖洗掉雜質，撕成小塊。甘蔗切小段。將甘蔗段、紅棗肉、桂圓放入干凈的鍋子里。加水沒過所有食材，煮開後轉小火繼續煮20分鍾左右，加入適量冰糖調味即可。
7、雪梨薏米羹
雪梨具有養血生肌的作用，與薏米、銀耳、枇杷同煮，特別適合在入冬後身體偶感風寒時用於清熱潤肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅，不僅使湯品更加原汁原味，而且也是特別討喜的冬季甜品!
材料：雪梨2個，枇杷1個，薏米、貝母、茨菰、銀耳各25克，黃瓜和櫻桃碎各少許。冰糖水。
做法：將薏米、貝母、銀耳分別洗凈泡發，將薏米和貝母放入碗中，置於蒸屜中蒸熟，然後再將銀耳放入碗中，加水，放入蒸屜中蒸熟。茨菰去皮洗凈，與貝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下，撈出晾涼。黃瓜洗凈切丁。將雪梨洗凈，橫切去1/5做蓋，用小勺挖去梨肉，將外殼蒸熟，梨肉榨汁去渣。將所有的材料放入梨盅內。將榨好的梨汁加礦泉水和冰糖水調勻，然後倒入梨內即可。
8、山葯紫米湯圓
紫米中含有豐富的抗氧化物質，維生素礦物質的含量也是白米的兩三倍。經常食用山葯可提高人體的免疫力。而且，山葯具有健脾益腎的功效。腎是先天之本，脾臟管人體消化吸收，被稱為後天之本，山葯將先天和後天同時進補，在葯食同源的食材中療效最為特殊。
材料：半斤新鮮山葯，1杯紅豆，1錢半的桔梗，紫糯米1杯，1錢淫羊藿，小湯圓和冰糖適量。
做法：將山葯去皮洗凈，切成丁塊，加水浸泡約1小時。再把桔梗放到葯袋裡，然後將它和紅豆、紫糯米一起放到鍋中，用大火煮，煮滾後轉為小火，這些煮熟後再放山葯到鍋中再煮約5分鍾，最後添加適量的冰糖和煮熟的湯圓，就可以吃了。
『貳』 高粘血症,中度異常;血漿粘度偏高,輕度異常;壓積偏高.紅細胞變形指數偏低.請專家提出寶貴見意,吃什麼葯有效
是血粘度偏高,血粘度偏高是個慢性過程,治療起來也是個慢性過程,主要從飲食上注意,再輔助葯品,長期堅持才有效果。 血漿中血脂升高，血糖升高和血有形成份增加，其特徵是導致血液粘度增加，血流減慢，血液循環不暢，健康狀態的一些表現是出現身體乏力嗜睡，精神差等，進一步發展可導致高血粘度，高血脂症甚至血栓病。血液粘度偏高除了遺傳因素外，大多數是由於生活習慣和飲食不合理所造成的。 建議： 1）多飲水，早晨起床後及每餐前空腹飲用一、二杯溫開水，可以稀釋血液，降低血粘度，保持血液循環暢通。 2）多吃蔬菜水果，能改善血液流變，有效降低血液粘稠度。 3）少食動物油脂和內臟，多吃低脂肪、低膽固醇食物。 4）粗糧和細糧搭配，多吃雜糧如玉米、高粱加工的食品以及馬鈴薯、豆類等。 5）戒指飲酒，戒煙。 6）勞逸結合。 7）中葯保健：●丹參、紅花適量，水煎當茶；●田三七研末吞服，一日二次。此外，定期用本儀器檢查觀察血粘度參數的變化曲線，以了解自己健康狀態的發展趨勢。 回答者：tcgaoxy - 千總 四級 3-7 11:03 高血脂、血粘度偏高者如何選擇保健食品? 高血脂是冠心病的危險因素，血漿脂蛋白是血漿中一類結構復雜的復合物，主要成分是脂類(包括甘油三酯、磷脂、膽固醇、膽固醇脂)和蛋白質，此外還有少量糖類。血漿脂蛋白不僅是血漿運輸脂類的形式，而且還有調節脂類代謝的作用。根據脂蛋白密度的高低，可將脂蛋白分為四種，乳糜微粒、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。 1．影響血脂的因素 血漿脂蛋白主要由消化道吸收而來，也有部分由體內合成或其他組織轉運而來。影響血漿脂蛋白含量的因素主要有：年齡與性別，隨著年齡的增加極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白增加；在50歲以前，男性高於女性。膳食成分對極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白的影響，高脂．、高糖、高熱能的食物最容易引起血漿脂蛋白的增加。控制某些食物的攝人是改善離血脂的方法之一，如高膽固醇血症的人群應少食或不食含膽固醇高的食物，如動物內臟、蛋黃等食品；高甘油三酯血症的人群應少食肥肉和高糖類食物。所以，在日常飲食中，要注意培養良好的飲食習慣，維持能量攝入的平衡，避免攝人高脂、高糖、高熱能的食物，如：肉類、甜點、油炸類食物；多攝入低熱能、含纖維素豐富的食物，多吃蔬菜、水果，提供足夠的無機鹽和微量元素。日常飲食中具有調節血脂的食物有：茄子、黃瓜、玉米、植物纖維素、洋蔥、大蒜、銀杏、山楂、蘋果、大豆、香菇、花生、菊花、螺旋藻、海水魚以及豆莢類、菌藻類、瓜果類食品等。 2．具有調節血脂功能的保健食品 調節血脂類的保健食品通過多種機制，有些能夠降低血液中膽固醇濃度，有些能夠降低血液中的甘油三酯濃度，有些能夠將此兩項在血液中的濃度同時降低，還有一些保健食品能夠提高對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇的濃度，從而有利於降低血脂，延緩和預防動脈硬化，預防高血脂引起的心腦血管等疾病的發生。需要調節血脂的人群一般為中老年人和高血脂人群。高血脂者可選用的保健食品有： (1)富含類黃酮的食品，如：銀杏葉提取物，如銀杏片等；大豆異黃酮制劑。 (2)魚油類製品，如：深海魚油，富含DHA、EPA，如果能同時服用維生素E，效果會更好。 (3)卵磷脂類食品，如；大豆卵磷脂等。 (4)其他還包括大蒜素、丹參素、紅花提取物、茶多酚、低聚糖等。富含膳食纖維或添加膳食纖維、具有潤腸通便功能的食品，如：魔芋粉、麥片等。花粉中營養物質十分豐富，含有生物黃酮、肌醇、三萜烯酸以及多種維生素等，對於降血脂具有十分明顯的效果。螺旋藻不僅是優質蛋白質的原料，而且還含有海藻多糖及豐富的B一胡蘿卜素，同時富含丫一亞麻酸，其含量超過月見草油，不僅能增強免疫功能，而且有明顯調節血脂作用。 回答者：空洞的凄迷 - 助理 三級 3-7 11:08 血漿粘度飲水可使血液立刻變稀。 飲水首先要掌握時機。早晨起床後、三餐前（飯前1小時）和就寢前，最好飲水200毫升。 還應飲用稀釋效果好的水。鹽水會促進細胞脫水，不足取；冷水會刺激胃腸血管收縮，有礙水吸收進入血液，不宜飲；純凈水，因為太「純」，其低滲狀態會使水很快進入細胞內，對稀釋血液也不理想。理想的稀釋水是20～25℃的白開水或淡茶水，其張力、密度等都接近血液和組織細胞。 多吃具有稀釋血液功能的食物醫學家推薦以下具有血液稀釋功能的食物：抑制血小板聚集、防止血栓形成的有黑木耳、洋蔥、柿子椒、香菇及草莓、鳳梨、檸檬等；具有類似阿司匹林抗凝作用的食物有番茄、紅葡萄、橘子、生薑；具降脂作用的有香芹、胡蘿卜、魔芋、山楂、紫菜、海帶、玉米、芝麻等。 血液過於黏稠的人，日常飲食宜清淡，少吃高脂肪、高糖飲食，多吃些魚類、新鮮蔬菜和瓜果、豆類及豆製品。上述醫學家推薦的能稀釋血液的功能性食物，可根據情況選擇食用。也可服用阿司匹林40毫克，一日1次；維生素C100毫克，一日3次；潘生丁片50毫克，一日3次；中成葯復方丹參片3片，一日3次。上述葯物有改善血管壁功能，抑制血小板聚集和黏附，降低血液黏稠度，從而增加血液流速，防止血栓形成的作用。 有益於控制膽固醇的食物 膳食纖維有利於血膽固醇的控制。一方面膳食纖維會干擾膽固醇被人體吸收，也可與膽酸及膽鹽結合而將其排除於體外，體內為了維持一定的膽酸濃度，而促進膽固醇在肝臟進行氧化作用產生膽酸，增加膽固醇的消耗。另一方面，富含纖維質的食物脂肪都不高，因此成了可以控制膽固醇的營養素。 大蒜被認為可以降低肝臟產生膽固醇的數量，因此被認為有利於降低膽固醇。黃豆製品也被認為和降膽固醇有關，和它的黃豆蛋白，多元不飽和脂肪酸，還有卵磷脂有關。還有就是魚類，因為富含ω-3脂肪酸（就是您常常會聽到的EPA及DHA），因此不但可以降低膽固醇（還有三酸甘油脂），還可以抑制血小板的不正常凝集，防止血栓的形成。其它如糙米、燕麥、薏仁、黑豆、玉米等食物，也因為它們的植物蛋白及膳食纖維，被認為有助於降低膽固醇。 自由基會促成LDL轉變成有害的形態沉積動脈，因此抗氧化的營養素（β-胡蘿卜素、維生素C、E等）也是膽固醇偏高者應該注意充份攝取的營養素。此外，膽固醇偏高也是新陳代謝的問題，如果維生素B群及微量礦物質攝取均衡，將利於新陳代謝，也利於膽固醇的控制。在此全谷類食品及綠葉蔬菜的重要性再一次得到印證。 有研究指出每天喝少量紅酒會有利於心血管疾病的預防。這是因為少量的酒精可以促進血液循環，而且紅酒中有促進HDL上升及補捉自由基的成份。但我們不希望酒仙們以此作借口多喝兩杯。酒精之害人所共知，而且酒精會刺激三酸甘油酯的上升。少量是指多少呢？，對不起，80 cc以內，請勿貪多。 持續性的有氧運動會促進HDL的上升，重點是持續二字；戒煙也是膽固醇高的人必需要作的事。吸煙會使血液更為濃稠及容易凝集，更容易造成動脈硬化。也有研究指出，戒了煙，HDL就上升了。 膽固醇過高的人, 食物的選擇及生活應該注意的事項 控制體重，避免過重，肥胖者應實施減肥計劃 均衡攝取各種食物，避免偏食，食物攝取亦宜以生鮮食品為主 控制油脂攝取量，少吃油炸、油煎或油酥的食物，及豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮 、豬腸、香腸、甜膩糕餅類等高脂肪食物。 避免大量攝取膽固醇含量高的食物，如：內臟（腦、肝、腰子等）、蟹黃、蝦卵、魚卵等食物。 烹調用油宜選用花生油、菜籽油、橄欖油、大豆色拉油、玉米油、葵花油等植物油，烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、鹵等方式, 避免油炸及用油過多的煎炒方式。 使用低脂、脫脂乳品取代全脂乳品 盡量以魚，雞肉取代豬，牛肉（沒有腳的贏過兩只腳的，兩只腳的勝過四隻腳的）, 因魚雞肉含不飽和脂肪酸較高, 而豬牛肉含飽和脂肪酸較高。 增加全谷類食品及蔬菜水果、黃豆製品的攝取 避免過量含糖食品、零食、垃圾食物的攝取 適當調整生活型態，例如：戒煙、運動，以及壓力調適。 注意整體的飲食型態，遠比把某些食物拒於千里之外更為重要。 食物中之膽固醇含量 食物名稱 膽固醇量 (毫克/100公克食物) 牛腱 66 鴨賞 144 烏魚子 632 原味酸奶 5 牛腿肉 60 全雞 74 鮑魚 59 牛油 182 牛肚 134 雞爪 114 牡蠣 51.1 豬油 102 羊肉 24 雞心 143 小卷 319.5 雞油 69 豬大裡脊 52 雞肝 359 烏賊 203 鮮雞精 25 五花肉 66 雞胗 196 明蝦 156 巧克力 9 豬舌 105 火雞 54 蝦仁 169 蛋卷 145 豬後腿肉 65 鵝肉 71 海蜇皮 22 蜂蜜蛋糕 160 豬蹄膀 94 勿仔魚 84 咸鴨蛋 514 蛋黃酥 577 豬肝 314 虱目魚 38 雞蛋 433 魚丸 23 豬肚 68 草魚 36 雞蛋白 0 福州丸 34 豬腎 267 鯉魚 55 雞蛋黃 1131 甜不辣 11 豬腦 2075 鮭魚 60 鵪鶉蛋 600 豬大腸 112 鱈魚排 23 全脂鮮乳 14 豬小腸 199 秋刀魚 43 果汁調味乳 8 全植物性食品 0 西式火腿 33 吳郭魚 65 低脂鮮乳 10 五穀類 0 香腸 65 白帶魚 68.7 全脂奶粉 91 植物油 0 培根 49 鰹魚 64 低脂奶粉 56 黃豆製品 0 豬血 54 白鯧 65.6 羊奶粉 103 蔬菜類 0 鴨肉 93 小魚干 669 香草冰淇淋 10 水果類 0
『叄』 低熱量食物一覽表
低熱量食物一覽表
低熱量食物一覽表，卡路里低的食物的潛在熱量少，不容易令人發胖。含水量越多的食物熱量越低，而含脂肪量越高的食物熱量越高。下面為大家整理了低熱量食物一覽表，可參考查閱。
低熱量食物一覽表1
食物里提供熱量的營養素主要有蛋白質、碳水化合物和脂肪。其中蛋白質熱量400大卡/100克，碳水化合物熱量熱量400大卡/100克，脂肪熱量900大卡/100克、
此外，酒精也是高熱量成分，熱量700大卡/100克、
水的熱量是0大卡/100克。
因此，含水量越多的食物熱量越低。而含脂肪量越高的食物熱量越高。每100克熱量在100大卡以下的食物為低熱量食物，每100克熱量在100-300大卡的食物為中等熱量食物。每100克熱量超過300大卡的食物可以列為高熱量食物。
一般來說，各種蔬菜、水果都屬於低熱量食物。
常見的低熱量食物一覽表
豆奶30大卡/100克
豆漿13大卡/100克
豆腐腦10大卡/100克
蘋果100克/50卡路里
香蕉100克/125卡路里
鳳梨100克/32卡路里
奇異果100克/50卡路里
檸檬100克/24卡路里
番茄100克/35卡路里
馬鈴薯熱量：76 大卡(每100克)，
紅薯99 大卡(每100克)
鮮奶 250ml 155 Kcal
脫脂奶 250ml 88 Kcal
低脂鮮乳 250ML 120K
原味優酪乳250克 215K
其他常見食物的熱量
甜豆漿 1杯 120
純味乳酪 1杯 160 Kcal
乳酸菌飲料 1杯 140
甜面飽 1個 (60克) 210 Kcal
咸面飽 1個 (60克) 170 Kcal
白麵包 1 片 120
白土司：一片40克 72Kcal
蜂蜜蛋糕：158大卡 / 個
蘇打餅乾：六片 熱量135大卡
蛋一隻 75 Kcal
蛋黃一隻 60 Kcal
蛋白一隻 15 Kcal
煎蛋一隻 105 Kcal
米粉 1碗 (135g) 132
面 1碗 (135g) 280
涼面：一盤 熱量300大卡
玉米一根 107 Kcal
小籠包（小的5個） 200 Kcal
低熱量食物一覽表2
1、蛋
蛋、蛋黃、蛋的一切，對心臟都沒什麼壞處，而且可以幫助你瘦身。研究報告顯示：在進行低卡路里節食時，每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量，是食 用等量卡路裡麵包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質讓人有飽腹感，因此接下來的時間 不容易覺得餓，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇，但是如果上班前沒 時間做的話，可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅，切成片，冷藏，接下來一周可以吃這個。
2、枸杞
枸杞中含有18種蛋白質，是令人驚嘆的蛋白質提供源。而且富含β-胡蘿卜素，一大湯匙枸杞也只有35卡而已。將1/4杯乾枸杞，1/4杯葡萄乾，1/4杯核桃混合在一起做 成旅行什錦果乾。或在空碗中倒入1/4杯開水，兩大湯匙干枸杞，浸泡10分鍾，瀝干 ，然後舀入1/2杯香草味冷凍低脂酸奶，作為甜點食用。
3、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白質、脂肪，可以穩定血糖含量，因此很耐餓。研究表明，正在進行低卡路里飲食的人，如果食譜里包括酸奶，與同類計劃食譜中不含酸奶的人 相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%，減掉的小腹癲癇病的治療方法的脂肪量要高81%。用低脂純酸 奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧，或者在烤土豆上放一點酸奶，再擠幾滴檸 檬汁。這樣，每湯匙可以省掉4、7g脂肪。
4、蘋果
研究表明：每天一個蘋果可以抑制體重增加。在吃正餐義大利面之前吃掉一個蘋果作為零食的人，攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋果中纖維含量很高，每個有4到 5g，纖維讓人有飽腹感。另外，蘋果中含有的抗氧化劑，有助於預防代謝綜合症。 蘋果是最理想不過的低熱量零食。要做成餡餅的話，將一個中等大小的蘋果切碎， 撒上1/2湯匙甜胡椒，1/2湯匙肉桂，放入微波爐中加熱一分半鍾。
5、麥片
麥片是最能讓人有飽腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麥片，吸收也很緩慢，因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素，是最有 飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。用燕麥片代替麵包屑撒在肉卷 上吧。不過最推薦的當然還是燕麥粥，你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物，哪 怕是牛肉丸，這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。
6、沙丁魚
富含蛋白質和ω-3脂肪酸，可以保持身體肌肉質量。而且含汞量低，含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道，那麼在奶中浸泡一小 時，就一點兒腥味都沒有了。一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中，鳳尾魚都可以 用沙丁魚代替。或者將整條沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌，放 在粗稞麥麵包或黑麵包上，再加一片乾酪烤了吃。
7、野生三文魚
魚油不僅有益心臟健康，還有助於收減腰圍。ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度，這有助於形成肌肉，減少腹部脂肪。肌肉越多，身體消耗的熱量就越多。給三文魚 加味道並不需要做太多，越簡單越好。用鹽和胡椒腌一下，然後加兩大匙油，用平 底鍋煎，每一面煎1到3分鍾就可以了。
8、牛排
牛肉有「節食破壞者」之稱，但事實上，吃牛肉是有助於減重的。研究證明：女性節食的時候，進食同樣熱量的食物中包含紅色肉類(指牛羊肉等)比不不包含的減重 量大。牛排中的蛋白質有助於在節食過程中保持肌肉質量。給大家一個建議：盡量 吃本地有機牛肉，更健康，也更環保。燒烤4盎司分量的牛腱子或牛裡脊肉，切成薄 片，放在沙拉頂部，或者和蔬菜混合著吃，味道也很不錯。
9、蕎麥面條
蕎麥中纖維含量很高，而且跟大多數碳水化合物不一樣，它含有蛋白質，這兩種營養讓蕎麥面有充分的飽腹感，所以吃蕎麥面條比普通面條更容易控制量。用煮米飯 的做法做蕎麥面：蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話，加入西蘭花、胡蘿卜、蘑菇 和洋蔥拌著吃就可以了。
10、藍莓
所有漿果類都對身體有益，但藍色的.果子是其中最好的。研究表明：藍色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的。每杯漿果中纖維含量是3、6g。纖維可以起到 切實防止食用的脂肪被吸收。別再在一整碗麥片頂部放幾顆藍莓了，來一整碗藍莓 吧，在上面撒些麥片，再加點 牛奶或者酸奶，味道一定很棒。
11、橄欖
一杯生橄欖中含有34卡熱量，約1、3g纖維，還有豐富的鐵和鈣。如果你不習慣橄欖的味道，你可以選擇吃菠菜，菠菜的營養也很豐沛，尤其是鐵含量，當然，口感上 也要更好些。生橄欖切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成細條，加少量肉湯煮，再在 煮好的菜上面加幾片薄薄的橙子片。
12、石榴
石榴不僅富含葉酸和可以預防疾病的抗氧化劑，它們還是低卡路里、高纖維的食品，因此石榴可以滿足你吃甜食的慾望而不會對節食有影響。把生石榴子作為零食放 在桌子上，用這些代替果仁放在沙拉里吃。
13、辣椒
辣椒可以促進新陳代謝，吃完辣椒後，它會使身體再燃燒熱量20分鍾。用藜麥和番茄醬塞滿辣椒，然後烘烤，直到顏色近乎黑色，剝掉焦黑的外皮，把辣椒肉做成醬 。然後，用辣椒醬拌面條就好了，或者在你喜歡的任何飯菜里加入一些紅辣椒都可 以。
14、杏仁醬
研究發現：用杏仁醬配白麵包吃的人不會有血糖突升的情況，而只吃白麵包會有。血糖含量升的越高，降的也越低;這種下降會導致飢餓，使人吃的過飽。此外，血糖 的變化還會刺激身體分泌胰島素，從而增加腹部脂肪。試著用杏仁醬代替花生醬塗 在三明治里吧，或者做個蔬菜的蘸料：將一湯匙杏仁醬、2湯匙無脂純酸奶混合。或 者加一塊到燕麥粥里，可以調味還可以增加蛋白質。
15、藜麥
藜麥既含有纖維(每1/2杯2、6g)，又含有蛋白質，這兩種主要的營養可以保持你幾個小時不感到餓。用藜麥代替米飯，翻炒。或者試一試這樣的絕妙早餐：將1/2杯藜麥 、2/3杯水，1/3杯橙汁混和，煮15分鍾。再放上葡萄乾和碎核桃仁各一大匙。
19、鱷梨
別被鱷梨中的脂肪含量嚇到(每顆約29g)，那正是它高居減肥食品榜的原因。鱷梨中含有的這種有益心臟健康的不飽和脂肪酸會增加飽腹感，讓你少吃進很多東西。鱷 梨的卡路里含量的確不低，所以最好注意加入的分量。一種簡便吃法：可以試試鱷 梨沙拉醬做的蔬菜沙拉。
20、橄欖油
橄欖油中含有的健康脂肪可以增加飽腹感，改善食慾。橄欖油絕不僅有瘦身的功效而已，橄欖油還有抗發炎的特性。在沙拉里撒少量橄欖油，就可以增加蔬菜的抗氧 化力。或者在面條里拌入幾茶匙橄欖油、鮮羅勒油和糖醋蒜吃也可以。
低熱量食物一覽表3
1、竹筍
熱量：19 大卡(100克可食部分)
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品、。
2、凍豆腐
熱量：56 大卡(100克)
豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感。
3、腌漬類蔬菜
熱量：22 大卡(100克)
植物性脂肪在製作過程被分解了，但水腫型肥胖者不能吃，以免體液滯留。
4、綠豆芽
熱量：18 大卡(100克)
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。
5、木瓜
熱量：27 大卡(100克可食部分)
木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關節。
6、菠蘿
熱量：41 大卡(100克可食部分)
菠蘿果實營養豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐後食用。
7、黃瓜
熱量：15 大卡(100克可食部分)
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但了預防農葯殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鍾再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。
8、西紅柿
熱量：19 大卡(100克可食部分)
西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為「雪漫火焰山」的加糖涼拌西紅柿。
9、柿子椒
熱量：22 大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵禦各種疾病。夏天人們容易熱傷風，而且經常外出，接觸外界環境多了，感染病毒的機會也增多，所以需要提高自身免疫力。
10、芹菜
熱量：12 大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纖維、維生素B族、鉀、鈣、磷等成分。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便乾燥。同時，天熱時人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統和食慾都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。
『肆』 血糖高不可以吃什麼東西
血糖高的人什麼不能吃：
對於糖尿病病人來說，基本的飲食原則是：米飯不能吃飽，水果不能吃多，甜品基本不碰。各種甜食、點心、飲料是絕對禁忌的，所以說糖尿病的飲食，第一條就是嚴格限制碳水化合物的量。另外糖尿病往往會合並血脂升高，對於高膽固醇血症、高脂飲食、動物內臟，像動物的腦、肝、心、肺，包括像雞蛋的蛋黃、動物油等等，這些食品容易導致血脂升高，對於糖尿病病人是非常不合適的。
糖尿病患者也容易引起高血壓，所以同時要求低鹽飲食，按照國內人群健康的飲食，每天食鹽的攝入是在六克以下。那麼糖尿病患者的飲食一般要求粗細搭配，食品的種類豐富多樣，營養均衡。
『伍』 吃了蜂蜜蛋糕不能吃什麼
吃了蜂蜜蛋糕不能吃豆腐、洋蔥、韭菜、鯽魚、沖豆漿、忌開水沖飲、生薑、大蒜、萵苣、大蔥等。
與蜂蜜同食禁忌 ：
1、豆腐忌蜂蜜，同食會耳聾；
2、蜂蜜與大米同食會傷胃；
3、洋蔥忌蜂蜜，同食會傷眼睛；
4、蜂蜜與韭菜同食會引發心病；
5、蜂蜜和豆漿不能沖服，蜂蜜中含有少量的有機酸，當它與豆漿里的蛋白質結合後，會產生變性沉澱，人體是無法吸收的；
6、蜂蜜與鯽魚同食會中毒（要用黑豆和甘草解毒）；
7、蒜頭與蜂蜜會變疳積；
8、蔥與蜂蜜會中毒；
9、虛寒體質的人要用熱水沖服；
10、火旺的人則應用冷開水沖兌；
11、腹瀉的人不要吃蜂蜜，否則會加重症狀；
12、蜂蜜與萵苣不能共食，兩者同食，不利腸胃，易致腹瀉；
13、蜂蜜和生薑同食容易肚子痛。
『陸』 烏克蘭人在飲食、穿衣方面有哪些習慣
近日，烏克蘭和俄羅斯的事情成為了人們關注的焦點，各大平台也都有關於烏克蘭和俄羅斯的話題榜，那作為一個中國人，我們眼裡的烏克蘭應該就是美女雲集的地方，她們異域且帶點歐范兒的臉龐真的是精緻如娃娃。還有他們的飲食也如我們中國一樣，都是喜歡自己做，他們尤其愛麵包，各種烘焙甜品是他們的日常飲食，奶油蛋糕，蜂蜜蛋糕，再就是我們都愛吃的土豆也是烏克蘭人最愛的食物之一。
穿衣方面她們可能較我們國內更加開放一些，她們也會穿襯衫，牛仔褲，或者緊身衣，這些都可以凹處她們熬人的身材比例，她們同樣很自信很外放。還有一個就是他們的衣服主要是流線型，這樣更能展示出他們高挑挺拔的身材。烏克蘭學生上課的時候教室裡面專門有晾衣架，掛外套的，這個習俗是表示對老師的尊敬。